Giống lê Vidnaya
Vidnaya là giống lê có quả chín vào cuối mùa hè, được lai tạo vào năm 1958 tại Viện tuyển chọn và công nghệ trồng trọt và vườn ươm toàn Nga (viết tắt là VSTISP, Moscow) thông qua thụ phấn của dạng lai giữa các loài VI-53-67 với hỗn hợp phấn hoa. của các giống miền nam. Quyền tác giả được giao cho Yu.A. Petrov và N.V. Efimova. Do sự xuất hiện của trái cây, bạn thường có thể nghe thấy một cái tên khác cho giống này - Bumpy. Năm 1972, giống này được phân bổ cho những người ưu tú. Nó được phân vùng ở miền Trung. Nó phổ biến nhất trong các khu vườn sân sau của Moscow và các khu vực lân cận. Pear Vidnaya có giá trị đối với vườn công nghiệp và công việc chăn nuôi. Đây là một trong những giống cây mùa hè phổ biến của những người làm vườn nghiệp dư, hoàn hảo để bán ngoài đường (quả được hái khi chúng chín).
Cây cối có sức sống mãnh liệt. Vương miện lan rộng khi còn nhỏ, nhưng theo thời gian, nó có hình chóp và được đặc trưng bởi một tán lá trung bình. Các nhánh chính rất mạnh mẽ, có vành khuyên lớn, thường được tìm thấy và hình thành quả thường được buộc trên chúng.
Chồi có độ dày trung bình, dài, màu nâu nhạt. Lá có kích thước trung bình, mặt nhẵn, mép nổi lên, có răng cưa. Cuống lá có chiều dài và độ dày trung bình. Các nốt sần có hình mũi mác.
Quả lê có kích thước nổi bật, trung bình và to hơn (trọng lượng trung bình 150 - 180 g, quả to nhất đạt 200 g, quả nhỏ nhất nặng khoảng 130 g), hình quả lê thuôn dài, đối xứng, bề mặt có gân, không đều (có củ) . Da săn chắc. Về màu sắc chính, quả có màu vàng lục, màu xen kẽ được thể hiện qua màu nâu đỏ cam nhạt. Các cuống có chiều dài và độ dày trung bình, và được uốn cong. Đài hoa có kích thước trung bình, đóng trên một cốc phụ ngắn hình phễu. Các buồng hạt nhỏ và đóng lại. Hạt có kích thước trung bình, thon dài, màu nâu. Khoang trục có kích thước trung bình.
Cùi có màu trắng, hơi ngả vàng, cấu trúc đậm đặc, bơ, khá ngon ngọt, hương vị tráng miệng chua ngọt tuyệt vời (với vị nhục đậu khấu). Ngoài việc tiêu thụ tươi, trái cây rất thích hợp cho tất cả các loại chế biến (nước trái cây, chế phẩm, bảo quản, khoai tây nghiền, v.v.).
Quả chín xảy ra vào cuối tháng Tám. Hơn nữa, lê chín vào các thời điểm khác nhau nên thường thu hoạch làm 2 - 3 giai đoạn. Trước hết, những trái sáng nhất và lớn nhất nên được loại bỏ khỏi cây, chúng thường mọc ở những phần được chiếu sáng nhiều nhất của ngọn (từ phía đông nam). Do đó, có thể kéo dài đáng kể thời gian tiêu thụ lê (khoảng 1 tháng), vì quả được bảo quản trong thời gian chín rất ngắn (không quá 7 ngày). Quả chín không bị nát, tiếp tục bám chắc trên cành. Bạn không nên ăn lê còn xanh (nghĩa là còn hơi chưa chín), vì cùi nhanh chóng bị nhão. Cũng không đáng để cây trồng quá chín, quả bắt đầu thối rữa ngay trên cành.
Độ chín sớm của lê. Nổi bật trung bình. Cây bắt đầu cho trái sau 4 - 5 năm (kể từ năm sinh trưởng trong vườn ươm). Sản lượng dồi dào và đều đặn, mỗi cây cho đến 40 - 60kg trái. Độ cứng mùa đông khá cao và không thua kém các giống trung bình cũ của Nga. Khả năng chống nấm bệnh tốt.
Sự đa dạng là tự sinh sản. Ra hoa muộn hơn (cuối tháng 5).
Nhìn chung, lê không cần kiệm lời trong việc bảo dưỡng và phát triển tốt ngay cả trên đất rất nghèo nàn (ví dụ, trên đất sét).
Các ưu điểm rõ ràng của giống này là: mức độ bền vững với môi trường cao, thu hoạch nhiều lần, quả to, thanh, có mùi vị thơm ngon, tự sinh sản.
Nhược điểm chính là chất lượng lưu giữ thấp (không quá một tuần).
Tôi đã mua một quả lê Vidnaya. Bắt đầu đơm hoa kết trái từ năm thứ sáu, nhưng thật đáng để chờ đợi bấy lâu. Lê mọng nước, ngọt lịm, quả lên tới 300 gram, loại lê như vậy chỉ mọc ở miền Nam.
Độ cứng mùa đông cao ngay cả trong mùa đông khắc nghiệt và hương vị trái cây tuyệt vời cho Middle Strip.
Điều duy nhất cần lưu ý là không được hái muộn, vì hoa quả rất nhanh chín và biến thành nhuyễn.