Giống dâu tây Kent
Kent là một giống dâu tây chín sớm không sửa chữa. Nó được nhân giống vào năm 1973 tại thành phố Kentville bởi các nhân viên của Trạm Nghiên cứu Canada. Phả hệ có các giống Redgauntlet, Tioga và Raritan. Năm 1974, các nhà lai tạo cuối cùng đã xác định được các đặc điểm giống của cây, và kể từ năm 1978, giống cây mới này bắt đầu được thử nghiệm trên quy mô lớn. Ba năm sau, vào năm 1981, dâu tây chính thức được đăng ký và bắt đầu được phân phối tích cực ở nhiều quốc gia khác nhau. Nó được đánh giá cao vì năng suất tốt, chín sớm, trình bày tuyệt vời của quả mọng và hương vị tuyệt vời của chúng. Thích hợp trồng cả ngoài trời và trong nhà. Thích hợp trồng ở những vùng có khí hậu khá lạnh.
Cây cao và khỏe, mọc thẳng, tán rộng. Râu tạo thành số lượng vừa phải hoặc nhiều. Lá to, màu xanh đậm, trên cuống lá dài. Bệ dài, dưới sức nặng của quả mọng, chúng nằm trên mặt đất. Trong năm đầu tiên đậu quả, Kent hình thành khá nhiều chùm (khoảng 5), trong những năm tiếp theo (10-15).
Quả mọng có kích thước trung bình, hình nón tròn. Một đặc điểm của giống này là sự hiện diện của một củ nhỏ, và đôi khi có vài củ ở cổ quả. Bản thân cổ rất ngắn hoặc không có. Achenes có màu vàng, bề ngoài. Da đỏ tươi, căng bóng. Thịt quả dâu có màu đỏ, rất săn chắc, khi cắn vào không có cảm giác táo, ngon ngọt và có mùi thơm. Quả mọng dễ tách khỏi cuống, lá đài gãy ở mức độ trung bình.
Vị của quả rất ngọt, có độ chua vừa phải. Hương vị của Kent vượt trội so với nhiều giống chín sớm khác. Do cùi dày, quả mọng chịu được vận chuyển tốt, có hình thức trình bày đẹp mắt và sẽ thu hút sự chú ý của người mua trên thị trường. Tuy nhiên, có một sắc thái - đặc điểm hình củ của giống ở cổ quả mọng đôi khi có thể quá rõ rệt, làm cho quả trông rất kỳ dị. Tuy nhiên, đây là một hiện tượng cá biệt và sẽ không gây ra vấn đề gì về mặt thương mại. Dâu tây được sử dụng đa dạng, tươi ngon, thích hợp cho mọi chế biến, cũng như bảo quản ở dạng đông lạnh và đóng hộp nguyên quả.
Trọng lượng quả trung bình ở lần thu hoạch đầu tiên khoảng 30 gam, một số quả đạt trọng lượng từ 40 gam trở lên. Trong những lần thu hoạch tiếp theo, quả nhỏ hơn rất nhiều, đây là nhược điểm chính của Kent, và trọng lượng của chúng có thể giảm xuống còn khoảng 15 gram, hoặc thậm chí ít hơn. Quá trình phát sinh trong anh hùng của chúng ta khá kéo dài, nó bắt đầu vào khoảng giữa tháng 5, cùng với Mật ong... Theo kết quả khảo nghiệm các loại giống ở quê hương anh, năng suất bình quân đạt khoảng 17-18 tấn / ha. Theo các vườn ươm, cứ một cây có thể thu hoạch từ 0,7kg dâu. Thật không may, những con số như vậy không thể được gọi là lớn, và chúng ta có thể nói rằng Kent kém hơn đáng kể so với các giống hiện đại khác. Nhiều công ty nông nghiệp lớn và nông dân đã từ bỏ loại dâu tây này để chuyển sang loại dâu khác có năng suất cao hơn.
Cây có khả năng chống chịu cao với bệnh mốc xám, bệnh phấn trắng, các loại đốm lá khác nhau, đồng thời cũng rất tự tin chống lại bọ xít hại dâu tây. Giống cây này dễ bị héo rũ đầu cành, nhưng nếu có biện pháp phòng trừ kịp thời thì điều này sẽ không thành vấn đề. Một trong những ưu điểm chính của loại dâu này là độ cứng mùa đông tuyệt vời. Ngay cả trong mùa đông băng giá với ít tuyết, thực vật vẫn có thể tồn tại. Trong điều kiện của một số vùng của Nga, đặc điểm này của Kent có thể là một điểm cộng rất lớn, bởi vì trong khi các giống khác thường không thể chịu được điều kiện khí hậu khắc nghiệt, anh hùng của chúng ta cảm thấy hoàn toàn bình thường và hài lòng với một vụ thu hoạch ổn định hàng năm. Ngoài ra, cây còn chịu được sương giá, chịu được sương giá mùa xuân trở lại. Tuy nhiên, tốt hơn hết là bạn nên chăm sóc nơi trú ẩn của rừng trồng để không gặp rủi ro.
Một điểm cộng lớn nữa của loại dâu này là chịu được bóng râm.Bạn có thể tự tin trồng nó trong một khu vực có bóng râm và không sợ hương vị của quả mọng. Về khả năng chịu hạn, chúng ta có thể nói như sau: hạn hán sẽ không ảnh hưởng xấu đến cây trồng, nhưng sản lượng có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Nhưng giống xử lý úng nước của đất một cách tuyệt đối bình tĩnh. Vào mùa mưa, bạn không phải lo lắng về hương vị của quả mọng - chúng sẽ vẫn ở mức ngon nhất. Điều duy nhất là nguy cơ lây nhiễm các bệnh nấm tăng lên, nhưng vấn đề này có thể dễ dàng giải quyết bằng các biện pháp phòng ngừa.
Trong công nghệ nông nghiệp, Kent hoàn toàn đơn giản, rất khiêm tốn và không yêu cầu tạo ra các điều kiện đặc biệt. Hơn nữa, nó phát triển mạnh trên nhiều loại đất. Dâu tây cần được chăm sóc tối thiểu nhất, điều này đặc biệt thuận tiện cho những ai chỉ ghé thăm trang web của họ vào cuối tuần. Tưới nước kịp thời, xới đất, làm cỏ, cho ăn khi cần thiết - đó là tất cả những vấn đề. Điều đáng nói là giống này rất được đánh giá cao bởi sự không phô trương, chính nhờ phẩm chất này mà nhiều nhà vườn không nỡ từ chối. Trong khi các giống cây hiện đại liên tục đòi hỏi sự chú ý, như họ nói, Kent có thể chỉ "trồng và quên". Tất nhiên, cây cối sẽ đáp lại rất tốt mọi nỗ lực của bạn và thưởng cho bạn một vụ thu hoạch hậu hĩnh hơn.
Trong số các sắc thái kỹ thuật nông nghiệp, chỉ có một số điểm quan trọng cần được làm nổi bật. Nên trồng cây theo sơ đồ 50 × 50 cm. Việc trồng chặt hơn là không mong muốn, vì bụi cây rất mạnh và lan rộng, và theo nghĩa đen, chúng sẽ rất chật chội. Ngoài ra, bộ rễ của dâu tây sẽ bị thiếu dinh dưỡng, nguy cơ mắc bệnh sẽ tăng cao. Sắc thái thứ hai là việc trẻ hóa rừng trồng kịp thời là vô cùng quan trọng. Một số nguồn khuyến cáo nên làm điều này 3-4 năm một lần, tuy nhiên, theo những người làm vườn, Kent chỉ cho năng suất tốt nhất trong hai năm đầu tiên trồng trọt, trong năm thứ ba thì đã ít hơn nhiều.
Điều tôi muốn nói ở phần cuối. Sự đa dạng này, được thử nghiệm bằng thời gian và kinh nghiệm, chắc chắn đáng được quan tâm. Nhưng, thật không may, bây giờ nó được coi là lỗi thời, và nó thực sự là như vậy. Đầu tiên, nó không được thị trường yêu thích về sản lượng dâu tây. Thứ hai, các nhà lai tạo vẫn chưa ngủ, và anh hùng của chúng ta không còn có thể "đánh bật" một vị trí cho riêng mình trên trang web chỉ vì sở thích của anh ta - có những giống còn ngon hơn. Thứ ba, Kent ra quả rất không ổn định, sau lần thu hoạch thứ hai, cây trồng sẽ không còn làm hài lòng bạn nữa - sẽ có một thứ vặt trên bụi mà bạn không muốn thu hái. Nếu có những giống khác trên thị trường, bao gồm cả những giống có khả năng tạo thành quả lớn trong suốt mùa, thì sắc thái này gần như trở thành điểm chết cho người hùng của chúng ta. Chính vì bất cập này mà không chỉ nông dân, doanh nghiệp nông nghiệp mà ngay cả những người làm vườn bình thường cũng từ bỏ việc canh tác của nó.
Nhưng bất chấp một danh sách những nhược điểm như vậy, giống cây này có những ưu điểm vượt trội. Điều chính là dâu tây này có thể được trồng trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Nơi mà những "gã khổng lồ" rất hiện đại của thị trường dâu tây đơn giản là không tồn tại được, Kent cho thấy kết quả tốt ổn định và cảm thấy tuyệt vời. Một điểm cộng lớn khác là dễ bảo trì, điều này thường rất quan trọng đối với những người làm vườn. Người hùng của chúng ta không yêu cầu cho ăn dồi dào và "khiêu vũ với tambourine", điều không thể thiếu khi trồng nhiều giống năng suất cao phổ biến. Nói chung, nếu bạn sống ở một vùng có khí hậu khó khăn hoặc đơn giản là bạn không có thời gian để chăm sóc cây trồng, thì loại dâu tây này là một giải pháp tuyệt vời. Và nếu bạn muốn một thứ gì đó thật ngon và có năng suất cao, thì tốt hơn là nên chú ý đến các giống khác, may mắn thay, bây giờ có rất nhiều để lựa chọn.