Giống khoai tây Juvel
Juvel là một giống khoai tây siêu sớm của Đức (Solanum tuberosum) để dùng trên bàn. Được lai tạo bởi các nhà lai tạo của công ty "Bavaria-Saat Vertriebs GmbH", nó không có trong sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga, nhưng đã trở nên phổ biến rộng rãi ở nhiều vùng của Nga. Khác nhau về năng suất cao, thích nghi với mọi thổ nhưỡng và khí hậu. Thích hợp để làm sạch cơ học và lưu trữ lâu dài. Được khuyến nghị để trồng ở các trang trại nhỏ và sân sau cá nhân. Có thể sản xuất hai vụ mỗi mùa.
Thời gian từ lúc nảy mầm đến khi chín chỉ từ 50-65 ngày.
Cây ngắn, thuộc loại trung gian, mọc thẳng hoặc bán mọc, với số lượng màu xanh vừa phải. Lá có kích thước trung bình, đơn giản, màu xanh đậm, hơi nhăn ở mép. Hoa khoai to, màu tím nhạt, thuôn gọn.
Trong một tổ hình thành tới 20 củ với trọng lượng trung bình từ 80-150 gam. Củ Juvel có hình bầu dục, hơi thuôn dài, bề mặt đều, không có vết sần. Vỏ màu vàng nhạt, chắc, sờ vào thấy mịn. Cùi có màu vàng, không bị thâm trong quá trình cắt và xử lý nhiệt. Đôi mắt nhỏ, hời hợt và không dễ thấy.
Năng suất tiềm năng khá cao - lên đến 750 kg / ha khi đào thực bì trong 65-75 ngày. Khi đào vào ngày thứ 45 sau khi nảy mầm hoàn toàn, có thể nhận đến 400 c / ha. Khả năng bán ra thị trường của củ cao, giữ được chất lượng 94%.
Hương vị của giống Juvel ở mức trung bình, ngay cả đối với người nghiệp dư. Nó được xếp vào loại ẩm thực B (theo phân loại của EAPR - Hiệp hội nghiên cứu khoai tây châu Âu), tức là thuộc nhóm nấu chín vừa. Hương vị tầm thường không có đặc điểm gì nổi bật. Các loại củ này thích hợp cho tất cả các loại món ăn, nhưng chúng sẽ phát huy tác dụng tốt nhất khi được chiên, cũng như bổ sung vào súp, salad hoặc hỗn hợp rau. Có thể được sử dụng ở quy mô công nghiệp để sản xuất bán thành phẩm và chip. Hàm lượng tinh bột trong cùi từ 10-15%.
Theo các nhà vườn, hương vị của giống này không đến nỗi tệ. Thậm chí có người còn khen ngợi món khoai này rất nhiều, đặc biệt là món khoai non luộc với thì là. Có người không thích luộc và nghiền, nhưng chiên nó được coi là rất xuất sắc. Và đối với một số người, nó thậm chí có vẻ nhạt nhẽo trong bất kỳ món ăn nào. Vâng, như họ nói, thị hiếu khác nhau!
Juvel không yêu cầu thổ nhưỡng và khí hậu, thích nghi tốt với mọi điều kiện trồng trọt. Cho năng suất tốt nhất trên đất màu mỡ nhẹ. Nó đáp ứng tốt với sự bón phân và lượng nước tưới dồi dào. Ngoài ra, cây có thể dễ dàng chịu được sự dao động nhiệt độ ngắn hạn. Dưới đây là một số đặc điểm nông học để giúp bạn đạt được năng suất tốt nhất.
- Nên để củ nảy mầm trước khi trồng 2-3 tuần. Điều này sẽ góp phần thúc đẩy quá trình nảy mầm tốt hơn và sản phẩm bán ra thị trường sớm hơn. Cũng cần ngâm củ với các loại thuốc chống bệnh đặc trưng cho vùng trồng của bạn.
- Nơi trồng nên chọn nơi có nắng.
- Củ được trồng theo sơ đồ 60 × 25-30 cm, độ sâu nhúng 8-10 cm.
- Juvel thích đất ẩm. Cần đảm bảo lượng nước tưới dồi dào kịp thời, giải pháp tốt nhất là lắp đặt hệ thống tưới tự động.
- Đừng quên thực hành nông nghiệp tiêu chuẩn, chúng góp phần làm tăng số lượng cây trồng. Đây là công việc làm cỏ, xới đất, vun xới, cũng như các biện pháp phòng ngừa bắt buộc đối với bệnh tật và sâu bệnh.
- Duy trì luân canh cây trồng. Khi khoai tây được trồng trong khu vực đã trồng các loại cây trồng khác trước đây, thì khả năng cây bị nhiễm các bệnh đặc trưng của cây trồng này sẽ tăng lên.
Người khởi xướng đưa ra một danh sách ngắn các khuyến nghị về thụ tinh.
- Việc bón phân đạm nên được thực hiện với một lượng tối thiểu. Nếu cần thiết, có thể bón khoảng 140 kg / ha lúc mới trồng.Hàm lượng nitơ trong đất quá cao dẫn đến sự phát triển của củ bị chậm lại và mùi vị của chúng bị giảm sút, cũng như kích hoạt sự phát triển của ngọn.
- Phân kali được bón với liều lượng trung bình, khoảng 150 kg / ha. Tuy nhiên, có thể áp dụng liều lượng cao hơn, lên đến 300 kg / ha.
- Phân lân nên bón với lượng khoảng 100 kg / ha.
- Bón phân bổ sung magie cho khoai tây với liều lượng 60-80 kg / ha diện tích.
Đừng quên rằng liều lượng phải được điều chỉnh tùy thuộc vào đặc điểm của đất cụ thể của bạn và điều kiện khí hậu của mùa.
Juvel kháng tuyến trùng nang vàng, ung thư, virus Y, bệnh thối nhũn, sâu cuốn lá. Có khả năng chống chịu trung bình với bệnh mốc sương trên ngọn, củ rất ít khi bị bệnh.
Giống này được phân biệt bởi sự hình thành củ rất sớm, do đó, vào ngày thứ 45 của mùa sinh trưởng, việc đào đầu tiên có thể được thực hiện để thưởng thức khoai tây non. Ngoài ra, với việc chăm sóc hợp lý và áp dụng công nghệ nông nghiệp phù hợp, một vụ có thể thu hoạch hai vụ chính thức. Ưu điểm rất lớn của giống là khả năng chống chịu với hạn ngắn ngày, rất có giá trị trồng trọt ở các vùng phía Nam của đất nước.
Juvel đã có những đánh giá rất tốt về bản thân. Những người làm vườn yêu thích nó vì năng suất cao, sự hình thành củ sớm và thân thiện, trình bày tuyệt vời, tính linh hoạt trong nấu ăn, không cần điều kiện trồng trọt. Cũng cần phải kể đến chất lượng bảo quản tốt - củ không nảy mầm lâu, có thể bảo quản đến mùa xuân năm sau. Thực tế không có nhược điểm nào của loại khoai tây này, ngoại trừ mùi vị đặc biệt và tăng độ nhạy cảm với độ ẩm của đất. Nhưng xét về các chỉ số còn lại của nó, nó rõ ràng không thua kém các giống cực sớm hiện đại khác của Đức chọn lọc, và đôi khi nó thậm chí có thể giúp chúng có một khởi đầu!