ราสเบอร์รี่ Krepysh หลากหลาย

ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาราสเบอร์รี่พันธุ์มาตรฐานหรือที่นิยมเรียกกันว่า "ต้นราสเบอร์รี่" ได้แพร่หลายในสวนและแปลงสวนของเรา พืชสมควรได้รับฉายาที่ผิดปกติประเภทนี้เนื่องจากมีลักษณะผิดปกติ โดยพื้นฐานแล้วเป็นไม้พุ่มชนิดเดียวกับราสเบอร์รี่ธรรมดา "ต้นไม้" มีความโดดเด่นด้วยยอดที่สร้างขึ้นเป็นประจำทุกปีบนยอดซึ่งด้วยความช่วยเหลือของการจัดการที่เรียบง่ายคุณสามารถสร้าง "มงกุฎ" ชนิดหนึ่งซึ่งอุดมไปด้วย การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่จะได้รับในปีหน้า

ข้อดีของพันธุ์เหล่านี้ชัดเจน ประการแรกพืชแม้จะมีการเจริญเติบโตค่อนข้างสูง แต่ก็ไม่จำเป็นต้องมีไม้ค้ำยันและระแนงบังตาซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลได้อย่างมาก ประการที่สองผลผลิตของ "ต้นไม้" นั้นสูงกว่าพุ่มไม้ธรรมดามากเนื่องจากกิ่งก้านจำนวนมากใน "มงกุฎ" ซึ่งมีผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งมักจะมีขนาดเกินขนาดของผลเบอร์รี่พันธุ์ดั้งเดิม นอกจากนี้ราสเบอร์รี่มาตรฐานยังแสดงให้เห็นถึงความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยเมื่อเทียบกับลูกพี่ลูกน้องของพุ่มไม้ธรรมดา

บทบาทสำคัญในการเลือกวัฒนธรรมนี้โดยทั่วไปและพันธุ์มาตรฐานโดยเฉพาะอย่างยิ่งถูกเล่นในประเทศของเราโดยนักวิจัยที่มีชื่อเสียงนักวิทยาศาสตร์ผู้มีเกียรติแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย V.V. คิจินะ. หัวหน้าภาควิชาพันธุศาสตร์และการคัดเลือกสถาบันวิจัยชั้นนำในสาขาพืชสวนของ Non-Black Earth Belt - VSTiSP ได้พัฒนาราสเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ ๆ มากมายรวมถึง "ต้นราสเบอร์รี่" ทั้งสายซึ่งก สายพันธุ์ที่เรียกว่า Krepysh ครอบครองสถานที่ที่คุ้มค่า เธอเกิดเมื่อต้นทศวรรษ 2000 และในไม่ช้าก็ได้รับความนิยมและเป็นที่ยอมรับจากชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคน นอกเหนือจากคุณสมบัติในเชิงบวกที่พบได้ทั่วไปในพันธุ์มาตรฐานแล้วฮีโร่ของเรายังมีความโดดเด่นด้วยการไม่มีหนามบนยอดระยะเวลาการติดผลที่ยาวนานคุณสมบัติการกินและความสวยงามที่ยอดเยี่ยมของผลไม้รวมถึงความสามารถในการขนส่งที่น่าทึ่ง

และแม้ว่า Krepysh จะยังไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการและชื่อของเขาไม่ได้อยู่ในทะเบียนพันธุ์ของรัฐที่ได้รับการยอมรับให้เพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม แต่ความรักของผู้คนที่มีต่อเขาก็มีความหมายมากกว่านั้น ดังนั้นการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเสียงจึงไม่ไร้ผล

ลักษณะทางการเกษตร

ขนาดของพุ่มไม้ราสเบอร์รี่นั้นค่อนข้างน่าประทับใจเนื่องจากจำนวนยอดที่สร้างขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพซึ่งมีความสูงตั้งแต่ 1.4 ถึง 1.8 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นนั้นน่าประทับใจ - 1.5-2 ซม. พวกมันมีความเหนียวและทนทานซึ่งเห็นได้ชัดว่าฮีโร่ของเราได้รับชื่อของเขา ปล้องบนยอดนั้นสั้นมากดังนั้นพืชจึงมีใบดีและกิ่งก้านจำนวนมากจะพัฒนาในเขตผลไม้ซึ่งผลเบอร์รี่เติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ การเจริญเติบโตของใบเริ่มต้นที่ระยะ 30-40 ซม. จากพื้นผิวโลก จำนวนหน่อทดแทนมีน้อย - ตามกฎแล้วไม่เกิน 8-10 ต่อต้น ลูกหลานของรากก็มีรูปร่างที่ไม่ดีเช่นกันซึ่งในแง่หนึ่งทำให้ง่ายต่อการรักษาต้นราสเบอร์รี่ให้อยู่ในสภาพเรียบร้อยและในทางกลับกันมันค่อนข้างซับซ้อนในการสืบพันธุ์ ความหลากหลายไม่สามารถซ่อมแซมได้การติดผลจะเกิดขึ้นกับยอดสองปีเช่นเดียวกับพันธุ์คลาสสิก ยอดอ่อนไม่มีหนามผิวเรียบสีเขียวอ่อนปกคลุมด้วยชั้นข้าวเหนียวที่เห็นได้ชัดเจน หลังจากสุกในฤดูใบไม้ร่วงสีของมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสน ใบมีดของ Krepysh มีขนาดใหญ่สีเขียวสดมีพื้นผิวลูกฟูกที่หยาบและสูงซึ่งรวบรวมเป็นใบแปลก ๆ สามใบ ที่ยอดของหน่อพวกมันจะเติบโตเป็นกลุ่มที่แออัด

ราสเบอร์รี่บานจะเริ่มในทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายนเมื่อดอกสีขาวขนาดไม่ใหญ่มากโดยปกติจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 1 ซม.การปฏิสนธิเกิดขึ้นได้ดีในเกือบทุกสภาพอากาศ นอกจากนี้ยังเป็นเพราะดอกไม้ถูกคว่ำถ้วยลงและแม้ในช่วงฝนตกผึ้งก็มีโอกาสที่จะเก็บน้ำหวานภายใต้ "ร่ม" ตามธรรมชาติเหล่านี้ในขณะที่ผสมเกสรดอกไม้ ระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่ Krepysh อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและสภาพอากาศในฤดูกาลหนึ่ง ๆ แต่มักจะตกในเดือนกรกฎาคม ในขณะเดียวกันพืชจะไม่เจริญเติบโตในเวลาเดียวกันและระยะเวลาการติดผลสามารถยืดออกไปได้ 10-15 วันหรือมากกว่านั้น ผลเบอร์รี่สุกจะไม่สลายและสามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานค่อยๆสูญเสียความชื้นและทำให้แห้ง ผลไม้ที่สุกเกินไปนั้นง่ายต่อการเก็บ แต่พวกมันค่อนข้างนุ่มและสามารถแตกเป็นชิ้น ๆ ได้เนื่องจากการจัดการที่ไม่ถูกต้อง ผลผลิตรวมของพันธุ์ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรในระดับที่เหมาะสมสามารถเข้าถึงราสเบอร์รี่ 3-4 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้หรือ 180-200 c / ha

หนึ่งแปรงสามารถบรรจุรังไข่ได้มากถึงเก้ารังโดยมีขนาดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วก่อนที่จะเริ่มสุกโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 7-10 กรัม สีของผล Krepysh เป็นสีแดงสดรูปร่างเป็นทรงกรวยทื่อ มีรสเปรี้ยวหวานมีกลิ่นหอมค่อนข้างเข้มข้นตามแบบฉบับของวัฒนธรรม เนื้อของผลเบอร์รี่มีความหนาแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็มีความชุ่มฉ่ำอยู่ภายในซึ่งช่วยให้สามารถรวมตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยมของความสามารถในการขนส่งและความน่าสนใจของรูปลักษณ์ที่มีลักษณะการชิมสูง ปริมาณน้ำตาลเฉลี่ยของน้ำผลไม้อยู่ที่ประมาณ 6.8-7.2% เนื้อหาของกรดที่ไตเตรทไม่เกิน 2% ส่วนแบ่งทั้งหมดของวัตถุแห้งสูงถึง 11% เมล็ดมีจำนวนน้อยและการมีอยู่ของพวกมันไม่ส่งผลเสียต่อความน่ารับประทานของราสเบอร์รี่

พืชถูกนำไปใช้ในหลาย ๆ วิธี ประการแรกเป็นที่รับรู้อย่างยอดเยี่ยมเมื่อบริโภคสด ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่รสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดเป็นตัวกำหนดความสามารถทางการตลาดที่ยอดเยี่ยมของความหลากหลาย ทั้งนี้เกษตรกรมักเพาะปลูก Sturdy เพื่อการค้าโดยได้รับรายได้ที่ดีจากพุ่มไม้ที่ให้ผลผลิตสูง ความหลากหลายนี้ยังเปิดโอกาสในการเป็นวัตถุดิบสำหรับการแปรรูป ใช้ในการเตรียมแยมที่ยอดเยี่ยมซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กแยมมาร์ชเมลโลว์น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถยืนยันเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์แรงกับราสเบอร์รี่และใช้ทำเหล้าไวน์เบอร์รี่หรือเหล้าได้ ผลไม้อบแห้งยังได้จากคุณภาพที่สูงมากชนิดนี้อีกด้วย

ลักษณะทางเศรษฐกิจของพระเอกของเราไม่ได้ล้าหลังเรื่องการทำอาหารเลย พุ่มไม้มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้นซึ่งผู้เขียนความหลากหลายพยายามปลูกฝังให้กับลูกหลานของเขาทุกคน ระดับสูงสุดของความหนาวเย็นในฤดูหนาวซึ่งพุ่มไม้สามารถทนได้โดยไม่เกิดความเสียหายถึง -30 ° C นอกจากนี้ราสเบอร์รี่ยังทนต่อเชื้อราและโรคไวรัสหลายชนิดซึ่งสามารถลดจำนวนการบำบัดทางเคมีของพืชได้อย่างมากและได้รับการเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ความต้านทานต่อความแห้งแล้งของพุ่มไม้เป็นค่าเฉลี่ยในขณะที่พวกมันตอบสนองได้ดีมากต่อการรดน้ำตามปกติในภูมิภาคที่มีปัญหาการขาดแคลนความชื้น ต้องการสภาพดินไม่สูงเกินไป ดินที่ไม่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก ได้แก่ ดินที่มีหนองน้ำตะกอนที่มีความเป็นกรดมากเกินไปพื้นที่ที่มีน้ำขังและอากาศถ่ายเทตลอดจนดินที่มีพื้นที่ใกล้เคียงกับโต๊ะน้ำใต้ดินมาก

คุณสมบัติทางการเกษตร

ราสเบอร์รี่รูปแบบมาตรฐานรวมถึง Krepysh ในระหว่างการเพาะปลูกต้องมีความจำเพาะบางอย่างในแง่ของการสร้างในขณะที่มิฉะนั้นพวกเขาจะทำงานในลักษณะเดียวกับพันธุ์ที่ไม่ได้รับการซ่อมแซมทั่วไปที่ให้ผลบนยอดสองปี

หากเรากำลังพูดถึงการปลูกในเชิงพาณิชย์พวกเขาก็เข้าหาทางเลือกของพื้นที่ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมดพยายามที่จะตอบสนองความต้องการของพืชนี้อย่างเต็มที่และให้ภูมิหลังทางการเกษตรที่สูงเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดที่เป็นไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากมุมมองของภูมิประเทศในบริเวณที่มีอากาศชื้นเพียงพอควรใช้ความลาดชันที่นุ่มนวลของการเปิดรับแสงที่อบอุ่นในขณะที่มีช่วงเวลาที่แห้งแล้งเป็นประจำควรใช้ที่ราบที่ลดระดับลงหรือทางทิศเหนือควรหลีกเลี่ยงความรุนแรงที่เป็นไปได้เช่นปลูกในคานชื้นหรือในโพรงที่อากาศเย็นหยุดนิ่งหรือในทางกลับกัน - บนความสูงซึ่งหิมะจะปลิวออกไปในฤดูหนาวปล่อยให้พืชเปลือยเปล่าเผชิญหน้ากับน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้นักปฐพีวิทยาไม่แนะนำให้ใช้ทางลาดทางตอนใต้ในการเผาราสเบอร์รี่ซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้พืช "ไหม้" ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ในฤดูหนาวพวกเขามักจะแข็งตัวหลังจากละลายสั้น ๆ "ขยำ" ในดวงอาทิตย์ฤดูหนาวที่หลอกลวง

การปลูกพันธุ์จะดำเนินการเป็นแถวตามรูปแบบที่แนะนำคือ 1.5-2 × 0.5-0.7 ม. หรือในพุ่มไม้แยกต่างหาก หลุมปลูกเต็มไปด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์และหลังจากคลุมรากของพืชด้วยดินแล้วพวกเขาก็ทำการรดน้ำให้เพียงพอ ต้นราสเบอร์รี่สามารถวางได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีหลังนี้จำเป็นต้องรอให้ใบไม้ร่วง

การดูแลพุ่มไม้ราสเบอร์รี่ที่ให้ผลก่อนอื่นต้องบีบยอดอ่อนเมื่อสูงถึง 1.5 เมตร เป็นขั้นตอนนี้ที่นำไปสู่การสร้าง "ต้นไม้" ที่เต็มเปี่ยมจาก Krepysh ที่มีกิ่งไม้ผลจำนวนมากซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ในพื้นที่เพาะปลูกพวกเขาต่อสู้อย่างระมัดระวังกับวัชพืชที่เกิดขึ้นใหม่ดำเนินการรดน้ำและใส่ปุ๋ยหากจำเป็นตัดหน่อที่แตกหน่อให้ทันเวลาและดำเนินการฉีดพ่นป้องกันศัตรูพืชและโรค ระยะเวลาการให้ผลผลิตของพืชเป็นเวลาสิบปีหลังจากนั้นจะต้องต่ออายุการปลูก