نوع الملفوف Parel (F1)
Parel هو مزيج مثبت جيدًا من الملفوف الأبيض (Brassica oleracea var. Capitata) مع فترة نضج مبكرة جدًا. تم تربيتها من قبل مربي شركة Bejo الهولندية للبذور (Bejo Zaden B.V.). في عام 1993 تم إدراجه في سجل الدولة للنباتات في الاتحاد الروسي. تمت الموافقة على استخدامها في عشر مناطق من روسيا: الأورال ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى ، غرب سيبيريا ، الشمال ، الشمال الغربي ، فولغو فياتكا ، وسط ووسط الأرض السوداء وشمال القوقاز. مناسبة للزراعة التجارية وزراعة سميكة.
الفترة من لحظة زراعة الشتلات في الأرض حتى بداية النضج الفني هي 55-60 يومًا.
وردة الأوراق مضغوطة أو أفقية أو مرتفعة. الأوراق صغيرة إلى متوسطة الحجم ، لونها أخضر فاتح ، مع إزهار شمعي متوسط الكثافة ؛ حافة الورقة متساوية. رؤوس ملفوف ذات هيكل داخلي كثيف ، مغطاة جزئيًا ، مدورة ، طرية ، طرية ، تزن 0.8 - 1.5 كجم (بحد أقصى - 2 كجم). جذع داخلي قصير أو متوسط الطول. العائد القابل للتسويق 150 - 460 كجم / هكتار.
يوصى باستخدام هذا الصنف طازجًا - للسلطات الصيفية ، ولكنه ليس سيئًا حتى عند تخميره. طعم رؤوس الملفوف جيد. في الحقل ، من لحظة النضج ، يقف الملفوف دون تكسير ويحتفظ بعرضه لمدة 10-15 يومًا.
مزايا ملفوف باريل: إمكانية الحصول على منتجات مبكرة للغاية ، وتوحيد الرؤوس ، وقابلية النقل ، والإنتاجية العالية ، والنضج الودى ، ومقاومة التشقق والظروف الجوية السيئة ، والإنبات الجيد للبذور. وربما تكون الميزة الرئيسية لهذا التنوع هي المراجعات الإيجابية العديدة للبستانيين على الإنترنت.
تشكيلة رائعة من الملفوف. أزرع في نهاية مارس مباشرة في الأرض ، تحت الباذنجان. هذا الموسم ، عندما نبتت البراعم بالفعل ، تساقط الثلج. بالنسبة للملفوف ، هذا ليس مخيفًا على الإطلاق. بمجرد أن أصبحت أكثر دفئًا ، بدأت في النمو. بالفعل في يونيو ، يمكن قطع رؤوس الملفوف الأولى للسلطة. بعد أن قطعت رأس الملفوف ، أترك الجذع لينمو أكثر. على كل جذع متبقي ، ينمو 4-5 رؤوس صغيرة أخرى من الملفوف خلال الصيف. في الواقع ، من خلال زراعة سرير من الملفوف المبكر ، يتم تزويدك به طوال الصيف. على عكس الأصناف المتأخرة ، التي يحدث فيها النمو النشط في منتصف الصيف ، في الحرارة ذاتها. لذلك ، على الرغم من التغذية والري ، فإن الملفوف المتأخر ليس في عجلة من أمره لربط رؤوس الملفوف. وفقط بحلول الخريف يبدأ في النمو ، عندما يبدأ البرودة. وبما أن الصقيع الآن في وقت مبكر جدًا ، لم يكن لديها حتى الوقت لتنمية رأس ملفوف كامل قبل ذلك الوقت. لذلك ، فإنني أميل أكثر فأكثر إلى التخلي عن الأصناف المتأخرة وزراعة الأصناف المبكرة والمتوسطة فقط. طعمها أكثر ليونة وعصيرًا.
كيف تسميد؟
منذ 7 سنوات ، اشتريت بذور ملفوف Parel بنجاح في عبوات احترافية هولندية. منذ ذلك الحين لم أتعرف على أي ملفوف آخر مبكر.
في المرة الأولى التي أزرع فيها البذور في دفيئة مباشرة في الأرض ، عندما يصبح متوسط درجة الحرارة اليومية موجبًا. تنمو الشتلات بشكل قوي ومحنك ويكون الحصاد مبكرًا - يمكنك تناول الملفوف في يونيو. تتم عملية البذر التالية في الأرض في مايو - هكذا يجعلني الكرنب سعيدًا حتى أبرد الأيام. على أرضي ، نما حتى 2.5 كجم. الجذع صغير جدًا ، كل رؤوس الملفوف متشابهة ، مثل التوائم. الشيء السلبي الوحيد بالنسبة لي - إنه يتشقق عندما ينضج بشكل ودي للغاية: إذا سحق رأس واحد من الملفوف ، فسوف يلحق بالحديقة بأكملها في غضون يومين ، فقط لديك وقت لتناول الطعام. إنه لذيذ بشكل غير عادي في السلطات (لا يحتوي على المرارة الكامنة في بعض الأصناف) ، مطهي ، مخلل الملفوف. لا يتم تخزينه لمدة شهر أو شهرين.