Armut çeşidi Orman güzelliği
Orman güzelliği, Belçika kökenli bir sonbahar armutudur. 19. yüzyılın başında, Flanders'in (Belçika) doğusundaki Alost civarında seyahat ederken ağaçları yanlışlıkla Chatillon ormanında keşfedildi. Grebnitsky'nin versiyonuna göre (Meyve Atlası, 1906), Deftingen'deki (Belçika) belirli bir Fario yeni çeşidi tohum ekerek elde etti ve ardından Van Mons 1810'da yaymaya başladı.
VNIISPK kataloğuna göre, Orman Güzeli'nin başka isimleri vardır: Alexandrina, Marie-Louise. Bununla birlikte, Avrupa pomolojisinde, Forest Beauty ve Marie Louise'in birbirleriyle ortak hiçbir yanı yoktur, tamamen farklı iki çeşittir. Semerenko'ya göre bu armuta Butterwood da deniyor.
Daha sonra, çeşitlilik Orta Asya, Beyaz Rusya, Ukrayna, Litvanya, Moldova ve Estonya cumhuriyetlerinde yaygınlaştı. Rusya topraklarında, bu armut Kuzey Kafkasya'da ve Aşağı Volga bölgesinde imar edildi.
Genç yaşta (8-10 yıla kadar) orta büyüklükteki ağaçlar hızlı büyüme ile karakterizedir. Taç orta yapraklı, geniş piramidaldir ve dalları hafif sarkıktır. Meyve oluşumları çoğunlukla 3 - 4 yaşındaki ağaçlarda bulunur. Sürgünler oldukça kalın, düz veya hafif kavisli, koyu kırmızı renkli. Mercimek orta büyüklükte, az sayıdadır. Tomurcuklar, metalik gölgeli, küçük boyutludur. Yaprakların kenarları, ince tırtıklı veya ince tırtıklı tırtıklıdır. Yaprak sapları uzun, ince kalınlıktadır.
Çiçekler pembemsi renkte, küçük boyutludur. Çiçeklenme orta vadede gerçekleşir. Çiçekler ilkbaharda sıcaklık değişimlerine karşı oldukça dayanıklıdır. Çeşitlilik kısmen kendi kendine verimlidir. Orman Güzelliği için en iyi tozlayıcılar çeşitler olabilir: Williams, Limonka, Josephine Mechelnaya.
Meyveler orta büyüklükte (bir armutun ortalama ağırlığı 120 - 140 gr, çok nadir durumlarda meyvelerin ağırlığı 250 - 300 gr'a ulaşır) ve kör-ovaldir. Deri incedir, ancak aynı zamanda oldukça yoğundur, yüzeyinde küçük pürüzlülük fark edilir. Meyvenin çıkarılabilir dönemde ana rengi yeşilimsi sarı, olgunlaştığında altın sarısıdır. Ayrıca olgunlaşma döneminde meyvenin cildinde güneşli taraftan parlak güzel bir allık şeklinde bütüncül bir renk belirir, gri noktalar ve paslı lekeler oluşur. Pedinküller kısa, kalın, düz, tepede bir çan ile. Huni küçük boyutlu, dar şekildedir. Açık kap. Tabağı küçük boyutlu, geniş ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Kalp geniş bir fuziform şekle sahiptir ve küçük taşlı oluşumlarla hafifçe ana hatlarıyla belirtilmiştir. Kapalı veya yarı açık tipte, uzun, oval tohum odaları; eksenel boşluk oyuktur. Tohumlar iri, iyi gelişmiş, yukarı dönük, koyu kahverengidir.
Meyve eti sarımsı bir belirti ile beyazdır, tatlı ve ekşi tadı vardır, tereyağlı, yumuşak, sulu ve tadı yüksektir. Kimyasal bileşime göre, Kuban koşullarında yetiştirilen Forest Beauty meyveleri şunları içerir: toplam şeker (% 8.5), kuru maddeler (% 13.8), titre edilebilir asitler (% 0.23), P-aktif kateşinler (35.3 mg / 100 gr ağırlıkça), askorbik asit (7,4 mg / 100 gr).
Çıkarılabilir meyve olgunluğu dönemi Ağustos ayının ikinci yarısına düşer (20-30. Armutun muhafaza kalitesi düşüktür, meyveler 2-3 haftadan fazla saklanmaz. Tam olgunlaşan meyveler çok çabuk olgunlaştığı, ufalandığı ve fazla depolanmadığı için 5-10 gün önce hasat edilmesi önerilir. Olgunlaşmış meyveler "şişer". Meyvelerin çoğu taze olarak tüketilir, ancak aynı zamanda komposto yemek pişirmek için de çok uygundur.
Çeşit, ayva ve yabani orman armutunda iyi sonuç verir. Ayvaya aşılanan ağaçlar 4. - 5. yılda yabani bir armutta - 7. yıldan daha erken olmamak üzere, güçlü anaçlarda - 6. - 7. yılda meyve vermeye başlar. Genel olarak meyve verme düzenlidir, ancak nicel olarak yıldan yıla dalgalanır. En büyük hasatın normal veya serin yaz aylarında düştüğü, en fakir hasatların sıcak yıllarda düştüğü belirtilmektedir.Orta Kuban'da yetişen 12 - 15 yaş arası ağaçların ortalama verimi 140 - 160 c / ha ve doğu Kuban alt bölgesi - 120 c / ha koşulları altında 17 - 20 yaşları arasındadır.
Çeşitlilik, toprak koşullarına iddiasızdır: ağaçlar hem orta derecede nemli hem de nispeten kuru topraklarda iyi büyür. Bununla birlikte, derin, besleyici gevşek topraklarda büyüyen ağaçlar ideal büyüme ve meyve vermeyi garanti eder. Bu armutun ağaçlarının çok dayanıklı olduğunu da belirtmekte fayda var.
Forest Beauty'nin kışa dayanıklılığı, tüm Batı Avrupa çeşitleri arasında en yüksek olarak kabul edilmektedir (eksi 45 ° C'ye kadar). Kuraklık toleransı da çok yüksektir. Ancak kabuklanma direnci son derece düşüktür.
Çeşitliliğin ana avantajları şunlardır: meyvelerin yüksek lezzeti, ağaçların yüksek verimi ve kışa dayanıklılığı, çeşitli yetiştirme koşullarında iddiasızlık.
Ana dezavantajlar arasında, meyve ve yaprak kabuklarına, olgun meyvelerin dökülmesine karşı güçlü bir duyarlılık vardır.
Orman güzelliği genellikle ıslah çalışmalarında bir başlangıç formu olarak kullanılmıştır. Katılımıyla, 11'i zaten imar edilmiş (Devlet Siciline dahil) 30'dan fazla yeni çeşit yetiştirildi. Onların arasında: Mermer ve Rossoshanskaya zonal meyve ve meyve deney istasyonunun Dessertnaya Rossoshanskaya seçimi (her iki çeşit de hibridizasyon Bere zimnyaya Michurina x Lesnaya krasavitsa), Dubovskaya, Lower Volga Tarım Araştırma Enstitüsü'nün Dubovski destek noktasının erken seçimi (Williams x Lesnaya Krasavitsa), Moskova Tarım Akademisi'nin Lada seçimi (Olga x Lesnaya Krasavitsa), Krasnoyarsk Deneysel Meyve Yetiştirme İstasyonunun küçük bir seçkisi (Ussuriyskaya x Orman Güzelliğinin Fidesi), Amerikalı yaratıcısı T. Orman Güzelliğinin ücretsiz tozlaşması).
Orman güzelliği benim için en lezzetli armut, çok sulu ve iddiasız. Meyveler depolanmaz, genellikle ağaçtan düşer ve yerde kırılır. Bu çeşitten lezzetli reçel elde edilir ve ayrıca kuru meyveler de yapabilirsiniz. Ağaç büyür ve her zaman armutla kaplıdır.
Bu çeşitlilik, çocukluğun anılarını geri getiriyor. Sonra, büyükbabamı bahçede ziyaret ettiğimde, ağaçtan sulu, güzel kokulu bir meyve koparmaya direnmemek imkansızdı. Meyve suyu tam anlamıyla yakamdan döküldü. Aynı zamanda bir dalı çekerek ağaçtan kafasına düşen armutlar elde edilebilir. Büyükbaba hep bundan şikayet ederdi.
Orman Güzeli'ni de siteye diktik. İkinci yıl için bol miktarda hasat (4 kova + düşen) topluyoruz. Güvenlik sorununu basitçe çözüyorum - bir meyve sıkacağı içinde damıtıyorum. Verim elma veya üzüm kadar büyük değil, ne kadar tatlıdır.
Nasıl anlaşılır - bir meyve sıkacağı üzerinde damıtıyorum? Belki bir meyve sıkacağı üzerinde?
Suyu pişirici kastedilmektedir. Google'a bir göz atın.
-45 derecede kışın sertliği nedeniyle orman güzelliğini ektim! İlk yıl, fideler kar seviyesine kadar dondu ve bu bahar gövdelerinden sürgünler başladı. Kökler donmadı, bitkiler aşılamadan önce donmadı. Şimdi bazı dalları kıtaya koymak istiyorum ve bu yüzden onu bir ağaçla büyütmeye çalışıyorum.