Ruta iba't ibang ubas
Ang Ruta, isang hybrid na anyo ng mga grapes sa talahanayan, ay isa sa maraming mga pagkakaiba-iba na binuo noong nakaraang dekada ng mga kinatawan ng pagpili ng amateur. Ang may-akda nito ay ang bantog na pambansang breeder ng Ukraine na si Vitaliy Zagorulko. Bilang isang pormang ina ay ginamit niya ang pinakatanyag na malakihang may prutas na pagkakaiba-iba Maskot, at paternal - hindi gaanong sikat Nagniningning na kishmish... Ang mag-asawang magulang ay maaaring tawaging klasiko, dahil sa pamamagitan nito maraming mga bagong hybrids ang ipinanganak kapwa para kay Zagorulko at sa kanyang mga kasamahan sa pagawaan.
Sa panahon ng kanyang aktibong aktibidad sa pagsasaliksik, ipinakita ni Vitaly Vladimirovich ang dose-dosenang mga pagpapaunlad ng may-akda sa korte ng mga winegrower, na ang ilan ay agad na nakakuha ng katanyagan, at isinama pa sa mga rehistro ng estado ng mga pagkakaiba-iba ng Russia at Ukraine, habang ang iba ay mas mababa sa hiling
Sa lahat ng pagkakaiba-iba na ito, si Ruta ay nasa gitna ng mga posisyon sa pagiging popular. Dahil sa mahusay na hitsura nito at maagang pag-ripening ng mga bungkos, nararapat na tinatamasa nito ang interes ng mga mamimili ng mga punla ng ubas, ngunit sa parehong oras, ang ilang mga kawalan ay nililimitahan ang pamamahagi nito sa isang malaking sukat. Ang nasabing mga pagkukulang sa kanya ay isang uri ng pambuong pamumulaklak na functionally, na ang dahilan kung bakit dapat naroroon sa site ang mga pollination variety, pati na rin ang hindi masyadong mataas na paglaban ng halaman sa mga fungal disease, lalo na sa pulbos amag.
Ngunit sa kabila ng mga pagkakasalungatan na ito, ang pagkakaiba-iba ay madalas na matatagpuan sa mga plot ng sambahayan at hardin, kung saan, napapailalim sa maingat na pangangalaga para dito, nakalulugod sa mga may-ari nito ng isang kamangha-manghang ani mula sa isang pang-estasyong pananaw.
Mga katangiang agrobiological
Ang mga halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakalakas na paglaki, lalo na ang mga lumaki sa kanilang sariling nakaugat na kultura. Ang korona ng isang batang shoot ng mga ubas ay sarado, madilaw-dilaw na kulay na may isang bahagyang cobweb pubescence ng light tone. Ang mga batang dahon ng Ruta ay kulubot, maputlang berde, mapula-pula na mga tuldok ay makikita sa kanilang mga gilid. Ang isang tipikal na dahon ay malaki, bilugan, gaganapin sa isang mahabang, mapula-pula petiole dahil sa matinding pigmentation ng anthocyanin. Ang talim ng dahon ay patag o hugis ng funnel, malalim na berde, nakalubot na kulubot, binubuo ng limang mga lobe na may isang malakas na pagkakatay sa pagitan nila. Ang mga dahon ng ugat ay magaan, mapula-pula sa base. Ang itaas na mga lateral incision ay malalim, madalas na sarado ng isang ovoid lumen, hindi gaanong bukas na hugis ng lyre, tulad ng slit, o hugis V. Ang mas mababang mga notch ay mababaw sa lalim, ngunit ang kanilang hugis ay maaari ding mag-iba nang malaki. Ang petiolate bingaw ay higit sa lahat bukas, hugis ng lyre o vaulted na may isang tulis sa ilalim. Ang mga ngipin kasama ang perimeter ng dahon ay malaki, tatsulok at hugis ng gabas, na may average na lapad ng mga base at bahagyang hubog na mga gilid. Ang mga bulaklak ay functionally babae, hindi kaya ng polinasyon ng sarili. Dahil dito, na may hindi sapat na cross-fertilization sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ang mga berry ng pea ay madalas na maobserbahan. Ang mga taunang pag-shoot ay hinog nang mabuti, at ang puno ng ubas ay nagiging mapula-pula.
Ang pagkakaiba-iba ng ubas na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng malaking sukat ng mga bungkos at ang kanilang visual na apila kung sakaling may sapat na polinasyon. Ang average na masa ng isang mahusay na naisakatuparan na brush ay mula sa 550-700 gramo, ang hugis ay karaniwang korteng kono, ang density ay katamtaman. Salamat sa libreng pag-aayos ng mga ubas, hindi sila nakakasira sa bawat isa, huwag kunot o magpapangit. Ang suklay ni Ruta ay may katamtamang haba, ilaw na berde, mala-halaman. Ang hugis ng utong sa hugis, ang mga berry ay ipininta sa isang napaka-pino, kaaya-aya sa kulay rosas na mata at natatakpan ng isang ilaw na layer ng isang light waxy coating. Maaari silang umabot sa 36 mm ang haba at 22 mm ang lapad, na kinikilala sa kanila bilang malaki at napakalaking. Ang timbang, depende sa laki, ay nag-iiba sa pagitan ng 7-12 gramo.Ang pulp ng pagkakaiba-iba na ito ay siksik, mataba, ay may mahusay na balanseng lasa na may walang kinikilingan na aroma at aftertaste. Ang katas na kinatas mula sa mga ubas ay medyo kulay-rosas dahil sa may kulay na sapal, ang nilalaman ng asukal ay maaaring umabot sa 20 g / 100ml. Ang data sa kaasiman ay hindi ipinakita, ngunit ang paghusga sa pagkakasundo ng lasa ng mga berry, ang mga tagapagpahiwatig nito ay hindi lalampas sa pamantayan. Ang balat ay medyo manipis, at samakatuwid ay halos hindi madaling unawain kapag kinakain. Bagaman ang mga buto ay naroroon, hindi rin nila pinapalala ang mga gastronomic na katangian ng mga ubas.
Ang pangunahing layunin ng pag-aani ng Ruta ay ang sariwang pagkonsumo. Kung posible upang maiwasan ang mga gisantes ng mga berry, kung gayon ang mga bungkos ay kamangha-mangha sa kanilang pagtatanghal at maaaring maging matagumpay kapag naibenta sa merkado. Dagdag pa ito na pinadali ng maagang pag-ripening ng ani, kung ang pagpipilian sa mga istante ay hindi pa mahusay, at ang gayong magagandang mga bungkos ay ganap na eksklusibo. Ang isa pang kadahilanan na pinahahalagahan ng mga magsasaka ay ang mahusay na kakayahang magdala ng ani, at kaya't ang kakayahang ihatid ito sa malalayong distansya nang hindi nakompromiso ang visual na apela nito. Ang mga tagahanga ng mga homemade na paghahanda para sa taglamig ay tiyak na masisiyahan sa mga kamangha-manghang mga juice, compotes ng pinapanatili at jams mula dito. Ang mga naka-kahong berry ay nagbabahagi ng kanilang mahusay na kulay at gastronomic sophistication sa natapos na produkto. Ngunit para sa pangmatagalang imbakan, tulad ng iba pang mga manipis na balat na barayti, ang ubas na ito ay hindi partikular na angkop.
Ang lumalaking panahon ay napaka-ikli. Mas mababa sa isang daang araw ang dumaan mula sa pagsisimula hanggang sa simula ng kapanahunan ng mga bungkos, at sa timog, ang pag-aani ay maaaring magsimula sa huli ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto. Ang kabuuan ng mga aktibong temperatura sa oras na ito ay hindi hihigit sa 2150-2250 ° C, at ang pagkakaiba-iba ay nararapat na naiuri bilang isang napakahusay, na may kakayahang lumaki hindi lamang sa mga lugar na tradisyonal para sa vitikulture, kundi pati na rin sa maraming mga hilagang rehiyon. Kaya, halimbawa, ang antas ng suplay ng init na kinakailangan ng aming magiting na babae ay madaling mapupuntahan kapag nagsasaka sa rehiyon ng Moscow, hindi na banggitin ang higit pang mga southern teritoryo. Gayunpaman, sa parehong oras, kinakailangang isaalang-alang ang mababang paglaban ng hamog na nagyelo ng nasa itaas na bahagi ng mga palumpong, na makatiis lamang ng temperatura hanggang -21 ° C nang walang kanlungan. Kaugnay nito, ang Ruta ay halos saanman lumaki na may pagkakabukod para sa taglamig, at sa mga hilagang kondisyon ang pamamaraang ito ay isinasagawa lalo na maingat.
Ang mga nagmamay-ari na mga plantasyon ay mabilis na pumasok sa yugto ng prutas, at madalas na nasa ikalawang taon mangyaring ang kanilang mga may-ari na may tinaguriang mga bungkos na "signal". Gayunpaman, ang ani ng mga mature bushes ay tinatayang bilang average, kahit na sa kabila ng malaking sukat ng mga halaman. Ang dahilan dito ay ang parehong hindi sapat na polinasyon ng mga unisexual na bulaklak, gayunpaman, kung ninanais at may ilang mga gastos sa paggawa, nalulutas ang problemang ito, at nabubuo ang mga palumpong at madaling humugot ng hanggang 15-20 kilo ng mga ubas. Sa mga batang halaman, ang mga mature na brush ay maaaring mas maliit kaysa sa mga pamantayan, subalit, habang lumalaki ang pangmatagalan na kahoy, nawala ang problemang ito. Ang pagkakaiba-iba, bilang panuntunan, ay hindi madaling kapitan ng labis na karga, at ang isang katulad na problema ay maaaring magpakita lamang ng lokal, habang pinapanatili ang dalawa o higit pang mga bungkos sa isang shoot. Sa kasong ito, ang mga brushes at berry ay maaaring lumaki nang mas mababa kaysa sa kanilang karaniwang mga halaga, at ang pagiging kasiya-siya ng prutas ay maaaring mabawasan dahil sa hitsura ng puno ng tubig na sapal. Imposible ring hindi banggitin ang posibilidad na makakuha ng dalawang pag-aani bawat panahon - ang pangunahing isa at ang stepson, na kung saan, kahit na isang maliit, ngunit gayunpaman isang kaaya-ayang bonus kapag lumalaki ang Ruta.
Ang mga hinog na berry ay hindi madaling kapitan ng pag-crack, ngunit sa maulan na panahon maaari silang magkasakit sa grey rot. Kung may mga tuyong araw, kung gayon ang mga ubas ay maaaring mapanatili nang maayos sa mga palumpong sa loob ng maraming linggo. Ang mga wasps, sa pangkalahatan, ay din lampasan ang aming pangunahing tauhang babae, salamat sa kung aling proteksyon mula sa kanila ang napakadalang kinakailangan.
Mga tampok na Agrotechnical
Ang mga katangiang pang-ekonomiya ng ating magiting na babae ay maaaring tasahin bilang hindi siguradong. Sa isang banda, hindi ito nagpapakita ng mga espesyal na kinakailangan para sa mga kondisyon sa lupa at klimatiko ng paglilinang, at sa kabilang banda, nangangailangan ito ng isang medyo responsableng pangangalaga sa sarili nito.
Ang pagkakaiba-iba ay maaaring itanim sa iba't ibang mga uri ng lupa, hindi kasama ang mga asing-gamot at sobrang acidic na mga lugar.Bilang karagdagan, ang mamasa-masa at basang lupa ay hindi magiging angkop para sa isang ubasan, at sa isang mataas na antas ng tubig sa lupa, ang mga halaman ay mabubuo.
Ang muling paggawa ng ubas ay isinasagawa ng mga naka-ugat na pinagputulan sa mga lugar na kung saan ang lupa ay hindi nahawahan ng phylloxera, at sa mga rehiyon kung saan naroroon ang maninira Sa huling kaso, tulad ng mga form ng rootstock, mas mahusay na pumili ng mga naglilimita sa aktibong paglaki ng scion, halimbawa, Riparia x Rupestris 101-14. Ang lugar ng pagpapakain ng mga palumpong ng Ruta ay dapat na hindi bababa sa 4.5-5 metro kuwadradong.
Ang mga batang halaman ay nagsisimulang magbigay ng nais na hugis mula sa ikalawang taon. Ang mga bushes ay nabuo alinsunod sa prinsipyo ng squat, stampless scheme, tulad ng isang hilig na cordon o isang multi-arm fan. Ang mga nasabing pagpipilian ay pinapayagan sa hinaharap na madaling alisin ang puno ng ubas mula sa trellis upang takpan ito para sa taglamig.
Upang matiyak ang isang mataas na ani ng iba't-ibang, sa isang nagbubunga ng ubasan, ang pruning ng tagsibol ay isinasagawa sa 8-12 buds na may kabuuang karga hanggang 50 mata. Ang mga baog na shoots ay tinanggal sa panahon ng mga labi, at sa panahon ng pamumulaklak ay kanais-nais na magsagawa ng karagdagang manu-manong polinasyon gamit ang polen ng bisexual na mga form ng ubas.
Upang maprotektahan laban sa mga sakit na fungal, kinakailangan ng maraming kumplikadong pag-spray ng mga halaman na may fungicides, ngunit hindi dapat pabayaan ang mga naturang agrotechnical na pamamaraan tulad ng, paglilinaw ng fruit zone, na nagbibigay-daan upang mabawasan ang pinsala ng grey rot dahil sa magandang bentilasyon ang mga bungkos at ilaw sa kanila ng araw.
