Cá heo khoai tây giống
Dolphin là một giống khoai tây để bàn của Belarus (Solanum tuberosum) chín sớm. Được lai tạo bởi các nhân viên của RUE "Trung tâm Khoa học và Thực hành của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus về trồng khoai tây và rau quả". Năm 2002, ông được đưa vào danh sách nhà nước về thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga ở hai khu vực: Trung tâm (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, vùng Tula) và Trung tâm đất đen (Belgorod, Voronezh, Kursk, Vùng Lipetsk, Oryol, Tambov). Khác biệt ở độ chín sớm thân thiện, hình thành một số lượng lớn củ, chịu hạn, năng suất cao.
Cần phải nói ngay rằng có một giống khác có tên tương tự - "Dolphin". Đây là một củ khoai tây hoàn toàn khác và không liên quan gì đến anh hùng của chúng ta.
Thời gian từ khi xuất hiện đầy đủ chồi đến khi chín là 60-75 ngày, có thể tiến hành đào lần đầu vào ngày thứ 45 của mùa sinh trưởng.
Cây có chiều cao trung bình, thuộc loại trung bình. Thân cây bán mọc thẳng. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm. Lá lớn. Độ cong của mép tấm rất yếu hoặc hoàn toàn không có. Tràng hoa có kích thước trung bình và màu trắng.
Bộ rễ của Dolphin phát triển tốt, 14-16 củ cỡ trung bình hình thành một ổ, khối lượng mỗi ổ 80-132 gram, rất ít củ tam thất. Củ mọc thẳng hàng, có hình bầu dục thuôn tròn. Vỏ màu vàng, sờ vào thấy mịn. Cùi có màu vàng nhạt. Đôi mắt nhỏ, không rõ ràng, nông.
Theo kết quả khảo nghiệm của nhà nước, năng suất khoai tây bán ra thị trường là 170-256 c / ha, ở mức chỉ tiêu của giống Bryansk sớm và cao hơn 62 c / ha so với tiêu chuẩn. Zhukovsky sớm... Trong lần đào đầu tiên, vào ngày thứ 45 của mùa sinh trưởng, thu được 82−195 c / ha, tương đương với tiêu chuẩn của Izor và nhiều hơn 26 c / ha so với kết quả của Zhukovsky lúc đầu. Trong lần đào thứ hai, vào ngày thứ 55 sau khi hạt nảy mầm hoàn toàn, thu được 132−215 c / ha, ở mức chỉ số của Izor và cao hơn 43 c / ha so với tiêu chuẩn ban đầu của Zhukovsky. Năng suất tối đa được ghi nhận ở vùng Tula - 295 c / ha được thu hoạch ở đó, cao hơn 159 c / ha so với kết quả của Pushkinets. Theo người khởi xướng, chỉ tiêu năng suất tiềm năng có thể đạt tới 540 c / ha! Khả năng bán ra thị trường của củ là 88-96%, ở mức tiêu chuẩn đã được thiết lập. Giữ chất lượng là tuyệt vời - 90-99%.
Dolphin có hương vị tốt. Nó được xếp vào loại ẩm thực A, các loại củ này được đun sôi rất yếu, rất lý tưởng để chế biến món salad và hỗn hợp rau đông lạnh. Nhìn chung, sự đa dạng sẽ thể hiện hoàn hảo trong bất kỳ món ăn nào, có lẽ, ngoại trừ khoai tây nghiền. Phần cùi chứa 11,2-15,1% tinh bột, thấp hơn 0,4-1,7 so với tiêu chuẩn ban đầu của Zhukovsky và Bryansk.
Giống rất kén đất. Nó sẽ phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát nhẹ và mùn giàu chất dinh dưỡng và khoáng chất. Cây có khả năng chịu hạn, nhưng rất nhạy cảm với sự úng nước của đất, đặc biệt là trong giai đoạn đầu sinh trưởng. Hãy cẩn thận với việc tưới nước, lượng ẩm trong đất dồi dào sẽ ảnh hưởng rất xấu đến sự phát triển và sức khỏe của khoai tây.
Củ có thời gian ngủ đông rõ rệt hơn 90 ngày. Về vấn đề này, trước khi trồng nên ươm để chúng nảy mầm tốt hơn và cho năng suất sớm hơn. Người khởi xướng đưa ra lời khuyên về mật độ trồng như sau: khi canh tác để có sản phẩm bán ra thị trường, nên trồng 45-48 nghìn cây trên một ha diện tích, và khi trồng bằng hạt - 52-55 nghìn củ trên một ha. Nên hạ cánh phóng điện theo sơ đồ 70 × 32−35 cm. Cá heo phản ứng với việc đưa lượng phân khoáng tăng lên vào đất.
Giống có khả năng chống chịu với tác nhân gây bệnh ung thư khoai tây, bệnh khảm lá nhăn nheo, virus cuốn lá, tuyến trùng nang vàng. Theo Viện Nghiên cứu bệnh Phytopathology toàn Nga, nó dễ bị mốc sương ở củ và dễ bị bệnh ở ngọn, tuy nhiên, nó đã cố gắng cho năng suất vụ mùa trước khi nó xuất hiện. Vừa có khả năng chống lại các loại vảy thông thường.
Anh hùng của chúng tôi được rất nhiều người làm vườn đánh giá cao về năng suất cao, được cung cấp bởi một số lượng lớn củ trong tổ, cũng như chín sớm thân thiện. Chất lượng bảo quản tuyệt vời của củ cũng đáng được chú ý - chúng có thể được bảo quản trong hơn một năm mà không làm mất chất lượng tiêu dùng và bán trên thị trường và không nảy mầm.
Những bất lợi bao gồm tăng nhu cầu về độ phì nhiêu của đất, cũng như độ nhạy cảm với úng của đất. Đặc biệt là trong mùa mưa, năng suất có thể giảm đáng kể. Các nhà vườn nhận thấy với số lượng củ khá lớn trong tổ, tỷ lệ củ không bán được là rất cao. Khoai tây có xu hướng có hình dạng kỳ lạ, nhưng không phải trong mọi trường hợp - có lẽ trong tình huống này, "tuổi" của nguyên liệu hạt giống rất quan trọng, mặc dù Dolphin không dễ bị thoái hóa nhanh. Ngoài ra, nhược điểm của củ khoai tây là rất dài, do đó tổ trở nên không chặt và quá trình đào củ khoai tây trở nên khó khăn hơn - có khả năng cao làm hỏng các củ nằm xa "trung tâm" của bụi.
