Iba't ibang uri ng ubas Bilang ng Monte Cristo
Ang isang hybrid na form ng mga grapes sa talahanayan na tinatawag na Count of Monte Cristo ay nagsimulang lumitaw sa mga plots ng mga amateur winegrower na kamakailan - sa pagtatapos ng 2000s. Ang may-akda nito, pambansang breeder mula sa Rostov-on-Don - V.U. Si Kapelyushny, ang huling mga dekada ng kanyang buhay na nakatuon sa pag-aanak ng mga bagong pagkakaiba-iba ng "maaraw na mga berry", at, dapat kong sabihin, ay matagumpay sa negosyong ito na nag-iwan siya ng isang hindi maalis na memorya ng kanyang sarili sa anyo ng dose-dosenang mga kahanga-hangang hybrids, marami sa mga ito ay nanalo ng karapat-dapat na kasikatan sa mga magsasaka at alak.
Ang Count of Monte Cristo ay isa sa ganoong kalat na utak ng Vasily Ulyanovich. Ipinanganak niya ito sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang kilalang kilalang lahi - Maskot, pagpili ng All-Russian Research Institute ng Viticulture at Winemaking, at walang binhi Rizamat, na nagmula sa Gitnang Asya. Ang parehong mga magulang ng bagong pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malalaking prutas, at ang parameter na ito ay ganap na naipasa sa kanilang mga anak. Bilang karagdagan, ang aming bayani ay minana mula sa Rizamata isang kamangha-mangha at kaakit-akit na kulay na berry ng mata, at mula kay Talisman, kamag-anak na paglaban sa mga fungal disease at pangkalahatang hindi mapagpanggap sa paglaki.
Sa loob ng mahabang panahon, mayroong iba't ibang mga alingawngaw tungkol sa hinihinalang pagkakapareho ng "Count" sa mga pagpapaunlad ng iba pang mga amateur breeders, tulad ng Favor of Viktor Krainov o kanyang Ataman, gayunpaman, ang mga pag-uusap ay nanatiling pag-uusap, at ang hybrid, sa kabila ng lahat, ay patuloy na lumalaki at nalulugod ang mga may-ari nito sa ilalim ng sarili nitong pangalan.
Mga katangiang agrobiological
Ang lakas ng paglaki ng mga bushes ng ubas ay mataas, at ang kanilang mga sukat, na ibinigay na maayos silang naalagaan, ay kahanga-hanga. Ang korona ng isang batang shoot ay bukas, bahagyang pubescent, maberde na may kapansin-pansin na kulay ng tanso na kulay. Ang mga batang dahon ay kulubot, pinapanatili din nila ang mga tone ng tanso. Ang isang buong dahon ay malaki, bilugan, binubuo ng limang mga lobe, sa pagitan nito ay mayroong isang malakas na pagdidisisyon. Ang ibabaw nito ay makinis, madilim na berde na may isang mas magaan na kulay ng mga ugat, ang mga gilid ng lobes ay itinaas. Sa pangkalahatan, ang profile ng dahon ng talim ay wavy o hugis ng bahagyang funnel. Ang itaas na mga lateral incision ay malalim, bukas na hugis ng lyre na may isang bilugan sa ilalim o sarado na may isang pinahabang ovoid lumen. Ang mga mas mababang notch ay karaniwang mas maliit, maaaring sundin ang hugis ng itaas, o may mga parallel na gilid, habang nananatiling bukas. Ang petiolate notch ay malawak, vaulted, o may hitsura ng isang lyre. Ang mga petioles ay mas mahaba kaysa sa pangunahing ugat ng dahon, ang kanilang kulay ay berde-berde. Ang mga denticle kasama ang mga gilid ng dahon ng talim ay tatsulok, katamtaman ang laki at sa parehong oras ay sapat na nakahanay. Ang kanilang mga gilid na gilid ay bahagyang hubog, at ang mga tuktok ay itinuro. Ang uri ng bulaklak na nagtataglay ng iba't-ibang ay bisexual, na nagpapahintulot sa ito na polinahin ng maayos sa halos anumang panahon, upang mabuo ang perpektong naisakatuparan na mga brush, ang mga berry kung saan hindi paunahan sa mga gisantes. Ang pagpapakalat ng mga usbong at obaryo ay hindi pangkaraniwan para sa pagkakaiba-iba. Ang taunang paglaki ng mga ubas ay may oras na mahinog nang mabuti bago magyelo, habang nakakakuha ng isang mapurol na kayumanggi kulay.
Ang laki ng mga bungkos at ubas ng Count ng Monte Cristo ay kamangha-manghang. Simula upang mamunga sa 2-3 taon ng buhay, ang mga halaman ay halos agad na ipinakita ang kanilang malalaking prutas, na patuloy nilang nadaragdagan sa mga sumunod na panahon. Ang isang pangkaraniwang brush na kinuha mula sa isang pang-wastong palumpong ay may bigat na 800 hanggang 1200 gramo, at ang pinakatanyag ay umabot sa dalawang kilo sa timbang. Ang kanilang istraktura ay katamtamang maluwag, at ang hugis ay malawak na korteng kono. Ang lahat ng karilagang ito ay nakakabit sa puno ng ubas na may mahaba, malakas, magaan na berdeng suklay. Ang mga berry ng iba't-ibang ito ay may napakalaking kalibre at isang kaakit-akit na hugis-itlog na hugis, na umaabot sa 36-38 mm ang haba at 29-31 mm ang lapad. Ang kanilang kulay ay hindi gaanong kamangha-mangha - burgundy, sa pag-abot sa buong pagkahinog. Ang ibabaw ay natatakpan ng isang masinsinang ngunit madaling hugasan layer ng isang proteksiyon na patong ng waks.Ang average na bigat ng mga ubas ay 25-30 gramo. Ang kanilang pulp ay medyo siksik, mataba sa pagkakapare-pareho, ay may mahusay na balanseng lasa at kaaya-aya na prutas na prutas. Ang sariwang kinatas na juice ay kulay rosas, ang nilalaman ng asukal ay 17-19 g / 100 metro kubiko. cm, at ang titratable acidity ay 5-6 g / cubic dm. Ang balat ng mga ubas ay katamtaman mahirap, nakakain, katamtamang kapal. Ang mga binhi ay hindi masyadong malaki, magaan ang kulay, hanggang sa tatlo sa isang berry. Ang mga katangian ng pagtikim ng mga ubas ay mataas.
Ang ani ay mahusay para sa sariwang pagkonsumo. Ang kamangha-manghang pagtatanghal at marketability ng iba't-ibang gawin itong napaka tanyag sa mga magsasaka na nilinang ang "sun berry" na ipinagbibili. Ayon sa kanilang patotoo, walang anumang mga problema sa pagpapatupad ng Count ng Monte Cristo, at wala siyang oras upang manatili sa counter. Salamat sa maagang-daluyan na panahon ng pagkahinog, namamahala ang aming bida sa merkado bago magsimula ang pagdagsa ng tradisyunal na murang mga pagkakaiba-iba, na positibong nakakaapekto sa presyo at, sa huli, ang kakayahang kumita ng paglilinang nito. Ang isang karagdagang kalamangan ay walang alinlangan na ang mahusay na kakayahang dalhin, salamat kung saan ang mga nakolektang bungkos ay maaaring maihatid sa mahabang distansya nang hindi pinapasama ang kanilang kalidad. Maaaring isagawa ang imbakan sa mga silid ng pagpapalamig o mga espesyal na pasilidad sa pag-iimbak na may kontroladong microclimate, ngunit kinakailangan nito na maingat na ani ang ani nang hindi binubura ang pruin layer, at walang mga bitak o iba pang pinsala sa ibabaw ng mga berry. Sa mga indibidwal na bukid kung saan ang mga ubas ay lumago para sa kanilang sariling pagkonsumo, ang mga hindi angkop na bungkos para sa pag-iimbak ay maaaring matagumpay na magamit bilang mga hilaw na materyales para sa pag-canning sa bahay. Ang matamis, mabango at may kulay na kulay na berry ay naghahatid ng lahat ng mga katangiang ito sa mga compote, pinapanatili, jams at marinades na ginawa mula sa kanila. Sa taglamig, ang pagtikim sa mga blangkong ito ay magdadala lamang ng pinaka masigasig na damdamin sa lahat ng mga miyembro ng pamilya ng winegrower.
Ang lumalagong panahon ng Count ng Monte Cristo ay 125-135 araw, binibilang mula sa sandaling ang mga mata ay bumukas sa tagsibol hanggang sa pagsisimula ng naaalis na pagkahinog ng ani. Sa timog, ang mga unang bungkos ay maaaring i-cut sa kalagitnaan ng Agosto, at ang pag-aani ng masa ay nagaganap sa ikalawang kalahati ng buwang ito. Ang kabuuan ng mga aktibong temperatura sa oras na ito ay umabot sa pagkakasunud-sunod ng 2600-2700 ° C, na nagpapahiwatig ng posibilidad ng paglipat ng hybrid pahilaga, hanggang sa buong Central Black Earth zone ng ating bansa. Sa ilang mga cool na panahon, maaaring magkaroon pa rin ng kaunting kakulangan ng init para sa buong pagkahinog ng mga ubas, subalit, ang paglalagay ng mga palumpong sa isang kultura sa dingding o sa itaas na bahagi ng timog na dalisdis na higit na nag-aalis ng problemang ito. Bilang karagdagan, kailangan mong malaman tungkol sa peligro ng hamog na nagyelo ng lokal na klima. Sa kaso ng isang regular na pagbaba sa thermometer sa taglamig sa ibaba ng kritikal para sa iba't -24 ° C, dapat itong malinang na may kanlungan sa malamig na panahon.
Ang pagiging produktibo ng mga halaman ay direktang nakasalalay sa kanilang laki, mahahalagang enerhiya at dami ng naipon na pangmatagalan na kahoy. Ang mga ani sa mga batang bushe ay lumalaki nang napaka-aktibo, ngunit dapat mag-ingat na hindi sila overloaded. Ang kawalang pasensya ng grower sa usapin ng pagkuha ng malalaking dami ng produksyon sa lalong madaling panahon ay maaaring maglaro ng isang malupit na biro, sa pinakamahusay na pagkaantala ng pag-unlad ng mga halaman, at sa pinakamalala - pinahina ang mga ito nang labis na malapit na silang mamatay ang taglamig. Ang pagpapatuloy ng rasyon ng mga shoots at pag-aani ay dapat na ipagpatuloy pagkatapos ng pagsisimula ng ganap na pagbubunga ng mga ubas. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa sa tatlong yugto. Sa panahon ng pruning ng tagsibol, ang mga bushes ay puno ng 30-35 na mga mata na may katamtamang pagpapaikli ng mga arrow ng prutas sa 6-8 na mga buds. Pagkatapos, sa simula ng lumalagong panahon, ang baog at mahina na mga puno ng ubas, na walang silbi na pag-ubos ng kahalumigmigan at mga nutrisyon, ay tinanggal.At, sa wakas, bago ang pamumulaklak, ang mga inflorescence ay pinipisan, pinapanatili ang isa para sa bawat mabungang shoot.
Sinubukan ng mga hinog na bungkos na huwag mag-overexpose sa mga palumpong, dahil ang Count ng Monte Cristo na natanggap mula sa kanyang magulang na si Rizamata ay may kaugaliang pumutok sa mga berry sa kaunting pagbabagu-bago sa antas ng kahalumigmigan sa lupa, na pinukaw ng ulan o pagtutubig. Bilang isang resulta, ang lahat ng kanyang karangyaan ay nawawala sa ngayon, at ang mga ubas ay angkop lamang sa pagproseso. Ang pagkakaiba-iba ay nagpapakita ng katamtamang paglaban sa mga sakit na fungal, na nangangailangan ng maraming pag-spray sa mga wet season na kanais-nais para sa pagpapaunlad ng mga pathogens.
