Harold variety ng ubas
Ang Harold ay isang promising hybrid na form ng mga light-color table na ubas na pinalaki ng Novocherkassk Scientific Research Institute ng Viticulture at Winemaking. AKO AT. Potapenko. Sa paglipas ng mga taon mula nang magsimula ito, nasubukan ito sa mga site ng maraming mga amateurs, na nakakuha ng malawak na pagmamahal at respeto dahil sa maraming mga birtud na taglay nito. Gayunpaman, hindi siya naghintay para sa opisyal na pagkilala at pagsasama sa Estado ng Rehistro ng Mga Nakamit na Pag-aanak, na nananatili pa rin sa listahan ng mga pansamantalang pinahihintulutang uri.
Ang kapanganakan ng bagong bagay ay naganap bilang isang resulta ng kumplikadong hybridization, kung saan ang mga tulad sikat na barayti bilang Sarap at Arcadia, at pagkatapos ang nagresultang form ay, naman, binubunga ng polen ng tag-init ng Muscat. Mula sa nagresultang supling, ang isang punla ng ubas na may bilang ng mga positibong katangian ay ihiwalay, na naglagay ng pundasyon para sa isang bagong pagkakaiba-iba.
Ang pinakamahalagang katangiang nakikilala na nagpapasikat sa Harold sa mga winegrower ay ang maagang panahon ng pagkahinog ng ani. Bilang karagdagan, ang pag-aari nito ay maaaring maging isang mahusay na ani, mataas na akumulasyon ng asukal at kamangha-manghang lasa ng mga berry, kung saan, bukod dito, ay may isang maliwanag na aroma ng nutmeg. Ang paglaban ng hamog na nagyelo ng puno ng ubas ay medyo nadagdagan, tulad ng paglaban ng form sa mga sakit at peste. Ang mga dehado ng ilang mga picky growers ay nagsasama ng average na laki ng mga bungkos at berry, ngunit ito ay isang bagay ng panlasa, dahil marami ang hindi gusto, sa kabaligtaran, labis na higanteng mga prutas. Ang tanging layunin na bahid lamang sa mga katangian nito ay ang pagkahilig sa labis na karga, na nangangailangan ng mas mataas na pansin kapag binigyan ng rasyon ang ani.
Mga katangiang agrobiological
Ang mga bushes ng ubas ay nakikilala sa pamamagitan ng katamtamang paglaki, bagaman sa makapangyarihang pagbuo ng mataas na-tangkay, pati na rin ng masiglang pinag-ugatan, maaari itong "magkalat" sa malalaking sukat. Ang korona ng isang batang shoot ay berde na may isang hindi kapansin-pansin na tint na tint, bahagyang kulubot, natakpan ng kalat-kalat na pubebence ng cobweb. Ang shoot axis ay madilaw-berde, walang mga palatandaan ng pigmentation ng anthocyanin. Karaniwang dahon ay malaki, medyo pinahaba, limang lobed at matindi ang pag-dissect. Ang ibabaw ng dahon ng talim ng pagkakaiba-iba ay nakasalimuot-kulubot, madilim na berde, na may mga ilaw na ugat na may kulay-rosas na kulay sa base. Ang profile ng dahon ay patag o hugis ng bahagyang funnel. Ang mga bingaw sa itaas na bahagi ay malalim, karamihan ay bukas, na may mga parallel na gilid at isang bahagyang naka-tapered sa ilalim, ngunit ang bukas na hugis ng lyre at sarado na may isang makitid na elliptical lumen ay matatagpuan. Mas mababang mga notch ng lalim na mababaw, parallel din, o hugis V. Ang petiolate notch ay may vault na may isang bilugan o matulis na ilalim. Ang mga petioles ay maihahambing sa haba sa pangunahing ugat ng dahon, na kulay berde-berde. Ang mga ngipin sa gilid ng plato ay malaki, tatsulok na may daluyan na lapad sa base, mga gilid ng matambok, at matalim na mga apice. Ang mga bulaklak ay bisexual, at samakatuwid ang mga halaman ay perpektong na-pollen sa kanilang sarili, nang hindi nagpapakita ng anumang malubhang mga bahid sa anyo ng mga gisantes o pagbubuhos ng obaryo. Maayos na hinog ang taunang paglago, habang ang mga ubas ng ubas ay naging kayumanggi.
Ang mga kumpol na hinog na Harold ay higit sa katamtamang sukat, silindro, ng katamtamang density. Ang kanilang average na timbang ay 400-500 gramo. Ang mga suklay ay mala-halaman, mapusyaw na berde ang kulay, kung minsan ay may mga namumulang guhitan. Ang mga tangkay ng mga berry ay maikli. Ang mga ubas ay hindi masyadong malaki, hugis-itlog na may isang tulis na dulo, 24-26 mm ang haba, 20-22 mm ang lapad. Ang mga berry ay ipininta sa isang kaaya-aya na kulay amber-dilaw, ang ibabaw ay natatakpan ng isang light waxy coating ng isang light shade. Ang bigat ng bawat isa sa kanila ay 5-8 gramo, at na may kaugnayan sa bawat isa ay nakahanay ang mga ito, na ginagawang napaka-elegante at maayos ang mga bungkos. Ang laman ng mga berry ay malambot, makatas at mataba, at may kaaya-ayang panlasa.Ang isang natatanging nutmeg ay kapansin-pansin sa aroma at aftertaste, na kung saan ay isang napakahalagang katangian para sa maraming mga winegrower. Ang akumulasyon ng asukal, tulad ng maraming mga inapo ng sikat na Delight, ang pagkakaiba-iba ay mataas - 19-20 g / 100 cc. Titratable acidity - 4-5 g / cubic dm. Ang ratio ng asukal-asido sa berry juice ay medyo maayos, na may ilang pamamayani ng tamis kapag ganap na hinog. Ang balat ng mga ubas ay matatag at katamtaman malakas, ngunit nakakain. Ang ilan, napaka sopistikadong gourmets, ay nagtatala ng labis na density ng balat kumpara sa lambing ng pulp. Naroroon ang mga buto, ngunit, dahil sa kanilang maliit na sukat, wala silang negatibong epekto sa panlasa. Sa pangkalahatan, ang mga katangian ng pagtikim ng mga ubas ay medyo mataas.
Ang ani ng ani ay pangunahing ginagamit para sa sariwang pagkonsumo, ngunit ito ay angkop para sa paggawa ng masarap at mabangong mga juice, compote, at pinapanatili. Ito ay in demand sa mga mamimili dahil sa kaakit-akit na hitsura nito at pagkakaroon ng nutmeg sa panlasa. Para sa isang medyo mataas na interes sa merkado, pinahahalagahan din ito ng mga magsasaka, kung kanino ang napakaaga ng panahon ng pag-ripening ni Harold ay isang mahalagang punto, na nagpapahintulot sa kanila na magbenta ng mga ubas sa panahon ng mataas na presyo. Bilang karagdagan, isang mahalagang katangian ng pagkakaiba-iba para sa komersyal na paggamit ay ang mataas na kakayahang dalhin ng mga bungkos, na nagpapahintulot sa kanila na maihatid sa mahabang distansya nang hindi lumala ang pagtatanghal. Ang kalidad ng pagpapanatili nito ay mabuti din, lalo na kung ang pinakamainam na mga kundisyon ay nilikha sa silid ng imbakan.
Ang pangunahing bentahe ng mapagkumpitensya ng aming bayani, tulad ng nabanggit na, ay ang maagang pagkahinog ng ani. Mas mababa sa 100 araw ang dumaan mula sa simula ng pag-usbong hanggang sa pagsisimula ng naaalis na kapanahunan ng mga bungkos, at samakatuwid, sa katimugang mga rehiyon ng vitikultural, ang pag-aani ay nagsisimula na mula sa pagtatapos ng Hulyo. Ngunit, syempre, ang gayong maagang hinog na hybrid ay maaaring malinang hindi lamang sa timog. Dahil sa katamtamang dami ng mga aktibong temperatura na kinakailangan ng mga halaman para sa paglaki at buong prutas - 2100-2200 ° C, posible na palaguin ito sa bukas na lupa hanggang sa latitude ng rehiyon ng Moscow, Nizhny Novgorod at Yekaterinburg. Hindi ang pinakamaliit na papel na ginagampanan ng paglaban ng hamog na nagyelo ng form, tumaas sa -24 ° C. Kahit na hindi ito magiging sapat sa mga pinaka-madaling kapitan ng frost na mga rehiyon para sa di-sumasaklaw na paglilinang, kahit doon ang pag-init ng ating bayani para sa taglamig ay maaaring gawing pinasimple kumpara sa mas maraming mga napaaraw na mga ubas.
Ang potensyal na ani ng iba't-ibang ito ay nasa isang napakataas na antas, at madalas na lumampas pa sa mga pisikal na kakayahan ng mga halaman, na humahantong sa labis na karga at natural na negatibong mga kahihinatnan sa anyo ng isang matalim na pagkasira ng lasa ng mga prutas, isang pagbawas sa paglago ng enerhiya ng mga shoot at problema sa kanilang pagkahinog. Ang nasabing predisposition ay nangangailangan ng grower na gumawa ng mga pagsisikap na gawing normal ang pagkarga ng mga bushe na may mga shoot at pananim. Sa mga numero, ang mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ni Harold ay ang mga sumusunod: ang proporsyon ng mga mabungang shoots - 75-85%; koepisyent ng prutas - 1.1-1.3; koepisyent ng pagkamayabong - 1.5-, 1.6. Ang average na ani, na kung saan ang mahusay na binuo matandang bushes ay maaaring makatiis nang walang mga palatandaan ng labis na karga, ay tungkol sa 15 kg ng mga ubas.
Ang siksik na balat ng mga berry ay nagbibigay-daan sa iyo upang iwanan ang mga bungkos na nakabitin sa puno ng ubas nang mahabang panahon nang walang peligro ng pagkasira, pinsala ng mga wasps o pag-crack mula sa pag-ulan. Gayunpaman, ang labis na pag-aani sa iba't ibang ito ay puno ng mga problema ng iba't ibang uri - isang pagbawas sa tindi ng aroma ng nutmeg at pagkatunaw ng pulp, na, siyempre, ay hindi nag-aambag sa isang pagpapabuti sa mga katangian ng pagtikim. At bagaman sa panahon ng buong pagkahinog ang mga berry ay patuloy na naipon ang asukal, ang kalamangan na ito ay hindi nagbabayad para sa mga negatibong proseso na nagaganap nang kahanay.
Mga tampok na Agrotechnical
Sa kurso ng maraming taon ng paglilinang sa mga amateur at plot ng bukid, ipinakita ni Harold ang kanyang sarili na maging isang hindi mapagpanggap at iba't ibang plastik, na may kakayahang matagumpay na lumaki sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko at iba't ibang antas ng teknolohiyang pang-agrikultura. Kahit na ang isang walang karanasan na winegrower ay maaaring hawakan ito, ang pangunahing bagay ay isinasaalang-alang ang mga pangunahing punto na maiiwasan ang malubhang pagkakamali.
Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa pagpili ng mga site ng pagtatanim para sa mga ubas, lalo na sa mga hilagang rehiyon, kung saan ang hybrid ay kumakalat nang higit pa at higit pa dahil sa maagang pagkahinog. Dito, para sa pagkakaiba-iba, ang pinaka-mainit na mga lugar ay dapat mapili sa mga burol o timog na dalisdis, kung saan ang microclimate para sa kultura ay mas kanais-nais kaysa sa bukas na mga patag na lugar. Sa mga plot ng hardin, ang isang katulad na epekto ay maaaring makamit sa pamamagitan ng paglalagay ng mga bushe sa isang kultura ng pader, protektado mula sa hilagang hangin sa tulong ng iba't ibang mga gusali. Sa mayaman, mainit na timog, ang mga kinakailangang ito ay hindi gaanong nauugnay, ngunit kahit doon ay hindi dapat mag-set up ng isang ubasan sa mga dalisdis ng malamig na pagkakalantad, pati na rin sa mababang lupa ng mga hollows o gullies.
Ang pamamaraan ng pagpaparami ng mga ubas ay nakasalalay sa mga kondisyon kung saan lalago ang ating bayani, at, una sa lahat, sa pagkakaroon ng phylloxera sa lupa. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa tradisyonal na mga rehiyon na lumalaki ng alak, kung saan ang isang nakakahamak na maninira ay matatagpuan halos saanman, kung gayon ang pagtatanim ay masidhing inirerekomenda na isagawa sa mga punla sa mga phylloxera-lumalaban na mga roottock. Para sa karamihan sa mga amateurs, na ang mga lugar ay matatagpuan sa hilaga ng zone ng tuluy-tuloy na kontaminasyon ng lupa ng mga root aphids, hindi magiging mahirap na i-root ang mga pinagputulan ni Harold sa kanilang sarili, at dahil doon makakuha ng kanilang sariling mga ugat na materyal sa pagtatanim.
Ang pangangailangang itago ang mga palumpong ng iba't ibang ito para sa taglamig ay natutukoy ng pinakamaliit na temperatura ng taglamig na tipikal para sa isang partikular na rehiyon. Mas mabuti na linangin ang mga halaman sa isang mataas na tangkay, gayunpaman, posible ito sa loob ng climatic zone, kung saan ang termometro ay hindi mahuhulog sa ibaba ng kritikal na halaga para sa hybrid -24 ° C. Sa mas malubhang mga kondisyon, kinakailangan na gumamit ng mga stumpless squat formation, na nagbibigay-daan sa iyo upang taunang alisin ang puno ng ubas mula sa trellis nang walang pinsala sa taglagas, at ibalik ito sa tagsibol.
Nararapat na pagsasaalang-alang ay dapat ibigay sa pruning ng mga ubas, kung saan, kasama ang mga labi ng mga shoots at ang paggawa ng malabnaw ng mga inflorescence, ay ang pangunahing aktibidad sa pagkontrol ng pagkarga ng mga bushe ni Harold. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa sa halip ilang sandali dahil sa mahusay na pagkamayabong ng mas mababang mga mata, sa pangkalahatan, na nag-iiwan ng hanggang 30-40 buds sa halaman. Yaong mga shoot na nabuo mula sa kanila, na nagiging sterile, putol, at isa lamang, sa mga bihirang kaso, dalawang brushes ang natira sa mga mabunga.
Ang paglaban ng pagkakaiba-iba sa pangunahing mga sakit na fungal ay nasa antas ng 3-3.5 puntos. Upang labanan ang mga ito, sapat na upang maisakatuparan ang 2-3 pag-iwas na pang-iwas sa panahon ng pinakadakilang pagkasira ng mga pathogens sa simula ng lumalagong panahon, at pagkatapos ay magsagawa ng maingat na kontrol ng phytosanitary, at sa makatuwid ay tumutugon sa solong mga pagsiklab ng pathogenic mga mikroorganismo sa ubas.
