Elma çeşidi Bellefleur-Çin
Bellefleur Chinese, I.V. tarafından yetiştirilen bir sonbahar elma çeşididir. Michurin, 1908'de Amerikan çeşidi Bellefleur sarı çiçeklerinin, akıl hocası yöntemini kullanarak büyük meyveli Kitayka poleni ile tozlaşmasıyla. Aslında, Sarı Bellefleur'un ülkemizin sert iklim koşullarında büyümeye daha adapte edilmiş hibrit bir formu elde edildi. 1948'de, çeşitlilik Devlet testine girdi, 1947'den beri Bellefleur-Chinese, Ukrayna, Ermenistan ve Rusya'nın çeşitli bölgelerinin birçok bölgesinde: Kuzey Kafkasya (Rostov Bölgesi, Dağıstan Cumhuriyeti, Stavropol Bölgesi), Orta ve Orta Kara Toprak (Kursk, Voronezh, Belgorod bölgeleri). Bununla birlikte, yerel doğal koşullara çok daha iyi adapte edilmiş yeni, daha modern elma çeşitlerinin ortaya çıkmasıyla, Bellefleur-Çin'in yerini onlar aldı. Bu süreçteki son rol, kültivarın zamanla ortaya çıkan eksiklikleri tarafından oynanmadı. Bellefleur-Chinese, bugüne kadar yalnızca Kuzey Kafkasya bölgesinde kullanım için onaylandı. Temel olarak, bu elma ağacı bireysel meyve bahçelerinde yetiştirilmeye devam ediyor. Ayrıca, ıslah çalışmalarındaki önemini kaybetmez ve çaprazlandığında genellikle bir anne çeşidi olarak davranır.
Ağaçlar yeterince büyük ve uzun. Taç yuvarlak veya geniş yuvarlak şekildedir, oldukça kalınlaştırılmıştır, güçlü iskelet dalları meyve ağacı ile yoğun şekilde büyümüştür. Karışık türde meyveler, meyve tutumu genellikle meyve dallarında ve geçen yılki büyümelerde görülür.
Güçlü tüylenme ile çeker. Yapraklar koyu yeşil renkli, mat, çok iri, dikdörtgen; yaprakların kenarları geniş bir çentikli tırtıklıdır ve yukarı kaldırılır, aksine yaprakların uçları aşağı doğru bükülür. Yaprak plakası oldukça kalın, sağlam ve köseledir. Yaprak sapları yeşildir.
Görünüm ve tat açısından meyveler en iyi güney çeşitlerinden daha aşağı değildir. Çoğu zaman elmalar büyük ve orta büyüklüktedir: Yetişkin bir elma ağacından bir meyvenin ortalama ağırlığı 120 - 200 gr, genç bir elma ağacından - 200 - 300 gr.Ama meyvelerin çok büyüyebileceği bilgisi de vardır, 500 - 600 g'a kadar Amatör bahçıvanlar, sergiler ve hatıra örnekleri olarak büyüklüklerine olan ilgileri nedeniyle Bellefleur Çin elmalarını yetiştirirler. Böylece, 1934'te Michurinsk'te düzenlenen ve I.V.'nin 80. yıldönümüne adanmış sergide. Amatör bahçıvanlar ve araştırma kuruluşları tarafından yetiştirilen, ülkenin dört bir yanından en iyi elma örnekleri Michurin sunuldu. Bellefleur Çin meyveleri en güzel ve en büyüğü olarak kabul edildi. Elmanın şekli yuvarlak-oval, nervürleri zayıftır (kaburgalar dardır, meyvenin üst kısmında daha belirgindir). Meyvenin ana rengi, toplama anında açık sarıdır, olgunlaşma sırasında beyazlaşır, bütüncül renk, meyvenin daha küçük bir kısmında bulanık pembe bir arka plana karşı pembe-kırmızı renkte çizgili bir allık şeklinde ifade edilir. Pedinküller kısadır. Huni dar ve oldukça derindir. Daire yeterince geniş, derin, neredeyse eşit duvarlara sahip. Kaliks nispeten küçük, kapalıdır.
Tatlı türü meyveler çok iyi ve tadı yüksektir. Meyve eti kar beyazı, ince taneli yapıda, sulu, yumuşak, çok aromatik, baharatlı ekşi-tatlı bir tada sahiptir. Elmanın yüksek tat kalitesi, içlerindeki oldukça yüksek şeker içeriği ve nispeten az miktarda asit ile belirlenir, şeker-asit katsayısı çok düşük ve 16'ya eşittir. Orel şunları içerir: şekerlerin toplamı (% 11), titre edilebilir asitler (% 0.7), askorbik asit (C vitamini, 7 mg / 100 g).
Meyvelerin çıkarılabilir olgunluk dönemi Eylül ayının ortasına düşer. Elmaların, büyük boyutlarına rağmen, dallara sıkıca tutundukları ve erken dökülmeye eğilimli olmadığı unutulmamalıdır.Hasattan sonra elmaların tadının tam olarak gelişmesi için tüketilmeden önce 15 - 20 gün yaşlandırılması önerilir. Meyvelerin raf ömrü genellikle 2 ayı geçmez (Kasım ayı sonuna kadar - Aralık başı), buzdolabında meyveler Ocak ayına kadar saklanabilir.
Michurinsk koşullarında, Bellefleur-Kitayka ağaçlarının meyvesi nispeten geç başlar - ekimden 8-9 yıl sonra. 14-15 yaşına kadar olan elma ağaçlarının nispeten düşük verim verdiği unutulmamalıdır. Çeşitliliğin verimi ancak 20 yıl sonra önemli ölçüde artar. Ancak genel olarak, Bellefleur-Çin'in verimi iyi, yıllık ve yaşla birlikte - keskin bir şekilde periyodik değil. Ortalama verim 150-200 c / ha'dır.
Çeşitliliğin kışa dayanıklılık indeksi ortalamadır. Kabuk direncinin göstergesi düşüktür - yapraklar mantardan ortalama ölçüde etkilenir, meyveler çok daha güçlüdür.
Bu elma ağacının en büyük avantajı, meyvelerinin yüksek ticari ve tüketici kalitesinde yatmaktadır.
Başlıca dezavantajlar: aşırı büyük ağaç boyutları, son derece düşük erken olgunluk, azalan kışa dayanıklılık, uyuza karşı güçlü duyarlılık, orta Rusya için yetersiz verim.
Bellefleur Chinese'in katılımıyla, bazıları ülkenin çeşitli bölgelerinde halihazırda bölgelere ayrılmış olan 13 yeni elma çeşidi yetiştirildi. Onların arasında: Değerli, Altay kadife, Sonbahar neşesi - adını Sibirya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nün seçimi M.A. Bellefleur-Çin'i Ranetka moru ve Pepin safranı meleziyle geçerek elde edilen Lisavenko; Seçilmiş Kişi, Moskova Devlet Üniversitesi tarafından yetiştirilen bir çeşittir. Seçkin bir melezin (Antonovka sıradan ve Bellefleur-Çin) serbest tozlaşmasıyla elde edilen MV Lomonosov; Rossoshanskoe augustovskoe - Bellefleur-Kitaika serbest tozlaşma tohumlarının ekilmesiyle elde edilen Rossoshanskoe bölgesel meyve ve meyve deney istasyonunun seçimi.
Tambov Bölgesi köylerinde Bellefleur-Kitaika, Sovyet döneminde birçok özel bahçedeydi. O zamandan beri tek bir ağacımız var. Çok uzun ama geniş değil. Elmalar şaşırtıcı, sulu, yumuşak, hafif pembemsi etlidir. Bu yükseklikten bir elmaya zarar vermeden ulaşmak zordur, bu yüzden uzun ömürlü olmazlar. Meyve suyu için iyi, küçük çocuklar arasında çok popüler. Bildiğim kadarıyla, yerlerimizin meyve çiftliklerinde (Michurinsk şehri yakınında) neredeyse hiç yok. Daha kısa çeşitlerle değiştirildi.
Böyle bir elma ağacı, Tula bölgesindeki büyükannemin bahçesinde de büyüyor. Uzun yıllardır yaşıyor ve küçük bir hasat yapıyor, ancak elmanın tadı tek kelimeyle harika!
Büyükannemin en sevdiği elma ağacı. Geniş ve lezzetli.