ملفوف يونيو متنوعة
يونيو هو نوع قديم من الكرنب الأبيض تم اختباره عبر الزمن (Brassica oleracea var. Capitata) من النضج المبكر. تم تربيتها في عام 1967 من قبل موظفي معهد عموم روسيا للبحث العلمي لتربية وزراعة بذور محاصيل الخضر (عنصر VNIISSOK). تم الحصول عليها عن طريق عبور أصناف Ditmarskaya في وقت مبكر 2399 و رقم واحد غريبوفسكي 147... أضيف إلى سجل الدولة للمصانع في الاتحاد الروسي في عام 1971. معتمد للاستخدام في جميع مناطق روسيا.
الفترة من الإنبات إلى الحصاد 90-110 يوم. الشتلات جاهزة للزراعة في 30-45 يومًا بعد ظهور البراعم ، عندما تحتوي على 4-5 أوراق حقيقية. عند زراعة الشتلات في أرض مفتوحة في أوائل شهر مايو ، يصل الملفوف إلى مرحلة النضج التقني في العقد الثالث من شهر يونيو.
وردة الأوراق مرتفعة ، مضغوطة نوعًا ما ، بقطر 40-50 سم ، الأوراق خضراء فاتحة اللون ، كاملة ، فقاعية قليلاً ، صغيرة ، مع إزهار شمعي ضعيف ؛ حافة الورقة مموجة قليلاً. رؤوس الملفوف متجانسة ، طرية ، طرية ، تزن 1.2 - 2.5 كجم (بحد أقصى - 5 كجم) ، لها شكل دائري أو مسطح ؛ اللون الخارجي مشبع باللون الأخضر الفاتح ، على القطع - أبيض - أصفر ؛ كثافة رأس الملفوف متوسطة (تقدر بـ 4 نقاط). جذع داخلي متوسط الطول. يبلغ عائد الكرنب القابل للتسويق 360 - 640 كجم / هكتار ، أو 3 - 7 كجم / متر مربع. إنتاج المنتجات القابلة للتسويق مرتفع - 97٪.
يوصى بهذا التنوع للاستهلاك الطازج في الصيف. مناسب للإنتاج التجاري (ينضج الجزء الأكبر من المحصول في نفس الوقت). الطعم ممتاز.
يتميز ملفوف يونيو بمقاومة متوسطة لتكسير الرأس والضرر الذي تسببه ذبابة الملفوف والصقيع البارد (يمكن أن يتحمل الصقيع حتى درجة حرارة أقل من 2-5 درجة مئوية) ، ولكنه عرضة للتقلب.
مزايا الصنف: غلة عالية ، نضج مبكر ، نضج ودي ، طعم عالي وقابلية للتسويق ، مقاومة الصقيع الربيعي.
أسماء أخرى لهذا الملفوف هي 3200 يونيو ويونيو في وقت مبكر.
أزرع ملفوف يونيو كل عام ، مع شتلاتي وشرائي. يحب الري. سأقول إنني لا أتمكن دائمًا من تحقيق حصاد جيد كل عام. وكل ذلك بسبب حشرات المن والبراغيث ، التي تهاجم الملفوف حرفيًا منذ نهاية مايو ، وبداية الصيف غير المؤلمة ، وهو أمر نموذجي لمنطقتنا. وعلى الرغم من أنني أرش الرماد ، إلا أنه ليس من الممكن دائمًا محاربة الحشرات بشكل فعال بدون كيمياء ، خاصةً مع البراغيث. علينا التقديم. عيب آخر هو أنه ينضج في نفس الوقت. توصلت إلى استنتاج مفاده أنه من نهاية يونيو إلى منتصف يوليو ، من الضروري قطع الكل. لا تطرف تحت أي ظرف من الظروف. إذا لم يتم قطعها في الوقت المناسب ، تبدأ الأوراق الداخلية في التدهور - تتعفن وتتحول إلى اللون الأسود. لذلك ، أزرع قليلاً ، فقط لنفسي.
في عام 2017 ، كان حصاد ملفوف يونيو جيدًا. لقد نبتت جميع الشتلات في المشتل. لم تضطر حتى للتخصيب. لقد زرعت الشتلات في وقت متأخر ، في 20 مايو ، بسبب سوء الأحوال الجوية. هاجم البرغوث الملفوف على الفور. أحاول إزالة الحشرات بدون مواد كيميائية ، فهي لا تزال تساعد في العلاجات الشعبية. رش الرماد أو التبغ حول الملفوف. أنا أسقي الملفوف بمحلول الثوم.
بعد زراعة الشتلات في الأرض ، أقوم بسقي الملفوف لمدة 10 أيام. في الصباح الباكر وفي وقت متأخر من المساء. ثم أنتقل إلى سقي واحد في المساء.
ينضج هذا التنوع بسرعة ، بالفعل في نهاية شهر يوليو ، وربما حتى قبل ذلك يمكن قطعه. اصنع سلطة لفصل الشتاء أو الملح.
هناك عيب واحد. إذا لم يتم قطع هذا الملفوف في الوقت المناسب ، تبدأ رؤوس الملفوف في الانفجار ، ويبدأ الجزء الداخلي في التحول إلى اللون الأصفر وتختفي الشوكات.
أزرع هذا الملفوف كل عام ، ولكن فقط بضع شجيرات ، لأنه غير مناسب للتخليل ولا يخزن لفترة طويلة ، فقط للاستهلاك الطازج.أشتري الشتلات في كثير من الأحيان ، نظرًا لأنني لا أتمكن دائمًا من زراعتها بنفسي ، فإن "الساق السوداء" تهاجم وتموت الشتلات ، على الرغم من أنني قبل البذر أنقع البذور في محلول من برمنجنات البوتاسيوم. أزرعها في الحديقة بحلول منتصف أو نهاية شهر مايو ، وهي لا تعمل في وقت سابق - الجو بارد جدًا هنا. أعالج ذبابة الملفوف بالرماد فقط ، وأحاول عدم إساءة استخدام الكيمياء الزائدة في حديقتي. شوكتي صغيرة وفضفاضة ، لكنها جيدة في السلطات الصيفية. لذلك أعتقد أن الزراعة تستحق ذلك ، ولكن بكميات صغيرة.
لم أزرع الملفوف في حديقتي أبدًا ، لأن هذا عمل مزعج. من الضروري في كثير من الأحيان الماء ومعالجة الآفات. هذا العام حاولت الزراعة لأول مرة. لم أختر الصنف ، لقد اشتريت النوع الأول الذي تم العثور عليه ، واتضح أنه يونيو. نبتت الشتلات وديًا وبكثافة شديدة. وبسبب هذا ، بدأ في التمدد والنمو بشكل سيء. عندما زرعت مثل هذه الشتلات في سرير حديقة ، لم أكن آمل في تحقيق الكثير من النجاح. تخيل دهشتي عندما تجذر كل الشتلات تقريبًا. تحول الصيف إلى ماطر ، لذلك لم يكن هناك متاعب مع الري ، كان الهجوم الوحيد هو الحشرات. اضطررت إلى معالجتها عدة مرات. رؤوس الملفوف كثيفة جدا. من سرير حديقة صغير ، دون بذل أي جهد تقريبًا ، أخذوا حصادًا لائقًا لحسد الجيران. بشكل عام ، مجموعة متنوعة ممتازة ، سأزرعها بالتأكيد العام المقبل.
نحن نحب أن نزرعها. عندما نقطع رأس الملفوف ، تأكد من ترك جذر ، وتنمو عليه مجموعة من رؤوس الملفوف حتى الخريف. لكننا لا نزرع المتوسط لهذا الموسم ، فقد اتضح أنه مرير.