Apple หลากหลาย Bratchud (บราเดอร์ของ Chudny)

Bratchud (น้องชายของ Chudny) เป็นต้นไม้แอปเปิ้ลที่มีผลไม้ในช่วงฤดูหนาวซึ่งได้รับการเลี้ยงดูที่ South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing (Chelyabinsk) ผ่านการข้ามพันธุ์ Vydubetskaya ที่ร้องไห้ด้วยรูปแบบลูกผสมที่ซับซ้อน (11−20 −12 x Ural ฤดูหนาว) การประพันธ์เป็นของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อูราล: M.A. Mazunin, N.F. Mazunina และ V.I. Putyatin. ความหลากหลายได้รับการเผยแพร่ตั้งแต่ปีพ. ศ. ก่อนอื่นขอแนะนำ Bratchud สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคของเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย แต่โดยทั่วไปแล้วมันเหมาะสำหรับการทำสวนทุกโซนในรัสเซีย

ภาพโดย: Firudin Gasimov, Chelyabinsk

ต้นไม้เป็นของคนแคระตามธรรมชาติมงกุฎมีรูปร่างกลมแบน ในความเป็นจริงสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แค่ต้นไม้แคระแกรนเท่านั้น แต่ยังเป็นไม้ยืนต้นตามธรรมชาติ (เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ที่มาซูนินเลือก) บนเมล็ดพันธุ์ต้นไม้จะเติบโตได้สูงถึง 2.7 เมตรเมื่อใช้ต้นตอโคลนนิ่งที่ขยายพันธุ์ด้วยพืชต้นไม้มีความสูงไม่เกิน 1.5 - 2 เมตรเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎประมาณ 2.5 - 3 เมตรเปลือกบนลำต้นและกิ่งก้านหลักมี เด่นชัดสีน้ำตาลเข้ม การติดผลมีความเข้มข้นในไม้ผลทุกประเภทและเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว

หน่อไม่หนามีสีเขียวอมน้ำตาล ใบมีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้มลักษณะใบเป็นรูปขอบขนานมีขนอ่อนเล็กน้อยขอบหยักหยาบ

ผลของต้นแอปเปิ้ล Bratchud มักเติบโตเป็นขนาดกลาง (น้ำหนักแอปเปิ้ลเฉลี่ย 140-160 กรัมขนาดเล็กที่สุดมีน้ำหนักอย่างน้อย 110 - 125 กรัม) น้อยกว่ามาก - ถึงขนาดใหญ่ (หนักถึง 200 - 250 กรัม ) เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีซี่โครงที่เห็นได้ชัดเจน คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือการมี shovchik ลักษณะเฉพาะที่ด้านข้างของผลไม้ (มีแถบ) ผิวของแอปเปิ้ลแห้งเรียบไม่มีแว็กซ์บลูมมีความมันวาว ผลไม้มีสีเหลืองอมเขียวโดยมีบลัชออนสีม่วงแดงกระจายอยู่บนพื้นผิวผลไม้ส่วนใหญ่ ก้านใบหนายาวปานกลางตั้งเป็นมุมฉาก

เนื้อผลสุกเป็นสีขาว (ไม่สุก - มีสีเขียว) เนื้อหยาบไม่ฉ่ำมากมีรสเปรี้ยวหวานดีเยี่ยม ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีแอปเปิ้ลประกอบด้วยของแข็งที่ละลายน้ำได้ (14.1%) ปริมาณน้ำตาล (10.2%) กรดไตเตรท (0.4%) กรดแอสคอร์บิก (18.8 มก. / 100 ก.) สารเพคติน (น้ำหนักเปียก 1.5%) . ผลไม้ที่ใช้กันทั่วไป: การบริโภคสดการแปรรูปทางเทคโนโลยี (แยมแยมเยลลี่ผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้ไวน์ผลไม้เยลลี่มูส)

ภาพโดย: Firudin Gasimov, Chelyabinsk

พันธุ์นี้มีช่วงเวลาการสุกในช่วงกลางฤดูหนาวระยะเวลาที่ครบกำหนดที่ถอดออกได้จะอยู่ในช่วงปลายเดือนกันยายน แอปเปิ้ลไม่มีปัญหาจนถึงสิ้นเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์ ระยะเวลาการเก็บรักษาผลไม้โดยทั่วไปนานมาก - นานถึง 4-5 เดือน (เฉลี่ย 140 วัน) ความสามารถในการขนส่งสูงมาก

พันธุ์ต่อไปนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับต้นแอปเปิ้ล Brother Chudny: กักบริเวณ, สโนว์ดรอป, ยอดเยี่ยม, Sokolovskoe.

การเจริญเติบโตเร็วของพันธุ์ดีเริ่มติดผลตั้งแต่ปีที่ 3 - 4 หลังการต่อกิ่ง ต้นไม้ออกผลเป็นประจำ ผลผลิตสูง (มากถึง 120 กก. ของผลไม้จากต้นเดียว) ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวก็สูงเช่นกัน ความต้านทานต่อการตกสะเก็ดเป็นค่าเฉลี่ย: ในปีที่มี epiphytotic ความอ่อนแอต่อโรคเชื้อราสามารถเข้าถึงได้ 2 จุด

ข้อได้เปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ล Bratchud คือต้นไม้ - ไม้ดัดตามธรรมชาติ (สะดวกในการเก็บเกี่ยว) ผลผลิตสูงคุณภาพของผลไม้ในเชิงพาณิชย์และผู้บริโภคสูง

ข้อเสียที่สำคัญคือความอ่อนแอต่อการตกสะเก็ดในปีที่มี epiphytotic นอกจากนี้ด้วยอากาศที่แห้งและอุณหภูมิที่สูงเป็นเวลานานในฤดูร้อนทำให้คุณภาพของผลไม้แย่ลง

ในงานปรับปรุงพันธุ์พันธุ์นี้ใช้บนพื้นฐานของต้นแอปเปิ้ลที่มีขนาดเล็กตามธรรมชาติ