แอปเปิ้ลหลากหลายฤดูหนาวมอสโก

ฤดูหนาวของมอสโก - แอปเปิ้ลปลายฤดูหนาวพันธุ์โดยมหาวิทยาลัยแห่งรัฐมอสโก เอ็ม. วี. Lomonosov ได้รับในปีพ. ศ. 2506 โดยการหว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสมจาก เวลซีย์ และ Antonovka สามัญ. การประพันธ์เป็นของ S.I. Isaev. ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2520 ความหลากหลายได้อยู่ในการทดสอบของรัฐตั้งแต่ปี 2545 ได้รับการแบ่งเขตสำหรับภาคกลาง

ต้นไม้มีความแข็งแรงมีมงกุฎใบกว้างแผ่กระจายหนาแน่นและแข็งแรง เปลือกบนลำต้นมีสีเทาบนกิ่งโครงกระดูกที่ตั้งอยู่ในแนวนอนมีสีเทาอมเขียว วงแหวนมีลักษณะการจัดเรียงแบบสลับกัน การติดผลจะเข้มข้นขึ้นเมื่อสิ้นสุดการเพิ่มขึ้นของปีที่แล้ว

หน่อมีความยาวความหนาปานกลางสีน้ำตาลขนมีขนตามขวาง - มนปล้องสั้น ถั่วฝักยาวขนาดกลางรูปร่างนูนมีอยู่บนกิ่งโดยเฉลี่ย ดอกตูมมีลักษณะเป็นรูปกรวยเรียวยาวเกล็ดด้านนอกมีสีน้ำตาลแกมเขียว ใบมีขนาดใหญ่มีหนังมีรอยย่นและขอบใบหยักส่วนล่างของใบมีขนอย่างมีนัยสำคัญ ก้านใบมีความยาวปานกลางมีสีเต็มที่ Stipules เป็นรูปใบหอกกลม

ผลของต้นแอปเปิ้ลฤดูหนาวของมอสโกมีขนาดใหญ่ (โดยปกติมวลแอปเปิ้ลมีตั้งแต่ 200 ถึง 280 กรัม) มีพื้นผิวเรียบหนึ่งมิติหน้าจั่วรูปทรงกลมแบนปกติมีเส้นผ่านศูนย์กลางตามขวางเท่ากัน ผิวเกลี้ยงปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียว สีหลักของผลไม้เมื่อเก็บคือสีเขียวอ่อน แต่ในระหว่างการเก็บรักษาแอปเปิ้ลจะค่อยๆได้สีเหลืองอมเขียว สีปกนั้นเด่นชัดในส่วนใหญ่ของผลไม้ผ่านบลัชออนสีแดงเข้มที่เบลอโดยมีจังหวะที่ไม่ชัดเจน จุดใต้ผิวหนังมีขนาดเล็กสีเหลืองมีลักษณะชัดเจนมักพบบนผิวของแอปเปิ้ล ก้านมีความยาวสั้นมากหนาปานกลาง ช่องทางมีความลึกปานกลางกว้างและมีสนิมเล็กน้อยที่ก้าน จานรองมีความลึกปานกลางกว้างมีลอนที่ถ้วย ถ้วยครึ่งเปิด ท่อถ้วยย่อยมีความยาวสั้นรูปทรงกรวยกว้าง โพรงแกนมีขนาดเล็ก ห้องเพาะเมล็ดปิดอยู่ เมล็ดมีขนาดกลางสีน้ำตาลเข้มมีจำนวนปานกลาง

เนื้อผลมีสีเขียวอ่อนเนื้อแน่นปานกลางเนื้อละเอียดฉ่ำมากมีกลิ่นหอมและเผ็ดเล็กน้อยมีรสเปรี้ยวหวานกำลังดี การประเมินรสชาติของความหลากหลาย - 4.3 คะแนน ตามองค์ประกอบทางเคมีผลไม้ประกอบด้วย: ผลรวมของน้ำตาล (โดยเฉลี่ย 9.5% ค่าของตัวบ่งชี้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับโซนการเจริญเติบโตตั้งแต่ 8.3% ถึง 12.4%) กรดที่ไตเตรทได้ (โดยเฉลี่ย 0.7% ช่วงที่อนุญาตคือ 0.51 % ถึง 0.96%) แทนนิน (โดยเฉลี่ย 69 มก. / 100 ก. ช่วงที่อนุญาต 44 ถึง 86 มก. / 100 ก.) กรดแอสคอร์บิก (โดยเฉลี่ย 21.2 มก. / 100 ก. ช่วงที่อนุญาตตั้งแต่ 13.1 ถึง 26.3 มก. / 100 ก.) , สาร P-active (โดยเฉลี่ย 0.27 มก. / 100 ก., ช่วงที่อนุญาต 0.23 ถึง 0.35 มก. / 100 ก.), สารเพคติน (โดยเฉลี่ย 8, 7%, ช่วงที่อนุญาตได้ตั้งแต่ 5.7% ถึง 10.3%) ต่อน้ำหนักแห้ง

ในแง่ของการสุกและการบริโภคต้นแอปเปิ้ลฤดูหนาวของมอสโกเป็นพันธุ์ฤดูหนาวทั่วไป ช่วงเวลาของการสุกของผลไม้ที่ถอดออกได้คือปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม การรักษาคุณภาพให้สูง: แอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนมีนาคมสูงสุด - จนถึงเดือนเมษายน

ระดับการเจริญเติบโตของต้นแอปเปิ้ลต้นนี้อยู่ในระดับต่ำ: ต้นแม่ออกผลในปีที่ 9 หลังจากหว่านเมล็ด ต้นกล้าที่ได้รับการต่อกิ่งจะเริ่มให้ผลตั้งแต่ปีที่ 6 - 7 หลังจากนั้นจะเพิ่มผลผลิตอย่างรวดเร็ว พันธุ์นี้ให้ผลตอบแทนสูง: ผลผลิตระยะยาวเฉลี่ยในภาคกลางคือ 134 c / ha (ซึ่งสูงกว่าพันธุ์ควบคุม 37 c / ha)ฤดูหนาวของมอสโกมีลักษณะเฉพาะด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานต่อการตกสะเก็ด

ข้อได้เปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ลนี้คือคุณภาพของผลไม้ในเชิงพาณิชย์และผู้บริโภคที่สูง (คุณภาพการเก็บรักษาสูงมีกรดแอสคอร์บิกในปริมาณสูงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดขนาดใหญ่รสชาติดี) ผลผลิตสูงความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานต่อการตกสะเก็ด

ข้อเสียเปรียบหลักคือความสมบูรณ์ของต้นไม้ต่ำ