Üzüm çeşidi Zabava

Zabava üzümlerinin hibrit formu, Ukrayna'nın Zaporozhye kentinden amatör bir damızlık Vitaly Zagorulko'nun çabaları sayesinde doğdu. Ebeveyn çifti olarak çok ünlü çeşitler kullanıldı - LauraOdessa Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsü'nün seçimi. V.E. Tairova ve Codryanka - Moldovalı STK "Vierul" un gururu. Geçişin bir sonucu olarak, koyu renkli meyveleri olan bir çeşit elde edildi, ancak diğer birçok morfolojik özellikte anne formuna benziyordu. Bu benzerlik için insanlar ona Laura Black adını verdiler ve ona ikinci isim olarak takıldı.

Yeni nesil hibritin avantajları meyvelerin erken olgunlaşması, çekici görünümü ve iyi tadı, yüksek büyüme enerjisi ve üretkenliğidir. Dezavantajlar, hastalıklara ve dona karşı ortalama direnç göstergelerinin yanı sıra, dikkatli bir düzenleme gerektiren mahsulü aşırı yükleme eğilimini içerir. Genel olarak, kahramanımız, yazarın oldukça başarılı bir eseri olarak kabul edilebilir ve bu, geçtiğimiz yıllarda bu üzümü Sovyet sonrası alanın sayısız köşesine yayan hayranlarının önemli ordusu tarafından onaylanabilir.

Çeşitlerin agrobiyolojik özellikleri

Bushes of Fun, güçlü sürgünlerin güçlü büyümesiyle karakterizedir. Taç parlak, açık yeşildir ve sürgün ekseni ve genç yaprakların hafif bir bronz tonu vardır. Gelişen yapraklar geniş, geniş, beş loblu, aralarında zayıf bir diseksiyonla. Yaprak profili, aşağı doğru bükülen loblarla huni şeklindedir. Yaprak bıçağın yüzeyi koyu yeşil, ağsı buruşuktur. Üst taraftaki kesikler orta derinliktedir, açık yuva benzeri bir şekil alabilir, V şeklinde olabilir veya boşluksuz kapatılabilir. Alt çentikler neredeyse görünmezdir, çoğu zaman gelen bir köşe görünümündedir, ancak tamamen bulunmayabilirler. Yaprak sapı çentikleri düz veya sivri bir tabana sahip, açık, tonozlu veya lir şeklindedir. Yaprak sapı çok doygun yeşil renkli, ince, yaprağın ana damarından daha uzundur. Kenar dişleri çoğunlukla büyük, hafif sivri uçlu üçgen şekilli, hafif kavisli kenarları ve geniş tabanlıdır. Üzümlerin çiçekleri biseksüeldir, çünkü anne formundan çok daha iyi tozlanırlar - Laura, işlevsel olarak dişi bir çiçeğe sahiptir. Bu sayede çeşitlilik, meyvelerdeki bezelye veya fırçaların aşırı gevşek olması gibi sorunlardan kurtulur. Yıllık büyüme mükemmel şekilde olgunlaşır. Bundan sonra sürgünler sarımsı kahverengi renk alır.

Zabava'nın salkımlarının boyutları büyük, ortalama ağırlıkları 600-800 gram, şekli geniş veya silindirik-konik, yoğunluğu orta derecede gevşek. Fırçaların başarılı yapısı sayesinde, meyveler içlerinde sıkışmaz veya deforme olmaz, bu da yüksek düzgünlükleri göz önüne alındığında salkımlara çok zarif ve temiz bir görünüm kazandırır. Tek kalibreye ek olarak, oval-oval üzümler büyük boyutlar (35 mm uzunluğa ve 22 mm çapa kadar) ve ağırlık (7 ila 10 gram) ile karakterize edilir. Yüzeyleri koyu maviye boyanmış ve yoğun bir gri koruyucu mum kaplama tabakası ile kaplanmıştır. Meyve özü yoğun, etli gevrek, nötr, dengeli tadı ve aroma ve ağızda parlak tonlar içermiyor. Meyve suyundaki şeker içeriği oldukça yüksektir, 18–20 g / 100 ml, titre edilebilir asitlik 6–7 g / l aralığındadır. Meyvelerin kabuğu oldukça incedir, çiğnenmesi kolaydır, yenildiğinde neredeyse hissedilmez. Tohumlar orta büyüklüktedir, sayıları nadiren ikiyi geçer ve bu nedenle meyvenin tadı üzerinde keskin bir olumsuz etkisi yoktur. Üzümlerin genel tatma oranları oldukça yüksektir, ancak bazı gurmeler bazen çok basit olan çeşidin tadından şikayetçi olurlar.

Ortaya çıkan mahsul, esas olarak taze tüketim için kullanılmaktadır.Melez, hem kendi tüketimi için kişisel arazilerde hem de ticari amaçlarla çiftliklerde yetiştirilmektedir. Demetlerin çok iyi bir sunumu var ve piyasada talep görüyor. Aynı zamanda, erken olgunlaşma döneminden dolayı üzümler, nispeten yüksek fiyatların olduğu bir dönemde piyasaya girmekte ve bu da onları sahipler için oldukça karlı hale getirmektedir. Ek olarak, meyvelerin zarar görmeden ve dökülmeden iyi taşınabilirliği ile ayırt edilir, uzun mesafeler de dahil olmak üzere hareketleri aktarır ve bu da uygulama olanaklarını önemli ölçüde genişletir. Fun ürünü de iyi bir şekilde depolanır ve optimum koşullarda uzun süre taze ve çekici bir görünüm sağlar. Evde, kış için harika hazırlıklar ondan hazırlanır. Kompostolar, konserveler, marinatlar tat ve renk doygunluğu açısından mükemmeldir, kasvetli bir kış mevsiminde yazın parlak renklerini hatırlatır ve vücudu yılın bu zamanında eksik olan vitaminlerle doyurur.

Çeşitlilik, tomurcukların açıldığı andan salkımların çıkarılabilir olgunluğunun başlangıcına kadar ortalama 100-110 gün süren kısa büyüme mevsimi nedeniyle erken olgunlaşan çeşitlere atfedilir. Aynı zamanda, hasat için takvim tarihleri, büyüme coğrafyasına bağlı olarak doğal olarak farklılık gösterir, ancak bir kılavuz olarak, güneyde ilk salkımların Temmuz ayının sonunda çıkarılabilir koşullara ulaştığı belirtilebilir. Bu kısa süre için bir melezde ısı ihtiyacı da çok mütevazı - 2150-2250 ° C Bu gösterge, üzümlerin yetiştirme ve normal olarak olgunlaşmış hasadı geleneksel bağcılık bölgelerinin çok ötesine getirme yeteneğini göstermektedir. Bunun için gerekli SAT seviyesi, daha güney enlemlerinden bahsetmeye gerek kalmadan Yekaterinburg, Izhevsk, Nizhny Novgorod gibi şehirler için tipiktir. Pek çok yetiştirici, kahramanımızı Moskova bölgesi de dahil olmak üzere zorlu iklim koşullarında zaten test etti ve başarılı deneyimleri ile onu Kara Olmayan Dünya Bölgesinde yetiştirme olasılığını doğruladı. Aynı zamanda, endişeye neden olabilecek tek faktör, asmanın ortalama donma direnci derecesidir. Zabava'da -21 ° С'yi geçmez ve bu nedenle kuzeydeki ekimi, kış için yer üstü kısmının çok dikkatli bir barınağına duyulan ihtiyaç ile ilişkilidir.

Muhtemelen şikayete neden olmayan, sadece zevk ve tatmin duygusu yaratan en önemli özellik, bu melez formun üretkenliğidir. 20 kilogramlık mükemmel kalitede üzüm, bitkiler tarafından olgunlaşmada herhangi bir gecikme olmaksızın kolaylıkla "çekilir". Sulama, mineral gübrelerle gübreleme ve genel olarak yüksek bir tarımsal geçmiş ile bu rakam da artırılabilir, ancak asıl mesele, mahsul çeşitliliğinin aşırı yüklenmeye başladığı ve bitkilerin cömertliğinin kötüye kullanıldığı çizginin nerede olduğunu ince bir şekilde hissetmektir. kendilerine zarar veriyorlar. Çalıların potansiyel verimi sınırlamadan acımasızca kullanılması, er ya da geç, kışın zayıflamış bitkilerin ölümüne kadar en olumsuz sonuçlara yol açacaktır. Üzümlerin kalitesi aşırı yükleme sırasında önemli ölçüde düşer ve bu nedenle büyüyen salkımların küçük boyutu, meyvelerin sulu olması ve anlamsız tadı, verimi standartlaştırırken yapılan bariz hataları düşünmek için bir sebeptir.

Çıkarılabilir olgunluğun başlamasından sonra, elbette yerel iklim izin veriyorsa, Fun demetleri uzun süre asmada asılı bırakılabilir. Bu sadece kuzey ekim bölgelerine gelince donların yakınlığı ile önlenebilir. Diğer yerlerde, tam olgunlaşmanın elde edilmesi ve dolayısıyla en iyi şeker içeriği parametrelerinin birikmesi, diğer çeşitlerde meyvelerin çatlamasına yol açabilecek şiddetli yağmurlar tarafından bile engellenmeyecektir. Kahramanımız için böyle bir sorun tipik değildir ve bu onun diğer değerli olumlu niteliğidir. Hasatla ilgili bazı endişeler, meyvelerin ince kabuğunun bir engel oluşturmadığı, ancak bu böceklere karşı koruma önlemleri uzun zamandır planlanmış ve birçok yetiştirici tarafından başarılı bir şekilde uygulanmış eşekarısından kaynaklanıyor olabilir.

Agroteknik özellikler

Çeşitliliğin, agrobiyolojik olanlar gibi ekonomik özellikleri, güçlü yönlerini gösterir ve pek fazla yönünü göstermez.Üzümlerde açıkçası zayıf özellikler yoktur ve bu nedenle ekimi kültürü ve teknolojisi hakkında en azından temel fikirlere sahip olan bir bağcı için ekimi zor olmayacaktır.

İyi büyüme ve meyve verme için, kuvvetli, oldukça verimli bir Zabava verimli ve yeterince nemli toprakları tercih eder. Çeşitli türlerde çernozemler mükemmel bir seçenek olacaktır, ancak toprağın oksijensiz hale getirilmesi ve ekim için yüksek dozda organik ve mineral gübrelerin uygulanması şartıyla kuzeydeki chernozem olmayan bölgede iyi büyüyebilir. Gelişim sürecinde ve özellikle meyve vermeye başladıktan sonra, orta dozda makro ve mikro elementlerle düzenli beslemenin yapılması ve ideal olarak bunların sulama ile birleştirilmesi çok arzu edilir.

Kök filoksera ile toprak kontaminasyonu bölgesine üzüm ekimi, hibridin yüksek afiniteye sahip olduğu filoksera dirençli anaçlara aşılanan fideler ile gerçekleştirilir. Kendi kendine köklenen çeşitlilik de mükemmeldir, ancak kök yaprak bitlerine karşı dirençle ilgili veri eksikliği nedeniyle, kötü niyetli bir haşere ile enfekte olmuş topraklarda kendi kendine köklü ekimlerin kurulması birkaç yıl içinde gerekçesiz bir bitki ölümü riski taşır Ekim. Ancak filoksera'nın bulunmadığının garanti edildiği bağcılık için alışılmadık bölgelerin sonsuz genişliğinde, Zabava'nın çoğaltılması köklü kesimlerle kolayca gerçekleştirilebilir.

Genç bitkilerin oluşumu, seçilen yetiştirme yöntemine bağlıdır - örtme veya örtme. Bununla birlikte, ikincisi, yalnızca, kışın termometrenin -21 ° C'lik bir hibrit için kritik sıcaklığın altına düşmemesinin garanti edildiği çok ılıman iklim koşullarında mümkündür. Böyle bir güven varsa, çalılar üzümlerin biyolojik özelliklerini en iyi şekilde karşılayan yüksek bir gövdede oluşturulur ve bu nedenle meyve kalitesi ve verim üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptir. Yetiştirme bölgelerinin büyük çoğunluğunda, hibrit kış için korunur; bunun için çalılara, çoğunlukla eğik bir kordon veya çok kollu bir fan biçiminde, güdüksüz, çömelme formları verilir. Meyveye giren çalılar orta derecede yüklenir ve meyve oklarının uzunluğu 6-8 tomurcuk ile budama yapılırken 35-45 göz kalır. Büyüme mevsimi boyunca, döküntüler tamamlandıktan sonra, bitkilerin aşırı yüklenmesini önlemek için sürgünler üzerindeki salkım sayısı da inceltilir.

Mantar hastalıklarıyla mücadele etmek için orta dirençli bir çeşit olan Zabava, büyüme mevsiminin ilk aşamalarında patojenlerin en yüksek zararlı olduğu dönemde fungisitlerle tam ve kapsamlı bir şekilde tedavi edilir ve ardından olası salgınlara anında yanıt vererek üzüm ekim alanlarını izler. bazı patojenlerin gelişimi.