Iba't ibang paminta Bhut Jolokia

Ang Bhut Jolokia, o ghost pepper, ay inuri bilang isang labis na maanghang na pagkakaiba-iba. Bukod dito, sa isang panahon ang likas na hybrid na ito ay itinuturing na pinakamainit na paminta sa ating planeta. Ngunit ang mundo ay mabilis na nagbabago, at si Jolockia sa nominasyong ito ay unang pinatalsik ng Trinidad Moruga Scorpio, at pagkatapos ay ng umani ng Carolina, na ang talas ay maikukumpara lamang sa mga sandatang kemikal.

Kaugnay nito, medyo nawala ang katanyagan ng aming paminta, bagaman mas maaga ang paglilinang nito ay nauugnay sa isang bilang ng mga paghihirap.

Mga katangian ng halaman

Ang mga halaman ay umabot sa taas na 150 cm. Ang mga prutas ay kulubot, labis na magkakaiba-iba ng hitsura. Ang mga hinog na balat ay may isang napaka manipis na balat na madaling masira. Haba ng prutas 6 - 9 cm Ang kulay ay pula, dilaw, kahel, tsokolate o lila (bihirang). Ang aroma ay isang halo ng mga tropikal na prutas. Ang mga binhi ay kulubot, mananatiling mabubuhay sa loob ng 3-4 na taon.

Mga tampok ng paglilinang

Sa pangkalahatan, ang lumalaking sobrang mainit na paminta ay nagpipigil sa dalawang maling akala:

- Una: sinasabing paminta ng anuman, lalo na ang mga kakaibang uri, ay hindi kinaya ang paglipat.
- Pangalawa: ang paminta ay isang taunang kultura.

Ang bagay ay ang labis na maanghang na mga lahi ay may mahabang panahon na lumalagong (para sa Bhut Jolokia ay malapit ito sa 200 araw), at sa ating klima wala silang oras upang magdala ng sapat na ani.

Mayroong, muli, eksaktong dalawang paraan sa ganoong sitwasyon. Alinman sa mga binhi ng halaman para sa mga punla sa Disyembre - Enero, o magpatuloy sa pangmatagalan na paglilinang ng paminta.

Ang unang pamamaraan ay hindi nagdadala ng nais na resulta, dahil kahit sa isang apartment, ang araw ng taglamig ay hindi ilipat ang kinakailangang enerhiya sa mga halaman, at ang paggamit ng mga phyto-lamp ay maaaring lumipad sa isang medyo matipid sa pera.

Pag-isipan natin ang pangalawang pamamaraan at isaalang-alang ito gamit ang halimbawa ng Bhut Jolokia. Bakit inirerekumenda namin ang partikular na pagkakaiba-iba para sa pagpapaunlad ng teknolohiya? Si Jolocia ay hindi kapritsoso tulad ng Moruga, ang kanyang mga binhi ay may tradisyonal na mataas na pagkakatulad. Mayroong ilang mga hindi kasiya-siyang sandali, ngunit pag-uusapan natin ang tungkol sa kanila sa ibaba at sa paglaon.

Lumalagong Bhut Jolokia sa isang pangmatagalan na kultura

Inirerekumenda namin ang pagsisimula ng pagtubo ng mga buto ng paminta noong unang bahagi ng Pebrero. Pagkatapos sa Mayo magkakaroon ka ng isang ganap na nabuo na halaman.

Kahit na sa panahon ng pamumulaklak, ang anumang paminta ay maaaring ilipat sa pamamagitan ng paglipat. Sa madaling salita, kinakailangan upang mapanatili ang isang sapat na clod ng lupa sa mga ugat. Ngunit kung ano ang talagang hindi gusto ng paminta ay isang matalim na pagbabago sa klima. At ang paglipat mula sa hardin patungo sa bahay para sa isang halaman ay hindi mas mapanganib kaysa sa pagkuha nito mula sa mga lugar hanggang sa kalye. Ang prosesong ito ay bihirang humantong sa pagkamatay ng halaman, ngunit medyo pinipigilan nito ang pag-unlad nito. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang acclimatization bago itanim ang Bhut Jolokia sa lupa. Una, ilabas ito sa bahay sa mga oras ng araw, pagkatapos ay ilagay ito sa mga kama nang maraming gabi nang hindi ito itinanim, at pagkatapos lamang nito, itanim ito sa lupa.

Ang lumalagong paminta sa lupa ay hindi kasangkot sa anumang partikular na mga paghihirap. Ang aming napili ay isang katutubong ng India, ang estado ng Assam. Dahil dito, ang init ay normal na panahon para sa kanya. Ang masaganang araw ay dapat. Sa itim na lupa at maraming nalalaman na mga substrate ng bulaklak, mahusay na lumalaki si Jolokia. Ngunit maaari mong palayawin ang iyong alaga ng mga potash fertilizers. Mataas ang bush - hanggang sa isa at kalahating metro, at, bilang panuntunan, ang tangkay ay nangangailangan ng mga props at garter. Ang ani para sa mainit na peppers ay mataas - hanggang sa 4 kg bawat square meter.

Dahil ang pananim na ito ay napakalaking, madali itong nag-iimbak ng kahalumigmigan sa mga dahon at puno ng kahoy, at mas madaling kapitan ng pagkauhaw kaysa sa compact Habanero. Ngunit hindi rin namin inirerekumenda ang sobrang pag-dry ng paminta - sa isang tuyong klima, ang kalubhaan nito ay halos kalahati.

Para sa pagtutubig, pinapayuhan ka namin na maghukay ng paitaas na mga bote ng plastik na may isang putol na ibaba sa pagitan ng mga palumpong at ibuhos ang tubig sa kanila. Pagkatapos ang kahalumigmigan ay maihahatid nang direkta sa mga ugat, na magbabawas sa gastos ng patubig.

Ngunit darating ang taglagas, at ang pag-aani ay hindi pa hinog o hindi nalulugod ka sa dami. Anong gagawin? At nagpapatuloy kami sa paglalantad ng pangalawang maling kuru-kuro.

Ang anumang paminta ay isang pangmatagalan na kultura. Ito ay hindi kapaki-pakinabang na mag-tinker sa mga halaman na may mga ordinaryong barayti lamang at may malawak na pagtatanim. Ang sitwasyon ay medyo naiiba sa exotic.Sa windowsill, ang ilang Tabasco o Cayenne ay maaaring mamunga nang maraming taon. Alinsunod dito, ang anumang pagkakaiba-iba ng paminta ay maaaring lumaki sa bahay. Ang tanong lang ay ang laki ng palayok at puwang.

Kaya, inuulit namin ang pamamaraan para sa pagtatanim ng mga punla nang eksaktong kabaligtaran, na nagbibigay ng oras para sa acclimatization ng halaman.

Kahinaan ng isang hybrid

At ano ang hindi kasiya-siya sa lumalaking Bhut Jolokia? Ang mga disadvantages ay nagmula sa mga merito. Ang pagkakaiba-iba ay hindi masyadong angkop para sa lumalaking mga hindi angkop na lugar. Ang isang 5 litro na palayok ay masyadong maliit para sa isang halaman, ang root system nito ay tumatagos sa mga butas ng paagusan papunta sa papag. Lumalaki ang paminta sa buong taas ng bintana.

Ang pag-aani ng taglamig ng Bhut Jolokia ay limitado, ngunit ang halaman ay namumulaklak at namumula kahit noong Disyembre. Ngunit ang mga prutas, bagaman mayroon silang karaniwang talas, kadalasang lumalaki (ngunit hindi palaging) maliliit - nakakaapekto ang kawalan ng ilaw.

Kung, sa isang apartment, ang mga aphid ay hindi lamang makakaligtas sa Moruga o sa Caroline Reaper, pagkatapos sa Bhut Jolokia posible ito.

Konklusyon

Ang pangalawang pangalan ng Bhut Jolokia ay ang Naga Jolokia, bilang parangal sa malupit at bihasang mandirigma ng Nagaland. At, sa pamamagitan ng paraan, ang paminta na ito ay nakikipaglaban nang maayos - isang halo ay ginawa mula dito para sa mga gas cartridge at granada, ang nakakainis na sangkap ng paksa ng aming pag-uusap ay ginagamit upang lason ang mga bandido mula sa mga ilalim ng lupa na lungsod at kuweba.

Sa gayon, mahal namin ito bilang isang pampalasa. Ang pagkakaiba-iba ay mahusay para sa masarap na sarsa, at ang buong prutas na Jolockia ay maanghang, at hindi lamang ang amniotic pulp, tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba. Pinapaalalahanan namin sa iyo na ang mga sarsa ng paminta ay napakahusay sa karne, at ang labis na lakas sa bibig ay maaaring alisin sa alkohol o gatas. At sa mga pagdiriwang para sa pagguhit ng mga panauhin, ang Bhut Jolokia ay ganap na hindi maaaring palitan.

Tulungan mo sarili mo. Magiging mainit!