Орлови нокти вариететно синьо вретено
Синьо вретено - ранно узряла селекция от орлови нокти на Изследователския институт по градинарство в Сибир, кръстен на М.А. Лисавенко. Действа като разсад на избраната форма на камчатски орлови нокти 8 ("Старт") от безплатно опрашване. Авторството е възложено на Z.P. Жолобова, И.П. Калинина и З.И. Стрелец.
От 1980 г. сортът е тестван във всички държавни сортови области в Сибир. От 1989 г. орлови нокти от синьо вретено са включени в Държавния регистър на развъдните постижения във всички региони на Руската федерация.
Храстите са енергични (височина - до 0,8 - 1,0 м), короната е доста рядка, кръгла форма. Скелетните клони са насочени нагоре под наклонен ъгъл. Издънките са тънки, не са космат, прави, зеленикави, слънчевата страна на леторастите е антоцианин. Листата са с големи размери, продълговато-овални, тъмнозелени на цвят, върхът и основата на листа са заострени. Листната пластинка е сгъната по средната жилка.
Орлови нокти Плодове синьо вретено, независимо от площта на отглеждане, винаги растат големи (средно тегло 0,9 - 1,3 g, максимално - до 1,5 g, дължина - 2,7 cm, диаметър - 1,1 cm), във форма - удължена веретенообразна, с плоска основа и заострен връх. Кожицата на плодовете е плътна, синьо-синя (почти черна) на цвят, със силен восъчен цвят. Повърхността на плода е леко неравна.
Пулпът е деликатен, с освежаващ сладко-кисел вкус. В условия на суша плодовете придобиват лека горчивина. Дегустационната оценка на вкуса на сорта варира значително в зависимост от района, където расте плодът: някои експерти смятат, че вкусът на плодовете е твърде посредствен и дава не повече от 3,5 точки, докато другата част от експертите счита вкуса от плодовете е доста приятно и го оценява на 4,3 точки. Преработените продукти винаги получават постоянно висока оценка на вкус - от 4,7 до 5,0 точки.
По отношение на химичния състав плодовете, в зависимост от района, където растат храстите, съдържат: сухи вещества (от 12,1 до 12,7%), количеството захари (от 6,4 до 7,6%), киселини (от 2,2 до 3,1%) , витамин С (от 18,5 до 61 mg / 100 g), витамин P (от 386 до 992 mg / 100 g), пектинови вещества (до 1,14%).
Плодовете узряват рано и по различно време (приблизително в средата на юни, в зависимост от площта на отглеждане - в периода от 12 до 23 юни). Зрелите плодове падат лесно (10 - 15% от добива).
Снимка: Кережене Людмила, Калининград
Орлови нокти синьо вретено е бързо растящо и високодобивно. От един храст можете да съберете от 1,5 до 2,5 кг плодове. Средният добив от 11-годишен храст е 2,1 кг плодове (или 7 т / ха при схема за засаждане 4 × 1 м).
Сортът е силно зимоустойчив и устойчив на суша. При тежки зими (критични за много ягодоплодни култури) храстите на тази орлови нокти не замръзват. Сортът е устойчив на болести и вредители.
Тази орлови нокти е самоплодна. Всякакви форми и сортове, получени на базата на камчатски орлови нокти, са подходящи като опрашители: Пепеляшка, Камчадалка, Лазурна, Синя птица... Сортовете Tomichka и Memory of Gidzyuk също са подходящи.
Основните предимства на орлови нокти Blue Spindle включват: ранна зрялост, високи добиви и годишен плод, големи плодове с добри технологични качества.
Сред недостатъците има силно раздробяване на узрелите плодове и техния посредствен вкус (в условия на суша се появява слаба горчивина).
Купих храста от орлови нокти Blue Spindle преди три години. През това време той даде добро увеличение. Това е най-ранното зрънце. Всяка година през юни храстът просто е осеян с големи удължени плодове, подобни на вретено. Пируваме с него и го замразяваме за зимата. Плодовете трябва да се берат навреме, в противен случай те ще се ронят. На практика не се изискват грижи. Мулчирах земята близо до храста с окосена трева и не го поливам.Той зимува перфектно, без никакви подслони. Наблизо за опрашване расте храст от орлови нокти сорт "Амфора". Също много добър сорт. Плодовете са вкусни, сладко-кисели. Те висят на храста за дълго време, не се ронят. Узрява постепенно. Доволен съм от моите растения и планирам да отглеждам други сортове от това прекрасно зрънце, особено сега няма проблеми със посадъчния материал.
Опитах го с приятели в страната, бях пленен от вкуса и интересната форма на плодовете. И като взех "асорти" от рано узряващите сортове, направих групово засаждане. През първата година разсадът почти не даде растеж. Но каква беше изненадата ни през следващата година, когато видяхме на тънка клонка "съцветие" от три зелени плода, наподобяващи на форма на топинамбур. И с каква радост изядохме първите плодове, когато бяха узрели! През същата година се наблюдава голямо увеличение - почти половин метър. И на следващата година плодовете се берат на всеки два дни, докато узреят.
Сега храстът е нараснал - повече от един и половина метра в диаметър и малко повече от метър висок. Има много декоративен вид - изобилни листа, нежни светлозелени цветя през пролетта и много плодове през юни. Предната година те замръзнаха, а миналата година свариха ароматно сладко с лека киселост.
Много е важно орлови нокти почти да не изискват специални грижи. Достатъчно е да се извърши обилно поливане при екстремни горещини и да се отреже тревата в близкостоящите кръгове, като се отървете от плевелите. И никога не съм виждал вредители или болести по орлови нокти.
Наистина обичам орлови нокти - това е първото зрънце, което узрява на нашия сайт. Имаме 6 сорта, които растат, но сортовете Blue Spindle са най-вкусни за мен: те са кисели, но не "изваждайте очи", киселината е приятна, няма абсолютно горчивина в зрънцето. Размерът на плодовете е приличен (в сравнение със старите сортове те са много големи). Добивът също е добър - имаме достатъчно за ядене, и замръзваме малко за зимата, плодовете не узряват равномерно, което ни позволява да разтеглим удоволствието. Брането на плодове е лесно и приятно - когато са напълно узрели, те се рушат сами, така че трябва да разстилате кърпа под храста и да го разклащате добре. Орлови нокти не изисква никакви грижи - само санитарна резитба през есента. Размножаваме го чрез разделяне на храста (веднъж на няколко години изкопаваме част от храста) или добавяме клон, който може да бъде засаден на ново място след 2 години, но сортът е лошо нарязан. За да имате добри добиви, трябва да отглеждате 2 - 3 сорта за кръстосано опрашване.