Elma çeşidi Spartak
Spartak bir sonbahar elma çeşididir. S.P. Kedrin tarafından yetiştirildi. Bahçıvanlık için Samara Deney İstasyonunda 1936'da ekilen 'Sharopay' fidelerinin seçimi ile. Baba çeşidi sözde 'Skryzhapel sıradan'. Spartak elma ağaçları özellikle Orta Volga bölgesinde yaygındır. Çeşitlilik, Ural, Orta Volga ve Doğu Sibirya bölgelerinde kullanım için onaylanmış Devlet Yetiştirme Başarıları Kaydına dahil edilmiştir.
Ağaçlar orta büyüklükte büyür. Taç yoğun, geniş piramidal şekillidir. İskelet dalları, bazen kırılmalarına neden olan keskin bir açıyla dallanabilir. Taç oluşturulurken bu dikkate alınmalıdır. Sürgün oluşturma yeteneği ve tomurcukların uyanma kabiliyeti yüksektir. Meyveler, uzun büyümelerde yanal olanlar da dahil olmak üzere her tür meyve oluşumunda görülür.
Normal şekilli, pürüzsüz ve parlak, kırmızımsı kahverengi gölgeli, orta tüylü sürgünler. Mercimek beyazımsı renkli ve yuvarlak şekillidir, sıklıkla bulunur. Yapraklar dikdörtgen ovaldir. Uç uzamış ve hafifçe kıvrılmıştır. Yaprak bıçağı tabanda daralır, eğrilik zayıftır ve sürgüne dar bir açıyla yerleştirilir. Önemli karmaşıklık karakteristiktir. Kenarlarda yaprak bıçağı dalgalıdır. Çoğu zaman, Spartak elma ağacının yaprakları buruşuk gibi görünür. Kenar boyunca tırtıklılık çift tırtıklıdır. İç kısımda yapraklar hafif tüylüdür.
Spartak elma ağacının meyveleri orta büyüklükte, yuvarlak veya yassı yuvarlak şekle sahiptir. Bir elmanın ortalama ağırlığı 90-160 gram olabilir. Ancak genç ağaçlarda 300 grama kadar olan meyveler büyüyebilir. Elma kabuğu orta kalınlıkta, pürüzsüz, sıkı ve parlak bir parlaklığa sahiptir. Meyvenin ana rengi sarımsıdır; yukarıdan başlangıçta donuk çizgili bir allıkla kaplanır, yavaş yavaş yoğun kırmızı, çizgili birleşme haline dönüşür. Bu elma rengi, meyvelerin çoktan toplanabileceğini gösterir. Kabuktaki deri altı noktalar beyazımsı renktedir, küçük boyutları nedeniyle pratikte görünmezler. Pedinkül orta uzunlukta ve kalınlıktadır. Aynı zamanda, genellikle kenarlarında tıkanma belirtileri olan derin, geniş bir huniden çıkar. Fincan orta büyüklükte, kapalı, ortalama derinliği ve genişliğinde yumuşak, eşit duvarlı bir tabağa yerleştirilmiş. Alt çanak tüp, tohum yuvası ile kesişmez ve geniş bir konik şekle sahiptir. Tohum yuvasının kendisi orta büyüklükte, soğanlı, kapalı veya yarı açık odacıklıdır. Tohumlar açık kahverengidir, iyi uygulanmış, yuvarlak uçlu ve künt uçludur. Genellikle birçok set tohum vardır.
Tatmak için, Spartak elmaları ekşi-tatlıdır (asit pratikte hissedilmez), oldukça hassas krem renkli hamurlu, ince taneli, orta yoğunlukludur. Yemek yemek için idealdir.
Meyveler ağustos ayı sonunda olgunlaşır, yemek eylül ortasına kadar yapılır. Olgun elmalar Yeni Yıla kadar serin koşullarda saklanmalıdır. Ancak meyvelerin 15-20 Kasım'dan önce kullanılması tavsiye edilir, çünkü gelecekte tadı bozulacaktır. Genel olarak bu çeşidin ticari ve tüketici özellikleri yüksektir. Erken vade yüksektir. Bu elma ağacı, yoğun bir tür olarak sınıflandırılmıştır.
Fidanlıklarda, Spartak genellikle Zhigulevskaya orman elmasının ve büyük meyveli Çinlilerin fidelerine aşılanır. Meyveler, bazen muhtemelen iki yaşındaki ağaçlarda, okülumun büyümesinin başlamasından 3-4 yıl sonra başlar. Genç ağaç her yıl meyve verir. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır. Meyvelerde ve yapraklarda kabuk hasarı ortalamadır.
