Elma çeşidi Krasa Sverdlovsk
Bu umut verici kış çeşidi, bir grup Sverdlovsk yetiştiricisi tarafından yetiştirildi: L.A. Kotov, P.A. Dibrova ve L. G. Vengerov.
Büyüyen alanlar
Bu elma ağacını yetiştirmek için en uygun alanlar Orta ve Güney Urallar, Yukarı Volga bölgesi ve Rusya'nın orta bölgeleridir. Güney bölgelerinin bahçıvanları bile bu çeşitliliği sevmeye başladı. Sverdlovsk'un güzelliği, kıta kültürünün kullanıldığı Batı Sibirya ve Altay'da iyi büyür ve meyve verir.
Bitki özelliği
Sverdlovsk'un güzelliği, kendi kendine doğurgan bir çeşittir. Çapraz tozlaşmayı sağlamak için diğer elma ağaçlarının arasına yerleştirilir.
Ağaç, yuvarlak bir taç ile orta büyüklüktedir. Ana dallar eğri, kabuk kahverengidir ve gövdeye neredeyse dik açılarda bulunur. Meyveler, meyve dallarında ve halkalarda oluşur.
Oldukça kalın sürgünler, ayrıca ince kenarları olan kahverengi kabuğu, genikülat, tüylü ile kaplıdır. Parlak buruşuk bir yüzeye ve tırtıklı kenarlara sahip koyu yeşil büyük yapraklar kalp şeklindedir.
İlkbaharda elma ağacı, uzun organları ve biraz daha uzun pistili olan büyük pembemsi beyaz çiçeklerle süslenir. Bu, bordo tomurcukları olan, ekili birkaç elma ağacından biridir.
Meyvecilik ve verimlilik
Düzenli tam meyve verme, tomurcuklanmadan 6 ila 7 yıl sonra beklenebilir. Uygun bakım ile üretkenlik hektar başına 200 cent'e ulaşır.
Meyveleri pürüzsüz, yuvarlak-konik, iri, ağırlıkları 160 ile 250 gr arasında değişmektedir.Esuru, narin kremsi renkte, sulu, yoğun, ince taneli yapıdadır, yonga tipindedir. Tadı mükemmel. Elmalar olgunlaşana kadar düşmeye dayanıklıdır.
Uzmanlar ve amatör bahçıvanlar, Krasa Sverdlovsk elma ağacını dünyanın en iyilerinden biri olarak görüyor. Ahenkli tatlı ve ekşi tadı, aroması, yüksek raf ömrü ve taşınabilirliği, meyvenin güzel rengi ve şekli, bu çeşidi ticari yetiştiricilik için karlı kılar.
Elmanın kimyasal bileşimi
şeker -% 15.1'e kadar;
askorbik asit - 100 g hamur için 18 ila 31 mg;
kuru çözünür maddeler -% 18.9'a kadar;
kateşinler - 100 g'da 301 ila 406 mg.
Bu elmalar, vitamin eksiklikleri için etkili bir çare ve hipertansif hastalar için faydalıdır. Taze meyveler en yararlı olanıdır, ancak aynı zamanda işlenmeye de uygundur.
Hasat zamanı ve saklama koşulları
Hasat zamanı eylüldür. Sverdlovsk'un güzelliği kış çeşitlerine aittir, elmalar ekim ayından mayıs ayına kadar pazarlanabilirliği ve besin değerini kaybetmeden saklanır.
Depolama için, nişasta tadı hissedildiğinde, yeşilimsi sarı renkteki olgunlaşmamış meyveler, hala sert ve ekşi olarak serilir. Depolama sırasında meyveler olgunlaşır: lif yumuşar, şeker içeriği yükselir, elmalar kremsi bir renk alır ve parlak kırmızı-kırmızı bir kızarır ve hassas bir aroma ortaya çıkar.
Optimum saklama sıcaklığı 0 ile + 4 ° C arasındadır. +2 ile +6 ° C arasındaki sıcaklık dalgalanmalarına izin verilir. Depolarda hava nemi% 75 - 80 seviyesinde tutulur.
Elma ağacının tarım teknolojisinin özellikleri
Sverdlovsk'un güzelliği, çeşitli ortalama kış sertliğidir. Bu nedenle, iniş yeri yüksek seçilmeli, ancak rüzgarlardan korunmalıdır.
Bakım, öncelikle yetiştirme bölgesine göre belirlenir. Örneğin, Ural bahçelerinde, donmayı önlemek için birinci dereceden dalların gövde ve tabanının sarılması gerekir. Sibirya, Perm ve Sverdlovsk bölgelerinde, tacı doğru şekilde oluşturmak önemlidir. Bitki kışın tamamen bir kar tabakası ile kaplanacak şekilde bayat tipte olmalıdır.
Önemli! Bu kültürü geliştirirken, tomurcukların büyümelerde zayıf bir şekilde uyandığını bilmek gerekir. Bu nedenle, birkaç yıldır en genç fidelerde, geçen yılki büyümelerin ilkbaharda güçlü bir şekilde kesilmesi gerekiyor.Yaz aylarında yeni yan dalları 3 - 5 yaprak üzerine sıkıştırmakta fayda var. Bu, birkaç yıl boyunca kompakt ve çok verimli bir taç oluşturmanıza olanak sağlar.
Çeşitliliğin avantajları
meyvelerin yüksek tadı ve pazarlanabilirliği;
iyi muhafaza kalitesi;
tek boyutluluk;
elmalar hasada kadar dallarda iyi tutunur;
nakliye sırasında iyi güvenlik;
nispeten iyi hastalık direnci.
Çeşitliliğin ana dezavantajı
- ortalama kışa dayanıklılığı.
Değerli elma ağacı
Uzun yıllar süren çeşitli denemelerin sonuçlarına göre, Timiryazev Tarım Akademisi uzmanları, Krasa Sverdlovsk çeşidini kış ortası Sverdlovsk elma çeşitleri grubunda en iyisi olarak adlandırdı.