Apple variety Borovinka

Ang kwentong pinagmulan ng lumang Russian Borovinka variety ay hindi alam. Pinaniniwalaan na nakuha ito bilang isang resulta ng pagpili ng katutubong. Ayon sa isa sa maraming mga bersyon, ang iba't ay ipinangalan sa isang hardinero ng Tula na may pangalang Bravin, na kasangkot sa paglilinang ng mga mansanas na ito. Sinasabi ng isa pang bersyon na ang pangalang Borovinka ay nangangahulugang "pine forest", iyon ay, lumaki sa isang pine forest.

Sa Russia, ang puno ng mansanas ng Borovinka ay napalaki sa mga gitnang rehiyon, sa mga rehiyon ng Stavropol at Krasnodar Territories at sa Caucasus. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakalista sa Central State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation para magamit sa mga sumusunod na rehiyon ng bansa: Central, North-West, North, West Siberian, Ural, Volgo-Vyatka, East Siberian, North Caucasian, Nizhnevolzhsky at mga rehiyon ng Gitnang Volga. Ang pagkakaiba-iba ng Borovinka ay itinuturing na maikli ang buhay; sa average, ang puno ay nabubuhay at namumunga nang halos 50 taon.

Ayon kay M.V. Si Rytov, ang nagtatag ng pang-agham na lumalagong halaman ng halaman, ang pagkakaiba-iba na ito ay nakakuha ng katanyagan sa buong bansa hindi lamang sa buong malawak na teritoryo ng Russia, kundi pati na rin sa karamihan ng mga bansa sa Kanlurang Europa at Hilagang Amerika, kung saan sa bawat indibidwal na bansa itinalaga ng mga tao ang kanilang pangalan sa mansanas puno. Sa sandaling hindi siya tinawag: Borovitskaya, Bravina, Duchess of Oldenburg, Naliva Kharlamovsky, Kharlamovka, Kharlamovskoe.

Ang puno ng mansanas ng Borovinka ay katamtaman ang sukat. Sa edad na 18, maaari itong umabot sa taas na higit sa 4.5 metro. Ang korona ng puno ng mansanas ay bumubuo ng isang bilugan at manipis, lumalaki ang lapad hanggang sa 5.6 m Ang mga pangunahing sangay ng puno ay may isang bihirang pag-aayos at umalis mula sa pangunahing conductor na may slope na 30 - 45 degrees. Ang mga sanga ng puno ng mansanas ay hindi masyadong tuwid, bahagyang masalimuot, na may isang makinis na berdeng ibabaw at isang kulay-kape na kulay sa timog na bahagi. Sa panahon ng masinsing prutas, ang mga puno ay pumapasok sa ika-4 - ika-5 taon at sa edad na 10 ay nagbibigay sila ng disenteng ani ng mga mabangong mansanas, hanggang sa 60 - 75 kg ng mga prutas mula sa isang puno. Sa edad na 23 - 30 taon, ang ani mula sa isang puno ay maaaring umabot sa 200 kg. Sa isang murang edad, ang puno ng mansanas ay namumunga higit sa lahat sa mga sanga at sibat, at sa karampatang gulang - sa mga terminal branched ringlet.

Ang mga shoots ng puno ng mansanas ay bumubuo ng kalat-kalat, bahagyang hubog, na may mahabang paglago sa loob at mahusay na nabuo na mga usbong. Ang mga shoot ng prutas na may malapit na spaced internodes ay hindi gaanong nabuo kaysa sa mga lumalaki. Ang mga shoot ay may katamtamang kapal at maitim na kayumanggi, kung minsan ay may isang brownish-greenish na kulay.

Ang mga dahon ay malapad, hugis-itlog, na may isang maikling matalim na tip, makintab, siksik na madilim na berdeng kulay at isang magandang shade ng grapayt. Ang isang tampok na tampok ng mga dahon ng puno ng mansanas ng iba't-ibang ito ay maliit na mga indentation na may diameter ng isang gisantes, na matatagpuan sa iba't ibang mga lugar ng plate ng dahon. Ang mga dahon ay bahagyang hubog, bahagyang pagdadalaga, may halos patag na kaluwagan at bahagyang kulot na mga gilid na may maliliit na notches. Ang mga kaaya-ayang petioles ay payat at mahaba, ipininta sa isang madilim na pulang-pula na kulay. Ang mga dahon ay matatagpuan halos sa mga tamang anggulo sa ibabaw ng shoot.

Ang mga bulaklak ay katamtaman ang sukat, nakolekta sa mga umbelate inflorescence, higit sa lahat puti sa isang maputlang kulay-rosas na kulay. Ang pistil ng bulaklak ay maliit, pantay ang laki sa mga anther, bahagyang na-fuse sa base, at matindi ang pubescent sa tinidor.

Ang mga prutas ng Borovinka ay bilog, sa pangkalahatan ay regular na hugis, katamtaman o bahagyang mas mataas sa average na laki na may makinis, katamtamang makintab na ibabaw. Ang kulay ng prutas ay mapusyaw na berde, kung minsan ay dilaw na may mga kulay rosas na guhit. Ang kulay ng takip ng mansanas ay pinkish na may isang speckled-striped blush na sumasakop sa halos buong bahagi ng prutas. Ang mga nakikitang pang-ilalim ng balat na blotches ay makikita sa balat ng mansanas.Ang ibabaw ng prutas ay natatakpan ng isang bahagyang patong ng waxy, ang balat ay tuyo at makinis na hawakan. Ang peduncle ay payat, mahaba, mapusyaw na berde ang kulay. Ang pugad ng binhi ng isang may sapat na prutas ay malaki na may saradong mga silid kung saan matatagpuan ang maitim na kayumanggi mga binhi. Ang funnel ng prutas ay malapad at sapat na malalim. Ang mga peduncle ay mahaba at manipis, bahagyang nakausli mula sa mga pagkalumbay. Ang hinog na prutas ay may isang madilaw na pulp, na kung saan ay bahagyang matigas at matamis na maasim sa panlasa na may isang malinaw na pamamayani ng acid. Ang mga prutas ng Apple ay may sumusunod na komposisyon ng kemikal:

- mga titratable acid - 0.62 - 0.87% wet weight;
- ascorbic acid - 8.2 - 15.3 mg / 100 g;
- ang ratio ng asukal sa acid - 16.5 - 24.5%;
- tuyong bagay - 15.3 - 16.3%;
- ang dami ng mga asukal - 9.9 - 11.5%.

Ang pagkahinog ng prutas sa iba't ibang mga rehiyon ng bansa ay nangyayari sa iba't ibang oras. Sa mga timog na rehiyon, ang panahon ng pagkahinog ay kalagitnaan ng huli na tag-init. Sa gitnang linya, maabot ng mga prutas ang kinakailangang naaalis na kapanahunan na hindi mas maaga sa Setyembre. Pangunahing ginagamit ang mga mansanas para sa sariwang pagkain, pati na rin ang pinatuyong at naproseso sa mga katas.

Ang puno ng mansanas ng Borovinka ay may malaking kalamangan. Ang pagkakaiba-iba na ito ay ganap na hindi mapagpanggap at hindi hinihingi ng pangangalaga, maaari itong lumaki at mamunga nang ligtas sa anumang bahagi ng Russia sa ilalim ng iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko. Ang mga batang puno ay pumasok nang maaga sa yugto ng prutas at sa karampatang gulang ay magbibigay ng napakahusay na ani ng mabangong mansanas (hanggang sa 200 kg bawat puno!). Ang puno ng mansanas ng Borovinka ay naiiba na naiiba mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba sa pagtaas ng paglaban sa mababang temperatura. Ang pagdaragdag ng katigasan ng taglamig ay ginagawang posible upang malinang ito sa lahat ng mga rehiyon ng ating bansa: mula sa timog hanggang hilaga. Ang mga prutas ay maaaring ilipat, matatag, mahusay na napanatili hanggang kalagitnaan ng taglamig. Ang mga mabangong mansanas ay mabuti para sa pagkonsumo, parehong sariwa at sa anumang pagproseso. Ang marketability ng mga prutas ay lubos na mataas at halaga sa 80 - 90%: 13 - 15% ng mga ito ay nasa pinakamataas na antas, 25 - 35% ay sa unang baitang. Ang Borovinka ay katamtamang lumalaban sa mga peste at iba't ibang mga sakit, na pinahahalagahan din ng mga hardinero.

Ang mga disadvantages ng iba't-ibang ay ang dalas ng fruiting. Dapat isaalang-alang ng mga hardinero ang katotohanang ito at magtanim ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas sa hardin upang hindi maiwan nang walang ani. Bilang karagdagan, maraming mga tao ang tumawag sa lasa ng prutas na "pangalawang rate", dahil sa nadagdagan na kaasiman. Ang isa pang mahalagang kawalan ng puno ng mansanas ay ang mahinang paglaban nito sa pagkauhaw, kung saan ang puno, na parang nagtatanggol sa sarili, ay nagsisimulang magbuhos ng mga hindi hinog na prutas.

Sa kabila ng ilang mga pagkukulang, ang pagkakaiba-iba ng Borovinka ay naging pinakamahalagang "pagsisimula" na pag-aani sa pag-aanak. Sa pakikilahok ng puno ng mansanas na ito, humigit-kumulang 2 dosenang mga pinakabagong pagkakaiba-iba ang nilikha, kung saan ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay kasalukuyang isinasama sa State Register ng Russian Federation (zoned)

- Volga kagandahan (Borovinka x Renet Krüdner) ng pagpili ng Tatar Research Institute ng Agrikultura.
- Girlfriend (Borovinka x Ranetka 3499) ng pagpili ng istasyon ng lumalagong prutas na Krasnoyarsk.
- Winter striped (Borovinka x Renet champagne) na pagpipilian ng All-Russian Research Institute ng Hortikultura na pinangalanan pagkatapos ng V.I. I. V. Michurin.
— Zhigulevskoe (Borovinka x Wagner) pagpili ng Samara Experimental Gardening Station.
- Memorya ng Zhavoronkov (Borovinka x Ural ribbed) na pagpipilian ng South Ural Research Institute ng Prutas at Gulay at Patatas na Lumalagong.