Armut çeşidi Karataevskaya
Karataevskaya, sonbaharın erken olgunlaşma döneminin bir armutudur. Adını hayatını veren yetiştiricilerden birinden almıştır. M.A. adını taşıyan Sibirya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nde. 1971'de Lisavenko (Barnaul), yetiştiriciler E.P. Karataeva, I.P. Kalinin ve I.A. Puchkin, Dessertnaya Mlievskaya çeşidinin poleniyle tozlaştı. Böylece Sibirya ve Altay'ın sert kışlarından sonra meyve verebilecek bir armut elde etmeye çalıştılar. 1998'de çeşit, eyalet testi için kabul edildi. 2011 yılında devlet ıslah başarıları siciline dahil edildi. Doğu Sibirya bölgesinde (Trans-Baykal ve Krasnoyarsk Bölgeleri, Irkutsk Bölgesi, Tyva Cumhuriyeti, Khakassia, Buryatia, Sakha (Yakutya)) yetiştiriciliği için önerilir. Altay bahçelerinde yaygınlaştı.
Fotoğraf: Baranov Alier Samilevich.
Bu çeşidin ağaçları orta büyüklükte kabul edilir, ancak zamansız ve yanlış budama ile 5 metre yüksekliğe ulaşabilirler. İskelet dalları ve sürgünler ayak bileğidir (zayıf dallanmış), apikal baskınlık nedeniyle, yanal sürgünlerin daha iyi büyümesi için yıllık apikal tomurcukların budamasına ihtiyaç duyarlar. Crohn seyrek, yuvarlak, asimetrik. Sürgünler kalın, kırmızı-kahverengidir ve üst kısımlarda tüylenme vardır. Mercimek küçüktür. Böbrekler konik, bükülmüş. Yapraklar koyu yeşil, orta büyüklükte, kenarları boyunca ince tırtıklı tırtıklı, yaprak sapları uzundur. Yaprak şekli ovaldir. Meyveler esas olarak basit ve karmaşık halkalar üzerinde oluşur.
Fotoğraf: Baranov Alier Samilevich.
Karataevskaya armutunun meyveleri orta ve orta büyüklükte, hafif nervürlü, geniş oval veya geniş olarak armut şeklindedir. Ortalama meyve ağırlığı 110 - 130 gr, tek örnekler 200 gr'a kadar büyür.Sapası uzun, incedir. Cilt pürüzsüz, yağlı, parlak ve hassastır. Yeşil çok sayıda nokta, cildin altında açıkça görülebilir. Çıkarılabilir olgunluğa sahip meyvenin ana rengi yeşilimsi sarıdır; integumentary, kahverengimsi kırmızı, armut yüzeyinin yarısını kaplar. Tamamen olgunlaştığında, ana krem rengi meyvenin çoğunun üzerinde bulunan bulanık koyu kırmızı çizgili bir allık ile kaplanır. Daire geniş ve sığdır. Kaliks kapalıdır, düşmez. Alt kaliks tüpü yetersiz ifade edilir. Pedinkülün derinleşmesi yoktur. Meyve eti beyaz, çok sulu, ince taneli, yarı yağlı, dikenli, orta yoğunluklu, tatlı ve ekşidir ve baharatlı bir ağızda kalan tada ve orta aromaya sahiptir. Kalp eliptiktir, büyüktür. Tohum odaları kapalıdır. Tohumlar açık kahverengi, küçük, mızrak şeklindedir. Tadım ölçeğine göre lezzet kalitesi 4.8 - 4.9 puandır.
Fotoğraf: Baranov Alier Samilevich.
Meyvelerin bileşimi, tanenler - 62 mg / 100 g, şekerler -% 12,2, askorbik asit - 3,3 mg / 100 g, P-aktif maddeler - 62 mg / 100 g, ayrıca lif ve mineral tuzları (çinko, potasyum) içerir. , iyot, demir).
Çeşidin verimi orta - 20-21 kg / derdir. Barnaul şehrinde yetişkin bir ağaç yılda ortalama 16,7 kg verim verir (1991 - 2000 verileri). Meyveler, fide kalıcı bir yere dikildikten 4-5 yıl sonra başlar. Bu armut düzenli olarak meyve verir.
Meyveler Ağustos sonunda - Eylül ortalarında olgunlaşır, en fazla iki hafta buzdolabında - iki aya kadar kısa bir süre saklanır. Çeşitliliğin amacı evrenseldir.
Fotoğraf: Baranov Alier Samilevich.
Karataevskaya armutunun avantajları arasında iyi tüketici ve meyvelerin ticari nitelikleri, mantar hastalıklarına karşı artan direnç bulunur.
Dezavantajları arasında yüksek nem talepleri, sert Sibirya kışlarında ağaçların yetersiz kışa dayanıklılığı ve dallanmayı arttırmak için dalların ve sürgünlerin özel budamasına duyulan ihtiyaç vardır.
9 yıl önce bu armutu aldım. Irkutsk'un yerel bahçıvanları, kıtada yetiştirmeyi tavsiye ediyorlar, ancak görünüşe göre uygun bir arsam var. Armut 7 yıl sonra meyve verdi, fide ağrılıydı. 2015 yılında ilk hasadı verdi - bir seferde 30 kg. Meyveler 25 Eylül'de olgunlaştı ve keskin bir şekilde düşmeye başladı. Meyvenin tadı güzel, eti kremsi, dikenli, fakat içinde az şeker var. Görünüşe göre tozlayıcı yüzünden.
Geçen yıl yağmur ve rüzgar meyvelerin zamanında toplanmasını engelledi. Ağaç kırılabilir. Onları 10 gün önce çıkardılar.
Meyvelerden iyi reçel çıkar ve tazedir. Aynı ithal Çin armutlarının tadı aynıdır. Çeşitlilikten çok memnunum.
Kış boyunca, Novokuznetsk yakınlarında, rüzgârla oluşan kar yığını üzerinde olan tepem dondu, yaklaşık otuz santimetre dalları olan bir güdük vardı. Yenisini kurtarmak.