Giống khoai tây Alena
Alena là một giống khoai tây chín sớm (Solanum tuberosum) để dùng trên bàn. Được nhận bởi các chuyên gia của Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Siberia, cụ thể là Viện Khoa học Ngân sách Nhà nước Liên bang "Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Omsk". Ba giống được sử dụng để lai tạo: Sedov, Kameraz và Zarevo. Năm 2000, nó được đưa vào danh sách nhà nước về thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga. Được khoanh vùng ở năm vùng của đất nước: Volgo-Vyatka, Ural, Tây Siberi, Đông Siberi, Viễn Đông. Khác biệt về năng suất ổn định, khả năng thích ứng với mọi thổ nhưỡng và khí hậu, khả năng chống chịu hạn và thiệt hại cơ giới. Thích hợp cho việc vệ sinh máy.
Từ thời điểm xuất hiện đầy đủ chồi đến thu hoạch, 60-70 ngày trôi qua. Lần đào đầu tiên có thể được thực hiện vào ngày thứ 45 của mùa sinh trưởng.
Cây cao trung bình, loại trung bình, lá trung bình. Thân phân nhánh yếu, khi mọc lan. Các lá lớn, màu xanh lá cây phong phú. Phiến lá to, rộng. Độ cong của mép tấm rất yếu hoặc hoàn toàn không có. Cụm hoa nhiều hoa, mọc tán. Tràng hoa có kích thước từ trung bình đến lớn, có màu đỏ tím. Sự ra hoa rất nhiều, nhưng thực tế không có quả nào được hình thành trong khoai tây.
Khoảng 6-9 củ lớn được hình thành trên một cây. Trọng lượng trung bình của các mẫu vật thương mại của Alena dao động từ 86-167 gram. Củ có hình bầu dục, hơi dẹt, đỉnh và vạch lõm. Vỏ nhẵn, có màu đỏ. Cùi có màu trắng. Mắt có kích thước trung bình, nông. Mầm có màu tím đỏ.
Theo kết quả khảo nghiệm của nhà nước, năng suất thị trường là 172-292 c / ha, cao hơn 60-148 c / ha so với các chỉ tiêu của giống Pushkinets. Ở vùng Omsk, ở lần đào đầu tiên, vào ngày thứ 45 sau khi hạt nảy mầm hoàn toàn, có thể thu được 150 c / ha, cao hơn 26 c / ha so với tiêu chuẩn đã thiết lập. Cũng tại nơi này, trong lần đào thứ hai, vào ngày thứ 55 của mùa sinh trưởng, thu được 172 c / ha, ở mức tiêu chuẩn. Năng suất khoai tây tối đa được ghi nhận trong cùng vùng - 391 c / ha, cao hơn 158 c / ha so với tiêu chuẩn. Khả năng bán ra thị trường của củ rất cao - 81-97%, giữ chất lượng tốt - 95%.
Alena có khiếu thẩm mỹ rất tốt. Các loại củ này có khả năng tiêu hóa vừa phải, thích hợp hơn để chiên, đặc biệt là chiên ngập dầu, nướng, nhồi, làm salad, trộn rau và súp, và rất lý tưởng để chế biến thành khoai tây chiên. Cùi không bị thâm đen trong quá trình xử lý nhiệt, có kết cấu dễ chịu. Độ bột trung bình, hàm lượng tinh bột - 15-17%, đường khử - 0,1-0,2%, vitamin C - 17-20 mg%.
Giống khoai tây này không yêu cầu điều kiện trồng trọt, có độ dẻo tốt, thích nghi với mọi thổ nhưỡng và khí hậu. Hơn nữa, nó có khả năng chịu hạn, chịu nóng một cách bình tĩnh. Cây trồng không quá cầu kỳ trong việc chăm sóc, không yêu cầu bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào, ngoại trừ những kỹ thuật nông nghiệp đơn giản nhất. Lưu ý duy nhất là củ giống được khuyến cáo nên nảy mầm trước khi trồng để cải thiện khả năng nảy mầm và rút ngắn thời vụ trồng.
Cây có khả năng chống chịu trung bình đối với các bệnh do virus khác nhau, bệnh đốm khô sớm, bệnh rhizoctonia, bệnh vảy thường. Nhạy cảm với tuyến trùng nang vàng, tác nhân gây bệnh mốc sương (ở ngọn và củ). Alena có khả năng chống lại bệnh ung thư. Đừng bỏ qua các biện pháp phòng trị bệnh kịp thời, và cũng đừng quên duy trì luân canh cây trồng trên địa bàn.
Giống cây này được các nhà vườn đánh giá cao về độ tin cậy, năng suất cao ổn định, củ chín sớm và trình bày đẹp, chịu hạn tốt, phù hợp với công nghệ trồng cơ giới. Một điểm riêng biệt cần được nhấn mạnh là hương vị rất tốt, thường đóng vai trò quan trọng nhất trong việc chọn giống để trồng trọt.
Trong số những tồn tại, cần lưu ý tính dễ bị nhiễm các bệnh ác tính như bệnh mốc sương và tuyến trùng nang vàng. Nếu không, Alena là một củ khoai tây rất ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên vì sự khiêm tốn và đáng tin cậy của nó!
