Iba't ibang Cherry na Zhukovskaya
Ang Zhukovskaya ay isang lumang medium-ripening ordinaryong uri ng seresa. Natanggap sa VNIIG at SPR sa kanila. Ang Michurin sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi ng Michurin cherry varieties mula sa libreng polinasyon. Ang may-akda ay nabibilang sa S.V. Zhukov at E.N. Kharitonova. Mula noong 1947, ang pagkakaiba-iba ay nai-zoned sa rehiyon ng Central, Central Black Earth, Middle Volga at Lower Volga.
Ang mga puno ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang average na lakas ng paglago (taas - 1.5 - 3 m), ang korona ay bahagyang kumakalat, bilugan, katamtamang makapal at katamtamang dahon. Mga shoot ng katamtamang kapal, hubog, mapula-pula-kayumanggi kulay. Ang mga lentil ay may katamtamang sukat, kulay-kulay-pilak na kulay dilaw, bihirang matatagpuan sa kuha. Ang mga buds ay katamtaman ang laki, matulis ang hugis, walang pubescence, nahuhuli sa likod ng shoot, na kulay brownish grey. Ang mga dahon ay mas malaki kaysa sa katamtamang sukat, pahaba-hugis-itlog, na may doble o triple-crenate na paghihilad sa gilid, ang kulay ay madilim na berde. Ang dahon ng talim na may isang bahagyang pagtakpan, sa hugis - bahagyang malukong sa anyo ng isang bangka at baluktot pababa, ang base ay bilugan, ang tuktok ay maayos na pumasa sa dulo. Ang mga petioles ay mahaba, katamtaman ang kapal, hindi pubescent, kulay-lila na kulay mula sa naiilawan na bahagi. Ang mga stipula ay malaki, mahaba, hindi nahuhulog nang mahabang panahon.
Ang mga inflorescent ay may 5 bulaklak. Ang mga bulaklak mismo ay medyo malaki (mga 3 cm ang lapad), puti ang kulay. Ang mga talulot ay bilugan, higit sa average na laki. Ang pistil at stamens sa bulaklak ay may parehong haba. Ang Calyx ay conical, hindi pubescent, kulay berde na may isang kayumanggi. Ang mga prutas ay nakatali pangunahin sa mga sanga ng palumpon, bahagyang sa paglago ng nakaraang taon.
Ang mga bunga ng Zhukovskaya cherry ay panlabas na kaakit-akit, malaki (ang average na bigat ng berry ay 4 g, ang ilang mga ispesimen ay umabot sa 6 - 7 g), sa hugis - hugis-itlog na hugis-puso na may isang bilugan na base at isang hugis-itlog na tuktok. Madilim na pula ang balat. Ang pulp ay medyo siksik, makatas, madilim na pula, na may isang kaaya-aya na maasim na lasa, katulad ng lasa ng seresa. Ang marka ng pagtikim ay ang pinakamataas - 5.0 puntos. Ang katas ay madilim na kulay. Ang bato ay katamtaman ang laki (0.29 g +/- 0.01), na may kaugnayan sa bigat ng berry, sumasakop ito ng 7.7%, sa hugis ito ay hugis-itlog-ovoid (12.0 × 8.3 mm), ang pagkakahiwalay mula sa sapal ay mabuti.
Sa pamamagitan ng komposisyon ng kemikal, naglalaman ang mga prutas: tuyong bagay (15.86%), ang dami ng asukal (9.41%), mga asido (1.42%), ascorbic acid (19.8%). Ang pagkakaiba-iba ay ginagamit sa pangkalahatan: ginagamit ito sariwa, na angkop para sa pagproseso sa industriya ng pagkain. Ang pagiging angkop ng mga prutas para sa mekanikal na pag-aani ay nabanggit.
Katamtamang pagkakaiba-iba ng pamumulaklak. Ang mga prutas ay umabot sa pagkahinog sa ika-2 dekada ng Hulyo. Ang proseso ng pagkahinog sa puno ay sabay-sabay, ang mga hinog na berry ay hindi gumuho. Nagsisimula ang Cherry na prutas sa ika-4 na taon. Ang average na pag-asa sa buhay ng mga puno ay 18 - 20 taon, ang mabuting prutas ay sinusunod hanggang sa 15 - 16 taong gulang.
Ang Zhukovskaya ay isang mayabong na seresa. Kabilang sa mga pinakamahusay na pollinator, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay nabanggit: Vladimirskaya, Kabataan, Lyubskaya, Apukhtinskaya at itim na kalakal ng Consumer.
Ang antas ng pagiging produktibo ng pagkakaiba-iba ay mabuti: 10-taong-gulang na mga puno ang namumunga ng 12 kg ng prutas bawat isa, at mula sa mga 20-taong-gulang na mga puno, hanggang sa 30 kg ng mga berry ang maaaring ani.
Ang tigas ng taglamig ng seresa na ito ay average. Sa matinding taglamig, ang mga bulaklak na bulaklak ay maaaring ganap na mag-freeze, nag-freeze ang kahoy. Sa ilang mga kaso, ang mga kadahilanang ito ay humantong sa pagkamatay ng mga puno.
Ang pagkakaiba-iba ay lubos na lumalaban sa coccomycosis, sa paghahambing sa iba pang mga zoned cherry variety. Nagpapakita rin ito ng mahusay na paglaban sa isang mapanganib na sakit na viral bilang ring spot.
Kabilang sa mga pangunahing bentahe ng mga seresa ng Zhukovskaya: mataas na kalidad na unibersal na prutas, mataas na paglaban sa isang bilang ng mga sakit at peste.
Kabilang sa mga kawalan: isang malaking sukat ng binhi ng prutas at isang average na antas lamang ng tigas sa taglamig ng mga bulaklak na bulaklak.
Hindi ko naisip na ang Zhukovskaya cherry ay may isang mahinang paglaban ng hamog na nagyelo, at ito ay madaling kapitan ng pagyeyelo sa malupit na taglamig. Maraming mga puno ng iba't ibang ito ang lumalaki sa aking bakuran, at ang klima ay hindi partikular na banayad, ngunit pinagmamasdan ko sila sa loob ng limang taon ngayon, at normal na nilalabanan nila ang hamog na nagyelo. Sa mga prutas, tama ang lahat - ngayon ang mga puno ay 10 taong gulang, at ang mga berry ay tumitimbang ng hanggang sa 7 gramo. Ito ay isang napaka-masarap at makatas na berry, ngunit mahirap hugasan ang iyong mga kamay pagkatapos nito - marahil, nakakaapekto ang mataas na nilalaman ng ascorbic acid.
Ano ang napakahusay tungkol sa berry na ito ay maaari itong magamit sa parehong sariwang pinili at de-latang. Compotes at jam mula dito ay mahusay! Sa taong ito mayroong isang malaking pag-aani ng mga seresa, kaya gumawa kami ng liqueur mula rito. Masarap na lasa, kahit may mga hukay.
Noong dekada 90, nagtatanim ng mga seresa si Zhukovskaya. Kaaya-aya akong nagulat sa kagandahan ng mga berry. Lumaki siya sa isang kalmado, kaya't tumira siya sa amin ng mahabang panahon. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging produktibo nito, gustung-gusto ng mga bata. Ipinagtanggol ito ng dalawang dekada, pagkatapos ay nabulok. Sa lugar nito mayroon na ngayong isang bush na nagbubunga din, kahit na ang mga berry ay matamis, sila ay naging maliit.
Ryazan Oblast. Winter 2016 - 2017 Ngayon ay Abril. Ang mga bato ay nagsisimulang mamaga at kalahating bukas. Ngunit, sa mga cherry variety na Zhukovskaya, ang mga buds ay nagyelo. Ang mga nasa ilalim ng takip ng niyebe ay buo. Patuloy kaming mag-oobserba.
Paano makilala ang Vladimirovskaya cherry mula sa Zhukovskaya?