Сорт ябълка Bessemyanka Michurinskaya

В подкрепа на градинарството в централна и частично северна Русия, I.V. Мичурин създаде невероятни сортове, които имат отлична зимна издръжливост. Едно от тях - ябълковото дърво Bessemyanka Michurinskaya, отгледано преди почти век, първоначално е замислено като ценна индустриална култура за тези региони. Новият сорт е отгледан от семената на таблетката, оплодени през 1912 г. от прашеца на Komsinskaya Bessemyanka (Komsin). През 1913 г. семето дава четири разсад разсад. През 1921 г. се извършва първото плододаване чрез присаждане на разсад в короната на възрастна ябълка. Регистрацията на заявление за допускане до Държавния регистър се състоя през 1938 г., година по-късно започнаха сортови опити. Сортът е вписан в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия през 1947 г. Райониран в северозападния (Псковска област), Централния (Калуга и Тулския регион), Централен Чернозем (Тамбовска област) и Източен Сибир (Красноярска територия и Република Хакасия). Оригинатор - Всеруски изследователски институт по генетика и селекция на овощни растения на името на В.И. И.В. Мичурин. Сортът беше широко разпространен в индустриалните насаждения, но сега е по-често срещан в частните градини.

Описание

Растението обикновено е с размери над средните. Младото дърво е украсено с кокетна овална корона, която към периода на плододаване става гъста, широко овална или широко пирамидална. Основните клонове са малко на брой, но се различават по мощност и именно върху тях се формира основно реколтата. Дървесината на клоните е издръжлива, способна да издържа добре на ветрове и бури. Издънките са къси, плътни, светлокафяви кори, практически без пубертета. Листата са тъмнозелени, големи, с набръчкана повърхност, краищата с решетъчна назъбеност са обърнати нагоре. Дръжки с малки копиевидни прилистчета. Тичинките на Bessemyanka Michurinskaya често са слабо развити.

Плодовете на ябълките са симетрични, плоско закръглени или кръгли, често с фини ребра. Фунията е дълбока и широка, понякога леко оребрена. Дръжката е къса, дълга 20 мм, дебела. Чинийката е със средна ширина и дълбочина. Чашката е много голяма и затворена. Тръбата на под-чашата е голяма, с форма на фуния, широка. Гнездото на семената, според описанието на автора, често липсва в някои плодове. Други имат напълно оформена, голяма, луковична форма, със затворени камери. Няма аксиална кухина. Семената често липсват или са в слабо развито състояние, тъй като видът не опложда с полените си. „Много рядко се получава прашец, подходящ за оплождане“ - от черновите на бележките на I.V. Мичурин, 1921 г. Рядко има 1 - 2 големи семена, широки, с тъп нос. Кожата е гладка, лъскава, тънка. Основният цвят е жълто-зелен, покривният цвят е под формата на ивичест модел на петнист фон, който се превръща в яркочервен плътен руж от слънчевата страна. Подкожните точки са малки, едва забележими. Интензивно восъчно покритие. Пулпата е с кремообразен цвят, приятна консистенция, нежна, сочна, с приятен аромат. Вкусът е прекрасен, десертен, винено-сладко-кисел. 100 грама сурова пулпа съдържа: сухо вещество 14,2%, захари 11,2%, титруеми киселини 0,69%, аскорбинова киселина 21,3 mg, Р-активни катехини 229,3 mg. Плодът е среден до среден. Теглото според Държавния регистър е 133 грама. Според описанието на Мичурин една ябълка има следните размери: височина 67 мм, ширина 72 мм, тегло 185 грама. По отношение на качеството на плодовете, Bessemyanka Michurinskaya е призната за един от изключителните сортове от селекцията Michurin.

Характеристики

• Растението е със средна зрялост. Дървото започва да дава плодове след 5 - 7 години след засаждането;
• по отношение на узряването, нашата героиня принадлежи към есенните сортове, реколтата узрява през септември. Но поради продължителния период на зрелост на плодовете на ябълката ябълковото дърво може да се счита както за есен, така и за зима. Според наблюденията на Е.Лесюк (Мичуринск), когато ябълките се берат на 7 септември, потребителската им зрялост настъпва на 15 октомври, продължителността на производственото съхранение е 177 дни, периодът на консумация е 139 дни;
• сортът се отличава с равномерно натоварване на реколтата върху дървото;
• производителността е висока. Според М.М. Пустоваров, средно за 1968 - 1971 г. добивът е бил 49,8 ц / ха. Това е на нивото на Златната есен, но по-ниско от това на Есенната райета (71,5 c / ha) и Шафранът на Пепин (79,2 kg / ha). Тестовете са проведени в Изследователския зонален институт по градинарство на нечерноземната зона. Други източници цитират данни, че до 200 кг избрани ябълки могат да бъдат редовно отстранявани от едно възрастно дърво;
• големи недостатъци на културата са едновременното узряване на ябълките, което затруднява прибирането на реколтата, и голямото разпадане на узрелите плодове, което може значително да намали срока на годност;
• Bessemyanka Michurinskaya се отличава с високата си екологична стабилност, приспособявайки се към неблагоприятните климатични условия. Може да издържи на горещи и сухи периоди, застудявания;
• Държавният регистър определя зимната устойчивост на ябълково дърво над средното ниво, според ВНИИСПК дърветата са относително зимно издръжливи. През 1967 г. сортът е засаден в държавната сортова зона Шушенски, разположена в горскостепната подзона на южната зона на Красноярската територия. В продължение на 40 години дървото се развива добре и дава плодове, въпреки суровите зими, характеризиращи се с резки промени в температурата. Мичурин пише, че сортът „се отличава с пълната си устойчивост на замръзване“;
• Държавният регистър потвърждава добрия имунитет на културата. Листата и плодовете практически не са засегнати от струпясване, висока устойчивост на гниене на плодовете;
• транспортируемостта не е лоша. Но все още има доказателства, че около 10% от транспортираната реколта може да страда от механични повреди;
• срокът на годност на ябълките, според Държавния регистър, в зависимост от условията на съхранение, може да бъде от 1 до 3 месеца;
• начинът на използване е универсален. Благодарение на отличния десертен вкус, ябълките на нашата героиня се използват предимно в естествената им форма. Но освен това, реколтата е перфектно преработена в конфитюр, мармалад, блат, сок, компот.

Агротехника

Сортът е неизискващ в грижите. Селскостопанската технология напълно съвпада със системата от техники за отглеждане на култури като цяло. Но в Красноярската територия се препоръчва да се формира корона във форма на строфа.

Бесемянка Мичуринская е прекрасен спомен за великия учен И.В. Мичурина. Сортът завладява градинарите с високия си вкус, добив и продаваемост на плодовете. В грижите културата е абсолютно непретенциозна, има добро здраве и перфектно се адаптира към околната среда. Популярността на ябълковото дърво, поради отличните му характеристики, се потвърждава от неговото търсене дори след толкова много десетилетия. Но не само сред градинарите, сортът представлява интерес. Животновъдите често го използват за създаване на нови сортове ябълки. С участието на нашата героиня бяха отгледани 12 ябълкови дървета. Сред тях са Student, Orlik, Orlovskoe райе, Uspenskoe, Скала. Но има разновидности и недостатъци. Неравномерното узряване и силното проливане на плодове създават много проблеми за градинарите, които могат да посещават сайта само през почивните дни.