Сорт ябълка Чудное

Прекрасно - късен летен сорт ябълки от селекцията на Южноуралския изследователски институт за отглеждане на плодове и зеленчуци и картофи (Челябинск). Отглеждан е чрез кръстосване на сложна хибридна форма (уралска зима х 11-20-12) с германския стар сорт Елиза Ратке (често се нарича Видубецкая плач). Автор на ябълковото дърво Чудно е челябинският селекционер А.М. Мазунин. Сортът е подходящ за отглеждане във всички зони на Русия.

Дърветата са маломерни (естествени джуджета), често се считат за естествено саморастящи сортове. Това означава, че короната на ябълковите дървета има доста голям диаметър и е разположена много ниско, буквално „се разпространява“ по земята (тоест всъщност приема хоризонтална форма). Височината на дърветата не надвишава 1,5 m при вегетативно размножаващи се клонови джуджета и 2 - 2,5 m при енергични запаси от семена.

Плодовете са над средни и големи размери, средното тегло на една ябълка е 120 - 140 г, максималното тегло е 200 г. По форма плодовете са плоско-кръгли, понякога леко оребрени, външно подобни на родителския сорт Елиза Ратке. Според основния цвят ябълките са жълтеникаво-зелени, покривният цвят или напълно липсва, или е изразен неравномерно под формата на богат тъмночервен руж от слънчевата страна.

Пулпата се характеризира със сочност и финозърнеста структура, вкусът й е много добър, кисело-сладък и остава приятен послевкус. Ябълките узряват в началото на август, съхраняват се достатъчно дълго за летен сорт, един месец. Според YUNIIPK плодовете на Chudny съдържат: сумата от захари (10,7%), разтворими твърди вещества (13,9%), киселини (0,3%), пектинови вещества (1,2% върху мокрото тегло), витамин С (18,6 mg / 100 g ). От ябълките се правят вкусни сладки десерти (желета, конфитюри, консерви, мармалади, сокове, мус от ябълки, компоти), както и вино.

Ябълковото дърво е доста бързо растящо, дърветата навлизат в плод на 3-та година след засаждането. Добивът е доста висок. По отношение на зимната устойчивост: сред ябълковите дървета от джудже този сорт има много висока зимна устойчивост и е в състояние да издържа на студени ветрове и продължителни студове; спрямо всички останали сортове Урал, зимната устойчивост на ябълковото дърво Чудное се оценява като средна. Сортът има добра устойчивост на струпясване.

Основните предимства на това ябълково дърво включват: ранна зрялост, висока производителност, добра зимна издръжливост, устойчивост на краста и удобен размер на дървета (джуджета).

Чудни все още не е разкрил съществени недостатъци.