Raspberry variety na Bryansk Divo (Bryansk Miracle)
Taon-taon mas maraming mga bagong dayuhang pagkakaiba-iba ng mga raspberry ang pumapasok sa aming merkado, marami ang hindi palaging nakakatugon sa mga inaasahan, ngunit ang ilan ay tunay na mga obra ng berry. Siyempre, ang pagpili ng Ruso ay hindi nanatili, kinalaban ang mga banyagang panauhin na may mga nakamit na domestic raspberry. Ngunit madalas ang laban na ito ay hindi palaging pantay. Maraming mabubuting pagkakaiba-iba, gayunpaman, marami ang may nakakainis na mga pagkukulang sa pagsasanay. Ang isa ay walang mga tagapagpahiwatig ng ani, ang isa pa ay wala ang laki, kakapalan ng mga prutas, at ang pangatlo, at ito ay madalas, lasa at asukal. Naghihintay kaming lahat para sa aming "Russian" Maravillas - isang pagkakaiba-iba na may isang hanay ng mga katangian sa isang hindi maikakaila na taas, at ang mga magsasaka sa buong mundo ay literal na hahabol para dito. Ngunit kung ang Bryanskoye Miracle ay pinamamahalaang makalapit sa pamagat ng "ideal" na remontant ng Russia at kung ang Himala ay talagang isang himala - sa aming artikulo sa ibaba.
Kasaysayan ng paglikha
Si Bryansk Divo (Bryansk Miracle) ay pinalaki ng mga breeders ng Russia - akademiko ng Russian Academy of Agricultural Science na may pangalang mundo na I.V. Si Kazakov at ang kanyang mag-aaral, Doktor ng Agham Pang-agrikultura S.N. Evdokimenko. Ang gawain sa paglikha ay isinasagawa sa Kokinsky malakas na point (rehiyon ng Bryansk), na kung saan ay karaniwang kinikilala na "pulang-pula na kapital" ng Russia. Ang pagkakaiba-iba ay nakuha bilang isang resulta ng libreng polinasyon ng malalaking prutas na interspecific na may bilang na 47−18−4, at noong 2001 ito ay inilalaan sa mga piling tao sa ilalim ng bilang na 8−79−2. Noong 2006, natanggap nito ang pangalan at dumami na bilang isang bagong pagkakaiba-iba. Ang Russian patent No. 3940 ay inisyu noong 2008. Ang patent ay mag-e-expire sa 2038. Ang raspberry na ito ay kasama sa State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation. Ang may-ari ng copyright ay ang All-Russian Institute of Selection and Technology para sa Hortikultura at nursery, Moscow.
Paglalarawan
Ang Bryansk Divo ay isang malaking prutas na pagkakaiba-iba ng remontant para sa pangkalahatang paggamit na may fruiting pangunahin sa taunang mga shoots. Ang bush ay malakas, bahagyang kumalat, bukas na uri, nabuo pangunahin mula sa 4-6 na mga tangkay. Ang mga Raspberry shoot ay tuwid, makapal, 1.5-1.8 metro ang taas, natatakpan ng maraming mga tinik na berdeng tinik. Sa simula ng paglaki, kapag ang mga tangkay ay bata pa, sila ay nakararami berde sa kulay. Pagkatapos, sa kanilang paglaki, nakuha nila ang tinatawag na anthocyanin hue (lilac-red) na may kaunting pamumulaklak ng waxy. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, hugis-itlog, mayaman na ilaw berde sa itaas, maputi sa ibaba. Ayon sa antas ng pag-agos, ang mga ito ay bahagyang kulubot, bahagyang nagdadalaga, ang mga ngipin kasama ang mga gilid ng mga dahon ay may medium na matang. Ang mga bulaklak ay puti, katamtaman ang laki, hanggang sa 1 cm ang lapad, ang pamumulaklak ng raspberry ay sagana at pangmatagalan.
Ang mga berry ng Bryansk Diva ay talagang napakaganda. Tulad ng kung may chiseled, karamihan ay isang-dimensional, pinahabang-conical, hugis ng suliran at maliwanag na pula, iskarlata na may kinang. Ang mga ito ay malaki at napakalaki, ang haba ay pangunahin mula 2 hanggang 4 cm, ngunit ang ilang mga ispesimen ay maaaring umabot ng hanggang 5 cm. Ang mga drupes ay maliit, magkakauri, mahigpit na naka-link sa bawat isa, halos hindi naramdaman sa mga prutas kapag natupok.
Dessert lasa, matamis at maasim, ordinaryong raspberry, walang mga frill. Kadalasan maaari itong maging mura at lantaran na maasim. Ang pulp ay malambot, na may isang masarap na aroma ng raspberry. Ipinakita ng mga pagsubok sa Brix na ang bahagi ng asukal sa mga prutas ay may average na 5.6%. Ngunit ayon sa mga resulta ng paghahambing na mga pagsubok ng iba't ibang mga barayti na isinagawa ng S.N. Evdokimenko at ng kanyang koponan, si Bryanskoe Divo sa ilang taon ay nagpakita lamang ng 2.8% na asukal. Sa parehong oras, ang proporsyon ng acid ay 1.76% at isang medyo mataas na nilalaman ng bitamina C ay sinusunod - 44.6 mg%, at kung minsan umabot ito sa napakataas na 70%. Ang nilalaman ng natutunaw na dry matter (RSV) ay 7.1%. Ang pagtatasa ng pagtatasa ng mga sariwang berry ng mga eksperto - 4 na puntos mula sa 5 posible. Ang transportability at mapanatili ang kalidad ng mga prutas ay normal, sa pamamagitan ng 4 na puntos mula sa 5. Ang mga berry ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at lahat ng uri ng pagproseso.
Ang bigat ng mga raspberry ay nasa average na 4.3-4.5 gramo, na madalas na umaabot sa maximum, kung gayon, ang laki ng serial na may tatak na 6 gramo. Ngunit kung minsan may mga higante lamang na may bigat na hanggang 10 gramo. Ngunit ito ay isang pagbubukod, dahil ang pagkakaiba-iba ay gumagawa ng medyo pantay na prutas na may katulad na laki. Ang pagkarga ng mga berry ay napakalaki - ang fruiting zone ay 2/3 ng shoot at higit pa. Samakatuwid, ang tangkay ay maaaring yumuko nang malaki sa ilalim ng bigat ng ani. Ang pag-ripening ay nagsisimula sa tuktok at nagpapatuloy sa down na stem. Samakatuwid, inirerekumenda na kurutin ang bahagi ng pinakamababang mga lateral (fruit twigs) upang mapabilis ang pagkahinog at dagdagan ang laki ng mga berry.
Ang Bryansk mamangha ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maagang (para sa mga remontant) na panahon ng pagkahinog, sa mga timog na rehiyon nagsisimula ito mula Hulyo, sa mas maraming hilagang rehiyon - mula sa simula ng Agosto. Ang prutas sa mahabang panahon, sa Oktubre ang mga raspberry ay nagbibigay ng halos buong ani, hanggang sa 90%. Sa panahon ng panahon, ang berry ay hindi magiging mas maliit, hindi gumuho sa panahon ng koleksyon, madaling humihiwalay mula sa prutas, tuyo ang paghihiwalay. Ang ani ay 2.5-4 kg bawat bush, depende sa bilang ng mga shoots at teknolohiyang pang-agrikultura. Ang average na ani ng pagkakaiba-iba ay 13 t / ha, ngunit maaari itong umabot ng hanggang 18 t / ha, depende sa lumalaking kondisyon at density ng pagtatanim.
Ang mga raspberry ay may matagal nang hubad na mga lateral shoot, kaya ipinapayong huwag paliitin ang spacing spacing upang maiwasan ang mga paghihirap sa pangangalaga at koleksyon ng mga prutas. Inirerekumenda namin ang pagtatanim na may isang minimum na distansya sa pagitan ng mga hilera ng 2 o higit pang mga metro, ang pinakamainam ay 2.5-3 metro. Totoo ito lalo na para sa mga pang-industriya na pagtatanim, kung saan posible ang paggamit ng mekanisadong kagamitan. Ang kakayahan sa pagbuo ng shoot ay average, ang mga shoot (nettle) ay nagbibigay ng sapat para sa hindi pang-masa na pagpaparami at hindi nagdudulot ng mga problema sa pag-aalaga. Nagbibigay ang teknolohiya ng paglilinang para sa huli na taglagas o maagang paggapas ng tagsibol ng mga shoots na "hanggang sa zero". Para sa isang pangalawang pag-aani sa mga shoot ng nakaraang taon, ang raspberry na ito ay hindi angkop.
Ang paglaban sa mga sakit at peste sa Bryansk diva ay nasa antas ng karaniwang mga pagkakaiba-iba. Paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -25 ° C Ang paglaban ng tagtuyot at paglaban ng init ay average.
Sa kasamaang palad, ang pagkakaiba-iba na ito ay kasama sa isa sa mga nabanggit namin sa simula ng artikulo - sa pagsasagawa, nagpakita ito ng ilang mga pagkukulang. At ang mga problema lamang sa panlasa ay nagbibigay sa mga hardinero ng pangunahing dahilan upang magpaalam sa mga raspberry na ito, lalo na kung ang puwang sa site ay halos hindi sapat at kailangan mong piliin ang pinaka-mabisa at matamis na mga lahi upang maibigay ang kanilang sarili sa mga berry. Ang ilang mga mambabasa ay maaaring magsimulang magalit: paano ito - Mayroon akong isang kahanga-hangang himala na tikman
At ang huling nakakahimok na argument tungkol sa katotohanan na may mga problema sa asukal sa mga prutas at medyo malaki - ang porsyento ng asukal sa mga berry. Ito ay 5.6%, at kung minsan ay bumaba sa 2.8%. At, halimbawa, kinikilala ang lahat na masarap Mga istante ang tagapagpahiwatig na ito Brix ay may average na 11.7%, habang ang karaniwang tag-init na raspberry na Tulamin - 10.3%. Tandaan, kung ang isang iba't ay may masarap na berry, ito ay magiging masarap na may kaunting mga pagbubukod. At ang mga argumento na pinapaboran ang katotohanan na ito ay naiimpluwensyahan ng hindi tamang pag-aalaga, maling mga kundisyon, maling lokasyon ng site - malamang na mga palusot lamang ng mga nagbebenta na pumosisyon sa kanilang mga produkto bilang "super-elite".
Ngayon nais kong buodin ang lahat ng nasa itaas, na nakalista ang lahat ng mga pakinabang at kawalan ng Bryansk Diva.
Mga kalamangan
- Maagang pagkahinog, pangmatagalang fruiting, 90% na ani bago ang hamog na nagyelo, na kung saan ay mahalaga kapag pumipili ng mga raspberry para sa pagtatanim ng mga residente ng hilagang rehiyon.
- Mabuti at matatag na ani.
- Ang pinakamagandang kamangha-manghang mga berry ng isang hindi malilimutang unipormeng hugis (mahusay na pagtatanghal). At ang laki din nila mismo ay malaki at napakalaki.
- Paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -25 ° С, ngunit medyo kamag-anak ito.Pagkatapos ng lahat, walang bahagi sa lupa, upang makakuha ng isang pangalawang pag-aani, tulad ng isang iba't ibang tutimer, ang himala ng Bryansk ay hindi angkop, at samakatuwid, walang anuman na mag-freeze - lahat ng mga shoot ay pinutol sa pagtatapos ng panahon, ang pinakamahalagang bagay lamang para sa mga raspberry ay nananatili - ang root system. Buweno, ang ugat, protektado ng lupa at natatakpan ng isang layer ng malts para sa taglamig, lalo na kung ang niyebe ay taglamig, ay ganap na ligtas hanggang tagsibol.
- Buksan ang ugali ng bush, ang karamihan sa mga prutas ay hindi natatakpan ng mga dahon.
dehado
- Ang Bryansk Divo ay napaka-sensitibo sa mga pagkagambala ng irigasyon o simpleng hindi sapat na pagtutubig. Init at tuyong hangin, ang ulan ay mayroon ding masamang epekto sa mga halaman. Ang mga prutas ay nagiging mas maliit at ang lasa ay deteriorado.
- Sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon (mataas na kahalumigmigan at cool na panahon), ang pagkakaiba-iba ay isa sa una sa iba pa na namataan. Sa taglagas, madalas na nangyayari na ang mga bushes ay ganap na nabahiran. Walang anuman lalo na kahila-hilakbot sa ito (maliban kung, siyempre, nagbebenta ka ng mga punla), sa pagtatapos ng panahon ang mga shoot ay pinutol pa rin hanggang sa zero. Ngunit dapat tandaan na ang anumang sakit ay aalisin ang lakas mula sa halaman at ito, nang naaayon, ay nakakaapekto sa ani. Kailangan mo ring kolektahin at itapon ang mga nahulog na mga dahon na may sakit upang hindi sila mabulok sa lupa, na mahawahan ang lupa. Samakatuwid, ipinapayong bigyan ng espesyal na pansin ang paggamot ng mga raspberry na may systemic fungicides para sa mga fungal disease.
- Ang mga berry ng medium density, malayuan na transportasyon na walang pagpapalamig ay maaaring mapanganib para sa produkto. Ngunit para sa mga lokal na merkado, ang pagkakaiba-iba ay pareho - ang mga mamimili ay nalulugod sa isang uri lamang ng prutas.
- Napakatikim na mga shoots, na ginagawang mahirap pangalagaan ang mga halaman at pumili ng mga berry. Tulad ng ilang "kagalang-galang" mga hardinero na naglalarawan sa raspberry na ito, ito ay isang iba't ibang uri ng tuso na may average na panlasa.
- At ang pangunahing paksa ng kontrobersya at isang nakakainis na kahinaan ng Bryansk Diva ay ang panlasa nito. Walang lalim, kapunuan, saturation dito. Madalas ay hindi sapat ang tamis. Sa pangkalahatan, talagang average na panlasa na walang mga paghahabol sa bituin. Bago tikman, mula sa mga raspberry na may gayong magagandang prutas, syempre, inaasahan mong may kakaibang ganap. Sa madaling sabi, kung pipiliin mo ang iba't-ibang para sa iyong sarili, upang masiyahan sa mga berry, na bigyan ng isang maliit na lugar ng isang lagay ng lupa, ikaw ay nabigo. Ngunit kung ang pangunahing gawain ay upang ibenta ang ani, kung gayon ang Bryansk Miracle ay angkop para sa iyo. At gayun din, kung may libreng puwang, bilang iba't-ibang para sa muling pagdadagdag ng koleksyon ng raspberry, siyempre, mayroon itong isang lugar na dapat!
May-akda: Maxim Zarechny.
Ang Bryansk mamangha ay ang aming ika-apat na taon. Pinayuhan kami ng mga kamag-anak na pinagmulan namin ng mga punla na gupitin ang mga raspberry nang ganap sa taglagas upang makakuha ng masaganang ani. Ngunit nag-eeksperimento kami. Ganap naming pinutol ang kalahati ng mga bushe sa taglagas at sa susunod na taon nakakakuha kami ng isang ani mula sa kanila, sa taglagas, bagaman ang ilang mga shoots ay nagsisimulang magbunga mula sa pagtatapos ng Hulyo. Ngunit ang masaganang pagkahinog ng mga berry ay nangyayari sa Setyembre - Oktubre. Sa pangalawang kalahati ng mga bushe sa taglagas, pinutol lamang namin ang mga shoot ng nakaraang taon, naiwan ang paglaki ng kasalukuyang taon. Baluktot at tinatakpan namin ang mga shoot para sa taglamig. Mula sa mga bushes nakakakuha kami ng dalawang ani: tag-init, sa halip masagana, at taglagas.
Sa aming palagay, ang pag-aani ng tag-init ng iba't-ibang ito ay mas matamis kaysa sa taglagas. Ang mga berry ng taglagas ay sariwa pa rin. Mabuti lamang ang mga ito dahil mananatili sila sa mga palumpong kahit na may kaunting mga frost.