متنوعة عنب الثعلب رودنيك
هناك العديد من الوصفات لمربى عنب الثعلب Tsarskoye. ولكن ، من أجل طهي واحد منهم على الأقل ، فأنت بحاجة إلى النوع المناسب من عنب الثعلب ، مع قشرة كثيفة وغير قابلة للانفجار. لذلك ، فإن ربات البيوت اللواتي يعرفن حيل تحضير هذه الحلوى الصعبة سيختارن الربيع ، من بين الأصناف المناسبة الأخرى. ويهتم البستانيون بهذا المحصول لما له من خصائص ممتازة. مؤلفو هذا التنوع هم M.N. سميرنوفا و I.V. بوبوف. أشكال الوالدين - Lada ورقم 329-11 (الشتلات من التلقيح الذاتي لنوع Purmen). تم الحصول على Rodnik في محطة Moscow Fruit and Berry التجريبية (VSTISP). تم إدخاله في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا في عام 2002 ، المخصص للمنطقة الوسطى (مناطق تولا ، بريانسك ، سمولينسك ، فلاديمير ، ريازان ، إيفانوفسكايا ، موسكو ، كالوغا). يعتبر واعدًا ليس فقط للزراعة في الحدائق الخاصة ، ولكن أيضًا للزراعة الصناعية.
وصف
نبات ذو نشاط عادي ، منتصب ، كثيف ، مضغوط ، يمكن للمرء أن يقول مضغوط ، أنيق. البراعم الصغيرة من عنب الثعلب سميكة وقوية ولا تنحني تحت الحصاد ، واللحاء الأخضر له سمرة طفيفة ضاربة إلى الحمرة. Woody ، اللحاء يتحول إلى اللون الرمادي ، البانور غائب ، لون الأنثوسيانين الضعيف يظهر فقط في الأعلى. درجة وخز الربيع معتدلة - 2 - 3 أشواك موزعة على 50 سم من اللقطة. الأشواك مفردة ، نادرة ، داكنة اللون ، غير لامعة. يصل طولها إلى 11 مم ، وسمكها معتاد. تنمو بشكل عمودي على اللقطة في الجزء السفلي منها. في أغلب الأحيان ، توجد الأشواك في براعم الشباب. براعم الصنف كبيرة إلى حد ما ، مستطيلة ، بنية اللون ، تنحرف عن التصوير. الكلية القمية انفرادية.
الأوراق كبيرة ، وخضراء زاهية ، ومصنوعة من الجلد ، وذات سطح لامع قليلاً. الشكل خماسي الفصوص ، مع شقوق ضحلة وقمم حادة ، يرتفع الفص الأوسط فوق الفصوص الجانبية. حافة ورقة عنب الثعلب متموجة قليلاً ، والأسنان كبيرة ، مدببة. القاعدة مستقيمة. الورقة أفقية ، وهناك تقعر على طول الأوردة المركزية. تم العثور على نتوء إضافي في الفص الأوسط. الفصوص الجانبية متباعدة على نطاق واسع ؛ الأوردة المركزية لهذه الفصوص متصلة بزاوية حادة. الفصوص القاعدية متخلفة. سويقات سميكة وقصيرة. يتم تقريب أثر سويقات. تتكون مجموعة أزهار الربيع من زهرة واحدة أو اثنتين كبيرتين شاحبتين. الحشوات غير مغلقة ، منحنية بشكل معتدل ، خضراء فاتحة مع ضربات أرجوانية حمراء. مبيض الصنف مستدير ، بدون حواف ، وليس محتلم.
ثمار عنب الثعلب أحادية البعد ، بيضاوية الشكل ، كبيرة - 5.0 - 6.7 جرام. الكأس كبير ، بيضاوي ، مغلق. لون التوت أخضر مائل للصفرة ، عندما تنضج تمامًا ، تظهر صبغة عسلية ، قد تظهر تان محمر على السطح. الجلد كثيف ، ناعم ، مع طلاء شمعي خفيف. التنفيس واضح بشكل معتدل. اللب كثير العصير ورائع. الطعم منعش ، حلوى ، حلو وحامض. تذوق النتيجة 4.5 نقطة. 100 جرام من المنتج الخام يحتوي على: مواد صلبة قابلة للذوبان - 11.0٪ ، سكريات كلية - 7.7٪ ، أحماض معايرة - 2.7٪ ، حمض الأسكوربيك - 23.0 مجم. السويقة مستقيمة وطويلة.
صفات
- الربيع هو نوع سريع النمو ، ويمكن أن يبدأ الإثمار في وقت مبكر من السنة الثانية بعد الزراعة ؛
- فترة النضج - في وقت مبكر. في أواخر يونيو - أوائل يوليو ، يمكنك إزالة التوت الأول الناضج. النضج يحدث قبل 3 إلى 4 أيام من عنب الثعلب الروسية;
- وفقًا لـ VNIISPK ، يبلغ متوسط العائد طويل الأجل للصنف 10.3 طن / هكتار أو 7.5 كجم من شجيرة واحدة. الإنتاجية وفقًا لسجل الدولة - 92.6 ج / هكتار.وفقًا لمصادر أخرى - 14.4 طن / هكتار ؛
- مقاومة الصقيع ممتازة. يمكن أن تتحمل الأدغال درجات حرارة منخفضة تصل إلى -35 درجة مئوية. التغيرات في درجات الحرارة التي حدثت غالبًا في السنوات الأخيرة ، عندما تم استبدال ذوبان الجليد بالصقيع مرة أخرى ، يمكن تحملها بسهولة. حالات التلف بعد الشتاء نادرة جدًا ، ولكن إذا حدث هذا ، فإن النبات يتعافى بسرعة كبيرة ؛
- يمكن أن يسمى تحمل الجفاف مرض ؛
- يتمتع Rodnik بمناعة عالية - عنب الثعلب مقاوم بشكل خاص للعفن البودرة و septoria. مقاومة أنثراكنوز متوسطة.
- من الآفات ، غالبًا ما تكون المشكلة هي إطلاق النار وحشرة المن ؛
- مع زيادة الرطوبة ، يمكن أن ينهار التوت الناضج بشكل كبير ؛
- الخصوبة الذاتية في الصنف عالية ، فهي قادرة على ربط وتشكيل محصول من تلقاء نفسها. ولكن مع ذلك ، مع التلقيح الخلطي ، تزداد جودة وكمية الثمار ؛
- قابلية النقل جيدة ، والفاكهة لا تنهار ، ولا تفقد عرضها. لكن لهذا ، يجب حصاد المحصول في مرحلة النضج التقني ؛
- طريقة أكل الفاكهة عالمية. بعد جمع التوت ، يمكنك استخدامه في شكله الطبيعي ، وطهي المربى ، والمربى ، والمربى ، والتجميد.
زراعة وترك
يمكن زراعة الربيع والخريف مع الربيع ، حسب الظروف المناخية. يُنصح باختيار مكان عنب الثعلب يكون مشمسًا وجافًا وذو تربة رخوة ومغذية ذات حموضة متعادلة. يجب ألا يزيد منسوب المياه الجوفية عن 1.5 متر على السطح. المسافة إلى النباتات المجاورة 1 متر على الأقل. مطلوب الري بشكل معتدل ، ويتم التغذية وفقًا للمخطط المعتاد. للحفاظ على مجموعة كبيرة من الفاكهة ، يلزم التقليم السنوي. بعد التخفيف ، تتفتح الفروع المضاءة جيدًا بغزارة وتنتج محصولًا جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الفطرية وتفشي الحشرات. تتكاثر الثقافة جيدًا عن طريق الطبقات والعقل.
الربيع مناسب بشكل خاص للظروف المناخية لوسط روسيا. المصنع بسيط وسهل النمو باستخدام قواعد الرعاية القياسية. يتم تقييم الصنف بسبب محصوله الجيد ، وحجم الثمار الكبير ، ومقاومة الصقيع العالية والمناعة الجيدة. بفضل الخصوبة الذاتية الممتازة لعنب الثعلب ، يمكنك توفير مساحة في حديقة صغيرة ، حيث لا توجد حاجة خاصة لزراعة الملقحات. عدد الأشواك على النبات صغير ، لذلك ، أثناء الحصاد ، لا تعاني الأيدي عمليًا. السلبية الوحيدة هي تساقط الثمار في الطقس الممطر.
