นักสู้พันธุ์มะเขือเทศ (Buyan)
ปัญหาของผู้ปลูกมะเขือเทศเริ่มมานานก่อนเปิดฤดูร้อน มีความจำเป็นต้องหาพันธุ์ใหม่ประมวลผลเมล็ดตามกฎทั้งหมดปลูกต้นกล้าจากพวกเขา มันน่าผิดหวังเพียงใดที่หลังจากเกิดปัญหามากมายผลลัพธ์ก็คือหายนะ แน่นอนว่าปัจจัยหลายอย่างมีผลต่อผลผลิตเช่นคุณภาพของเมล็ดพันธุ์หรือสภาพอากาศ แต่มีมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ที่จะทำให้คุณพึงพอใจในทุกช่วงของการเจริญเติบโตโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว ในบรรดาคนทำงานหนักเหล่านี้คือนักสู้มะเขือเทศ (ชื่อของเขาสอดคล้องกับตัวละครของเขาอย่างสมบูรณ์) ในปี 1998 ความแปลกใหม่นี้ได้รับการประกาศโดย Federal Research Center, Institute of Cytology and Genetics of the Siberian Branch ของ Russian Academy of Sciences ในปีพ. ศ. 2543 หลังจากการทดลองหลากหลายสายพันธุ์ได้ถูกรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จของการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซียโดยมีการรับเข้าเรียนในทุกภูมิภาคของประเทศ อย่างไรก็ตามมะเขือเทศนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่เพื่อนบ้านที่ใกล้ที่สุดของเรา - ในมอลโดวาและยูเครน เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและใต้โรงภาพยนตร์ในแปลงสวนในฟาร์มขนาดเล็กและในครัวเรือน ไม่ใช่ลูกผสม.
ความหลากหลายยังมีชื่อยอดนิยมอีกชื่อหนึ่งคือ Buyan มักใช้ในชีวิตประจำวันและชาวสวนหลายคนรู้จักสายพันธุ์ภายใต้ชื่อนี้ นี่คือชื่อเล่นของพระเอกของเราในเรื่องการเจริญเติบโตของช่อดอกและการติดผลอย่างไม่ จำกัด ชื่อคู่มักเขียนบนถุงที่มีเมล็ดพันธุ์ของนักสู้
คำอธิบาย
พืชถูกกำหนดไว้ต่ำ - สูงไม่เกิน 50 ซม. เป็นพุ่มไม้มาตรฐานที่มีลำต้นที่แข็งแรงและปล้องสั้น แตกกิ่งปานกลางใบปานกลาง ใบไม่ใหญ่มากสีเขียวมะเขือเทศลูกฟูกแข็งแรง ช่อดอกมีลักษณะเรียบง่าย กลุ่มผลไม้แรกวางอยู่บนใบ 6 - 7 ใบส่วนที่ตามมาจะปรากฏหลังจาก 1 หรือ 2 ใบ ในแต่ละกระจุกจะมีรังไข่ประมาณ 5 รังบางครั้งอาจมากกว่าเล็กน้อย แต่โดยเฉลี่ยแล้ว 3 ผลจะสุก ก้านช่อดอกของนักสู้เป็นปล้อง พุ่มมะเขือเทศขนาดเล็กในช่วงติดผลจะถูกแขวนไว้ด้วยช่อมะเขือเทศ
ผลไม้นานาพันธุ์มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกคล้ายกับลูกพลัมขนาดใหญ่เนื้อเรียบยืดหยุ่นได้ดีมีผนังหนา มะเขือเทศไม่สุกมีสีเขียวมีจุดด่างดำที่ก้าน เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสม่ำเสมอคราบจะหายไป ผิวเต่งตึง แต่ไม่แข็งเป็นมัน เนื้อมะเขือเทศมีเนื้อฉ่ำปานกลางและแน่นมีกลิ่นหอมเมล็ดน้อย - จำนวนช่องคือ 3 - 4 รสชาติดีถูกใจ, เข้มข้น, เปรี้ยวหวาน, หลายคนเรียกว่ามะเขือเทศในอุดมคติ น้ำหนักผลไม้ตามทะเบียนของรัฐคือ 67-88 กรัม ในแหล่งข้อมูลอื่น ๆ รวมถึงบทวิจารณ์น้ำหนักในแปรงแรกถึงประมาณ 180 กรัม แต่ยิ่งมะเขือเทศมีขนาดเล็กมากเท่าไหร่
ลักษณะเฉพาะ
- นักสู้เป็นของพันธุ์ที่สุกเร็วการสุกจะเกิดขึ้นใน 95-100 วันหลังจากการเกิดยอดเต็ม การเจริญเติบโตเร็วเช่นนี้สะดวกมากสำหรับชาวสวนในภาคใต้เนื่องจากสามารถปลูกพืชอื่นได้หลังจากมะเขือเทศที่ให้ผล
- ผลผลิตตามที่ชาวสวนที่ปลูกพันธุ์มานานกว่าหนึ่งปีในช่วงเวลาที่เหมาะสมและได้รับการดูแลที่ดีสามารถเกิน 20 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร แต่เพื่อความเที่ยงธรรมเราจะให้ตัวชี้วัดอื่น ๆ ไซต์ต่างๆที่อธิบายถึงการอ้างสิทธิ์ของพืช 5.0 - 8.0 กก. ต่อ ตร.ม. เมตรหรือ 2.0 - 2.5 กก. ต่อพุ่มไม้ ตามทะเบียนของรัฐตัวเลขนี้มีเพียง 2.3 กก. ต่อ 1 ตร.ม. เมตร;
- ผลผลิตของผลไม้สุก 72% (รวมถึงสถิติของ State Register);
- ในแง่ของตัวบ่งชี้ทั่วไปภูมิคุ้มกันของมะเขือเทศค่อนข้างดี - มีความต้านทานสูงต่อไวรัสโมเสคยาสูบความต้านทานต่อโรคแบคทีเรียโดยเฉลี่ย จากบทวิจารณ์จำนวนมากวัฒนธรรมในทางปฏิบัติไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย (และนี่คือข้อดีอีกประการหนึ่งของการเจริญเติบโตเร็ว)
- ความต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยสูงนักสู้ไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งมักเกิดขึ้นในพื้นที่เย็น คุณลักษณะนี้ช่วยให้สามารถปลูกฝังความหลากหลายในสภาพของไซบีเรียตะวันตก
- ในพื้นที่ที่เย็นกว่ามักจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวที่ยังไม่สุก แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาเนื่องจากมะเขือเทศสุกอย่างสมบูรณ์ที่บ้าน
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งซึ่งพระเอกของเรามีคุณสมบัติเช่นกันปรับพืชให้เข้ากับการเติบโตในภาคใต้ซึ่งเทอร์โมมิเตอร์มักจะสูงกว่า 30 ° C และการตกตะกอนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานั้นหายาก
- ผลไม้ของนักสู้ค่อนข้างทนต่อการแตกร้าว แต่ปัญหานี้อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากมีน้ำขังบ่อยครั้งของดิน
- พืชผลสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้อย่างง่ายดาย แต่ในแง่ของการรักษาคุณภาพหลายคนยังคงไม่พอใจและไม่ใส่มากกว่าสามตัวสำหรับตัวบ่งชี้นี้
- แต่พืชที่เก็บเกี่ยวสามารถนำไปใช้ในทางสากลได้ รสชาติและโครงสร้างที่ยอดเยี่ยมของเนื้อทำให้มะเขือเทศเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด ผิวที่แข็งแรงทำให้ความหลากหลายเป็นผู้นำในการใช้ผลไม้ทั้งกระป๋อง มะเขือเทศยังแช่แข็งแห้งแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ
เกษตรศาสตร์
เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่านักสู้สามารถเพาะปลูกได้สำเร็จในทุกภูมิภาคของรัสเซียยิ่งไปกว่านั้นในพื้นที่เปิดและปิดควรคำนวณเวลาในการหว่านเมล็ดด้วยตัวคุณเอง โดยเฉลี่ยแล้วช่วงเวลานี้ในเลนกลางจะอยู่ในช่วงต้นเดือนมีนาคมทางตอนใต้ - กลางเดือนกุมภาพันธ์และในสภาพอากาศหนาวเย็น - ปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน เมื่อถึงเวลาย้ายปลูกไปยังสถานที่ถาวรต้นกล้าควรมีอายุ 50-55 วัน เลือกพื้นที่สำหรับการเพาะปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอมีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลวม
ต้นไม้ขนาดเล็กในสวนถูกวางไว้ค่อนข้างหนาแน่น - 6 - 7 ชิ้นต่อ 1 ตารางเมตร ด้วยการปลูกสองบรรทัดระยะห่างระหว่างพุ่มไม้มะเขือเทศคือ 30-40 ซม. ระยะห่างของแถวอย่างน้อย 50 ซม. มันค่อนข้างง่ายที่จะปลูกพืช แม้ว่าคำแนะนำจะไม่มีคำแนะนำในการผูกและสร้างพุ่มไม้ แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็ไม่ละเลยกฎเหล่านี้ ในช่วงระยะเวลาการสุกแปรงผลไม้ที่มีน้ำหนักมากสามารถทำให้ลำต้นไปด้านใดด้านหนึ่งหรือหักได้อย่างง่ายดาย การรดน้ำจะดำเนินการในเวลาที่เหมาะสมจำเป็นต้องให้อาหารอย่างน้อย 2-3 ในช่วงฤดูปลูก ในภาคใต้สามารถหว่านเมล็ดลงดินได้โดยตรง แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าการบริโภคเมล็ดพืชจะเพิ่มขึ้น ระยะเวลาการหว่านเมล็ดในกรณีนี้ไม่เกินสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม
The Fighter เป็นสายพันธุ์รอบตัวที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับทุกภูมิภาค การดูแลเป็นเรื่องง่ายดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเพาะปลูกความหลากหลายได้ นอกจากนี้มะเขือเทศยังเหมาะสำหรับชาวสวนที่มีงานยุ่ง ด้วยการดูแลที่เหมาะสมผลผลิตจะไม่ล้มเหลวและแม่บ้านจะสามารถเตรียมอาหารอร่อย ๆ มากมายได้ ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งของ Buyan ช่วยให้คุณลดจำนวนครั้งในการรักษาซึ่งจะช่วยเพิ่มความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของผลไม้ นอกจากนี้พืชยังสามารถปลูกได้ในพื้นที่ปลูกหนาซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กได้อย่างมาก ข้อดีอย่างมากคือความสามารถในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ด้วยตัวคุณเอง แม้ว่าชาวสวนส่วนใหญ่จะไม่มีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมา แต่ก็งอกได้อย่างสมบูรณ์แบบ ไม่พบข้อบกพร่องที่สำคัญในระหว่างการเพาะปลูกพันธุ์
Buyan สีเหลือง
หลังจากได้รับความนิยมอย่างมากของเครื่องบินรบ บริษัท Agro-Technological Firm "Agros" LLC ในปี 2547 ได้ประกาศการสร้าง Yellow Buyan หลากหลายรูปแบบใหม่ ทั้งสองพันธุ์มีลักษณะคล้ายกันมาก แต่ก็มีความแตกต่างกัน ในปี 2550 ความแปลกใหม่นี้รวมอยู่ในการลงทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซียในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก (Tyumen, Novosibirsk, Omsk, Kemerovo, ภูมิภาค Tomsk, ดินแดนอัลไตและสาธารณรัฐอัลไต) แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งของแปลงย่อยส่วนบุคคล ไม่ใช่ลูกผสม.
คำอธิบาย
พืชได้รับการกำหนดชนิดมาตรฐานโดยมีความสามารถในการขึ้นรูประดับปานกลางและใบขนาดกลาง ความสูงประมาณ 50 ซม.ใบมีขนาดเล็กสีเขียวเข้ม ดอกไม้สีเหลืองถูกรวบรวมไว้ในช่อดอกประเภทกลาง แต่ละกลุ่มผลไม้ประกอบด้วยรังไข่ 5 - 7 รัง ก้านช่อดอกมีข้อต่อ ผลของนักสู้ผลไม้สีเหลืองมีลักษณะเรียบคล้ายผลไม้สีแดงที่มีรูปร่างคล้ายผลไม้สีแดง แต่มวลของมันค่อนข้างใหญ่กว่า น้ำหนักที่บันทึกโดย State Register คือ 60-120 กรัมสูงสุด 148 กรัม ตามแหล่งอื่น ๆ มวลสามารถสูงถึง 180 และ 200 กรัม มะเขือเทศยังไม่สุกมีสีเขียวมีจุดดำเล็ก ๆ ที่ก้าน ผลสุกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองคราบจะหายไป เนื้อนุ่มฉ่ำมีความหนาแน่นปานกลางมีน้ำตาล จำนวนรังของเมล็ดคือ 4 - 6 รสชาติได้รับการประเมินว่าดีและยอดเยี่ยม น้ำผลไม้มี 4.0 - 4.6% ของวัตถุแห้ง 2.1 - 3.3% ของน้ำตาลทั้งหมด
ลักษณะที่หลากหลาย
- ระยะเวลาการสุกของสีเหลือง Buyan คือ 110 - 115 วันหลังจากการเกิดยอดเต็ม สิ่งนี้จัดประเภทเป็นช่วงกลางฤดู
- ผลผลิตตามทะเบียนของรัฐคือ 163 - 494 c / ha สำหรับมาตรฐานของ Demidov และไซบีเรียการสุกเร็วตัวเลขนี้คือ 194 - 402 c / ha ตามแหล่งอื่น ๆ ผลผลิตสูงถึง 4-5 กก. ต่อต้นหรือสูงถึง 25 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร
- ผลผลิตของผลไม้ที่เป็นที่ต้องการของตลาดคือ 69 - 86%
- เมื่อเทียบกับสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยพืชมีความเสถียรมากตามหลักฐานจากภูมิภาคที่รับเข้า
- แม้แต่ผลไม้ที่ยังไม่สุกของนักสู้สีเหลืองที่เก็บเกี่ยวก่อนเวลาก็สุกดี
- ภูมิคุ้มกันของมะเขือเทศนี้สามารถเปรียบเทียบได้กับ Buyan ผลไม้สีแดงมีความต้านทานต่อไวรัสโมเสคยาสูบได้ดีเช่นเดียวกันและมีค่าเฉลี่ยต่อโรคแบคทีเรีย
- ความสามารถในการขนส่งเป็นสิ่งที่ดี แต่ไม่คุ้มค่าที่จะเก็บเกี่ยวพันธุ์นี้เพื่อการจัดเก็บจะดีกว่าที่จะนำไปแปรรูป
- วิธีการกินผลไม้เป็นสากล มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวแล้วเหมาะสำหรับสลัดวิตามินการบรรจุกระป๋องทั้งผลไม้และการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ
เกษตรศาสตร์
เมล็ดจะหว่านสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน ต้นกล้าค่อนข้างแข็งแรงและไม่ยืดแม้ในที่แสงน้อย เทคนิคทางการเกษตรสำหรับการเพาะปลูกผลไม้สีเหลืองนั้นสอดคล้องกับที่อธิบายไว้ข้างต้นอย่างสมบูรณ์ แต่ก็ยังมีข้อยกเว้น ความหลากหลายปลูกได้เฉพาะในต้นกล้าเท่านั้น ความหนาแน่นของการปลูกมะเขือเทศไม่สูงนัก - 4 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร แต่รูปแบบการลงจอดจะเหมือนกัน
Buyan Yellow ได้รับการชื่นชมในความทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยซึ่งช่วยให้ผู้ปลูกมะเขือเทศในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศที่ยากลำบากสามารถรับประทานมะเขือเทศที่มีสีเหลืองได้ดีเยี่ยม ผลผลิตสูงกว่าของนักสู้ผลไม้สีแดงและภูมิคุ้มกันและลักษณะอื่น ๆ ก็เหมือนกันหมด