Dâu mật ong đa dạng

Mật ong là một loại dâu vườn (dâu tây) chín sớm trung bình. Một loại sử dụng phổ thông, không tân trang. Nó được các chuyên gia người Mỹ lai tạo vào năm 1979, ở một nơi có tên là Honeoye, nằm ở New York. Tuy nhiên, để vinh danh thành phố mà nữ anh hùng của chúng ta đã được tạo ra và đặt tên, ở Nga, cái tên Khonei, chứ không phải Honoai, được đặt nhiều hơn. "Cha mẹ" của dâu tây này là giống Weibrant và Holiday. Ở Nga, việc phân phối chính thức giống cây này bắt đầu được thực hiện bởi các nhân viên của Viện Khoa học Ngân sách Nhà nước Liên bang "Trung tâm Khoa học Liên bang Bắc Caucasian về Làm vườn, Nghề trồng nho, Làm rượu", nó xuất hiện lần đầu tiên ở nước này vào những năm 90. Kể từ năm 2006, các loại cây này đã được trải qua các cuộc thử nghiệm cấp nhà nước tại các lô giống, và vào năm 2013, giống cây này đã được thêm vào sổ đăng ký thành tựu giống của Liên bang Nga. Được chấp thuận trồng ở ba vùng của đất nước: Bắc Caucasian, Trung, Trung Chernozem.

Cây mạnh mẽ, mọc thẳng, nhiều lá. Lá to hoặc trung bình, lõm, màu lục lam, bạc trung bình và nhăn vừa, xanh đậm, xỉn màu. Mép của phiến lá có răng cưa, răng cưa tù, rộng. Các thùy giữa của lá hình bầu dục. Cuống lá của thùy giữa của phiến lá dài hơn các thùy bên. Hình thành ở mức trung bình, ria mép không dài. Hoa lưỡng tính, dâu tây không cần thụ phấn bổ sung. Cụm hoa dạng bán tán, gồm nhiều hoa lớn màu trắng không xoắn. Đài hoa của hoa có kích thước vừa phải, có hình lông tơ. Bìm bịp có chiều dài trung bình, dày, nằm dưới mặt lá hoặc ngang với chúng.

Quả mật nhân khá to, có hình nón đều đặn, cổ nổi rõ. Da có màu đỏ sẫm với bóng. Cùi có màu đỏ, rất đặc, mọng nước, mùi thơm yếu, thực tế không có. Achenes màu vàng nhạt, ấn nông vào cùi. Quả mọng có vị chua ngọt hài hòa, axit chín không hoàn toàn chiếm ưu thế. Nhiều nhà vườn lưu ý rằng vị đắng thường xuất hiện trong hương vị của loại dâu tây này, nó đặc biệt rõ ràng với những sai lầm trong công nghệ nông nghiệp. Nói chung, giống này có một đặc điểm - hương vị ngon nhất chỉ xuất hiện khi quả chín hoàn toàn, được biểu thị bằng màu sắc hoàn toàn của quả có màu đỏ sẫm. Trong một quả mọng chưa chín, đầu có màu sáng, trong khi hương vị của một mẫu vật như vậy để lại nhiều điều mong muốn. Cùi chứa: chất khô - 6,2-9,2%, đường - 4,7-7%, axit ascorbic - 42,7-87,1 mg / 100g, vitamin P - 72,3-127 mg / 100 g, vitamin C - 67,6 mg%.

Dâu tây được sử dụng phổ biến, có thể được trồng trên mảnh đất cá nhân để tiêu dùng cá nhân và trên diện tích lớn để bán. Quả mọng đặc nên chịu được vận chuyển hoàn hảo, hơn nữa dễ dàng tách khỏi cuống mà không bị hư, vẫn khô và rất đẹp. Trái cây tươi có thể bảo quản đến 3 ngày mà không bị mất mùi vị và thị trường. Quả mọng tươi tốt, nhưng tốt nhất để chế biến. Một sắc thái cần được đề cập. Mật ong ban đầu được lai tạo để tạo ra một giống năng suất cao với các loại quả mọng có thể được chế biến ở quy mô công nghiệp. Vì vậy, gu thẩm mỹ của nữ chính của chúng ta khó có thể gọi là xuất sắc. Ngoài ra, việc thu hoạch các quả dâu chưa chín thường được thực hiện trên các đồn điền lớn, vì vậy chúng được đưa vào thị trường trong tình trạng chưa tạo được mùi vị tươi sáng với độ ngọt vừa đủ.

Trọng lượng trung bình của dâu tây ở lần thu hoạch đầu tiên là 20,2 gam, trồng thâm canh, cũng như trong đất kín - khoảng 30 gam. Các mẫu vật riêng lẻ có thể nặng tới 45 gram. Trong các vụ thu hoạch tiếp theo, trọng lượng của quả giảm dần, nhưng không giảm xuống dưới 16 gam. Theo kết quả khảo nghiệm cấp nhà nước về giống, năng suất bình quân đạt hơn 105 c / ha.Theo người khởi xướng, các chỉ tiêu về năng suất có thể đạt 12-15 tấn trên một ha diện tích. Từ một cây cho thu khoảng 400-500 gam quả.

Mật ong có thời gian đậu quả khá ngắn, cho thu hoạch cả vụ trong khoảng ba lần. Giống này là trung bình sớm, bắt đầu chín xảy ra vào thập kỷ thứ hai hoặc thứ ba của tháng Năm. Các quả dâu chín cùng nhau, rất tiện lợi đặc biệt cho những người trồng dâu để bán. Hoa kéo dài khoảng mười lăm ngày, hơn nữa, nó bắt đầu khá sớm, đó là lý do tại sao giống này không đặc biệt thích hợp để trồng trọt ở các vùng phía Bắc. Nhìn chung, cây có khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông, nhưng nụ và hoa có thể bị hư hại rất nặng trong các đợt sương giá mùa xuân. Vì vậy, nếu bạn quyết định trồng những trái dâu tây này không đúng vùng, bạn nên chăm sóc một nơi trú ẩn tốt. Trong nhà kính và nhà kính, việc ra hoa sớm sẽ không thành vấn đề. Sự hình thành tích cực của ria mép bắt đầu vào giữa tháng sáu, từ thời điểm này cần phải chú ý đến việc phân bổ số lượng ria mép. Hãy nhớ rằng chúng chiếm rất nhiều dinh dưỡng, và nếu bạn muốn có được nhiều quả mọng lớn thì cần phải loại bỏ chúng kịp thời.

Dâu tây cứng, thực tế không bị hư hỏng do rã đông mùa đông. Trong mùa đông không có tuyết, thực vật có thể chịu được nhiệt độ xuống -15 ° C, tuy nhiên, nơi trú ẩn là rất mong muốn. Với lượng tuyết dồi dào, Khonya cảm thấy tuyệt vời ngay cả trong mùa đông rất lạnh. Giống cũng có khả năng chịu hạn và chịu nóng tốt. Tuy nhiên, có ý kiến ​​cho rằng quả dâu thường được nướng dưới ánh nắng mặt trời, đặc biệt nếu có rất nhiều quả và lá không đủ che phủ khỏi ánh sáng mặt trời.

Giống khá kén đất, cho năng suất tốt nhất trên đất giàu thành phần dinh dưỡng và khoáng chất. Loại dâu này thích nghi hoàn hảo ở Lãnh thổ Krasnodar và các vùng của Bắc Caucasus, chính ở những khu vực này, nó có thể cho kết quả tốt nhất. Nhưng ở những khu vực khác, ít phù hợp hơn với cô ấy, nó hoàn toàn có thể mọc rễ. Tuy nhiên, bạn sẽ phải cố gắng rất nhiều mới có được nhiều quả ngon. Dưới đây là danh sách nhỏ các đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp của việc trồng Mật ong.

• Người khởi xướng cung cấp các khuyến nghị cho kiểu trồng: 70-90 × 25-35 cm với một mặt, 70-100 + 30-40 × 25-35 cm với hai mặt.
• Nên trồng cây ở nơi có nắng sẽ tốt hơn. Khi thiếu ánh sáng, quả mọng sẽ nhỏ hơn và mùi vị của chúng sẽ kém đi đáng kể - vị chua và thậm chí vị đắng sẽ chiếm ưu thế.
• Giống cây này đặc biệt yêu cầu cao về thành phần khoáng chất của đất, vì vậy trước hết bạn cần chú ý bón phân vi lượng. Chỉ cần bón phân hai hoặc ba lần là đủ. Cây được phân biệt bởi sự phát triển nhanh chóng vào mùa xuân, do đó, không chỉ nên tiến hành vun gốc mà còn cho ăn lá. Kỹ thuật này cho phép dâu tây nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết nhanh hơn.

• Mật ong chịu úng rất kém, nhưng việc thiếu độ ẩm sẽ ảnh hưởng nặng nề đến cây. Giải pháp tốt nhất là lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt. Nói chung, hương vị của quả mọng phụ thuộc mạnh mẽ vào mức độ ẩm tối ưu của đất. Khi thiếu độ ẩm cũng như dư thừa, quả sẽ chua hơn và đôi khi có vị đắng.
• Rừng trồng nên được tái canh sau mỗi 4-5 năm. Nếu điều này không được thực hiện, dâu tây sẽ dễ bị bệnh hơn, và quả dâu tây sẽ trở nên nhỏ hơn đáng kể và có hình dạng xấu xí.

Giống có khả năng kháng bệnh lá cao, kháng bệnh trung bình ở bộ rễ. Người làm vườn nhận thấy cây dễ bị héo ngọn, vào mùa mưa có thể bị bệnh phấn trắng. Nhân vật nữ chính của chúng ta có khả năng chống chịu sâu bệnh vừa phải.

Nó là giá trị chứng khoán. Mật ong là một giống tuyệt vời với nhiều tiềm năng.Nó là một trong những phổ biến nhất ở châu Âu. Điều đặc biệt là nhu cầu giữa các khu liên hợp nông nghiệp lớn trồng dâu tây ở quy mô công nghiệp. Tuy nhiên, nữ chính của chúng ta có những đặc điểm riêng, thường không được những cư dân mùa hè bình thường thích. Đây là cách chăm sóc bất thường, và ảnh hưởng nghiêm trọng đến độ phì nhiêu của đất, và sự ra hoa sớm (điều này thực sự có thể trở thành một vấn đề nghiêm trọng ở một số vùng). Nhưng điều chính là hương vị khá đặc biệt của quả mọng. Tuy nhiên, cần phải nói rằng, với công nghệ nông nghiệp phù hợp và thu hoạch trái ở giai đoạn đủ chín nên hương vị của giống rất ngon. Cũng cần phải nhắc lại rằng giống này có mục đích sản xuất sớm trên thị trường hơn và nó hoàn toàn chứng minh được mục đích của nó. Về hương vị, mỗi người có sở thích khác nhau, và có thể nói chính xác Khonei ngon như thế nào chỉ sau một lần nếm thử cá nhân.