Сорт ябълка Свердловск
Жителят на Свердловск е сорт ябълка в средата на зимата, отглеждан от L.A. Котов в Свердловската станция за градинарство (Екатеринбург) при кръстосване на сорта ‘Yantar’ със смес от цветен прашец ‘Samotsvet’, ‘Звезда"и" Оранжево ".
Дървото е енергично, с рядка ажурна корона.
Снимка: Евгений Николаева, Екатеринбург
Ябълковото дърво Свердловск е едно от най-издръжливите на зимата. Издържа на замръзване, без да се засягат бъдещите култури до минус 40 ° C. Има висока устойчивост на струпясване.
Разнообразие от късно плододаване. Първите ябълки се събират само от 5 - 6 години.
Ябълковото дърво е плодоносно. Самоплоден.
Узряването на ябълките настъпва в края на септември. След бране ябълките веднага са готови за консумация. С добро качество на съхранение, плодовете се съхраняват до началото на март.
Плодове със среден размер, с тегло до 100 г. Формата на ябълките е кръгла, със слабо изразено оребряване. Цветът на плодовете в началото на узряването е светло зелен, след това се променя в жълт или бял. В редки случаи ябълките развиват слаб червеникав загар от слънчевата страна.
Финозърнестата пулпа е плътна, хрупкава, от ронлив тип. Ябълките имат отличен сладко-кисел вкус, оценен от дегустаторите на 5 точки. Използването на плодове е универсално.
Такова ябълково дърво расте в градината повече от 30 години. Вярно е, че научиха за името съвсем наскоро. Вкусът е сочен, сокът тече директно и пръска при хапане. Ябълките са малки, но за прибиране на зимата това е. Короната е много разтегната - единственият негатив за малка площ. Любимо разнообразие на цялото семейство и много приятели. Благодаря на животновъдите за тяхната работа.
Оказва се, че това е името на нашата любима ябълка. Имаме младо дърво, плододаващо само пет години. Забелязах, че през изминалия сезон ябълките са станали по-големи от първите години. Смело понася уралските зими, през есента само обвиваме багажника с иглолистни клони.
Ябълките са средно големи, сочни, сладко-кисели, много вкусни пресни. В началото на септември, когато узреят, можете да ядете направо от клона. Те се съхраняват доста дълго време, до декември. Що се отнася до консервирането, те всъщност са многофункционални. Сосът от ябълки от тях се оказва нежен и свеж на вкус. Незаменим в компотите. Ако желаете, можете да приготвите много красиво сладко от цели ябълки направо с опашка, нашите деца много обичат това.
Сортът е необичайно продуктивен. Четири големи кошници бяха събрани от малко дърво. Предната година дървото си е почивало, но в миналото е било обсипано с ябълки. Ето го, миналогодишната щедра реколта.