Hrušková odrůda Med (krymský med)

Med - pozdní podzimní hruška, vylíhla se v roce 1964 na Krymské experimentální stanici (Ukrajina). Působí jako sazenice z volného opylování francouzské odrůdy Bere Bosc. Autorství patří R.D. Babina, A.F. Mileshko a V.A. Jakimov. Jiný název odrůdy je krymský med. Od roku 1992 prochází odrůda státní zkouškou. Doporučeno pro testování v oblasti severního Kavkazu.

Stromy jsou nízké (středně velké), koruna je střední hustoty, zpět pyramidálního tvaru. Ovocné formace jsou nejčastěji vázány na prstýnky a ovocné větvičky.

Plody medové hrušky dorůstají do velké a velmi velké velikosti (hmotnost se pohybuje od 300 do 520 g, ale průměrně je to 340 g), nerovné, ve tvaru hrušky ve tvaru, s hrbolatým povrchem a mírně výrazným žebrováním . Kůže je suchá, tenká, hladká. Hlavní barva ovoce je zelenožlutá, krycí barva je nahnědlá ruměnec, podobný mírné rezavosti. Podkožní body jsou malé, šedé. Podšálek je malý, rýhovaný, úzkého tvaru. Stopky jsou krátké, středně silné, mírně zakřivené.

Buničina je krémová, mastná, tající, aromatická, šťavnatá, něžná, s vynikající sladkou chutí. Z hlediska chemického složení obsahují plody: součet cukrů (10,12%), organické kyseliny (0,15%), vitamin C (5,93 mg / 100 g sušiny). Chuť a komerční vlastnosti odrůdy se odhadují na 4,5 - 5,0 bodů.

Období vyměnitelné splatnosti spadá do 2. dekády září. Zralé plody se nerozpadají. Konzumní zralost ovoce se téměř shoduje s odnímatelnou. V ledničce zůstávají hrušky čerstvé až do ledna. Přenositelnost odrůdy je dobrá.

Hruškový med brzy rodí: stromy vstupují do období plodení ve 3 - 5 letech. Výnos je trvale vysoký. Neexistuje žádná periodicita plodení. Odrůda je zimovzdorná a odolná vůči hlavním chorobám. Květiny dobře snášejí jarní mrazy.

Odrůda je částečně samoplodná.