Iba't-ibang arko na ubas
Ang Arched ay isang pagkakaiba-iba ng ubas ng ubas ng domestic pagpipilian. Ipinanganak sa Novocherkassk Scientific Research Institute ng Viticulture at Winemaking na pinangalanang V.I. AKO AT. Potapenko sa pamamagitan ng pagtawid sa isang kumplikadong hybrid na nagngangalang Intervitis Magaracha na may pagkakaiba-iba ng Druzhba. Para sa pinagmulan nito, nakatanggap din ito ng hindi opisyal na pangalan ng Friendship na rosas, at sa ilang mga kaso kilala rin ito sa ilalim ng pangalang Tsvetnoy.
Ang mga natatanging katangian ng pagkakaiba-iba ay mataas ang sigla, maagang pagkahinog, mabuti at matatag na ani, kaakit-akit na hitsura ng mga bungkos, kamag-anak na paglaban sa mga sakit at mababang temperatura ng taglamig. Gayunpaman, sa kabila ng isang hanay ng mga kalamangan, ang form ay hindi nakatanggap ng malawak na pamamahagi. Maraming mga amateurs ang hindi nagkagusto sa sobrang simpleng lasa ng mga ubas, at ang pinakapili ng mga kritiko ay idinagdag sa mga pagkukulang na hindi masyadong, sa kanilang palagay, isang malaking bungkos, at isang malaking bilang ng mga binhi na nakapaloob sa mga berry. Sa mga mata ng isang makabuluhang bilang ng mga winegrower, ang mga bahid na ito ay ganap na tinanggihan ang lahat ng mga positibong katangian ng pagkakaiba-iba. At, gayunpaman, patuloy siyang nakikilala sa mga plots at iginagalang ng mga growers na inilagay ang pagiging simple ng mga halaman sa unang lugar, at nasa pangalawang lugar na magbayad ng pansin sa mga gastronomic na katangian ng mga prutas nito.
Mga katangiang agrobiological
Ang mga arched bushe ay lumalakas, na may makapal, masiglang mga shoot. Ang korona ay makapal na nagdadalaga, maberde-kulay-abo. Ang mga batang dahon ay kulubot, may binibigkas na burgundy pigmentation. Karaniwang dahon ay malaki, bilugan o medyo nakaunat sa lapad, limang lobed, katamtaman na na-dissect. Ang ibabaw ng dahon ng ubas ay naulit na kulubot, berde na may bahagyang mga pinkish na ugat. Nangungunang mga ginupit sa gilid ng katamtamang lalim, slotted o V-shaped. Ang mga mas mababang paghiwa ay bahagyang minarkahan o wala. Ang petiolate bingaw ay nakararami nakatago sa isang matulis na ilalim o lancet. Ang mga petioles ay maihahambing sa haba sa pangunahing ugat ng dahon, may kulay na berde na may paayon na pulang guhitan. Ang isang katulad na kulay ay tipikal para sa axis ng shoot. Ang mga ngipin kasama ang perimeter ng dahon ng dahon ay medyo pare-pareho sa sukat, tatsulok at hugis ng lagari na may tuwid na mga gilid at matalim na tuktok. Ang mga bulaklak ay bisexual, na ginagarantiyahan ang mahusay na polinasyon at ang kawalan ng mga pea berry. Ang mga inflorescence at ovary ay hindi gumuho. Ang puno ng ubas ay napakahusay at praktikal sa buong haba nito. Pagkatapos nito, ang mga shoot ay naging kayumanggi.
Ang sukat ng mga bungkos ng ubas ay higit sa average, ang hugis ay cylindro-conical, ang density ay mataas. Ang average na bigat ng isang hinog na brush ng Arched ay 400-600 gramo. Ang mga suklay ay may katamtamang haba, malakas, mala-halaman, ngunit madalas na lignified sa base. Ang mga berry ng iba't-ibang ay malaki, hugis-itlog na hugis, 23-26 mm ang haba at 17-19 mm ang lapad sa malawak na bahagi. Ang mga ubas ay lubos na nakahanay, mahigpit na katabi ng bawat isa sa isang bungkos, na kung saan ay mapapansin kung minsan ang kanilang pagpapapangit. Kalahati, at madalas na buo, ang mga berry ay may kulay na rosas, na may mahusay na pag-iilaw na nagiging pula, natatakpan ng isang siksik na layer ng pruin. Ang bigat ng 100 ubas ay 500-600 gramo. Ang lakas ng pagkakabit ng tagaytay ay average. Ang pulp ay siksik, mataba, na parang marmalade, na may isang walang kinikilingan, karaniwang hindi masyadong nagpapahiwatig na lasa, at ang kawalan ng varietal aroma. Ang juice ay walang kulay, nilalaman ng asukal 16-18%, na may mababang titratable acidity na 4-5 g / l. Ang balat ay hindi masyadong makapal, matatag, ngunit nakakain. Kapag kumakain, ang mga buto ay maaaring maging sanhi ng ilang kakulangan sa ginhawa, na hindi maidaragdag sa mga bunga ng pagiging sopistikado sa gastronomic. Ang pangkalahatang marka ng pagtikim ng ubas ay hindi hihigit sa 7.7 puntos.
Ang ani ay inilaan para magamit sa sariwang pagkain, gayunpaman, dahil sa katamtamang katangian ng panlasa, hindi ito sanhi ng labis na kasiyahan sa mga mamimili.Sa parehong oras, dahil sa kaakit-akit na hitsura ng mga bungkos at hindi mapagpanggap sa paglilinang, si Archnyi ay maaaring maging sanhi ng isang tiyak na interes sa mga magsasaka na nililinang ito para ibenta. Ang isa pang positibong tampok ay ang mahusay na kakayahang magdala ng mga bungkos, dahil sa kung aling transportasyon kahit sa mahabang distansya ay hindi makapinsala sa kanilang pagtatanghal. Kabilang sa mga amateurs na nagtatanim ng ubas para sa kanilang sariling mga pangangailangan, ang pagkakaiba-iba ay bihira, gayunpaman, dito maaari ka ring makahanap ng magagandang pagpipilian para sa paggamit ng nagresultang ani. Sa partikular, ang siksik, magagandang berry ay perpekto para sa lahat ng uri ng pangangalaga sa bahay - mga compote, pinapanatili, marinades, na magiging isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina sa taglamig. Bilang karagdagan, ang maayos na nakolektang mga bungkos ay nagpapakita ng mahusay na kalidad ng pagpapanatili, at maaaring maiimbak sa mga malamig na cellar na may pinakamainam na antas ng kahalumigmigan sa loob ng mahabang panahon.
Ang isang hindi malinaw na positibong kalidad ng Archnoye ay ang maagang pagkahinog. Kailangan lamang niya ng 115-120 araw, binibilang mula sa sandali na namumulaklak ang mga buds, upang maabot ng mga bungkos ang naaalis na pagkahinog. Sa timog, ang kahandaan para sa maraming pag-aani ng mga ubas ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Agosto, at sa panahong ito ang kabuuan ng mga aktibong temperatura ay umabot sa 2350-2450 ° C. Ipinapahiwatig ng mga tagapagpahiwatig na ito ang posibilidad ng paglulunsad ng pagkakaiba-iba sa mga hindi tradisyunal na rehiyon para sa vitikultura. Ang katotohanang ito ay nakumpirma rin ng mga nagtatanim na nililinang ito sa gitnang Russia, sa buong teritoryo ng Ukraine at timog ng Belarus. Ang nadagdagang katangian ng paglaban ng hamog na nagyelo ng aming bayani (-25 ° C) ay isang positibong sandali din kapag pinapalawak ang heograpiya ng pamamahagi nito. Hindi saanman, siyempre, maaari itong lumaki nang walang kanlungan para sa taglamig, ngunit kahit na kinakailangan ang pamamaraang ito, magiging mas masipag ito kumpara sa pagkakabukod ng mga varieties na hindi matatag sa lamig.
Ang isa pang malakas na punto ng aming bayani ay ang mataas na ani, na kung saan ay medyo matatag sa mga nakaraang taon. Mahusay na pinanghahawak ng mga bushe ang pagkarga, at samakatuwid ay hanggang sa 30 kilo ng mga bungkos mula sa bush na hinog sa karaniwang mga oras, at ang mga halaman ay hindi nagpapakita ng mga palatandaan ng pang-aapi. Ang mahusay na pagiging produktibo ng mga ubas ay pinadali ng mga naturang mga parameter tulad ng isang malaking porsyento ng mga prutas na prutas - 65-80% at isang mahusay na rate ng pagkamayabong - 1.5-1.8. Kahit na ang mga shoots na nabuo mula sa mas mababang mga buds ay mabunga, na ginagawang pruning at iba pang mga operasyon upang gawing normal ang pag-load na medyo madali at nauunawaan kahit para sa isang baguhang winegrower. Sa pamamagitan ng paraan, dahil sa hindi masyadong mataas na malalaking-prutas na pagkakaiba-iba, sa malakas na mga shoot ng Archny, na maaaring umabot sa 4-6 metro ang haba, maaari mong iwanan ang dalawang bungkos nang sabay-sabay nang walang panganib na pukawin ang isang kakulangan ng mga plastik na sangkap sa makamit ang nais na mga kondisyon. Ang isang tiyak na labis na karga ay posible lamang sa pinakamaraming ani sa mga bushe na nalinang sa mga kondisyon ng mababang background sa agrikultura at hindi sapat na pangangalaga para sa kanila.
Sa magandang panahon, ang mga hinog na ubas ay maaaring manatiling nakabitin sa puno ng ubas nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kahalumigmigan at walang pag-ulan. Ngunit sa kaganapan ng maulan na panahon, at lalo na sa isang matalim na pagbagsak ng kahalumigmigan sa lupa, kapag ang ulan ay dumating pagkatapos ng isang matagal na tagtuyot, posible ang pag-crack ng mga berry, na sumisira sa pagtatanghal ng mga bungkos at nag-aambag sa kanilang pagkabulok. Bilang karagdagan, kung ang mga buo na ubas ay hindi karaniwang paksa ng interes sa bahagi ng mga wasps at sungay, pagkatapos ay sa mga unang palatandaan ng "pag-crack" ng mga berry, isang masa ng mga insekto ang sumugod sa kanila, na nagdudulot ng mas malaking pinsala sa ani .
Mga tampok na Agrotechnical
Mula sa pananaw ng teknolohiya ng paglilinang, si Archny ay medyo hindi mapagpanggap, dahil kung saan hindi dapat magkaroon ng anumang partikular na mga paghihirap sa pag-aalaga nito.
Dapat sundin ng pagtatanim ang mga pangkalahatang tuntunin para sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba ng ubas.Una sa lahat, kinakailangan upang masuri ang pagiging naaangkop ng mayroon nang site para sa paglilinang ng kulturang ito. Una sa lahat, tungkol dito ang supply ng init. Kung sa mga timog na rehiyon ang parehong mga patag na lugar at slope ng iba't ibang mga exposure, maliban sa mga pinalamig, ay angkop para sa isang maagang pagkahinog, pagkatapos ng paglipat mo sa hilaga, ang mga kinakailangan ay magiging mas mahigpit. Sa mga lugar na may pinaka katamtamang antas ng SAT, kung saan sa mga cool na panahon ay may peligro ng hindi sapat na pagkahinog ng ani, ang mga bushe ay inilalagay nang mahigpit sa itaas na bahagi ng southern slope, o nagbibigay sila ng proteksyon mula sa malamig na hangin sa pamamagitan ng pagtatanim mula sa maaraw na bahagi ng iba`t ibang mga gusali o bakod, sa tinaguriang kulturang "pader". Ang pangkalahatang panuntunan para sa lahat ng mga lugar na lumalagong ubas ay ang mga kapatagan at gullies na hindi angkop para dito, pati na rin ang mga lugar na may mataas na antas ng tubig sa lupa, masyadong mamasa-masa, at higit pa sa mga lugar na lubak.
Sa mga lugar na walang root phylloxera, ang pag-aanak ng iba't-ibang ay hindi magiging mahirap kahit na para sa isang nagsisimula na winegrower, dahil ang mga pinagputulan nito ay mahusay na lumalaki, mabilis na lumaki at pumasok sa prutas. Gayunpaman, kung saan naayos na ang isang nakakahamak na peste sa lupa, ang pamamaraan ng pagtatanim na ito ay hindi gagana dahil sa kawalang-tatag ng Arched to root aphids. Sa kasong ito, kinakailangan na gumamit ng mga punla, kung saan ang mga form na ubas na lumalaban sa phylloxera ay kinuha bilang mga roottock. Ang aming bayani ay may mahusay na pagsasanib sa karamihan sa kanila. Ang isang sapat na lugar ng lupa ay inilalaan para sa masiglang bushes upang maiwasan ang kompetisyon sa hinaharap sa mga kapitbahay at kapwa api.
Mula sa mga unang taon pagkatapos ng pagtatanim, lalo na ang mabilis na lumalagong mga halaman na may ugat, kailangan mong simulang mabuo ang mga ito, na napili depende sa lokal na klima at, una sa lahat, ang peligro ng hamog na nagyelo. Ang perpektong pagpipilian para sa Archnoye ay magiging high-stem non-Cover formations, at mas mabuti pa ang paglilinang ng iba't-ibang kultura ng arbor, na posible lamang kung saan ang termometro sa taglamig ay ginagarantiyahan na hindi mahuhulog sa ilalim ng -25 ° C na marka . Kung may panganib na magyeyelo, kung gayon ang bahagi sa itaas ng mga halaman ay kailangang sakop para sa taglamig. Para sa mga ito, ang mga puno ng ubas ay hugis tulad ng isang multi-arm fan o isang hilig na cordon, na nagpapahintulot sa puno ng ubas na alisin taun-taon mula sa mga trellis nang hindi ito nasisira.
Ang mga namumunga na halaman ay maaaring maputol sa ilang sandali (3-4 na mata), dahil sa pagiging produktibo ng mga buds sa base ng mga arrow ng prutas. Sa pangkalahatan, ang mga palumpong ay karaniwang puno ng 30-40 na mga mata, ngunit ang pigura na ito ay maaaring mag-iba kapwa pataas at pababa, depende sa mga kondisyon ng paglilinang. Matapos ang simula ng lumalagong panahon, isang fragment ng mahina at sterile shoots ay kinakailangang isinasagawa, ngunit maaari mong pigilin ang pagnipis ng bilang ng mga inflorescence, kung ang kanilang bilang ay hindi hihigit sa dalawa bawat shoot.
Ang pagkakaiba-iba ay katamtamang lumalaban sa mga sakit na fungal tulad ng pulbos amag at kulay-abo na bulok, ngunit mahusay na lumalaban sa amag. Ginagawa nitong posible na gawin ang 3-4 na pag-spray ng mga ubas na may fungicides bawat panahon, na may diin sa pagtutol sa unang dalawang sakit. Ang pag-iilaw ng mga bungkos upang payagan ang hangin at sikat ng araw na ma-access ang mga ito ay gumagana rin laban sa kulay-abo na amag. Ang parehong pamamaraan ay nagpapabuti sa pagiging kaakit-akit ng kulay ng hinog na Arochny berries.
