Giống lê của Nick

Nika là giống lê cho quả chín vào mùa đông, được lai tạo tại Viện Khoa học Nhà nước VNIIGiSPR im. I.V. Michurina thông qua bộ phim Daughter of the Dawn với Người đẹp Talgar... Quyền tác giả được giao cho S.P. Yakovlev, N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Akimov, I.A. Bandurko và V.V. Chivilev. Từ năm 2002, giống này đã được phân vùng ở các vùng của Vùng đất đen miền Trung.

Các cây phát triển với kích thước trung bình và được đặc trưng bởi tốc độ tăng trưởng trung bình. Ngọn thưa, tròn, với các nhánh xương mọc chắc chắn. Kết quả hỗn hợp.

Chồi có độ dày trung bình, thẳng, không dậy thì, màu nâu. Số lượng đậu lăng rất ít. Quả thận nhẵn, kích thước vừa phải, hình nón. Lá có kích thước trung bình, hình bầu dục hoặc tròn, màu xanh đậm, đầu lá nhọn ngắn, mép có răng cưa mịn. Phiến lá hơi cong, ở gốc tù, bóng, nhẵn, có đường gân nổi dọc trên bề mặt. Cuống lá có chiều dài trung bình. Stipules phụ.

Quả lê của Nick có kích thước trung bình và trên trung bình (trọng lượng dao động từ 130 - 150 - 200 gram), có dạng hình nón cụt đều đặn. Vỏ của quả có độ dày trung bình, mịn, nhiều dầu, có một chút hoa sáp. Lúc mới hái, quả có màu xanh lục, có lớp vỏ màu đỏ hồng mờ. Tại thời điểm quả đạt đến độ chín hoàn toàn của người tiêu dùng, màu chính của chúng trở thành màu vàng nhạt, màu đậm - đỏ nâu trên hầu hết các quả. Bệ có chiều dài và độ dày trung bình, có dạng cong, đặt xiên ở gốc (nghĩa là xiên). Phễu có độ sâu nông, hình dạng hẹp. Cốc không rơi, loại mở. Chiếc đĩa có kích thước rất nhỏ và rộng. Trái tim nhỏ và tròn. Các buồng hạt được đóng lại. Hạt có kích thước trung bình, hình nón, màu nâu.

Cùi có màu kem, mật độ trung bình, hạt mịn, nửa dầu, ngon ngọt, mềm, không làm se và tạo hạt, có vị chua ngọt và mùi thơm nhẹ dễ chịu của hạt nhục đậu khấu. Hương vị của giống được đánh giá trên thang điểm 5 từ 4,4 - 4,5 điểm. Theo thành phần hóa học, quả có chứa: chất hòa tan khô (15,7%), lượng đường (10,2%), axit chuẩn độ (0,40%), axit ascorbic (6,2 mg / 100 g), hoạt chất P (122,0 mg / 100g). Một sự đa dạng phổ biến: lê được dùng trực tiếp khi còn tươi, và cũng được sử dụng trong nấu ăn để bảo quản, chế biến các món tráng miệng và đồ uống khác nhau (mứt, bảo quản, mứt cam, nước trái cây, nước ép, rượu vang, bánh ngọt, mứt cam)

Thời gian chín có thể tháo rời của quả rơi vào thập niên thứ hai của tháng 9 (vào cuối tháng). Tỷ lệ rụng trái trước khi thu hoạch thấp. Trong phòng lạnh, trái cây bảo quản được từ 3 - 4 tháng (khoảng 90 - 100 ngày).

Tỷ lệ đậu quả sớm của lê Nick ở mức trung bình: cây ra quả hàng năm từ năm thứ 5 - 6 sau khi trồng. Năng suất luôn cao.

Độ cứng mùa đông của giống cây này khá cao: đủ cho phần phía nam của vùng Moscow, nhưng ở các vùng phía bắc hơn, trong mùa đông khắc nghiệt, có thể bị đóng băng nhẹ, sau đó cây phục hồi tốt. Trong điều kiện đóng băng nhân tạo vào giữa mùa đông, khi nhiệt độ không khí xuống âm 38 ° C, xylem bị tổn hại đến 0,6 điểm, vỏ cây và cambium không bị đóng băng. Giống có khả năng kháng bệnh vảy, bệnh entomosporiosis và bệnh clasterosporiosis.

Ưu điểm dễ nhận thấy của loại lê này là: quả rất to, hấp dẫn, có mùi vị tráng miệng, chất lượng quả giữ được lâu (và theo đó là thời gian tiêu thụ lâu), có khả năng kháng một số bệnh cao.

Nói về nhược điểm của giống Nika, cần lưu ý rằng nếu không cắt tỉa, quả nhanh bị lộ ra và quả bị teo lại.