Сорт ябълка Звездочка

Сортът ябълки Звездочка е отгледан от професор С.Ф. Черненко, кръстосвайки сортовете „Anis scarlet“ и „Pepinka Lithuanian“. Звездичката ябълково дърво е енергично дърво, което има закръглена корона в млада възраст. С течение на времето короната се разпространява и увисва. На 20 години ябълковите дървета достигат височина 5,5 м с диаметър на короната 6,5 м.

Дърветата се характеризират с дълги, тънки, червеникаво-кафяви, силно опушени издънки и малки, назъбени, овални листа по краищата, разположени на къса дръжка.

Разпространение

Сортът се характеризира с доста широка зона на разпространение. Районите на зонирането му са централните региони на Русия: Северозапад, Централ, Волго-Вятка, Средневолжская.

Плододаване, събиране и съхранение на култури

Плододаването започва 5 до 7 години след присаждането на разсад. Дърветата, отглеждани на джудже подложки, започват да плододават след 3 - 5 години. Плододаването се характеризира с редовност и среден добив.

Това ябълково дърво принадлежи към зимните сортове. Реколтата се събира в началото на есента.

От 12 - 18-годишно дърво от сорта Звездочка могат да се събират до 110 килограма ябълки годишно. Рекордната реколта за този сорт е 211 килограма.

По време на съхранението плодовете придобиват зряла консуматорна стойност. Още през октомври те са напълно подходящи за консумация.

Ябълките Zvezdochka са отлични за поддържане на качеството. Те се съхраняват в обикновено мазе до 7 месеца: те могат да останат до февруари - април, без да губят представянето си.

Характеристики на плодовете

Ябълковото дърво Zvezdochka принадлежи към трапезните и десертните сортове. Плодовете са със среден размер. Тежат от 85 до 130 грама, но можете да намерите екземпляри с тегло 170 g.

Ябълките са сплескано-заоблени със синкав восъчен цвят и къса тънка дръжка. Те се характеризират с атрактивен наситено червен руж и вкусен сладко-кисел вкус. Плодовете хармонично съчетават захари (9 - 10%) и киселина (0,5 - 1%). Ябълките са богати на витамин С: плодовете съдържат 7 - 12 mg%. Пулпът е бял или зеленикав, понякога розов, сочен и нежен, съдържа малко количество семена.

Погледнато отстрани на дръжката, се образува звезда поради наличието на леко оребряване, за което ябълковото дърво е получило името си.

Грижи и размножаване

Грижите за тази култура са нормални. Но има една особеност: така че размерът на плодовете да не става по-малък, дърветата трябва да се режат редовно.

Ябълковото дърво Звездочка се характеризира със средна зимна издръжливост.

Най-добрият резултат се получава при използване на едроплодни форми за подложка „Китайки". В този случай 80 - 85% от посадъчния материал се получава на изхода.

Вредители и болести

Дърветата от този сорт имат повишена устойчивост на краста.

Предимства и недостатъци

ДА СЕ заслуги Сортовете звездички включват:

- редовна производителност;
- висока вкусови качества;
- интензивно оцветяване;
- дългосрочно съхранение.

Недостатъци сортовете са годишното намаляване на размера на плодовете, обема на реколтата и намаляването на качеството на ябълките.

Приложение

Ябълките се използват пресни и също са подходящи за обработка. Сортът се използва в развъждането.