Iba't ibang ubas na Asya
Ang isang hybrid na form ng ubas na tinatawag na Asya ay isang mataas na kalidad na pagkakaiba-iba ng mesa, na pinalaki noong 2000s sa Ukraine ng pambansang breeder na si Vitaly Zagorulko mula sa rehiyon ng Zaporozhye. Isang inhinyero sa pamamagitan ng edukasyon at paunang trabaho, si Vitaly Vladimirovich ay nagsimulang linangin ang "sun berry" pabalik noong panahon ng Sobyet, at noong dekada 90 ay nagpasya din siyang sumali sa mga eksperimento sa hybridization ng kultura. Ang mga resulta ng gawaing ito ay matagumpay na sa paglipas ng panahon, ang pagpili ay ganap na nakakuha ng pansin ng mananaliksik. Salamat sa pinakamataas na pagiging produktibo sa larangang ito, si Zagorulko sa mga nagdaang taon ay naging may-akda ng mga dose-dosenang ng kanyang sariling kamangha-manghang utak, na nagwagi sa pagkilala ng maraming mga amateur at manggagawang pang-industriya kapwa sa kanyang tinubuang-bayan at sa buong puwang ng post-Soviet. Marami sa mga hybrids na ito ay regular na tumatanggap ng mga parangal sa mga palabas sa industriya at kumpetisyon, at ang ilan ay nakapagpasa pa rin ng isang mahigpit na pagsubok sa estado, at, bilang isang resulta, ay isinama sa opisyal na rehistro ng mga barayti na inirerekomenda para sa paglilinang.
Ang isa sa mga napaka-promising form ay ang aming magiting na babae, na nakuha ng breeder mula sa pagtawid sa kumplikadong-lumalaban na pagkakaiba-iba ng Ukraine na Demetra, na may mahusay na kagandahan at kaakit-akit na bunga ng Dunav, na nagmula sa Bulgaria. Sa parehong oras, ang bawat isa sa mga magulang ay naipasa ang kanilang mga positibong katangian sa supling, bilang isang resulta kung saan ang mahusay na mga katangian ng aesthetic at gastronomic ay pinagsama sa Ace na may mapaghambing na hindi mapagpanggap sa paglilinang at nadagdagan ang paglaban sa hindi kanais-nais na mga kondisyon sa kapaligiran.
Ang isang langaw sa pamahid sa "idyll" na ito ay ang functionally babaeng uri ng mga bulaklak sa iba't-ibang. Lumilikha ito ng ilang mga paghihirap sa pagtiyak sa buong polinasyon ng mga inflorescence nito, na nangangailangan ng paglalagay ng mga bisexual na varieties sa malapit na may sapat na pagkamayabong ng polen at pamumulaklak nang sabay. Gayunpaman, ang mga pagsisikap na ito ay hindi walang kabuluhan, dahil salamat sa kanila ang mga halaman ay handa na ipakita ang kanilang mga may-ari ng patuloy na mataas na ani ng mga nakamamanghang ubas.
Mga katangiang agrobiological
Ang lakas ng paglago ng mga sariling-ugat na mga bushe ay mataas, grafted - medium. Ang korona ng batang shoot ay sarado, nang walang kapansin-pansin na pubescence. Ang mga batang dahon ay madilaw-berde, na may ilaw na pigment ng anthocyanin sa gilid. Ang buong nabuo na dahon ay malaki, hugis puso, karaniwang binubuo ng limang mga lobe, sa pagitan nito ay mayroong isang medyo malakas na pagkakatay. Ang profile ng mga dahon ng talim ay alun-alon, madalas na may nalalagas na mga gilid ng mga lobe, ang ibabaw ay makinis, ang kulay ay madilim na berde, na may mga ilaw na ugat na lumalabas laban sa background na ito. Ang mga ginupit sa itaas na bahagi ay malalim, madalas na bukas sa anyo ng isang lyre, o tulad ng slit na may isang matulis na ilalim. Ang mga mas mababang notch ay mas mababaw, kadalasan sa hugis ng isang anggulo ng reentrant o bahagyang nakabalangkas. Ang petiolate notch ay malawak, vaulted o lancet, mas madalas na hugis ng lyre na may isang matalim na ilalim. Ang mga Petioles ay may katamtamang haba, maberde na may mga paayon na guhitan ng mga pulang tono. Ang mga ngipin sa mga gilid ng mga dahon ay katamtamang malaki, karamihan ay tatsulok na may tuwid o bahagyang hubog na mga gilid at matulis na mga apso. Ang mga bulaklak ng uri ng babae, gayunpaman, sa pagkakaroon ng isang bilang ng mga pollinator, ang mga bungkos ay nabuo kumpleto, at ang mga berry ay hindi peeled. Karaniwang hindi nangyayari ang pagpapadanak ng mga bulaklak at obaryo. Ang paglaki ng kasalukuyang taon ay ganap na ripening at sa oras. Sa parehong oras, ang puno ng ubas ay nagiging kayumanggi na may isang kulay-pula.
Ang mga ripening clust ay conical o cylindro-conical, pinahaba. Sa haba, maaari silang umabot sa 40 sentimo o higit pa, at ang average na timbang ay umaabot sa 700 hanggang 1000 gramo. Ang pinaka-natitirang sa kanila ay lumampas sa isa at kalahating kilo na timbang. Ang istraktura ng brush ng Asya ay katamtamang maluwag, upang ang mga ubas ay hindi gumuho sa ilalim ng impluwensya ng bawat isa, huwag mabago o makapinsala. Ang mga suklay ay sapat na malakas upang mapaglabanan ang mabibigat na prutas, mahaba, sanga, maliliit na kulay berde.Ang mga berry ay halos kapareho sa kanilang pangunahing mga parameter sa pagkakaiba-iba ng magulang na Dunav, pagkakaroon ng isang malaking sukat, obovate na hugis at isang napaka-matikas na kulay pulang-lila. Ang kanilang karaniwang timbang ay 13 - 14 gramo, at mahusay na pagkakapareho ay nagbibigay sa bungkos ng isang mahusay na hitsura. Ang ibabaw ng mga ubas ay natatakpan ng isang madaling mabubura na layer ng waks. Ang laman ng prutas ay medyo siksik, mataba, may maayos, karaniwang lasa ng ubas, ngunit sa kasamaang palad, hindi ito lumiwanag ng mga maliliwanag na tono sa aroma. Ang dami ng mga asukal sa juice na kinatas mula sa mga berry ay napakahusay - 17 - 19 g / 100 ML, ang titratable acidity ay mababa - 4 - 5 g / l. Ang balat ng prutas ay payat, halos hindi maramdaman kapag ngumunguya. Ang bilang ng mga binhi ay hindi hihigit sa 2 - 3 piraso. Dahil sa malaking dami ng pulp ng ubas, ang pagkakaroon ng mga binhi sa mga ito ay walang makabuluhang negatibong epekto sa mga katangian ng panlasa, at sa pangkalahatan, ang hybrid ay nararapat sa mataas na marka sa pagtikim.
Ang ani ay pangunahing ginagamit para sa sariwang pagkonsumo. Ang mahusay na pagtatanghal ay nagbibigay-daan ito upang maging mataas ang demand sa mga mamimili. Para sa kadahilanang ito, ang hybrid ay kagiliw-giliw para sa mga komersyal na magsasaka ng ubas. Bilang karagdagan sa katotohanan na si Asya ay hindi mananatili sa mga istante, ang mga tagagawa ay humanga sa kanyang mahusay na kakayahang magdala, na nagpapahintulot sa pagdadala ng mga nakolekta na mga kumpol sa mahabang distansya nang walang panganib na makapinsala, malaglag ang mga berry at lumala ang kanilang hitsura. Sa gayon, hindi mabigo ng isa na banggitin iyon, na tumutukoy sa maagang mga pagkakaiba-iba, ang aming magiting na bayani ay nahinog bago ang pagpasok ng masa ng murang mga ubas ng mga lumang barayti sa merkado, na kung saan ay isang seryosong kalamangan din sa paningin ng mga magsasaka. Sa mga pribadong sambahayan, pinahahalagahan ng mga amateur winegrower ang hindi mapagpanggap ng form at ang mataas na pagiging produktibo nito. Kadalasan ang labis na ani ay matagumpay na ginamit dito sa pag-canning, paggawa ng mga pinapanatili, compote, jams at marinades mula sa matamis na berry. Ang mga produktong ito ay walang paltos nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kapansin-pansin na kapunuan ng lasa at kayamanan ng kulay.
Ang lumalagong panahon sa Asi ay karaniwang tumatagal ng 120 - 130 araw, at sa tradisyonal na mga rehiyon na lumalaki ng alak, nagsisimula ang pag-aani sa pagtatapos ng ikalawang dekada ng Agosto. Sa oras na lumipas mula sa sandali na namumulaklak ang mga buds sa tagsibol hanggang sa pagsisimula ng naaalis na pagkahinog, ang kabuuan ng mga aktibong temperatura ay 2600 - 2700 ° C, na magbubukas ng mga prospect para sa paglinang ng isang hybrid para sa mga ubasan sa gitnang zone ng bansa na may garantiya ng buo at taunang pagkahinog ng ani. Ang hilagang hangganan ng potensyal na lugar ng pamamahagi ng pagkakaiba-iba sa bukas na larangan ay maaaring isaalang-alang ang latitude ng mga naturang lungsod tulad ng Lipetsk, Tambov at Orel. Sa kasong ito, dapat isaalang-alang ng isa ang average na paglaban ng hamog na nagyelo ng aming magiting na babae, na hindi hihigit sa minus 21 ° C. Para sa kadahilanang ito, kahit na sa timog, nililinang ito sa kanlungan ng mga halaman para sa taglamig, at sa kaso ng paglipat sa hilaga, kinakailangan upang magsagawa ng proteksyon mula sa lamig na may espesyal na pangangalaga.
Ang ani ng mga mature, well-binuo bushes ay kapuri-puri. Sa mabuting pangangalaga, madali silang "makakakuha" hanggang sa 20 kg ng mga ubas. Gayunpaman, dahil sa tinukoy ng genetikal na malalaking prutas na form at isang makabuluhang bilang ng mga brush na inilatag sa mga shoots, mayroong isang mataas na peligro ng labis na karga sa mga halaman. Ang pinaka-hindi nakakapinsalang mga pagpapakita nito ay maaaring isang pagbawas sa enerhiya ng paglago ng mga shoots, isang pagkaantala sa pagkahinog ng puno ng ubas at pag-aani, ang hitsura ng isang puno ng tubig na pare-pareho ng mga berry. Kung ang mga palatandaang ito ay hindi pinansin, ang mga kahihinatnan ay maaaring maging mas matindi, hanggang sa pagkamatay ng mga palumpong, pinahina ng mga pangmatagalang labis na karga. Upang maiwasan ito, ang isang masusing rasyon ng mga halaman sa pamamagitan ng mga pag-shoot at pag-aani ay dapat na isagawa taun-taon. Inirerekomenda ang pruning ng prutas ng mga arrow ng prutas para sa 6 - 8 na mga mata, na sinusundan ng isang piraso ng walang prutas at mahina na mga puno ng ubas. Sa mga produktibong mga shoots, hindi hihigit sa isang brush ang natitira pagkatapos ng pamumulaklak.
Ang paglaban sa mga sakit na fungal ay average, at samakatuwid ang paglaban sa mga pathogens ay maaaring malimitahan sa dalawa o tatlong mga preventive na paggamot sa mga fungicide. Ang mga berry ay napinsala ng mga wasps, na pinoprotektahan ng maraming mga growers laban sa pamamagitan ng paglalagay ng mga bungkos sa mga espesyal na bag, kung saan ang mga prutas ay ligtas hanggang sa pag-aani.