Giống nho Moldova

Moldova là một loại bàn lâu đời, rất nổi tiếng và được nhiều người lựa chọn của Moldova. Nó được tạo ra tại Viện Nghiên cứu Trồng nho và Làm rượu của Cộng hòa Moldova vào những năm 70 của thế kỷ trước, nhưng vẫn được các nhà sản xuất và người mua nho để ăn rất ưa chuộng. Nó có thể được gọi là một trong những lá thăm của khoa học chăn nuôi Moldova, bởi vì, ngoài việc được công nhận ở quê nhà, nó còn phổ biến ở nhiều vùng trồng nho của Liên Xô cũ. Tại Nga, Moldova chính thức được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu chăn nuôi ở Khu vực Bắc Caucasus (Cộng hòa Dagestan, Cộng hòa Kabardino-Balkar, Lãnh thổ Krasnodar và Cộng hòa Adygea, Khu vực Rostov, Lãnh thổ Stavropol và Cộng hòa Karachay-Cherkessia, Crimea ) và Nizhnevolzhsky (Volgograd, Astrakhan, vùng Saratov, Cộng hòa Kalmykia). Giống được đánh giá cao nhờ năng suất cao, cụm to đẹp, dễ vận chuyển vụ mùa và thích hợp để bảo quản lâu dài trong suốt vụ đông.

Moldova được lai tạo bằng cách lai giữa giống Guzal Kara với lai tạp phức tạp Saiv Villar 12−375. Được khoanh vùng vào năm 1980. Nhân vật nữ chính của chúng ta hóa ra lại thành công đến mức, bản thân cô ấy đã được sử dụng trong công việc lai tạo để lai tạo ra các giống như Nadezhda AZOS, Kuban, Kodryanka, Zarevo và một số người khác.

Những bụi nho phát triển mạnh mẽ. Lá lớn, hình năm thùy, hơi xẻ dọc, màu xanh đậm (đỏ tím vào mùa thu), mép cong lên, phía dưới có mạng nhện yếu và có lông tơ. Các rãnh phía trên nhỏ, hở, hầu như không có dấu hoặc hình ly, các rãnh phía dưới không có hoặc hầu như không có dấu. Các khía ở cuống lá mở ra, hình ly, có đáy nhọn. Các răng giả ở các cạnh của các thùy lớn, hình tam giác với đáy rộng, dọc theo cạnh - lớn, hình tam giác hẹp, đa hướng. Hoa ở Moldova là hoa lưỡng tính.

Các chùm của giống này lớn, hình trụ, hình nón hoặc có cánh, mật độ trung bình hoặc rời, trọng lượng trung bình từ 400-600 gam trở lên. Thân chùm khỏe, dài vừa phải, màu xanh lục. Quả mọng lớn, kích thước 25 x 19 mm và nặng 6-7 gam, hình bầu dục, màu tím sẫm, nở dày. Quả mọng có 2-3 hạt, ít hơn 4. Vỏ chắc, dày. Cùi có vị bùi, giòn, có phần sụn dễ chịu. Hương vị hài hòa, trung tính, chua ngọt. Trong quá trình bảo quản, độ chua trong quả nho giảm đi đáng kể, điều này có ảnh hưởng tích cực đến việc đánh giá hương vị tổng thể của quả nho. Sau khi giữ các cụm cho đến mùa xuân (và trong trường hợp của Moldova, đây là một nhiệm vụ khá khả thi), không có nghi ngờ gì rằng chúng sẽ trở nên ngọt ngào như mật ong.

Thu hoạch của giống này được dùng để ăn tươi và bảo quản lâu dài (trong buồng lạnh đến tháng 3-4). Nó cũng có thể chuẩn bị các compotes phong phú thơm ngon và thậm chí cả mứt từ nó. Bảo quản lâu dài cùng với khả năng vận chuyển rất tốt khiến những trái nho này rất có giá trị để trồng đại trà. Thật vậy, trong những tháng mùa đông, Moldova không chỉ cải thiện đáng kể các đặc tính về hương vị mà còn tăng giá rất nhiều, làm tăng đáng kể lợi nhuận của việc trồng trọt.

Giống lúa này là một trong những giống chín muộn, hạn chế đáng kể khả năng phân bố của nó chỉ dành riêng cho các khu vực phía Nam. Thật vậy, ở các khu vực phía Bắc hơn, nó có thể đơn giản là không có thời gian để chín. Thời gian của mùa sinh trưởng của nho từ khi nảy chồi đến khi quả chín hoàn toàn (cuối tháng 9 - đầu tháng 10) là 155-160 ngày với tổng nhiệt độ hoạt động là 2900-3000 ° C. Độ chín của chồi tốt - 90%. Tỷ lệ chồi đậu quả 65-70%. Số chùm trên mỗi chồi phát triển là 0,8-0,9, trên một quả - 1,7. Năng suất luôn cao - 120-150 kg / ha.Những bụi cây phát triển tốt với trình độ công nghệ nông nghiệp cao và điều kiện thời tiết thuận lợi trên các hệ thống hình vòm mạnh mẽ có khả năng tạo ra sản lượng thực sự khổng lồ - lên đến 150 kg những chùm ngon ngọt tuyệt đẹp với chất lượng tuyệt vời. Nhân tiện, đây là một đặc điểm khác của Moldova - nó cho cảm giác tốt hơn nhiều trên các giá đỡ hình vòm và vòm ngang so với trên một giàn dọc. Đồng thời, các chùm quả có hình thức trình bày đẹp hơn nhiều, và trong quá trình thu hái, lớp sáp phủ ít bị hư hỏng, giúp bảo vệ quả không bị thối rữa trong quá trình bảo quản. Hàm lượng đường của nước ép nho là 17-19 gam trên một cm khối, với độ chua tại thời điểm chín là 8,0-8,5 g / l.

Các đặc tính nông nghiệp của Moldova là khá xứng đáng. Ngoài năng suất thu hoạch tốt, người ta có thể lưu ý đến khả năng chống lại các bệnh chính của nó. Điều duy nhất cần được chú ý là kiểm soát sự phát triển của phomopsis, mà giống này rất nhạy cảm, cũng như các biểu hiện có thể có của bệnh vàng da dạng vôi. Đối với các bệnh khác, một hoặc hai lần điều trị phòng ngừa trước và sau khi ra hoa là đủ. Việc nứt quả thường không được quan sát thấy, tuy nhiên, sự thay đổi mạnh trong thời tiết khô hạn kéo dài kèm theo mưa có thể gây ra một số rắc rối. Ong bắp cày hiếm khi làm hỏng nho, do thời kỳ chín muộn. Những người có thể làm phiền chúng là chim: khi thời tiết lạnh bắt đầu, một quả mọng ngọt thu hút sự chú ý của chim sáo đá và các loài chim khác. Khả năng chịu sương giá của cây nho là vừa phải - lên đến -22 ° С. Thực vật có khả năng chống lại phylloxera tăng lên, do đó có thể phát triển nó trong môi trường nuôi cấy rễ của chính nó, ngay cả trong các khu vực bị nhiễm bởi loại sâu bọ hại rễ này. Tuy nhiên, để trồng, vẫn nên chọn đất cát pha và đất thịt pha cát, nơi phylloxera không gây hại nhiều.

Do sức sinh trưởng mạnh nên giống nhanh chóng bước vào giai đoạn đậu quả. Đã vào năm thứ ba, những bụi cây cho thu hoạch đầu tiên, chúng phát triển hàng năm khi tích tụ gỗ lâu dài. Nho có khả năng tái sinh cao, nhanh chóng phục hồi sau những thiệt hại do sương giá mùa đông. Khi trồng phải tính đến sức sinh trưởng. Moldova không chấp nhận trồng dày, trong trường hợp này là phát triển thành cây nho và giảm mạnh sản lượng của nó. Khu vực cho ăn của bụi cây ít nhất phải là 4-5 mét vuông. Khi trồng trên giàn, tốt hơn nên chọn các loại cây dài tay có vị trí mọc tự do, không có mái che trong mùa đông. Ở những nơi nguy hiểm về sương giá, các hình thức che phủ và che phủ bán phần được ưu tiên hơn. Có thể tải các bụi trưởng thành đáng kể, để lại tới 60-70 mắt. Quả mũi tên được cắt thành 4-6 chồi. Ở dạng hình quạt, dây leo ăn quả có thể dài hơn trong khi vẫn duy trì tải trọng tối ưu trên bụi cây.

Mặc dù nho vào mùa thu ấm áp có thể bám trên bụi cây trong thời gian dài mà không bị hư hại, nhưng chúng vẫn cần được thu hoạch đúng thời gian. Ở những bó quá chín, khả năng vận chuyển và khả năng thích hợp để bảo quản lâu dài bị suy giảm đáng kể. Vì vậy, để có thể thưởng thức trái mọng ngọt ngào của Moldova vào đêm giao thừa, nhất thiết không được bỏ lỡ thời điểm thu hoạch tối ưu. Các bó của giống này có thể được bảo quản bằng cách treo chúng trên dây hoặc thanh, và trong hộp, đặt chúng trên luống rơm thành một hàng và chải lên. Điều kiện bảo quản nho tối ưu: phòng khô ráo, thoáng mát, thông gió tốt với độ ẩm thấp và nhiệt độ từ 0 đến 5 ° C.