Giống khoai tây Red Sonya
Red Sonya là một giống khoai tây cực sớm (Solanum tuberosum) để sử dụng trên bàn ăn. Được lai tạo bởi các chuyên gia từ EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH ở Đức. Năm 2015, ba năm sau khi nộp đơn xin gia nhập, anh được đưa vào danh sách nhà nước về thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga. Được khoanh vùng ở hai vùng của đất nước: Volgo-Vyatka và Bắc Caucasian. Khả năng chống hư hỏng cơ học, thích hợp cho việc vệ sinh máy và vận chuyển trên quãng đường dài. Với công nghệ nông nghiệp thích hợp, nó có thể cho hai vụ mỗi mùa. Thích hợp để trồng dưới màng che.
Thời vụ sinh trưởng của khoai tây từ khi có đầy đủ chồi đến khi chín là 50-65 ngày, nhưng đợt đào đầu tiên có thể được thực hiện vào ngày thứ 45.
Cây cao hoặc trung bình, dạng lá. Thân chính bán mọc thẳng. Lá có kích thước trung bình hoặc lớn, loại kín hoặc trung gian, có màu xanh nhạt, đôi khi có màu đậm hơn. Tràng hoa có kích thước trung bình, với cường độ mạnh của màu anthocyanin ở mặt trong.
6-10 củ nặng 78-122 gam được hình thành trên một cây. Củ của giống có hình bầu dục, đều. Vỏ mỏng nhưng đặc, có màu đỏ, sờ vào thấy mịn. Phần cùi trên vết cắt có màu vàng, không bị thâm khi cắt và xử lý nhiệt. Đôi mắt nhỏ, nông.
Năng suất thị trường của Red Sonya trong các thử nghiệm cấp nhà nước đạt trung bình 174-340 c / ha, cao hơn 28-96 c / ha so với các chỉ số của Goryanka, Pushkinets. Vào ngày thứ 45 sau khi nảy mầm hoàn toàn, trong lần đào thứ nhất, có thể thu 89-175 c / ha, cao hơn 37-55 c / ha so với kết quả Baron, và trong lần đào thứ hai, vào ngày thứ 55 của cây. vụ mùa, - 161-318 c / ha, nhiều hơn 48-64 kg / ha so với tiêu chuẩn Baron. Lượng cây trồng lớn nhất thu được ở vùng Sverdlovsk - 374 c / ha, cao hơn 81 c / ha so với tiêu chuẩn Baron. Khả năng bán ra thị trường cao - 82-97%, giữ chất lượng - 93%.
Hương vị của khoai tây là tuyệt vời. Theo phân loại của EAPR (Hiệp hội Nghiên cứu Khoai tây Châu Âu), nó được xếp vào loại ẩm thực B, tức là các giống có kích thước trung bình. Củ được sử dụng linh hoạt, thích hợp để chế biến hoàn toàn bất kỳ món ăn nào, đặc biệt thích hợp để chiên, nướng và nhồi. Sau khi xử lý nhiệt, chúng vẫn giữ được hình dạng và màu sắc nên khi hoàn thành trông rất hấp dẫn và gọn gàng. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 13,3-14,6%.
Sonya đỏ không cần điều kiện đất đai và khí hậu để phát triển, nhờ đó nó đã lan rộng ra nhiều vùng của Nga. Tuy nhiên, về mặt kỹ thuật nông nghiệp, nó rất hay thay đổi và cần được chú ý đặc biệt. Vì vậy, để có được mùa màng bội thu, cây cần được cung cấp đủ nước kịp thời, đồng thời xới đất và bón đủ lượng phân. Dưới đây là danh sách các khuyến nghị chi tiết hơn.
- Trước khi trồng, củ phải được ươm mầm. Điều này sẽ thúc đẩy quá trình nảy mầm tốt hơn và chín sớm hơn. Ngoài ra còn có điều trị bằng các chất kích thích tăng trưởng, cũng như các chất dự phòng chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
- Trước khi trồng cần chú ý làm đất gieo trồng đúng cách. Đây là cày, bừa và bón phân. Sẽ rất tuyệt nếu bạn gieo vào khu vực đã chọn với phân xanh - chúng là những tiền thân tuyệt vời của khoai tây và theo những người làm vườn, năng suất của nó sẽ tăng lên đáng kể.
- Người tạo ra giống này khuyên nên trồng 43 nghìn cây trên một ha diện tích, hoặc 430 cây trên một trăm mét vuông. Kiểu trồng 30-32 × 75 cm.
- Như đã đề cập, Red Sonja nhạy cảm với độ ẩm của đất. Được tưới nước kịp thời và nhiều, năng suất tăng lên đáng kể, số lượng củ nhỏ giảm. Để đảm bảo điều kiện cây phát triển tốt nhất, nên lắp đặt hệ thống tưới tự động.
- Một điểm quan trọng là phải thực hiện các kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn trong mùa sinh trưởng của cây trồng. Điều này bao gồm việc xới đất và vun đất, làm cỏ, điều trị phòng ngừa sâu bệnh cũng như cho ăn, nhưng chúng ta sẽ nói về nó dưới đây.
- Cần duy trì luân canh cây trồng. Không trồng củ trong khu vực mà trước đây đã trồng cây che bóng đêm, điều này có thể dẫn đến bệnh hại cây và do đó làm giảm năng suất.
Người tạo ra giống cho biết tỷ lệ bón phân được khuyến nghị. Tuy nhiên, đừng quên rằng liều lượng phải được điều chỉnh tùy thuộc vào đặc điểm của đất của bạn.
- Bón phân đạm nên được áp dụng với số lượng hạn chế. Hàm lượng gia tăng của chúng trong đất làm chậm sự phát triển của củ và đẩy nhanh tốc độ phát triển của khối lượng xanh.
- Phân lân bón 100 kg / ha.
- Bón phân kali với lượng 200-250 kg / ha.
- Magiê được thêm vào với liều lượng tiêu chuẩn hoặc tăng lên một chút, đặc trưng cho một loại đất cụ thể.
Sonya đỏ có khả năng chống ung thư cao, giun tròn, vi rút A và Y, bệnh ghẻ thông thường. Chống đen thân trung bình. Theo Viện Nghiên cứu Phytopathology toàn Nga, lạc ngọn dễ bị mốc sương ở mức độ trung bình, củ ít bị bệnh này.
Đặc điểm của giống là phát triển nhanh vào đầu vụ sinh trưởng, do đó vụ đầu tiên có thể thu hoạch khá sớm. Mặc dù tuổi đời còn khá nhỏ nhưng loài này đã lan rộng trên lãnh thổ nước Nga và nhận được một số lượng đánh giá tích cực đáng kể. Nó đặc biệt được đánh giá cao nhờ năng suất cao, không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng, hương vị tuyệt vời, trình bày tuyệt vời và chất lượng giữ tốt. Ngoài ra, củ có khả năng chống hư hỏng cơ học nên thích hợp cho việc thu hoạch và vận chuyển bằng máy.
Một nhược điểm rõ ràng của Red Sonya được coi là sự khó chăm sóc của cây trồng, đặc biệt là sự nhạy cảm với độ ẩm của đất, nhưng một người làm vườn lành nghề có thể dễ dàng đối phó với sắc thái này. Theo những người trồng khoai tây, nhược điểm là kích thước củ không đồng nhất và số lượng củ tương đối ít trong một ổ.