Apple variety Red Delicious

Ang Red Delicious apple tree ay may isang kawili-wiling kapalaran. Ang kultura ay higit sa 100 taong gulang. At sa isang pagkakataon, ang pagkakaiba-iba ay hindi kapani-paniwalang tanyag sa Estados Unidos, at hindi lamang doon. Sa isang maikling panahon, nakakuha siya ng katanyagan sa buong mundo. Isinama pa ito sa State Register of Breeding Achievements ng Russia sa rehiyon ng North Caucasus. Totoo, pagkatapos ng ilang oras ang pagkakaiba-iba ay tinanggal mula sa pagpaparehistro, ngunit malamang na ito ay dahil sa ang katunayan na ang lisensya ay nag-expire na, at hindi nila ito binago. Gayunpaman, sa Russia ang puno ng mansanas na ito ay kilala at mahal. Sa bahay at sa ilang mga bansa sa Europa, halimbawa sa Poland, ang pagkakaiba-iba ay lumago sa isang pang-industriya na sukat. Bilang karagdagan, medyo mayaman siya sa mga clone. Sa USA, 42 na mga clone ang na-patent na, na naiiba sa pinakamahusay na lasa, bilang isang resulta kung saan ang interes sa aming pangunahing tauhang babae ay nagsimulang humupa. Ngunit ang makapal na balat, mababang gastos at mahusay na hitsura ng mga mansanas ay gumagawa ng iba't ibang ito ng isang perpektong pagpipilian sa pag-export. Sa kasalukuyan, ang karamihan sa aani ng Red Delicious na pag-aani ay ipinapadala sa India, Saudi Arabia, United Arab Emirates, Indonesia, Mexico at higit sa dalawang dosenang mga bansa.

Kasaysayan ng pinagmulan

Noong 1870, ang magsasaka ng mansanas na si Jesse Hiatt, na nagtatanim ng mga puno ng mansanas sa Iowa, ay natuklasan ang isang batang puno ng isang hindi kilalang pagkakaiba-iba sa kanyang hardin. Matapos ang isang hindi matagumpay na pagtatangka upang mapupuksa ito, hinayaan kong lumaki ang puno, at tama ito. Pagdating ng panahon upang mamunga, ang puno ng mansanas ay iniharap sa magsasaka ng hindi pangkaraniwang mga prutas na may pula-dilaw na guhitan at mahusay na panlasa. Pinangalanan ng magsasaka ang iba't ibang Hawkeye (Hawkeye) at noong 1992 ay nagpadala ng ani sa isang kumpetisyon ng mansanas, na ginanap ng nursery ng mga kapatid na Stark sa paghahanap ng mga bagong produkto. Matapos tikman ang mansanas, ang pangulo ng kumpanya ay bulalas: "Diyos, ito ay masarap!" Ang masigasig na Stark ay kaagad na bumili ng mga karapatan sa pagiging bago, at nagbunga sila. Sa simula, bilang isang pagpapakilala, nag-alok sila ng bagong produkto nang libre, at pagkatapos, kapag ang katanyagan ng isang hindi kapani-paniwalang matatag at produktibong puno ay kumalat sa buong Amerika, nakakuha sila ng $ 12 milyon noong 1922 mula sa pagbebenta ng mga punla. Sa isa sa mga punla na ito, ang isang sangay ay lumago, na ang mga prutas kung saan mas hinog kaysa sa iba pa, at may mas matinding maitim na pulang kulay. Ang mutasyong ito ang naglagay ng pundasyon para sa isang bagong pagkakaiba-iba, na nakuha ang pangalan nito mula sa kulay - Red Delicious. Ang hitsura ng prutas ng bagong pagkakaiba-iba ay mahusay. Pagsapit ng 1975, ang puno ng mansanas ay nagbunga ng halos 75% ng kabuuang ani sa estado ng Washington.

Paglalarawan

Ang aming magiting na babae ay isang katamtamang sukat na puno, mga 4.5 metro ang taas, bagaman ang ilang mga ispesimen ay maaaring umabot sa 7 metro ang taas. Ang isang batang puno ay unang pinalamutian ng isang hugis-itlog o korona ng likod-pyramidal. Pagpasok sa panahon ng prutas, ang puno ay nagbabago ng hugis, ang korona ay nagiging bilugan o malawak na bilog, sumakop sa mga 3.0 - 5.0 metro ang lapad. Ang mga sanga na bumubuo nito ay katamtaman ang laki, na may maraming mga singsing ng iba't ibang edad, kung saan, sa pangkalahatan, ang prutas ay puro. Ang mga shoot ay katamtaman, tuwid o bahagyang hubog, natatakpan ng pula-kayumanggi na balat, masidhing nagdadalaga. Magaspang ang balat ng puno ng kahoy at gitnang sanga. Ang mga dahon ay mabuti. Pula Masarap na dahon ng katamtamang sukat, hugis-hugis-itlog, berde. Ang batayan ng talim ng dahon ay bilugan, ang tuktok ay medyo pinahaba, ang ibabaw ay makintab, kasama ang gilid ng dahon ay mayroong isang serrate-crenate serration. Ganap na mantsa ng anthocyanin ang tangkay, at ang gitnang ugat hanggang sa kalahati ng dahon. Ang mga bulaklak ay limang talulot, malaki, puti, na may isang maliit na kulay-rosas na kulay. Ang mga inflorescence ng puno ng Apple ay binubuo ng 3 - 5 mga bulaklak.

Ang mga prutas ay napaka-kaakit-akit, ang korteng kono na hugis ay nagbibigay sa kanila ng halos perpektong hitsura. Ang funnel ay malalim, may katamtamang lapad, at madalas na nananatiling light green na kulay.Ang platito ay may katamtamang lalim, hindi masyadong malawak, napapaligiran ng limang malalaking tubercle, na isang uri ng pagbisita sa kard ng iba't-ibang. Ang calyx ay malaki, sarado, ang subasculum tube ay kono. Ang punong pugad ay pahaba, maliit. Ang mga binhi ay maitim na kayumanggi. Ang balat ay makintab, makintab, malakas, baka sabihin pa ng magaspang. Ang mga Masasarap na prutas ay naiiba mula sa pangunahing pagkakaiba-iba na may matinding madilim na pulang pamumula na sumasakop sa buong ibabaw. Mga pang-ilalim ng balat na punto ng katamtamang sukat, ilaw, mahusay na nakikita, madalas na matatagpuan sa ibabaw. Sa maaraw na bahagi, ang tangkay ay pulang kulay. Ang pulp ng hindi pa hinog na puno ng mansanas ay may almirol at matatag. Habang tumatanda, nagiging mas malambot, ngunit nananatiling makatas at malutong. Ang lasa ay medyo matamis, ngunit walang malinaw na kasiyahan sa loob nito, kaya maaari itong matawag na ordinaryong. Sa mga kondisyon ng Teritoryo ng Krasnodar, 100 gramo ng sariwang pulp ay naglalaman ng: dry matter 15.5%, sugars 9.5 - 11.8%, acid 0.38 - 0.65%, ascorbic acid 5.5 - 6.5 mg, P -active na sangkap 130 mg. Ang mga mansanas ay malaki, na may average na timbang na 200 gramo.

Mga Katangian

• Sa panahon ng prutas, ang Red Delicious, na isinasama sa isang stock ng binhi, ay nagsisimula sa halos 5 - 6 na taon. Sa isang dwende roottock - isang taon mas maaga;
• sa mga tuntunin ng pagkahinog, ang puno ng mansanas ay kabilang sa taglamig. Ang oras ng pag-aani ay dumating sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Ngunit sa mainit na klima, ang mga prutas ay hinog nang mas maaga - sa pagtatapos ng Agosto. Mayroong isang malaking problema sa pagtukoy ng antas ng pagkahinog ng prutas, dahil ang kulay na naaayon sa pagkakaiba-iba ay lilitaw nang maaga, kapag ang mansanas ay hindi pa ganap na hinog. Alam ng mga may karanasan sa mga hardinero na ang panahon ng pagkahinog ng mamimili ay nagsisimula 135 - 155 araw pagkatapos ng panahon ng matinding pamumulaklak, at sinubukan nilang ituon ang mga tagapagpahiwatig na ito. Ngunit ang tiyak na tanda ng pagkahinog ay ang pagbagsak ng mga mansanas mula sa sangay. Samakatuwid, sa sandaling magsimulang mahulog ang mga prutas, oras na upang anihin ang mga ito. Sa gayon, ang pinaka maaasahang paraan upang malaman kung ang mansanas ay hinog o hindi ay upang tingnan ang kulay ng mga binhi. Sa sandali ng buong pagkahinog, sila ay maitim na kayumanggi, sa isang hindi hinog na prutas - magaan;
• ani, ayon sa ilang mga mapagkukunan - 150 kg mula sa isang pang-adulto na puno;
• ang kaligtasan sa sakit ay sapat na mataas. Mayroong paglaban sa pulbos amag at sunog. Ngunit ang puno ng mansanas ay maaaring magdusa mula sa scab sa isang malaking lawak;

• Ang ani ay mayabong sa sarili, at ang mga pollinator na may tamang tiyempo ng pamumulaklak ay kinakailangan upang maisagawa ito sa pinakamabuti. Para sa aming bayani, ito ang: Gala, Golden Masarap, Gloucester, Idared... Kung walang sapat na puwang sa hardin para sa pagtatanim ng kinakailangang pagkakaiba-iba, ang sangay nito ay maaaring isalak sa korona ng Red Delicious;
• ayon sa paglalarawan ng VNIISPK, ang mga puno ay may average na tigas sa taglamig. Ngunit bilang tala ng mga hardinero ng Amerika, ang mga halaman ay maayos na nakakasama sa mga zone na 4 hanggang 7 sa sukat ng paglaban ng hamog na nagyelo na USDA. Ito ay tumutugma sa temperatura ng taglamig mula -15 ° C hanggang -34.4 ° C;
• ang puno ng mansanas ay maaaring magdusa mula sa pagkauhaw, kaya't ang kahalumigmigan sa lupa ay dapat na laging mapanatili sa ilalim ng kontrol;
• Ang mga hardinero ay madalas na nagreklamo ng hindi pantay na prutas. Upang ang lahat ng mga mansanas ay magkapareho ng laki, na may maraming bilang ng mga obaryo, dapat isagawa ang rasyon;
• ang pagkakaiba-iba ay may mahusay na kakayahang dalhin, hindi ito walang dahilan na ito ang nangunguna sa pag-export. Kahit na pagkatapos ng isang 20-araw na panahon ng transportasyon, kung ang mga pamantayan sa pag-iimbak ay hindi natutugunan, ang mga pulang Masarap na prutas ay mukhang walang kamali-mali. Ang malakas na balat ay perpektong pinoprotektahan ang mga ito mula sa pinsala sa makina;
• mapanatili ang kalidad ay napakahusay. Napapailalim sa mga pamantayan sa pag-iimbak, ang panahon ng pagkonsumo ay maaaring tumagal hanggang Abril. Sa Amerika, ang partikular na pagkakaiba-iba, kasama ang mga saging, ay madalas na inaalok sa mga paaralan at ospital. Ngunit may mga reklamo na ang mga mansanas ay madalas na nagdurusa mula sa mapait na pagtutuklas sa panahon ng pag-iimbak;
• ang paraan ng paggamit ay pandaigdigan.Ang mga prutas ay natupok sa kanilang natural na anyo, bagaman maraming nagpapayo na alisin ang balat bago iyon, na maaaring mukhang magaspang. Ang pag-aani ay pinoproseso sa jam, jam, ginamit bilang pagpuno para sa pagluluto sa hurno, at inihanda ang mga panghimagas.

Nagtatanim at aalis

Maaari kang magtanim ng mga pulang masarap na punla sa tagsibol at taglagas. Ang distansya sa mga kalapit na pananim ay dapat na hindi bababa sa 4 - 5 metro. Para sa puno ng mansanas, kailangan mong hanapin ang pinaka-naiilawan na lugar, dahil sa lilim ang kulay ng prutas ay maaaring hindi sapat na matindi. Ang halaman ay dapat na naiilawan ng hindi bababa sa 6 na oras sa panahon ng lumalagong panahon. Ang kultura ay hindi mapili tungkol sa mga lupa. Ngunit ang isang mahusay na resulta ay ipapakita lamang sa maluwag at masustansyang loams. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa mababang lupa, na madalas na binaha, at kung saan naipon ang malamig na hangin. Inirerekumenda na punan ang butas ng pagtatanim ng nabubulok na pataba o pag-aabono. Sa unang lumalagong panahon, ang punla ay kailangang madalas na natubigan, halos bawat linggo. Upang mapigilan ang kahalumigmigan mula sa mabilis na pagsingaw, ang bilog ng puno ng kahoy ay gulo, halimbawa, na may tuyong damo. Sa panahon ng pagtutubig, siguraduhin na ang kahalumigmigan ay hindi makarating sa puno ng kahoy. Mga 3 dressing ang isinasagawa bawat panahon. Ang korona ng pagkakaiba-iba na ito ay binibigyan ng isang kalat-kalat na hugis. Pagkatapos, sa unang bahagi ng tagsibol, bago magsimula ang pag-agos ng katas, ang korona ay pinipisan, kung kinakailangan, isinasagawa ang sanitary pruning. Ang bilog ng puno ng kahoy ay pinananatiling malinis, ang pag-aalis ng damo ay makakatulong na labanan ang mga damo, at ang pana-panahong pag-loosening ay susuporta sa palitan ng hangin sa lupa.

Ang Red Delicious ay marahil ang pinaka-kilalang mga prutas. Ang halaman ay karapat-dapat na igalang ng aming mga hardinero. Oo, minsan nagkakasakit ito, ngunit sa susunod na taon mabilis itong gumaling at nagbunga ng mga kamangha-manghang magagandang mansanas. Marahil ang isang tao ay hindi nasiyahan sa panlasa, ngunit ang maliit na minus na ito ay higit pa sa mababawi ng mataas na ani at kadalian ng paglilinang. Bilang karagdagan, kung ang prutas ay hinog sa isang puno sa magandang ilaw, kung gayon ang lasa ay tiyak na magagalak. Salamat sa siksik na balat, ang mga sariwang prutas ay maiimbak hanggang sa tagsibol. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ay napakabilis para sa mga mutasyon, kaya't tingnan nang mas malapit ang iyong puno ng mansanas, posible na isang bagong pagkakaiba-iba ang lilitaw dito.