Iba't ibang ubas Delight
Ang Delight ay isang tanyag na ubas ng mesa na may napakahusay na kasaysayan. Ipinanganak ng mga siyentista mula sa Novocherkassk Ya.I. Potapenko, I.A. Kostrykin at A.S. Skripnikova. Ang pangalan ng isa sa mga may-akda ng pagkakaiba-iba, si Yakov Ivanovich Potapenko, ay kasalukuyang dinadala ng All-Russian Research Institute ng Viticulture at Winemaking. Bumalik noong 1984, ang pagkakaiba-iba ay pumasok sa pagsubok ng pagkakaiba-iba ng estado, at mula noong 1992 ay isinama sa State Register of Breeding Achievements, naaprubahan para magamit sa North Caucasian (Republic of Ingushetia, Adygea, Dagestan, North Ossetia-Alania, Crimea, Chechen , Kabardino-Balkarian, Krasnodar at Stavropol Territories, Rostov Region) at Nizhnevolzhsky (Republic of Kalmykia, Volgograd, Saratov, Astrakhan Regions) na mga rehiyon. Sa mga nagdaang taon, ng mga amateur winegrower, ipinamamahagi ito sa isang mas malaking bilang ng mga rehiyon, na nagpapakita ng mahusay na mga resulta ng paglilinang sa ganap na magkakaibang mga kondisyon sa klimatiko - mula sa gitnang zone na may kontinente nitong klima hanggang sa mga subtropiko ng baybayin ng Itim na Dagat.
Ang kasiyahan ay nakuha bilang isang resulta ng kumplikadong hybridization, kung saan sa simula ay tumawid ang isang pares ng mga varieties na Zarya Severa at Dolores, at pagkatapos ang nagresultang hybrid, na kinuha bilang form ng ina, ay pinabunga ng polen mula sa Maagang Ruso. Ang resulta ay lumagpas sa pinaka ligaw na inaasahan. Ang bagong pagkakaiba-iba ay nagpakita ng mahusay na malalaking prutas, matikas na bungkos, napakataas na akumulasyon ng asukal, kamangha-manghang lasa at nadagdagan ang paglaban sa mga lamig at mga fungal disease. Salamat sa pambihirang hanay ng mga katangian, ang Delight, siya namang, ay nagsilbing form ng magulang para sa maraming mga bagong produkto, kung saan palagi itong kumilos bilang isang nagbibigay ng mga gen para sa lahat ng kamangha-manghang mga katangian. Kabilang sa kanyang mga sikat na inapo ay tulad ng natitirang mga varieties ng ubas bilang Kesha at Maskot, na aktibong ginagamit din sa gawain sa pag-aanak, kapwa ng mga propesyonal at amateur. Ngayon, maaari nating masabi nang may kumpiyansa na ang mga kamangha-manghang mga gen ng Rapture ay kumalat sa dose-dosenang mga pagkakaiba-iba at mga hybrid form, na marami sa mga ito ay malampasan ang kanilang ninuno sa kasikatan. Gayunpaman, ito ay masyadong maaga upang isulat siya sa sarili, mayroon siyang higit sa sapat na mga tagahanga ngayon.
Mga katangiang agrobiological
Mga bushes na higit sa average na lakas. Dahon ay daluyan, limang-lobed, matindi dissected, berde ang kulay, retikulado-kulubot sa tuktok, sa ilalim ay may isang cobweb pubescence ng medium intensity. Ang itaas na mga lateral notch ay sarado, na may isang ovoid lumen at isang bilugan na ilalim, ang mas mababang mga lateral notch ay bukas, na may mga parallel na gilid at isang bilugan na ilalim. Petiole bingaw na may halos walang lumen o may isang makitid na elliptical lumen. Ang mga denticle sa gilid ng dahon ay malaki, hugis lagari. Ang bulaklak ay bisexual, ang mga ubas ay perpektong na-pollen sa kanilang sarili.
Ang mga bungkos ay malaki at napakalaki, korteng kono, minsan ay walang hugis, katamtaman siksik, na may average na timbang na 500-700 gramo, ngunit may wastong pangangalaga sa isang mataas na background sa agrikultura, lumalaki sila hanggang sa 2 kg. Ang tuktok ay mahusay na binuo, mahigpit na humahawak ng mga berry sa mga tangkay ng daluyan, na nakakabit sa puno ng ubas sa isang mahabang suklay. Ang mga kasiya-siyang berry ay malaki, bahagyang hugis-itlog, 27 × 24 mm ang laki, na tumitimbang ng 6-7 gramo o higit pa. Ang pulp ay siksik, malutong, may kaaya-aya, maayos, napaka-tamis na lasa nang walang binibigkas na mga katangian ng varietal sa aroma. Ang balat ay mapusyaw na berde at maputi na may kaunting pamumulaklak ng waxy, sa araw ay natatakpan ito ng isang napakagandang gintong kayumanggi, katamtamang density, kinakain. Ang mga binhi sa berry ay karaniwang naroroon sa dami ng dalawang piraso, madali silang nahiwalay mula sa sapal, wala silang negatibong epekto sa pagtasa ng mga pagsusuri. Ang pagiging tiyak ng ubas na ito ay ang kakayahan ng mga hinog na bungkos na manatiling nakabitin sa mga bushe sa loob ng mahabang panahon, na patuloy na naipon ang asukal at hindi nawawala ang kanilang panlasa at marketability.
Ang ani ay inilaan para sa sariwang pagkonsumo, ang paggawa ng napakatamis na puspos na katas, at ang pagluluto ng masarap na jam.Dahil sa mataas na akumulasyon ng asukal, ang ilang mga nagtatanim ay gumagawa ng lutong bahay na alak na medyo katanggap-tanggap na kalidad mula rito. Ang mga bungkos ay sapat na madadala para sa mahabang distansya sa transportasyon.
Napaka-aga ng iba't-ibang. Ang lumalagong panahon mula sa pagsisimula hanggang sa pagkahinog ay hindi hihigit sa 110-120 araw, na may kabuuan ng mga aktibong temperatura na kinakailangan upang maabot ng mga ubas ang naaalis na kapanahunan, 2035 ° C lamang. Ang mga parameter na ito ay gumagawa ng Rapture na lubos na iniangkop sa paglilinang sa medyo hilagang rehiyon ng vitikulture, kung saan ang ibang mga lahi ay walang oras upang pahinugin. Ang ani ay patuloy na mataas - 120 kg / ha. Ang paglaban sa hamog na nagyelo ay napakahusay (-25 ° C), sa mga rehiyon ng zoning pinapayagan ka nitong palaguin ang mga ubas sa isang hindi nakasilong kultura nang walang anumang mga problema. Ang pagkahinog ng mga shoots ay mahusay. Ang pagiging mabunga ng mga ubas ay 65-85%. Para sa bawat mabungang shoot, isang average ng 1.4-1.7 na mga brush ay inilalagay. Ang nilalaman ng asukal ng berry juice ay halos hindi mas mababa sa 20 gramo bawat 100 ML, na umaabot sa 26-27% sa mabuting kondisyon ng panahon. Ang kaasiman ay nasa saklaw na 5-9 gramo bawat litro.
Mga tampok na Agrotechnical
Ang kasiyahan ay may natatanging hanay ng mga positibong katangian, salamat kung saan ang paglilinang nito ay hindi magiging mahirap kahit na para sa isang baguhan na walang karanasan sa paggawa ng alak. Dahil sa nadagdagan na paglaban sa mga sakit na fungal, nangangailangan ito ng eksklusibong mga paggamot sa pag-iwas sa fungicide bago at pagkatapos ng pamumulaklak. Kapansin-pansin na pollinated sa sarili nitong polen, hindi madaling kapitan ng mga gisantes. Ang pag-crack at pagkabulok ng mga prutas ng ubas ay posible lamang sa hindi kanais-nais na taon na may mataas na kahalumigmigan sa lupa, o matalim na patak nito. Mahinahon nito ang pagkauhaw, ngunit sa parehong oras ay napaka tumutugon sa napapanahong patubig, nangungunang pagbibihis, at pagpapakilala ng katamtamang dosis ng mga mineral at organikong pataba sa lupa.
Walang pagtutol sa phylloxera, at samakatuwid, sa mga lugar ng pamamahagi nito, ang Delight ay nagpaparami ng mga grafted na pinagputulan. Ang inirekumendang stock ay Berlandieri x Riparia Kober 5BB, kung saan mayroong isang mahusay na ugnayan. Ang pagkakaiba-iba ay mabilis (sa ikatlong taon) ay pumapasok sa yugto ng prutas, ang kasaganaan nito ay nagdaragdag habang ang mga bushe ay naipon ang pangmatagalan na kahoy. Mas gusto nito ang malalaking pormasyon; sa timog, ang mga palumpong na lumaki sa isang mataas na puno ng kahoy ay nagpapakita ng pinakamahusay na mga resulta, ngunit ang ubas na ito ay gumagana lalo na sa mga arko at arbor na kultura. Sa mga rehiyon na may malamig na taglamig, upang maiwasan ang peligro ng pagyeyelo, ang mga bushe ay nabuo sa isang hugis-fan na multi-arm na paraan upang ma-cover ang mga ito para sa taglamig.
Ang pangunahing bagay na kailangang bigyang pansin ng grower ay ang regulasyon ng pagkarga ng mga halaman na may ani. Ang inirekumendang pag-load ng isang nasa wastong nabuong bush ay 35-45 na mga mata. Gayunpaman, upang makuha ang pinakamalaki at pinakamabenta ng mga bungkos (1.5-2 kg), 20-30 na mga buds lamang ang dapat iwanang. Ang haba ng pruning ng mga puno ng ubas ng prutas ay maaaring maging maikli (3-4 mata), dahil sa mataas na pagiging produktibo ng mas mababang mga buds, at daluyan (6-10 na mga mata), na angkop para sa mga formation na hugis ng fan. Ang huling rasyon ay isinasagawa sa panahon ng lumalagong panahon ng mga ubas, habang upang madagdagan ang malalaking prutas, inirerekumenda na mag-iwan ng hindi hihigit sa isang bungkos para sa isang mabungang shoot. Ang aesthetic na hitsura ng hinog na ani ay makabuluhang nagpapabuti sa pagpapaliwanag ng mga brushes, salamat kung saan lumilitaw sa kanila ang isang napaka-kaakit-akit na sunburn.
Sa pangkalahatan, ang pagkakaiba-iba ay maaaring mailalarawan bilang napaka hindi mapagpanggap, napaka-plastik, madaling lumaki sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko, napaka disente sa mga tuntunin ng kalidad ng pananim. Sa mga tuntunin ng antas ng akumulasyon ng asukal, sa pangkalahatan ito ay itinuturing na isa sa mga hindi maihahambing na mga. Salamat dito, sa kabila ng hitsura sa mga nagdaang taon ng isang malaking bilang ng mga bagong uri ng mga hybrid na talahanayan na hindi kapani-paniwala ang magkakaibang mga hugis at kulay, ang nasubok na oras na Delight ay mahal at hiningi ng pinakamalawak na hukbo ng mga tagahanga nito sa higit sa isang dekada.
