Ahududu çeşidi Meteor
Geçen yüzyılın 70'lerinde doğan Meteor adlı ahududu, meyvelerin çok erken olgunlaşmasının yanı sıra mükemmel tadı ve evrensel kullanımı nedeniyle çiftçiler ve amatör bahçıvanlar arasında hala büyük başarıya sahiptir. Çeşitlilik, Tüm Rusya Seçim ve Bahçe Bitkileri ve Fidanlık Teknolojik Enstitüsü'nün (VSTISP) Kokinsky kalesinin alanlarında elde edildi. Meteor'un yazarı seçkin bir Rus bilim adamı, bu kültürde dünyaca ünlü bir uzman, Rusya Tarım Bilimleri Akademisi Ivan Kazakov'un akademisyeni idi. Melezleme sürecinde, 19. yüzyılda doğan eski bir Rus çeşidini kullandı - Kuzmin'in haberlerive ayrıca Bulgar kökenli Kostinbrodskaya ahududu. Bu geçişin ve ardından en iyi fidelerin seçilmesinin bir sonucu olarak, çok ümit verici bir form doğdu, 1979'da devlet testine transfer edildi, ancak sadece 14 yıl sonra - 1993'te resmen girilen bir çeşit olarak tescil edildi. Yetiştirme Başarılarının Devlet Kaydı RF.
Şu anda, Meteor ülkemizin birçok bölgesinde - Kuzey, Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Orta Siyah Toprak ve Orta Volga - endüstriyel ekim için onaylanmıştır. Amatör bahçıvanlıkta da benzer geniş bir coğrafya görülmektedir. Nispeten güney bölgelerinde, kahramanımız, genç sürgünlerde mütevazı bir yaz sonu hasadı şeklinde küçük ama hoş bir "bonus" da olsa, sahiplerine yenileme işaretleri bile gösteriyor. Dahası, ana erken hasatın meyveleri orta büyüklükte oluşturulmuşsa, remontant meyveler çok daha büyük olur. Ek olarak, avantajlar, bitkilerin mantar hastalıklarına karşı karşılaştırmalı direncini, meyvelerin iyi teknolojik niteliklerini ve ayrıca bahçıvanın işini büyük ölçüde kolaylaştıran sürgünlerin zayıf batmasını içerir.
Bununla birlikte, bazı sahiplerin yetersiz derecede büyük bir meyveye atıfta bulunduğu dezavantajları da yoktu, kendi görüşlerine göre, çok sayıda filiz, belirli viral hastalıkların zarar görmesi ve bir dizi zararlı tarafından zarar görmesi. Bununla birlikte, her yıl ahududu çeşitlerinin genişlemesi de dahil olmak üzere her şeye rağmen, kahramanımızın hayranlarının ordusu çok etkileyici olmaya devam ediyor.
Agrobiyolojik özellikler
Çalıların büyüme faaliyeti önemlidir. Bitkiler 2 m yüksekliğe ulaşabilir, şekilleri çok yayılmaz, ancak sürgünlerin tepeleri sarkıktır. Genç gövdelerin tabanları güçlü, dik, yeşilimsi renktedir ve yüzeyde göze çarpan mumsu bir kaplama vardır. Sürgünlerdeki dikenler küçük, oldukça ince ve kısadır. Görünüşlerinin yoğunluğu çok zayıf. Bu, gövdeleri kafeslere bağlamayı ve daha sonra bunları onlardan kolayca toplamayı nispeten kolaylaştırır. Jartiyer atışları hatasız gereklidir, tk. Meyvenin ağırlığı altında yere eğilirler ve ayrıca rüzgarlı havalarda ciddi zarar görme riski taşır. Yıllık gövdeleri kafesin bir tarafına ve iki yaşındaki çocukları diğer tarafa bükmek en uygunudur. Bu, ahududuların toplanmasını ve meyve verdikten sonra bitkilerin gereksiz vejetatif kısımlarının uzaklaştırılmasını kolaylaştıracaktır. Meteor yaprakları, antosiyanin pigmentasyonu belirtileri olmaksızın orta uzunlukta yaprak sapı üzerinde bulunan üç, daha az sıklıkla beş, parlak yeşil, orta buruşuk yapraktan oluşan karmaşıktır. Yaprak kanatların şekli ovaldir ve uçta bir nokta vardır, profil aşağı doğru kıvrılır. Yaprakçıkların kenarlarında orta büyüklükte testere dişi dişler bulunur. Yanal kısımlar yaklaşık olarak sürgünün ortasından itibaren oluşmaya başlar ve bu nedenle meyve veren bölge, sapların üst yarısında yoğunlaşır. Meyve dalları, ortalama uzunluk ve dallanma derecesi ile karakterize edilir. Genellikle 10-15'ten fazla çilek bağlanmaz. Yedek sürgünler oldukça aktif görünüyor - metre başına yaklaşık 20-25 parça.Kök emiciler, sıra aralıklarını büyük ölçüde tıkar ve kontrol etmek için önemli bir çaba gerektirir. Ancak Meteor'un çoğaltılması için ekim malzemesi sıkıntısı kesinlikle sahipleri tarafından tehdit edilmiyor.
Ana meyve verme geçen yılki sürgünlerde meydana gelir ve çeşitlilik aslında en erken olgunlaşmalardan biri olarak mevsimi açar. İlk meyveler Haziran sonunda olgunlaşır ve verim çok dostane olur. Büyüme mevsiminin sonunda, ılık, uzun bir sonbahar durumunda, bitkiler kısmi yeniden kurulabilirliklerini gösterebilirler ve bu yılın büyüme hızında bile bir mahsul verirler. Genel olarak, çeşidin tipik verimi, çalı başına 2 kg'a kadar ahududu olabilir. Endüstriyel koşullarda verimlilik, büyüyen bölgenin iklim koşullarına ve tarımsal teknoloji düzeyine bağlı olarak hektar başına 50-70 ila 100-120 cent arasında dalgalanır. Birim alandaki hasat açısından, kahramanımız diğer bazı biçimleri kaybedebilir, ancak meyve olgunlaşmasının çok erken dönemini hesaba katarsak, rekabetin dışında kalır.
Çeşitlilikteki olgun meyvelerin boyutu ortalama, yükseklik - 17-17,5 mm, çap - yaklaşık 18 mm'dir. Normal kütleleri 2,5-3,5 gram arasında değişmektedir, şekli yuvarlak koni şeklindedir, rengi yüzeyde gözle görülür bir parlaklık ile koyu kırmızıdır. Drupes, yalnızca belirli bir çabayla parçalara ayrıldıkları için orta derecede birbirine bağlıdır. Meyvenin özü nispeten yoğun ve serttir, hoş bir tatlı tadı vardır ve ayrıca kültüre özgü oldukça güçlü bir aromaya sahiptir. Meyvelerin tatlılık derecesini belirleyen şeker-asit indeksi Meteor'da oldukça yüksek olup 7.5-8 birime ulaşmaktadır. Özellikle, toplam şeker içeriği sürekli olarak% 8-9'u aşarken, titre edilebilir asitlik% 1.1-1.3'tür. Kuru maddelerin kütle oranı% 10-11. Antosiyaninler 100 gram meyvede 160-170 mg, P vitamini - 55-65 mg ve C vitamini - 23-27 mg miktarında bulunur.
Mahsulün çeşitli kullanımları vardır. Her şeyden önce, Meteor, yüksek tadım derecelendirmeleriyle kolaylaştırılan, zevkle taze olarak yenir. Satılık ahududu yetiştiren çiftçiler için çeşitlilik, erken olgunluğundan etkilenir ve bu da yüksek piyasa fiyatlarının olduğu bir zamanda satış yapmaya başlamasına olanak tanır. Ek olarak, ticari kullanım için önemli bir olumlu özellik, meyvelerin raflara zarar vermeden veya pazarlanabilirlikte bozulma olmadan ulaşması nedeniyle hasat edilen mahsulün iyi taşınabilirliğidir. İşlenmiş formda, şekillerini de iyi korurlar ve rengin zenginliği, kompostoları ve reçelleri özellikle çekici kılar. Kışa yönelik tüm hazırlıklar, yüksek gastronomik özellikler ve mineral ve vitamin bileşiminin zenginliği ile ayırt edilir, bu da onları kış döneminde vücut için çok yararlı kılar. Dondurma, Meteora meyvelerini taze tutmak için ek bir seçenektir. Çözüldükten sonra meyveler pratik olarak şekillerini, tatlarını ve aromalarını kaybetmezler.
Yetiştirmede çeşitlilik kendini iyi yönden gösterir. Aşırı öz bakım gerektirmez, çeşitli toprak ve iklim koşullarında gelişebilir. Çalılar nispeten dona dayanıklıdır, ancak özellikle kuraklığa dayanıklı değildirler ve büyüme mevsimi boyunca yeterli düzeyde toprak nemi gerektirirler. Aynı zamanda aşırı nem ve hatta daha fazla su dolması onlar için kabul edilemez. Bir site seçerken, yeraltı suyu seviyesini izlemek gerekir, çünkü sığ konumları bitkilerin kök sisteminin çürümesine neden olabilir. Alanın rahatlaması, ahududu ağacını kışın kar örtüsü olmadan araziyi terk edebilecek kuvvetli rüzgarlardan korumalıdır.
Çalı dikimi, iyi işlenmiş ve döllenmiş bir toprakta yapılır. Önerilen dikim şemasına göre sıralar arası mesafe 2-3 m, sıradaki bitkiler arası ise 60-70 cm olmalıdır.Yetiştirme sürecinde, Meteor'un yaygın mantar hastalıklarına karşı artan direnci, ancak safra tarlası, örümcek akarı, aşırı büyüme ve mor noktaya karşı düşük direnç dikkate alınmalıdır. Bu özgüllük temelinde bir bitki koruma stratejisi oluşturulmalıdır.