منوعات الخيار بالخبر
إن زراعة الخيار المحب للحرارة في المناطق ذات المناخ البارد ، على سبيل المثال ، في الشرق الأقصى ، أمر مزعج للغاية. وليس فقط لأنه في هذه الأجزاء يكون الجو باردًا إلى حد ما وساعات النهار قصيرة. في المناطق غير المواتية ، غالبًا ما تتأثر الثقافة الدقيقة بالأمراض التي تميز هذه العائلة. هذا هو السبب في أن المربين في الشرق الأقصى ركزوا جهودهم على إنشاء أصناف لا تتحمل الظروف المناخية فحسب ، بل تتكيف أيضًا مع الأمراض. في عام 1999 ، سجل معهد الشرق الأقصى لبحوث الزراعة نوعًا يسمى خبر. المؤلف هو عالم مربي شهير O.N. ميجينا. في عام 2000 ، تم إدخال الجدة في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا مع القبول في جميع المناطق. على الأرجح ، حصل المصنع على اسمه من مكان الولادة - إقليم خاباروفسك. لكن أحد التفسيرات لمثل هذه الكلمة القاسية إلى حد ما هو "الحظ". اتضح أن التنوع الجديد كان ناجحًا حقًا. بعد تجارب متنوعة ، تمت التوصية بزراعته في أرض مفتوحة في قطع أراضي الحدائق والحدائق المنزلية والمزارع الصغيرة. يحظى هذا الخيار بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات في برياموري وبريموري. إنه محل تقدير ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في مولدوفا وأوكرانيا. مناسبة للزراعة الصناعية. ليس هجين.
وصف
النبات من نوع غير محدد ، متوسط الحجم ، متسلق إلى حد ما ، متوسط الأوراق. النوع المزهر مختلط. الأوراق متوسطة الحجم ، مجعدة قليلاً ، خضراء اللون. يتكون مبيض واحد في كل عقدة ورقية للخبر.
ثمار الصنف مستطيلة الشكل ، صغيرة ، طولها 10.4 - 10.7 سم ، قطرها 3.9 - 4.1 سم ، الجلد مرن ، متوسط الكثافة. اللون أخضر ، مع خطوط فاتحة متوسطة الطول وبقع صغيرة مدورة. السطح مغطى بدرنات كبيرة ذات كثافة متوسطة ، الزغب أسود. اللب كثير العصير ، لكنه طري ، ورائحته مشرقة ، وخيار. السمة المميزة الرئيسية هي الغياب التام للمرارة. الطعم حلو ، صنف سجل الدولة طعم الخيار الطازج والمخلل والمعلب بأنه ممتاز. دعم مزارعو الخضروات هذا التقييم تمامًا ، وصنفوا التنوع من بين أكثر الأطعمة اللذيذة. بالمناسبة ، في مسابقة "الخريف الذهبي -2011" ، فاز بطلنا بجائزة ذهبية عن الذوق والعائد. كتلة الخضر الخضراء الجاهزة للقطف هي 92 - 98 جرامًا ، لكن لا تزيد عن 100 جرام.
صفات
- ينتمي الخبر إلى الأصناف المبكرة النضج ، وهي نوعية قيّمة في ظروف المناطق ذات الصيف القصير. من لحظة إنبات الشتلات إلى بداية التجميع ، يستغرق الأمر من 41 إلى 46 يومًا ؛
- فترة الاثمار طويلة ، والعائد مستقر ؛
- العائد السوقي 3.9 كجم لكل 1 متر مربع. يمكن حصاد ما يصل إلى 40 طنًا من منتجات الدرجة الأولى من هكتار واحد. قد تكون هذه المؤشرات ذات أهمية للمزارعين الذين يزرعون الخضار للبيع ؛
- ارتفاع إنتاج المنتجات القابلة للتسويق - 90٪ ؛
- الصنف ينتمي إلى النحل الملقح ، لذلك لا ينبغي زراعته في دفيئات مغلقة ؛
- يتمتع الخيار بقدرة عالية جدًا على التكيف مع الظروف الجوية. تزدهر النباتات وتؤتي ثمارها في كل من المناخات الباردة والساخنة ؛
- حصانة خبر ممتازة. بطلنا مقاوم للبكتيريا والعفن الزغب.
- ميزة أخرى قيّمة للصنف هي القدرة على استعادة جهاز الأوراق بسرعة ، مما يسمح لك بالحصول على حصاد حتى في السنوات غير المواتية من حيث العدوى الفطرية ؛
- إمكانيات النقل ممتازة ، فإن الحصاد سيصمد أمام النقل على المدى الطويل دون أن يفقد عرضه. الحفاظ على الجودة أمر جيد أيضًا ؛
- طريقة الاستخدام عالمية.الطعم الطازج الممتاز يجعل من الممكن استخدام الخضار في شكلها الطبيعي ، على سبيل المثال ، في السلطات. نظرًا للدرنات الكبيرة واللب الكثيف ، يتمتع الخيار بصفات تخليل ممتازة ، كما أنه مثالي للتعليب.
الهندسة الزراعية
من السهل جدًا زراعة غنيمة - عن طريق البذر المباشر للبذور في الأرض أو باستخدام الشتلات. تُزرع البذور مباشرة في التربة بمجرد انتهاء خطر الصقيع ، وتسخن التربة حتى 15-20 درجة مئوية ، ويجب ألا تقل درجات الحرارة ليلا عن 8 درجات مئوية. بالنسبة للشتلات ، يزرع الخيار في أبريل - مايو. تزرع الشتلات الجاهزة التي يبلغ عمرها من 20 إلى 25 يومًا في أواخر مايو - أوائل يونيو. يوصى بزراعة ما لا يزيد عن 4 نباتات لكل متر مربع. الرعاية مشتركة للثقافة ككل. خلع الملابس الورقية مع اليوريا مع إضافة صغيرة من البوتاسيوم والمنغنيز الحامض وكبريتات النحاس سيعطي نتائج جيدة.
الخبر هو مجموعة متنوعة فريدة ومثالية للمناطق الأكثر برودة. إنه مقاوم للأمراض وقابل للتكيف ، كما أنه يتمتع باستساغة ممتازة واستخدام محصول متعدد الاستخدامات. ميزة أخرى لا شك فيها هي القدرة على جمع البذور لمزيد من الزراعة بنفسك.
أؤكد أنني من الشرق الأقصى - تنوع ممتاز! لسنوات عديدة كنا نزرع الخبر فقط في حديقتنا. أحبه لذوقه وتعدد استخداماته. نأكل طازجة ، في السلطات والملح ونتبل لفصل الشتاء. إنه مقاوم للقروح ، مناخنا الموسمي والقرب من البحر يتحمل بشكل جيد. لدينا بالفعل بذورنا الخاصة ، لكن في بعض الأحيان نشتريها من المتجر كشبكة أمان.