Iba't ibang apple apple ni Jung (Snow White)

Ang Junga ay isang semi-nilinang uri ng mansanas na may mga prutas ng huli na pag-ripening ng tag-init, na nakuha sa Altai sa pamamagitan ng hybridization ng 2 mga pagkakaiba-iba - Puti na pagpuno x Hindi Matagumpayan na Grella Mula noong 2001 ay napasok siya sa pagsubok sa Estado, noong 2004 - zoned. Malawak na ipinamamahagi sa mga pribadong hardin sa buong Western Siberia. Kadalasang tinatawag ng mga baguhan na hardinero ang iba't ibang ito na "Snow White".

Ang mga puno ay katamtaman ang laki, kumakalat na korona, katamtamang density. Ang mga sanga ng kalansay, kapag iniiwan ang pangunahing puno ng kahoy, bumubuo ng isang halos tamang anggulo. Ang balat sa mga sanga at puno ng kahoy ay kayumanggi. Ang pagtali ng mga formation ng prutas ay nangyayari higit sa lahat sa simple at kumplikadong mga ringlet. Ang puno ng mansanas ay mayabong sa sarili.

Ang mga shoot ay straight, fleecy, brown ang kulay. Ang mga lentil ay marami. Ang mga buds ay maliit, adpressed, bilugan, fleecy. Ang mga dahon ay katamtaman ang sukat, pahaba ang hugis, na may ngipin, kulot na gilid, pininturahan ng isang ilaw na berdeng kulay. Ang talim ng dahon ay malukot, na may makinis, makintab na ibabaw at mahinang pagbibinata. Ang mga stipula ay maliit, lanceolate. Ang mga Petioles ay may katamtamang haba, mabilis.

Ang mga bunga ng puno ng mansanas ni Young ay maliit, mas mababa sa average na sukat (ang timbang ng mansanas mula 55 hanggang 75 g, ang pinakamalaking mga ispesimen na bihirang umabot sa 84 - 85 g), isang-dimensional, bilugan, na may makinis na ribbing. Ang balat ay medyo manipis, na may isang bahagyang patong ng waxy. Sa mga tuntunin ng pangunahing kulay, ang mga mansanas ay kahawig ng Puti na pagpuno: sa hinog na sila ay dilaw na ilaw, sa mga hindi hinog ay medyo maberde ang mga ito. Ang kulay ng takip ay mahina, na ipinahayag mula sa maaraw na bahagi sa anyo ng isang light tan - isang maselan, kulay-rosas na pamumula. Ang mga pang-ilalim ng balat na puntos ay malaki, magaan. Ang mga peduncle ay manipis, mahaba. Ang platito ay maliit, sa halip malalim, may ribed. Ang calyx ay kalahating bukas, katamtaman ang laki. Malalim ang funnel, walang kalawang. Ang pugad ng binhi ay malaki, hugis sibuyas. Ang mga kamara ng binhi ay malaki at sarado.

Ang pulp ay kulay-maputi-cream na kulay, pinong-grained, katamtaman-siksik, makatas, na may mahusay na lasa ng matamis na maasim na panghimagas. Ang pagtatasa ng pagtikim ng lasa ng pagkakaiba-iba ay umabot sa 4.5 - 4.8 puntos. Sa pamamagitan ng kemikal na komposisyon, naglalaman ang mga prutas: ang kabuuan ng mga asukal (hanggang sa 11.36%), mga titratable acid (hanggang sa 0.80%), ascorbic acid (mga 18 mg / 100 g), mga sangkap na P-aktibo / catechins (mga 200 mg / 100 d). Isang unibersal na pagkakaiba-iba: sariwa, pinatuyong prutas, pagproseso (jam, jam, mousses, jellies, pinapanatili, compotes, jelly, juice, fruit wines, cider).

Ang panahon ng naaalis na pagkahinog ng mga prutas ay nagsisimula sa ikalawang kalahati ng Agosto, sa malamig na tag-init - sa pagtatapos ng Agosto. Ang kabuuang panahon ng pag-iimbak para sa mga mansanas ay hindi hihigit sa 30 araw (hanggang sa katapusan ng Setyembre). Dahil sa mababang mga tagapagpahiwatig ng pagpapanatili ng kalidad at kakayahang magdala, ang mga prutas ay ginagamit sa malalaking dami para sa pagproseso.

Ang maagang pagkahinog ng puno ng mansanas ni Jung ay mabuti: ang mga puno ay namumunga mula sa ika-4 na taon, ang unang 7 taon - taun-taon, pagkatapos ay sa regular na agwat. Karaniwan ang mga ani: para sa 7-taong-gulang na mga puno ng mansanas sa average na 4.3 t / ha, para sa 10 taong gulang - 11 kg / nayon, 11 taong gulang - hanggang sa 23 kg / nayon. (o hanggang sa 12.8 t / ha na may pattern ng pagtatanim na 6 * 3 m). Ang maximum na ani ay hindi lalampas sa 40 kg / der.

Sa pangkalahatan, ang pagkakaiba-iba ay lubos na taglamig. Lalo na sa matitigas na taglamig, ang mga puno ay maaaring mag-freeze nang bahagya, ngunit pagkatapos nito ay mabilis silang gumaling. Ang paglaban ng scab ay medyo mataas, ngunit sa mga epiphytotic na taon, ang mga prutas ay maaaring maapektuhan sa isang mahinang degree (hanggang sa 0.5 puntos), mga dahon - medyo malakas (hanggang sa 2 puntos).

Ang mga pangunahing bentahe ng puno ng mansanas ni Jung ay kinabibilangan ng: medyo malalaking prutas (para sa Western Siberia) ng tag-init na hinog na may masarap na lasa ng panghimagas, mataas na tigas sa taglamig at paglaban ng scab, laganap na paggamit ng mga prutas.

Wala pang mga makabuluhang pagkukulang ang natagpuan sa pagkakaiba-iba, ngunit sa ilang taon ay maaaring lumitaw ang mga chlorotic spot sa mga dahon ng mga puno ng mansanas, na hindi makapinsala sa kalidad ng mga prutas at hindi mabawasan ang ani.