Giống nho Codryanka
Giống cây để bàn Codreanka có thể tự tin được gọi là niềm tự hào của Viện nghiên cứu trồng nho và làm rượu Moldavian. Thật vậy, ngoài việc phân bố rộng rãi ở quê hương của nó và trong không gian hậu Xô Viết, sự đa dạng này, tuyệt vời ở hầu hết các khía cạnh, đã được công nhận ở Tây Âu. Vì vậy, ở Ý, nơi từ lâu đã nổi tiếng với truyền thống trồng nho và kiến thức về nho ngon, một bằng sáng chế đã được mua lại để tái sản xuất và trồng trọt Codryanka với tên gọi mới là Black magic.
Ở Nga, từ năm 1997, giống này đã được đưa vào danh sách thành tựu chọn lọc của nhà nước ở các vùng trồng nho truyền thống phía Nam - Bắc Caucasus và Nizhnevolzhsky. Tuy nhiên, ở nhiều khía cạnh, những đặc tính độc đáo của Codryanka đã khiến nó trở nên phổ biến đối với những người trồng rượu nghiệp dư, những người đã mở rộng địa lý phân bố của nó nhiều lần. Trong số những phẩm chất đặc biệt như vậy, tất nhiên, trước hết phải kể đến độ chín cực sớm, kết hợp với những quả mọng lớn có màu sẫm, là một lợi thế lớn giữa các đối thủ cạnh tranh. Ngoài ra, giống nho này có năng suất cao, trái ngon bán được, khả năng vận chuyển và các đặc điểm hương vị tuyệt vời, với điều kiện duy trì nền nông nghiệp cao và tuân thủ tất cả các hoạt động công nghệ được khuyến nghị trong vườn nho.
Nho được lai tạo vào năm 1985 bằng cách lai các giống nổi tiếng như Moldova và Marshalsky. Nó được khoanh vùng ở Moldova vào năm 1992, sau đó nó bắt đầu cuộc hành quân khải hoàn qua nhiều quốc gia trên thế giới.
Cây bụi Codryanka được đặc trưng bởi sức sống cao. Lá có kích thước trung bình, tròn, ba thùy, hơi xẻ dọc, màu xanh lục nhạt, hơi nhăn hình lưới ở trên và có lớp mạng nhện dễ xóa ở dưới. Các khía bên trên sâu, đóng lại. Các khía dưới hầu như không có. Các khía ở cuống lá mở ra, hình đàn lia. Hàm răng có hình tam giác-răng cưa. Là hoa lưỡng tính.
Những chùm nho lớn, hình nón hoặc hình trụ, rời, trọng lượng trung bình 400-600 gam, nhưng nhiều khi lớn đến một kg. Các quả trong chùm không bị ép vào nhau và thông thoáng. Cây lược khỏe, có chiều dài trung bình, màu xanh lục, nhưng với sự bảo tồn lâu dài của các chùm trên bụi, nó có thể có màu vàng nâu ở gốc. Cuống mỏng và dài, có đính chắc của quả mọng. Codryanka berry lớn, có kích thước 31 × 19 mm và trọng lượng từ 6-8 gam trở lên. Hình dạng của quả là hình bầu dục thuôn dài với một đầu nhọn. Màu tím sẫm. Da mỏng, nhưng đồng thời chắc khỏe, được bao phủ bởi một lớp hoa sáp. Cùi có vị bùi, ngon ngọt. Hương vị đơn giản, hài hòa. Phần cùi dày và một ít hạt, khó nhận thấy khi ăn, xác định độ ngon và đánh giá tổng thể của nho.
Cây trồng được dự định để tiêu thụ tươi, nhưng ngoài ra, có thể thu được các chất vi sinh phong phú, chất lượng tốt từ nó. Sự chín sớm, khả năng thích ứng tốt của cây trồng với vận chuyển đường dài mà vẫn giữ được hình thức trình bày quyết định giá trị cao của giống cho sản xuất thương mại. Ở miền Nam, trong mùa thu hoạch Codreanca, có rất ít lời chào bán nho màu sẫm trên thị trường, vì vậy chắc chắn sẽ tìm được người mua.
Vì vậy, như đã lưu ý, giống này thuộc nhóm chín cực sớm. Nó quản lý để chín ngay cả ở vùng Moscow, mặc dù nó vẫn tạo ra những trái cây chất lượng tốt nhất ở các vĩ độ phía nam giàu ánh nắng mặt trời và ấm áp. Thời gian của mùa sinh trưởng từ khi đánh thức các mắt trên dây leo đến khi bắt đầu trưởng thành có thể tháo rời của các chùm là 116-120 ngày. Do độ chua giảm nhanh chóng, quả mọng có thể ăn được ngay cả sớm hơn thời kỳ này, tuy nhiên, quả chín chưa hoàn toàn sẽ có vị hơi nhạt.Một vấn đề tương tự có thể làm thất vọng những người trồng nho ở những vùng không có đủ số ngày nắng nóng: Codryanka trồng trong bóng râm có hương vị thân thảo khó chịu, bởi vì trong một mùa sinh trưởng ngắn, loại cây này rất cần ánh sáng và nhiệt để tạo ra một vụ thu hoạch phong phú và ngọt ngào chất lượng cao. . Năng suất của giống trong điều kiện tối ưu đạt 120-130 trung bình / ha. Chín của chồi là tốt. Tỷ lệ chồi có quả là 72. Số cụm trên mỗi chồi phát triển là 0,8, trên một quả - 1,2. Hàm lượng đường trong dịch nho 15-17%, độ chua 5,5-6,5 g / l. Sau khi chín, các chùm có thể tiếp tục bám vào bụi cây trong một thời gian dài. Đồng thời không làm mất phẩm chất của người tiêu dùng.
Từ quan điểm kỹ thuật nông nghiệp, Kodryanka trông cũng rất trang nghiêm, mặc dù nó có một số sai sót trong sinh vật học nông nghiệp. Trong số các phẩm chất tích cực, cần lưu ý khả năng chống chịu tốt với các bệnh chính, phylloxera và khả năng chống sương giá rất tốt. Tất nhiên không thể trồng được những bụi cây không có nơi trú ẩn cho mùa đông, nhưng ở phía nam, với hệ thống không có mái che, cây nho có thể chịu được sương giá xuống đến -22 ° C. Do khả năng chống chịu phức tạp của nó, nho có thể được trồng với việc xử lý thuốc diệt nấm tối thiểu. Được thừa hưởng từ một trong những giống cha mẹ, giống Moldova, khả năng chống chịu với phylloxera ở rễ cho phép bạn tự trồng những bụi cây mới từ cành giâm mà không cần ghép cành. Tuy nhiên, đồng thời, nữ chính của chúng ta có khả năng tương thích tốt với nhiều dạng gốc ghép. Bảo vệ chống lại sâu bệnh là tiêu chuẩn. Với ong bắp cày, sẽ cần phải chiến đấu để thu hoạch nếu quả mọng ở trên bụi cây trong một thời gian dài sau khi chín.
Nhược điểm chính của Codryanka là xu hướng đậu - hình thành một số lượng lớn các quả mọng nhỏ trên chùm. Điều này là do nho là một trong những loại nho nở cuối cùng và quá trình thụ phấn diễn ra chủ yếu bằng phấn hoa của chính chúng. Một vấn đề tương tự có thể xảy ra nếu thời tiết ẩm ướt và mát mẻ trong quá trình ra hoa. Để loại bỏ nhược điểm này, cần cải tạo giống bằng cách chọn lọc vô tính và thụ phấn bổ sung. Một trong những bản sao này là Codryanka-218 khá phổ biến. Nó lặp lại các đặc điểm chính của "chị em" của nó, nhưng đồng thời khác với kích thước lớn của các chùm và quả mọng, cũng như màu da sẫm hơn. Trên vòm miệng, nó có một chút se lại có thể cảm nhận được, khi chín hoàn toàn, được thay thế bằng màu mật ong nguyên chất, tinh tế, tinh tế. Theo một số người trồng nho, nó ít bị bệnh đậu hơn Codryanka thông thường.
Ngoài ra, việc sử dụng chất kích thích sinh trưởng gibberellin, một loại “hormone tuổi trẻ” cho cây trồng, cho kết quả tốt trong việc cải thiện quá trình thụ phấn. Cần phải xử lý nho vào thời điểm tối ưu, điều này rất quan trọng đối với hiệu quả của sản phẩm. Kết quả tốt nhất thu được bằng cách nhúng chùm hoa vào dung dịch, trong khi phun đơn giản có thể không hiệu quả. Kết quả của quá trình xử lý như vậy, có thể đạt được sự hình thành của quả mọng lớn không hạt.
Codryanka bắt đầu kết trái sớm - đã vào năm thứ ba. Nó không có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào đối với đất. Nó rất dẻo, thành thục và thích nghi trồng trong các điều kiện khác nhau. Hệ thống quản lý bụi cây phụ thuộc vào khí hậu. Trong điều kiện nhiệt độ thuận lợi, các bụi cây được phát triển trên thân cây, trong khi ở các khu vực phía bắc hơn, cần phải hình thành không có mái che. Khu vực cho ăn của bụi được chọn trong khoảng 3,2-3,6 mét vuông. Tải trọng - 45-50 mắt mỗi bụi. Chiều dài tỉa mũi tên trái của nho nên từ 4-6 mắt. Sự đa dạng này có khả năng đáp ứng với sự mỏng của chùm hoa, sự nhúm sớm và dập nổi của chồi.Để các chùm được thông gió và chiếu sáng tốt hơn, nên làm sáng chúng, điều này chắc chắn sẽ có ảnh hưởng tích cực đến chất lượng của cây trồng.
Nói chung, nếu bạn tiếp cận thành thạo việc trồng nho, sử dụng hiệu quả những ưu điểm của nó và loại bỏ những nhược điểm, thì kết quả thẩm mỹ, ẩm thực và thậm chí cả kinh tế, trong trường hợp trồng nho để bán, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
Giống cây trồng đối với tôi trong 5 - 6 năm và hóa ra lại là nỗi thất vọng lớn nhất. Ưu điểm duy nhất của nó là chín sớm hơn bất kỳ ai trong số các giống tối. Hầu như năm nào cây nho cũng bị đóng băng, và có một mùa đông thực sự khắc nghiệt chỉ diễn ra một lần. Tôi vẫn chưa có một giống nào nhạy cảm hơn với sương giá. Họ chỉ thu hoạch được hai lần. Tôi không thích mùi vị của nho, nó đơn giản và không phô trương. Có vài chùm. Nhiều quả mọng bị che bởi ánh sáng nên hình thức cọ cũng không được đẹp mắt cho lắm. Kết quả là, bụi cây đã bị loại bỏ.