Giống lê Talgar vẻ đẹp

Vẻ đẹp của Talgar - một loại lê của Kazakhstan được chọn lọc với những quả đang chín vào mùa thu. Được chiết xuất từ ​​hạt giống thụ phấn tự do của một giống Bỉ Vẻ đẹp rừng... Nơi nở: Viện nghiên cứu cây ăn quả và trồng nho Kazakhstan. Tác giả của giống: nhà tạo giống A.N. Katseiko. Giống đã được ấn định số lượng tuyển chọn là 1-20 / 13. Kể từ năm 1960, lê đã được thử nghiệm cấp Nhà nước. Năm 1991, giống này được khoanh nuôi ở vùng Bắc Caucasus (Cộng hòa Kabardino-Balkarian). Vẻ đẹp của Talgar được phổ biến rộng rãi nhất trong số những người làm vườn nghiệp dư ở Lãnh thổ Krasnodar và Stavropol, cũng như ở Ukraine.

Cây có kích thước trung bình, tán lá trung bình, tán rộng hình tháp, có cành rủ xuống. Cành xương khi rời khỏi thân cây sẽ tạo thành một góc gần bên phải. Vỏ trên cành chính và thân cây bị bong tróc, sơn màu xám. Sự đậu trái xảy ra thường xuyên nhất trên vành khuyên.

Chồi có độ dày trung bình, thẳng, không có lông tơ, màu nâu. Cá lăng có kích thước trung bình, phân biệt, nhiều. Các chồi lớn, ép, hình nón, không có lông. Lá to, hình trứng, đầu nhọn dài, có răng cưa mịn dọc theo mép, sơn màu xanh đậm. Phiến lá nhẵn, bóng, không có lông tơ, có gân lá và hơi thuôn lại ở dạng hình “thuyền”. Cuống lá dài.

Sự ra hoa xảy ra ở mức trung bình. Các loài thụ phấn tốt nhất cho lê đẹp Talgar có thể là các giống: Hoverla, Conference và Lyubimitsa Klappa.

Quả lớn trên kích thước trung bình: trọng lượng thường từ 140 - 200 g, nhưng trung bình 170 g, quả đơn lớn nhất có thể đạt 250 g. . Da có độ dày trung bình, mịn, không nhờn, không có mụn, có độ bóng; màu chính là màu vàng nhạt, màu đậm được thể hiện trên hầu hết bề mặt của quả dưới dạng một đốm đỏ carmine sáng mờ ở phía có nắng. Các chấm dưới da có kích thước nhỏ, nhiều, có thể nhìn thấy rõ, màu xanh lục trên vỏ không có màu xen kẽ, màu trắng ở phần được chiếu sáng của quả. Cuống có độ dày và dài vừa phải, hình dáng hơi cong. Phễu rất nhỏ, ở một số loại quả hoàn toàn không có. Đĩa đệm khá sâu, hẹp và nhẵn. Mở cốc. Trái tim có kích thước trung bình, hình elip. Các buồng hạt nhỏ, đóng kín.

Cùi có màu kem, mật độ trung bình và cấu trúc hạt mịn. Lê có hương vị rất ngon và đặc biệt hấp dẫn đối với những người hảo ngọt và trẻ em, vì chúng vô cùng ngon ngọt, giòn, thơm và rất ngọt. Chất lượng hương vị hoàn toàn được xác định bởi sự chiếm ưu thế của đường trong trái cây so với axit. Về thành phần hóa học, lê chứa (trong điều kiện của Kuban): tổng đường (9,0%), axit có thể chuẩn độ (0,37%), chất khô (15,0%), axit ascorbic (7,0 mg / 100 g), P-hoạt động catechin (trên 100 g nguyên liệu thô 54,0 mg). Vẻ đẹp của Talgar thuộc giống để bàn.

Thời kỳ chín rời của quả rơi vào cuối tháng 9, thời gian tiêu thụ bắt đầu từ tháng 10 - 11. Thời gian lưu trữ là 2 tháng. Trong một căn phòng mát mẻ, lê được lưu trữ cho đến tháng mười hai. Trong tủ lạnh, trái cây có thể để được đến tháng Hai. Không có đốm xuất hiện trên da khi nằm. Để bảo quản lâu hơn, nên thu hoạch hơi chưa chín (tức làsớm hơn một chút so với ngày đến hạn). Giống không bị rụng, quả chín bám chắc trên cành dù có gió giật mạnh và không bị dập khi ép. Mặc dù vậy, việc thu hoạch muộn là điều không mong muốn do có thể mất mùi vị và khả năng xuất hiện các đốm đen trên da, đặc biệt là để bảo quản trong thời gian dài. Mặc dù một số nhà vườn lưu ý rằng những quả "muộn" (được lấy vào lúc sương giá đầu tiên) cũng được phân biệt bởi hương vị thơm ngon và độ mọng nước đáng kinh ngạc. Khả năng vận chuyển là tốt.

Giống sinh trưởng nhanh, cây ra quả trong vòng 4-5 năm, mặc dù thường cho quả đầu tiên (số lượng từ 2 đến 3 quả) được hình thành sớm hơn (từ 2 đến 3 năm). Cây ra quả hàng năm, nhiều, sản lượng thu hoạch tăng nhanh theo từng năm. Các chỉ số về độ cứng của mùa đông và khả năng chịu hạn khá cao. Khả năng chống nấm bệnh và sâu bệnh cao.

Nhìn chung, giống lê Talgar được đánh giá là không quá cầu kỳ trong việc chăm sóc và không cần nhiều công lao động. Khả năng tương thích tốt của nó với các gốc ghép mộc qua đã được ghi nhận.

Ưu điểm chính của loại lê này là: ngoại hình hấp dẫn, quả rất to, hình dáng đẹp, ăn ngon; tỷ lệ cứng mùa đông và khả năng chống bệnh ghẻ cao; đáo hạn sớm tốt; năng suất cao; thời gian bảo quản trái cây lâu; khả năng vận chuyển tốt.

Và mặc dù không có sai sót đáng kể nào được tìm thấy trong giống, nhưng đối với một số người, nó có thể là thịt giòn. Ngoài ra, đừng quên nguy cơ cùi bị thâm trong trường hợp thu hoạch trái cây muộn.