Odrůda pepře Everest

Kdyby mi bylo řečeno, že se musím k výsadbě omezit pouze na jednu odrůdu pepře, asi bych si vybral Everest. Oceňuji to za zaručeně vysoký výnos. Na keři současně dozrává až tucet plodů. Sbíráte je v technické zralosti a další řádek je již na cestě. Jako každá jiná paprika, i tato oceňuje dobré osvětlení a velkorysé zalévání. Používám pouze organické hnojení.

Keř je střední výšky, asi půl metru a rozšiřuje se, je zatížen velkými plody. Proto je nejlepší nevysazovat více než čtyři rostliny na metr čtvereční.

Everestské papriky jsou stejně chutné, jako jsou krásné. Masivní, kompaktní, ve formě čtvercových krabic pravidelného tvaru, silnostěnných, sladkých a velmi šťavnatých. Zrání stávají jasně červené. Výrazný pepřový aroma ozdobí jakýkoli salát. Plody jsou vhodné pro téměř jakýkoli druh konzervování, plnění a mražení. Prostě všestranná rozmanitost.

Autor: Evgeniya Nikolaeva, Jekatěrinburg.