Iba't ibang uri ng Apple ang mga rosas na perlas

Mga mansanas na may pula o kulay-rosas na laman - kung hindi ito nakita ng isang tao, marahil ay narinig nila ang tungkol sa kanila. Ang ilan ay tinatrato ang gayong pag-usisa na may pag-aalinlangan, na nagmumungkahi na hindi ito nagagawa nang wala ang lahat ng dako ng GMO. Ngunit ang mga unang eksperimento sa pagpili ng naturang mga species, at matagumpay na mga bago, ay sinimulan ng aming kapansin-pansin na siyentista na si I.V. Michurin. Sa oras na iyon, walang tanong ng anumang GMO. Si Michurin ang nagmamay-ari ng iba't-ibang Robin, o Suislepskoe, na matatagpuan pa rin sa mga hardin ng mga mahilig sa hindi pangkaraniwang kultura na ito. Ang tema ng mga mansanas na may isang hindi pantay na kulay ng laman ay nagpatuloy upang ma-excite ang isip ng mga siyentista sa buong mundo. Sa Estados Unidos, sa simula pa lamang ng ikadalawampu siglo, sinimulan ng breeder na si Albert Etter mula sa Hilagang California ang kanyang mga eksperimento sa layuning lumikha ng isang bagong natatanging pagkakaiba-iba na may pulang laman. Ang mga dating English variety ay kinuha bilang batayan, isa na rito ay itinuturing na isang inapo ng puno ng mansanas na Nedzwiecki. Kaya't noong 1944, lumitaw ang mga Rosas na Perlas, na hanggang ngayon ay itinuturing na isa sa mga pinakatanyag na uri ng kategoryang ito. Sa bahay, ang pagkakaiba-iba na ito ay lubos na tanyag sa mga mamimili, ang mga dalubhasa sa pagluluto ay napaka interesado dito (ang hindi pangkaraniwang pulp ay nagbibigay inspirasyon sa kanila na lumikha ng mga obra maestra ng haute). Sa mga estado na may banayad na mapagtimpi klima (baybayin ng California, Oregon, Washington), ang mga puno ng mansanas na ito ay lumaki sa isang pang-industriya na sukat. Ang aming bayani ay hindi kasama sa Estado ng Rehistro ng Mga Pagganap ng Pag-aanak ng Russia, hindi siya nakatanggap ng malawak na pamamahagi sa teritoryo ng bansa, higit sa lahat na ito ay pinalaki ng mga kolektor at amateur na mahilig sa hindi pangkaraniwang species ng mansanas. Ayon sa mga ulat, maayos na nagkakasundo ang puno sa klima ng gitnang Russia.

Paglalarawan

Ang halaman ay katamtaman ang laki - mga 4.5 - 4.8 metro, ngunit kung hindi mo prun sa oras, ang puno ay maaaring lumago ng higit sa limang metro. Sa unang tatlong taon pagkatapos ng pagtatanim, ang paglaki ay halos 80 cm, pagkatapos ang taunang paglago ay limitado sa 50 cm. Ang taunang mga shoot ay ilaw, kayumanggi-berde. Ang mga lentil ay maliit, magaan, hindi siksik na matatagpuan sa ibabaw ng balat ng kahoy. Ang mga dahon ng mga rosas na perlas ay may katamtamang sukat, pinahabang-ovate, na may hugis bilugan na hugis-wedge, berde ang kulay, mahina ang venation. Ang mga gilid ng plato, natatakpan ng may ngipin na ngipin, ay itinaas patungo sa gitna; ang bahagyang pinahabang tuktok ay baluktot pababa. Ang ibabaw ng dahon ay hindi nagdadalaga, ang baligtad na bahagi ay may isang mas magaan na lilim at bahagyang pagbibinata. Ang tangkay ay may katamtamang haba o haba, hindi makapal, hindi kulay. Bumawas ang mga stipula. Sa oras ng pamumulaklak, ang puno ng mansanas ay mukhang kamangha-manghang kaakit-akit dahil sa masaganang pamumulaklak. Ang mga bulaklak ng pagkakaiba-iba ay maliwanag, rosas, limang talulot, hugis-platito. Ang mga petals ay may isang bilugan na tuktok. Ang mga sepal ay magaan, nagdadalaga. Ang inflorescence ay may tungkol sa 5 mga bulaklak. Ang mga buds ay pinahaba, na may isang tulis na tip, lumalaki, pagpindot laban sa shoot. Ang prutas ay nangyayari sa mga ringlet at sa tuktok ng isang taong gulang na mga shoots.

Ang pinakaangkop na stock para sa Pink Pearls ay MM-111 (daluyan o masigla). Ito ay lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo, lumalaban sa mga pangunahing sakit. Ito ay maginhawa upang makontrol ang lakas ng paglago ng grafted variety dito.

Ang mga prutas ng puno ng mansanas ay hugis-hugis-korteng hugis, kung minsan ay may isang mahinang ipinahayag na malawak na ribbing at isang bahagyang kiling. Average na laki, bigat tungkol sa 180 gramo. Ngunit ang mga mansanas ay maaaring maging maliit - halos 70 gramo, o kabaligtaran malaki - hanggang sa 350 gramo. Ang funnel ay makitid at malalim, na may mga bakas ng kalawang. Ang peduncle ay hindi mahaba, katamtamang kapal. Mababaw na platito, katamtamang lapad, na nakiusap. Ang tasa ay kalahating-bukas. Ang sub-cup tube ay may katamtamang lapad, mahaba, konektado sa pugad ng binhi. Ang mga pugad ng binhi ay maliit, pahaba, malapad ang puso. Ang balat ay makintab, manipis at maselan. Ang pangunahing kulay ng prutas ng pagkakaiba-iba na ito ay napaka-katamtaman, karaniwang light green, minsan madilaw-dilaw, at ang ilusyon ay madalas na nilikha na ang balat ay translucent.Ang integumentary coat ay maaaring lumitaw bilang isang bahagyang malabo na pamumula ng ilaw na pulang-pula. Ang mga pang-ilalim ng balat na puntos ay magaan, kapansin-pansin, na takip sa ibabaw ng masidhing, ang pinakadakilang lokalisasyon ay malapit sa tuktok.

Ang mga bunga ng Pink Pearl ay puno ng sorpresa para sa mga sumusubok lamang ng kamangha-manghang mga mansanas sa unang pagkakataon. Sa ilalim ng hindi namamalaging balat, mayroong isang hindi pangkaraniwang kulay at lasa ng pulp. Ito ay ipininta sa isang maliwanag na kulay na pulang-pula. Sa istraktura, ito ay medyo siksik, crispy, pinong butil, napaka makatas at mabango. Ngunit hindi lamang ang kulay ng sapal ay nakakagulat, kundi pati na rin ang panlasa. Marahil, ang mga katangian ng panlasa ay hindi mailarawan nang hindi malinaw. Ang lasa ay matamis at maasim, na may astringency, na may mga pahiwatig ng kahel at prambuwesas. Ngunit habang nagsusulat ang mga Amerikanong hardinero, ang pagkakayari ng sapal, ang tindi ng kulay at lasa nito ay higit sa lahat nakasalalay sa antas ng pagkahinog at pana-panahong kondisyon. Ang pulang pulp ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina A, C at B, pectin at napakakaunting mga calorie. Iyon ang dahilan kung bakit ang puno ng mansanas na ito ay napakapopular sa nutrisyon sa pagdiyeta, lalo na para sa pagbaba ng antas ng kolesterol.

Narito kung paano ang isa sa mga Amerikanong hardinero na lumalaki sa iba't ibang ito sa loob ng mahabang panahon ay sinuri ang mga bunga ng Pink Pearls sa isang 10-point scale:

• lasa ng mansanas - 7;
• langutngot ng pulp - 7;
• astringency - 7;
• juiciness - 5;
• tamis - 5.

Mga Katangian

• Ang mga rosas na perlas ay niraranggo kasama ng maagang lumalagong na pananim, sapagkat nakapagdala sila ng ani sa ika-3 taon pagkatapos ng pagtatanim;
• ang pagkakaiba-iba ay namumulaklak sa maagang yugto. Ito ay mayabong sa sarili, samakatuwid, upang maitakda ang maximum na bilang ng mga prutas, pati na rin mapabuti ang kanilang kalidad, iba pang mga uri ng mga puno ng mansanas na namumulaklak nang sabay-sabay na nakatanim sa malapit;
• ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa maagang taglagas. Ang ani ay ani sa ikalawang dekada ng Setyembre. Ngunit ang mas eksaktong tiyempo ay idinidikta, siyempre, ng panahon, dahil sa kanais-nais na taon sa California, ang mga mansanas ay tinanggal mula sa mga puno kahit noong huli na Agosto - unang bahagi ng Setyembre;
• mahirap hatulan ang ani, dahil ang impormasyong ito ay hindi magagamit sa mga opisyal na mapagkukunan. Ngunit ayon sa ilang impormasyon na ibinigay ng mga namamahagi ng mga punla, ang pigura ay 70 kg bawat puno;
• sa mga site na may wikang Ingles, maaari kang makahanap ng impormasyon na ang pagbubunga ng mga Rosas na perlas ay pana-panahon, ang isang produktibong taon ay maaaring mapalitan ng isang payat;

• ang isa sa hindi mapag-aalinlanganang pakinabang ng pagkakaiba-iba ay ang hindi pagbuhos ng mga prutas. Kahit na ang mga hinog na mansanas ay mahigpit na nakakabit sa mga sanga, kaya ang panahon ng pag-aani ay maaaring umabot ng 6 - 8 na linggo;
• ang kaligtasan sa sakit ng puno ng mansanas ay hindi sapat na mataas, dahil alam na ang kultura ay maaaring magdusa mula sa scab at pulbos amag;
• ang pagkakaiba-iba ay tumutubo nang maayos at bubuo sa mga zone na 6 hanggang 9 sa sukat ng paglaban ng frost ng USDA. Nangangahulugan ito na sa temperatura ng taglamig hanggang sa -23.3 ° C, ang puno ay hindi nangangailangan ng kanlungan ng taglamig. May mga ulat na ang aming bida ay ligtas na nagtalo kahit sa mas mababang temperatura, sa -30 ° C;
• ang transportability ng ani ay mataas. Perpektong kinukunsinti ng mga prutas ang transportasyon sa malayong distansya. Ngunit ang buhay ng istante ay mahirap. Ang ani ay maaaring maimbak ng kaunti sa isang buwan. Bagaman mayroong iba pang impormasyon - ang mga bunga ng puno ng mansanas na ito ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 3 buwan;
• ang paraan ng paggamit ay pandaigdigan. Ang parehong mga may sapat na gulang at bata ay masyadong mahilig sa mga mansanas sa kanilang likas na anyo, subalit, ang mga prutas ay dapat na ganap na hinog. Dahil sa hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng lasa nito, ang mga rosas na perlas ay napakapopular sa mga espesyalista sa pagluluto. Ang tart pulp ay matagumpay na sinamahan ng karne at kahit mga pinggan ng isda, idinagdag ito sa mga salad ng bitamina, ang sarsa na ginawa mula sa mga mansanas ng iba't ibang ito ay may isang malaswang istraktura at kaaya-aya sa lasa, ang mga chips ay inihanda mula sa mga mansanas na gupitin sa singsing. Gumagawa rin sila ng mga lutong luto, mansanas, cider, jam at sorbet.

Nagtatanim at aalis

Ang mga rosas na perlas ay nakatanim sa taglagas at tagsibol.Ang halaman ay hindi masyadong mapili tungkol sa mga lupa, may impormasyon na ang halaman ay namunga kahit sa mga luad na lupa. Ngunit mas mabuti pa rin na maglaan ng maaraw na mga lugar na may mahusay na natagusan at masustansiyang lupa para sa pagtatanim. Natutugunan ng loam ang mga kinakailangang ito. Ang distansya sa pagitan ng mga katabing halaman ay dapat na mga 4 na metro. Ang joster ng California, alder at gooseberry ay mahusay na kasama para sa iba't-ibang. Mahusay na i-prune ang isang puno ng mansanas sa simula ng tagsibol, hanggang sa magsimula ang pag-agos ng katas. Ang pangunahing layunin ng pamamaraan ay upang maalis ang pampalapot ng korona sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga sanga na lumalaking papasok, ang mga gilid ng shoot ay pinaikling ng 1/3. Hanggang sa 50 litro ng tubig ang ibinuhos sa ilalim ng halaman na pang-adulto isang beses sa isang buwan. Ngunit dapat mong isaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon, halimbawa, kung ang panahon ay mainit at hindi inaasahan ang ulan, kung gayon ang dalas ng irigasyon ay maaaring tumaas, sa maulan na panahon, sa kabaligtaran, nabawasan, pati na rin ang dami ng tubig . Sa tagsibol, maaari mong gamitin ang nitroammofoska bilang isang nangungunang dressing, sa panahon ng pamumulaklak, kahoy na abo na mayaman sa mga elemento ng bakas ang ginagamit, sa taglagas - mga posporus-potasaong pataba.

Ang mga rosas na perlas ay isang kagiliw-giliw na halaman. Sa tagsibol, pinalamutian nito ang hardin na may maliwanag na pamumulaklak, at sa unang bahagi ng taglagas binibigyan nito ang hardinero ng kamangha-manghang at puno ng mga sorpresa na prutas. Hindi man mahirap na pangalagaan ang pagkakaiba-iba, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang lugar para sa pagtatanim, at pagkatapos ay simpleng isagawa ang mga diskarteng pang-agrikultura na katangian ng kultura. Ang pangunahing halaga ng pagkakaiba-iba ay ang laman ng isang hindi pangkaraniwang kulay at panlasa. Sa katunayan, sa aming hardin, halos walang mga puno ng mansanas na may mga pulang prutas na karne, kaya para sa marami ang pagkakaiba-iba na ito, walang alinlangan, ay magiging kawili-wili. Bukod dito, ang mga mansanas ay maaaring matupok hindi lamang sa kanilang natural na form. Dahil sa ang katunayan na ang pulp ay napupunta na maayos sa maraming mga produkto, ang babaing punong-abala ay maaaring sorpresahin ang pamilya at mga panauhin na may magandang-maganda gourmet na lutuin. Ang mga kawalan ng kultura ay ang kawalan ng sarili at ang dalas ng prutas. Ngunit posible na tiisin ang mga pagkukulang na ito, dahil sa exoticism ng panauhin sa ibang bansa.