Giống lê Belarus muộn
Belorusskaya Late - một giống lê có quả của thời kỳ chín mùa đông, thu được tại Viện nghiên cứu trồng cây ăn quả Belarus (nay là RUE “Viện trồng cây ăn quả” thuộc Viện hàn lâm khoa học quốc gia Belarus) bằng cách gieo hạt giống Dobraya Louise của Pháp. của quá trình thụ phấn tự do. Quyền tác giả được giao cho N.I. Mikhnevich, M.G. Myalik và G.K. Kovalenko. Năm 1989, giống lê này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Giống và Cây và Cây bụi của Cộng hòa Belarus; vào năm 2002 - trong Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Nhà nước đã được phê duyệt để sử dụng ở Liên bang Nga (Khu vực Tây Bắc và Trung tâm).
Cây có kích thước trung bình, tán rất rậm rạp, hình tròn (hình cầu). Các cành chính tạo thành một góc gần với một góc vuông khi chúng rời khỏi thân cây; đầu cành hướng lên trên. Kết quả thuộc loại hỗn hợp, nhưng hầu hết các cây thường kết trái trên các vòng tròn đơn giản và phức tạp.
Chồi có độ dày trung bình, có rãnh, có mặt cắt - tròn, có đốm, màu nâu nhạt. Cá lăng có kích thước nhỏ, số lượng nhiều. Chồi nhỏ, hình nón, uốn cong, không dậy thì. Lá có kích thước nhỏ, hình elip, thuôn dài, đầu lá xoắn vào nhau và mép lá lượn sóng có răng cưa mịn, màu xanh nhạt. Mặt trên phiến lá nhẵn, có gân lá yếu. Cuống lá có độ dày trung bình, ngắn, không mọc lông.
Hoa có kích thước lớn, cánh hoa hình bầu dục, màu trắng.
Quả của lê muộn Belorussian có kích thước trung bình (trọng lượng khoảng 100 - 120 gram), hình dáng - hình quả lê rộng đều đặn, kích thước vừa phải. Da khô, sạm, có độ dày trung bình, bề mặt sần sùi và có các đốm màu nâu nhạt. Ở thời điểm chín có thể tháo rời, màu chính của quả là xanh lục, màu trong là đỏ nâu; trong giai đoạn trưởng thành của người tiêu dùng, màu chính chuyển sang màu vàng cam, màu đậm nhạt chuyển sang màu đỏ thẫm mờ. Bệ ngắn, thẳng, đặt nghiêng. Phễu có kích thước nhỏ, hình dạng hẹp, hơi có mùi. Trái tim nhỏ, hình elip. Đài hoa có kích thước vừa phải, hẹp, hình khum. Hạt nhỏ, hình bình, màu nâu.
Cùi có mật độ trung bình, màu trắng, đặc - hạt mịn, nhiều dầu, mọng nước, thơm vừa, bán tan, mềm, có vị chua ngọt dễ chịu (chua nhẹ, sảng khoái). Đánh giá cảm nhận về độ ngon đạt 4,2 - 4,4 điểm. Theo thành phần hóa học, quả có chứa: chất khô (14,5%), lượng đường (9,3%), axit (0,1%), vitamin C (12,1 mg / 100 g). Một loạt các sử dụng phổ quát.
Thời kỳ chín rời của quả rơi vào khoảng giữa - cuối tháng 9 (tùy thuộc vào điều kiện thời tiết mùa hè và mùa thu). Khả năng sinh trưởng của giống rất cao, trái bảo quản được ít nhất 5 tháng. Thời gian tiêu thụ rơi vào tháng 1 - tháng 2. Nhưng thường lê vẫn giữ được độ tươi, đồng thời không bị mất vị ngon cho đến tháng 3 - 4.
Pear Belorussian muộn tự sinh sản một phần. Các loài thụ phấn tốt nhất có thể là: Bere Loshitskaya và Oily Loshitskaya.
Độ chín sớm của giống khá cao: lúc đậu quả, cây bước vào giai đoạn 3 - 4 năm sau trồng tại vườn bằng cây giống hàng năm trên bầu giống. Năng suất tốt (trung bình 160 kg / ha). Đậu quả thường xuyên.
Nói chung, giống này khá cứng về mùa đông. Chỉ trong các giai đoạn mùa đông năm 1978 - 1979. và 1996 - 1997. cây cối chết khô lên đến 1,5 điểm. Khả năng chống ghẻ ở mức trung bình. Ở những năm biểu sinh, bệnh vảy nến và bệnh cháy lá đạt 2,0 điểm.
Ưu điểm dễ nhận thấy của lê Belarus muộn bao gồm: bảo quản được lâu trái không bị hư và mất mùi vị, chín sớm, năng suất tốt.
Những nhược điểm chính là: khả năng chống tạo vảy kém; xu hướng co rút của quả khi thu hoạch dồi dào.
Người ta cũng lưu ý rằng trong một số năm mát mẻ, trái cây không đạt được hương vị do thiếu nhiệt độ tích cực.
Điều quan trọng là không được quên về xu hướng dày lên mạnh mẽ của thân răng, điều này đòi hỏi phải cắt tỉa thưa thường xuyên. Trong trường hợp này, nên tạo cây với số lượng cành xương tối thiểu (3 - 4) và đảm bảo bình thường hóa khối lượng thu hoạch.
Để ngăn ngừa sự phá hoại của bệnh vảy, bạn nên xử lý cây bằng thuốc diệt nấm cho cả mùa sinh trưởng ít nhất 3 lần.
Belorusskaya muộn đã có một số bản sao. Ngon nhất trong số chúng là những quả có hình dạng quả thuôn dài hơn. Ngoài ra, những dòng vô tính này có kích thước quả khác nhau và khả năng kháng bệnh vảy khác nhau.
Tôi thích hương vị của Belorussian muộn. Quả lê này không có tội với vị ngọt nhân bản. Và hương thơm của em ấy là tinh tế chứ không phải mật ong đậm đà. Tuy nhiên, chất lượng giữ tốt của các loại trái cây hóa ra là vào tháng Giêng chúng vẫn giữ được độ cứng. Và chỉ đến tháng Ba, chúng mới có được sự mềm mại và mọng nước. Nếu đến thời điểm này mà vẫn chưa ăn hết quả thì nước sẽ chảy ra một chút. Trong số các ưu điểm - về tỷ lệ diện tích chiếm dụng trên địa bàn và năng suất, ít có giống lúa muộn Belorussian nào sánh được. Cây nhỏ gọn, luôn trĩu quả dày đặc. Nhưng đây cũng là một bất lợi đáng kể. Với tất cả sản lượng đồng loạt, lê thường nhỏ.
Tôi nhớ rất rõ quả lê này từ thời thơ ấu do mùi vị tráng miệng khác thường và độ mọng nước của nó; tôi không thể ăn một quả nào mà không dùng nước ép. Chúng đã trở nên như vậy vào tháng 11 và tồn tại cho đến mùa đông. Những quả nhỏ khô hơn. Sau đó, trong những năm 80-90 mục tiêu về các giống tốt là rất ít và Belorusskaya muộn đối với tôi dường như là lý tưởng cho hương vị trong số tất cả các giống có sẵn. Tôi xin nhắc lại rằng trái cây cỡ lớn và cỡ vừa cho thấy hương vị ngon nhất. Một nhược điểm, có thể xảy ra đồng thời và ưu điểm của nó, là vỏ màu nâu dai, bị cắt ra khỏi trái cây được bảo quản như khoai tây, nhưng nhờ nó, trái cây vẫn giữ được độ ngon ngọt độc đáo của chúng.