Pagkakaiba ng ubas sa Memory ng Dombkovskaya

Sa memorya ng Dombkovskaya - natatangi sa mga katangian nito na walang binhi na ubas na pagkakaiba-iba ng domestic pagpipilian. Ito ay pinalaki noong 1983 sa punto ng suporta ng Orenburg para sa hilagang vitikultur VNIIViV, na ngayon ay nabago sa Eksperimental na Istasyon ng Hortikultura at Vitulture VSTISP RAAS. Ang may-akda ng bagong bagay ay ang tanyag na mahilig sa hilagang kultura ng ubas na si Fedor Shatilov. Sinimulan ni Fyodor Ilyich ang kanyang aktibidad sa pagsasaliksik sa isang personal na balangkas, ngunit ang kanyang karanasan ay nakakaakit ng mga kilalang siyentipiko na kilala sa buong mundo na sa tulong nila, itinatag ang isang Stronghold, na pinamunuan ni Shatilov mula 1963 hanggang 1988.

Ang mga pagkakaiba-iba na natatanging Zarya Severa at Kishmish ay ginamit bilang pares ng magulang para sa hybridization. Bilang resulta ng pagtawid, isang nakamamanghang kishmish hybrid ang nakuha, na minana lamang ang kanilang pinakamahusay na mga katangian mula sa kanilang mga magulang: higante at matatag na ani, kakulangan ng mga binhi sa berry, mataas na akumulasyon ng asukal at mahusay na mga tagapagpahiwatig ng paglaban ng puno ng ubas sa lamig. Salamat sa lahat ng ito, ang pagkakaiba-iba ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa mga amateur winegrower sa Urals, Siberia at hilaga ng European na bahagi ng bansa. Sa simula ng 2000s, ang hybrid form ay nakapasa sa pagsubok ng pagkakaiba-iba ng estado at isinama sa State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation. Ang pangalan ng ubas ay nakatuon kay Yanina Adamovna Dombkovskaya, ang tanyag na mananaliksik at kasamahan ni Fyodor Ilyich.

Alang-alang sa pagiging patas at pagiging kumpleto, dapat pansinin na mayroong isang opinyon na ang direktang may-akda ng pagkakaiba-iba ay hindi Shatilov, ngunit isang hindi kilalang winegrower na nag-abot ng mga punla na may pangalang BCHZ (walang binhi itim na taglamig-hardy) sa All-Union seminar sa hilagang vitikultur, na ginanap sa Orenburg noong 1980. Ang mga tagasuporta ng bersyon na ito ay nagtatalo na si Shatilov ay hindi direktang lumahok sa tawiran, ngunit pinahusay lamang ang pagkakaiba-iba sa pamamagitan ng pagpili ng clonal. Ngunit maging ito ay maaaring, ang mga merito ng Fyodor Ilyich sa pagpapasikat ng kamangha-manghang hybrid ay dapat makilala, dahil kung wala ang memorya na ito, ang Dombkovskaya ay maaaring manatili sa isang hindi kilalang form sa sinuman sa hardin ng sinuman.

Mga katangiang agrobiological

Ang mga bushes ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakalakas na paglago. Ang mga dahon ng katamtamang sukat at pagkakatay, bilugan, binubuo ng tatlo o limang mga lobit na kurbada na paitaas. Ang harap na bahagi ay madilim na berde, makinis na bula, ang likuran ay natatakpan ng mahinang pubescence ng cobweb. Ang mga itaas na lateral notch ay mababaw, tulad ng slit o sa anyo ng isang reentrant na anggulo; ang mga mas mababa ay madalas na wala, ngunit maaaring bahagyang nakabalangkas. Ang mga nota ng petiole ay halos bukas, hugis ng lyre na may isang bilugan na ilalim, mas madalas na tulad ng slit o sarado na may isang ovoid lumen. Ang mga petioles ay mahaba, mapusyaw na berde ang kulay, kung minsan ay may kulay-pula na kulay. Ang mga denticle sa gilid ng dahon ng dahon ay mababa, hugis ng simboryo. Ang mga bulaklak ay bisexual, na tinitiyak ang mahusay na hanay ng prutas. Sa ilang mga kaso lamang, na nauugnay sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng pamumulaklak, o mga kakulangan sa pangangalaga, ang mga berry ay maaaring magpakita ng mga kapansin-pansing mga gisantes. Ang puno ng ubas ay hinog sa anumang mga kondisyon sa klimatiko, kung saan ang mga ubas ay may oras na hinog, at nangyayari ito para sa buong haba ng shoot, pagkatapos nito binabago ang kulay sa kayumanggi.

Ang mga bungkos ng iba't-ibang lumalaki hindi masyadong malaki, 18-26 cm ang haba, 10-17 cm ang lapad at may average na timbang na 350-400 gramo. Ang pinakamagaling ay umabot sa bigat na 1 kg. Ang kanilang hugis ay cylindrical-conical, minsan may pakpak, ang density ay daluyan, o sa halip mataas. Sa mga siksik na kumpol, ang mga ubas ay maaaring maging medyo deformed dahil sa malakas na pagsunod sa bawat isa. Ang mga suklay ay maikli, mala-halaman, may mahinang berdeng kulay. Ang mga berry of Memory of Dombkowska ay daluyan, bilog, halos itim, natatakpan ng isang makapal na layer ng proteksiyon na wax coating, 12-16 mm ang lapad at may bigat na 4-5 gramo.Ang pulp ay may kulay, malambot at makatas, na may kaaya-aya na lasa ng varietal, madalas na may kaunting asim. Ang sariwang lamutak na katas ng madilim na rosas o burgundy na kulay, ay may parehong mataas na nilalaman ng asukal - 19-21 g / 100 ML, at hindi ang pinakamababang kaasiman na maaaring maitap - 8-9 g / l. Ang output nito ay umabot sa 70-75% ng kabuuang bigat ng ani. Ang balat ng mga berry ay manipis, pumutok sa bibig at halos hindi mahahalata kapag nginunguya. Ang mga binhi ay wala, dahil sa kung saan ang mga ubas ay inuri bilang walang uri na uri IV. Ito sa ilang lawak na itinaas ang mga katangian ng pagtikim ng mga berry, na tinantya sa 7 puntos sa pagsubok ng pagkakaiba-iba ng estado.

Ang pag-aani sa memorya ng Dombkowska ay maaaring maituring na unibersal sa direksyon ng paggamit. Ang hindi ginagawa sa kanya ng kanyang mga tagahanga. Hindi na sinasabi na ang mga binhi na walang binhi ay popular na sariwa. Siyempre, ang aming bayani ay hindi maiugnay sa mga pagkakaiba-iba ng merkado, ngunit siya ay angkop para sa personal na pagkonsumo. Ang mga nakolekta na kumpol ay hindi naiiba sa mataas na kakayahang dalhin, at hindi rin inilaan para sa pangmatagalang imbakan. Gayundin, iba't ibang mga uri ng paghahanda para sa taglamig ay ginawa mula rito, pangunahin ang mga compote at juice. Sila ay naging napakayaman sa kulay, masarap at nagre-refresh. Ang ubas na ito ay maaaring malawakang magamit sa pagluluto, at bilang isang uri ng pasas, angkop ito para sa pagpapatayo. At, syempre, hindi maaaring mabigo ang isa na banggitin ang karanasan ng maraming mga winegrower na gumawa ng alak mula rito. Bukod dito, ang inumin na ito, na isinasaalang-alang ang mga hilagang lugar ng paglago ng mga hilaw na materyales, naging isang disenteng kalidad, isang magandang kulay ng ruby ​​na may isang orihinal na lasa at palumpon. Ang pangunahing kondisyon para sa gayong direksyon ng paggamit ng ani ay upang makamit ang mataas na pamantayan para sa akumulasyon ng asukal (hindi bababa sa 20 g / 100 cubic cm ng wort), dahil kung hindi man ang alak ay magiging mababang birtuoso at hindi matatag sa pag-iimbak.

Ang pagkakaiba-iba ay nabibilang sa mga pagkakaiba-iba na may napakaaga ng panahon ng pagkahinog, na ginagawang angkop para sa paglilinang sa mga hilagang rehiyon. Ang lumalagong panahon ng mga ubas mula sa pagsisimula hanggang sa pag-aani ay tumatagal lamang ng 110-115 araw, at ang kabuuan ng mga aktibong temperatura sa oras na ito ay 2250-2350 ° C. Ang gayong katamtaman na mga numero ay pangkaraniwan, halimbawa, para sa mga naturang lungsod tulad ng Yekaterinburg, Chelyabinsk, Kazan, Moscow, sa koneksyon na ito, ang Memorya ng Dombkovskaya ay namamahala kahit na sa mga ito, na hindi nangangahulugang, mga rehiyon na lumalaki ng alak. Ang mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo ng aming magiting na babae ay nag-aambag din sa malawak na pamamahagi sa hindi kinaugalian na mga lugar ng paglago. Ang kanyang puno ng ubas ay makatiis ng malamig na temperatura hanggang sa -28 ° C nang walang anumang mga problema, at sa pinakamagaan na kanlungan ay hindi ito natatakot sa mga frost hanggang sa -35 ° C.

Ang pagiging produktibo ay isa pang parameter kung saan ang pagkakaiba-iba na ito ay may kaunting kakumpitensya. Ayon sa patotoo ng maraming mga winegrower, ang pagkakaiba-iba ay nagpapakita ng mga kahanga-hangang resulta sa malalaking arbor at arched formations - hanggang sa 100 o mas maraming kilo ng mga ubas mula sa isang bush. Ang mga halaman ay "hinihila" tulad ng isang malaking halaga ng mga prutas nang walang labis na pagkapagod at mga palatandaan ng labis na karga, at samakatuwid ay hindi kailangang rationed sa lahat, maliban sa pruning ng tagsibol. Ang nasabing isang mataas na pagiging produktibo ay natiyak ng isang mahusay na porsyento ng mga fruiting shoot (75-80%), isang fruiting factor (1.4) at isang pagiging mabunga (1.8). Ang mga mahusay na natukoy na genetikong katangian na higit sa pagbabayad para sa medyo maliit na sukat ng mga bungkos, na siyang susi ng regular at masaganang mga resulta ng paglilinang ng hybrid.

Matapos lumitaw ang mga unang palatandaan ng pagkahinog ng mga bungkos, kung pinahihintulutan ng panahon at lumalagong panahon, ang mga ubas ay maiiwan na nakabitin sa bush upang makamit ang mas mataas na nilalaman ng asukal at isang bahagyang pagbawas sa porsyento ng nilalaman ng acid sa mga berry. Ang mga ubas ay hindi madaling kapitan ng pag-crack, na nagbibigay-daan sa iyo upang huwag mag-alala tungkol sa kanila kahit na sa oras ng tag-ulan, ngunit ang mga wasps at ibon ay maaaring maging sanhi ng malubhang problema - ang mga ito ay lubos na naaakit ng mga matamis na manipis na balat na prutas.

Mga tampok na Agrotechnical

Ang kapansin-pansin na mga katangiang agrobiological ng memorya ng Dombkowska ay kinumpleto ng hindi gaanong kahanga-hangang mga katangiang pang-ekonomiya, na ginagawang posible na pag-usapan ito bilang isang napaka hindi mapagpanggap na pagkakaiba-iba.Kahit na ang isang ganap na walang karanasan na grower ay maaaring makayanan ang paglilinang nito.

Para sa pagtatanim ng lubos na produktibong mga ubas, sinubukan nilang pumili ng mga lugar na sapat na ibinigay ng init, araw at kahalumigmigan. Sa parehong oras, ang suplay ng kahalumigmigan ay hindi dapat labis, na may kaugnayan sa kung aling mga lupain na may mataas na antas ng paglitaw ng tubig sa lupa, ang mamasa-masa na kapatagan at mga swampy na lupa ay awtomatikong hindi kasama. Sa mga rehiyon kung saan ang kabuuan ng mga aktibong temperatura ay nasa isang kritikal na hangganan na may kaugnayan sa kinakailangang pagkakaiba-iba, ang mga halaman ay inilalagay sa mga burol o southern slope, at sa mga plot ng hardin at mga backyard plot - sa timog na bahagi ng iba't ibang mga gusali, na mapoprotektahan sila mula sa malamig na hangin sa hilaga.

Para sa mabilis na pag-unlad ng mga batang bushe, ang pagtatanim ng mga hukay ay puno ng mga mineral at organikong pataba. Ang pagpaparami ay isinasagawa pangunahin ng mga pinagputulan, na napakahusay na pag-ugat. Sa mga lugar na hindi kinaugalian para sa viticulture, walang dahilan upang mag-alala tungkol sa peligro ng pinsala sa mga katutubong halaman ng phylloxera. Ngunit kung ang pagtatanim ng memorya ng Dombkovskaya ay binalak sa timog, kung gayon kinakailangan na maghanap ng mga punla na nakaangkup sa mga ugat na lumalaban sa phylloxera, upang hindi makaranas ng pagkabigo pagkatapos ng maraming taon ng pangangalaga sa isang batang ubasan. Ang pattern ng pagtatanim ay dapat na naaayon sa inaasahang ani at mga potensyal na malakas na sukat ng mga ubas. Kahit na sa isang ordinaryong patayong trellis, ang lugar ng pagkain ay hindi dapat mas mababa sa 4.5-5 metro kuwadradong.

Ang mataas na paglaban ng hamog na nagyelo ng puno ng ubas ay ginagawang posible na malinang ang pagkakaiba-iba sa isang di-sumasakop na kultura na medyo hilaga ng karaniwang mga pagkakaiba-iba. Gumagana ito lalo na sa mga kasong ito sa mga arko at gazebos, na bumubuo ng isang malaking suplay ng pangmatagalan na kahoy at sa gayong paraan ay nagpapakita ng mga record ng ani. Gayunpaman, sa mga lugar kung saan ang -28 ° C ay hindi ang hangganan ng malamig na taglamig, isang kanlungan, kahit na ang pinakasimpleng, ay kinakailangan pa rin. Sa mga rehiyon na may tuloy-tuloy na mataas na takip ng niyebe, ang layer ng niyebe mismo ay maaaring magsilbing pagkakabukod. Sapat lamang ito sa taglagas upang alisin ang puno ng ubas mula sa trellis at ilatag ito sa lupa.

Ang mga kumplikadong hakbang para sa pagsasaayos ng mga ani ng ubas, tulad ng nabanggit na, ay hindi kailangang gawin. Sa tagsibol, sapat na upang paikliin ang mga arrow ng prutas sa 6-10 na mga mata, at pagkatapos ng simula ng lumalagong panahon, gumawa ng isang fragment ng sterile at mahina na mga shoots. Walang pangkalahatang limitasyon sa pag-load sa memorya ng mga Dombkovskaya bushes - ang lahat ay nakasalalay sa mga kondisyon sa paglilinang at antas ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Ang pagkakaiba-iba ay hindi masyadong lumalaban sa pangunahing mga sakit na fungal, at samakatuwid ay nangangailangan ng mga kumplikadong paggamot na may fungicides laban sa amag, oidium at antracnose. Bilang isang patakaran, sa panahon ng lumalagong panahon, ang 4-5 spray ng mga ubas ay sapat upang mapanatili ang kontrol ng pag-unlad ng mga pathogens. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga tagubilin para sa mga paghahanda, at huwag labagin ang mga oras ng paghihintay pagkatapos ng huling paggamot, kung saan ipinagbabawal ang pag-aani.