แอปเปิ้ลหลากหลาย Aphrodite

Aphrodite เป็นพันธุ์แอปเปิ้ลที่มีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อการตกสะเก็ด (ยีน Vf) กับผลไม้ที่สุกในช่วงต้นฤดูหนาวซึ่งเพาะพันธุ์ในปี 1981 ที่ VNIISPK จากเมล็ดจากการผสมเกสรฟรีรูปแบบลูกผสม 814 การประพันธ์เป็นของ E.N. Sedov, Z.M. Serova, E.A. Dolmatov และ V.V. Zhdanov พันธุ์นี้อยู่ระหว่างการทดสอบสถานะในพื้นที่ Central Black Earth ตั้งแต่ปี 2549 ได้รับการแบ่งเขต

ภาพ: Andrey Vasiliev, Moscow

ต้นไม้มีลักษณะขนาดใหญ่และมีอัตราการเติบโตที่รวดเร็ว เม็ดมะยมมีความหนาแน่นปานกลางรูปทรงกลม เมื่อออกจากลำต้นกิ่งก้านหลักจะก่อตัวเป็นมุมฉาก เปลือกของลำต้นและกิ่งก้านมีผิวเรียบและมีสีน้ำตาลแกมเขียว การผสมผลไม้ แต่ส่วนใหญ่มักจะผูกติดกับผลไม้ที่เรียบง่ายและซับซ้อน

หน่อมีรูปร่างบาง - โค้งคันศรตามหน้าตัด - เหลี่ยมเพชรพลอยขนยาวสีน้ำตาล ดอกตูมมีขนาดเล็กมีขนเป็นรูปกรวย ใบมีขนาดกลางรูปขอบขนานปลายแหลมยาวยอดบิดเป็นเกลียวขอบหยักมีหยักหยาบ ใบมีดสีเขียวเข้มมีสีเหลืองเคลือบด้านลูกฟูกมีสีดำหยาบมีขนเล็กน้อย ก้านใบมีความหนาและยาวปานกลางมีขนอ่อน

ดอกตูมมีขนาดใหญ่ ช่อดอกมีลักษณะเป็นช่อดอกและมีตั้งแต่ 4 ถึง 6 ดอก ดอกไม้มีขนาดกลางรูปจานรองมีสีชมพูเล็กน้อยกลีบดอกกลมปิดอ่อน ๆ ดอกตูมสีชมพู ก้านเกสรตัวเมียอยู่ในระดับเดียวกับอับเรณู เสาที่เพิ่มขึ้นของเกสรตัวเมียมีขน

ผลของต้นแอปเปิ้ลอะโฟรไดท์มีขนาดกลาง (น้ำหนักแอปเปิ้ล 125-130 กรัม) นูนแบนปานกลางมีซี่โครงกว้าง เปลือกของแอปเปิ้ลนั้นเรียบเนียนละเอียดเลื่อนเป็นมันเป็นมัน ในช่วงเวลาของการสุกสีหลักจะเป็นสีเขียวส่วนสีของแอปเปิ้ลจะแสดงบนแอปเปิ้ลส่วนใหญ่ผ่านบลัชออนสีแดงเข้มลายจุดสีแดงเข้ม ในช่วงที่ผู้บริโภคมีอายุครบกำหนดสีหลักของแอปเปิ้ลจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลืองสีของผิวจะสว่างขึ้นและได้สีแดงเข้มที่สวยงามและสดใส จุดใต้ผิวหนังเป็นสีเทาซึ่งมีความชัดเจนและพบได้บ่อยมากบนผิวแอปเปิ้ล ก้านมีความยาวและหนาปานกลางมีรูปร่างโค้งงอ ช่องทางของความลึกตื้นรูปทรงกรวยทื่อ ถ้วยปิด จานรองเป็นร่องกว้างตื้นลึก หัวใจมีขนาดใหญ่ ห้องเพาะเมล็ดปิดอยู่ ท่อถ้วยย่อยมีความยาวสั้นและมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก เมล็ดมีขนาดกลางแคบรูปกรวยสีน้ำตาลเข้ม

เนื้อเยื่อเป็นสีขาวมีเส้นเลือดสีชมพูเนื้อแน่นกรอบเนื้อละเอียดฉ่ำมีรสหวานและเปรี้ยวที่กลมกลืนกันดีมาก (กรดน้อยกว่า) การประเมินการชิมลักษณะของผลไม้และรสชาติ - 4.4 คะแนน ตามองค์ประกอบทางเคมีแอปเปิ้ลประกอบด้วย: ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด (12.0%) กรดที่ไตเตรทได้ (0.46%) กรดแอสคอร์บิก (11.5 มก. / 100 ก.) สารที่ใช้งาน P (367.8 มก. / 100 ก.) วัตถุประสงค์ของผลไม้เป็นสากล การขนส่งเป็นสิ่งที่ดี

เวลาสำหรับการสุกที่ถอดออกได้ของผลของ Aphrodite ตรงกับช่วงระหว่างวันที่ 15 ถึง 20 กันยายน แอปเปิ้ลยังคงสดอยู่ในตู้เย็นจนถึงสิ้นเดือนธันวาคม ต้นแอปเปิ้ลเติบโตเร็วต้นไม้มีผลตั้งแต่ปีที่ 4-5 หลังปลูก การให้ผลผลิตผลประจำปี ผลผลิตเฉลี่ยของต้นอ่อนที่ได้รับการต่อกิ่งใหม่ (อายุตั้งแต่ 9 ถึง 12 ปี) เป็นเวลา 4 ปี (พ.ศ. 2538-2541) คือ 125 กก. / ไร่ (หรือสูงถึง 150 กก. / หมู่บ้าน) สำหรับการเปรียบเทียบ: ผลผลิตของพันธุ์ควบคุม Antonovka ปกติในช่วงเวลาเดียวกันถึง 46 c / ha

ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้นในสภาพของรัสเซียตอนกลาง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาต้นไม้ไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งมากกว่า 1.0 จุด ความต้านทานการตกสะเก็ดแน่นอน

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าต้นแอปเปิ้ลนี้ไม่ต้องการดินมากนัก: พื้นที่ต่างๆมีความเหมาะสมและแม้แต่การเกิดน้ำใต้ดินในระยะใกล้ก็ไม่ส่งผลเสียต่อรากของต้นไม้ อย่างไรก็ตามควรใช้ดินที่ระบายอากาศได้ดีดูดซับความชื้นดินที่อุดมสมบูรณ์ดินร่วนปนทรายและดินร่วน

ข้อได้เปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ลอะโฟรไดท์ ได้แก่ : คุณภาพของผลไม้สำหรับผู้บริโภคและการค้าสูงภูมิคุ้มกันต่อการตกสะเก็ดและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ค่อนข้างสูง

ไม่มีข้อบกพร่องที่สำคัญในความหลากหลาย