Janovská odrůda citronu
Není to tak dávno, co byla tato odrůda považována za vzácnou, byla zařazena do sbírky pouze „pokročilých“ pěstitelů citrusů. Nyní se situace změnila, Janov lze bezpečně připsat běžným citronům. Přesto se stále považuje za odrůdu, s níž se začátečník těžko vyrovná. Důvodem je zvýšená poptávka po osvětlení, určitá náladovost v péči.
"Životopis" našeho hrdiny
Janov se ukázal být skutečným milovníkem pohybu! Existují důkazy, že první stromy této rostliny přišly do Spojených států v roce 1875 z plantáží na okraji Janova (Itálie). Zdá se, že to bylo v Apeninech známé dlouho před tímto datem, ale byli to američtí chovatelé, kteří odrůdu odvedli dobrou práci a přinesli její vlastnosti do moderních podmínek.
Pečlivé práce byly prováděny ve školkách v Kalifornii za účasti citronů odrůdy „Eureka“. Až dosud jsou tyto odrůdy tak blízko, že je někdy mohou rozlišit pouze odborníci.
Stalo se, že již ve 20. století přišel vylepšený Janov na citrusové plantáže v Chile. Líbilo se mu místní klima a půda: v Chile se stal kompaktnějším, listnatějším a mrazuvzdornějším. A po takových proměnách se znovu vrátil do Evropy, ale ne bez příbuzných jako před padesáti lety, ale jako skutečný hrdina, s regálemi a úspěchy.
Zajímavý! Zachovaná informace, že tento citrus přišel do Sovětského svazu před druhou světovou válkou z Floridy.
Popis odrůdy
A tento strom má spoustu úspěchů! Jen si pamatujme, že podle jejich chuti jsou janovské plody považovány za jedno z nejchutnějších mezi citronovou odrůdou! Ale - všechno je v pořádku.
Vlastnosti korunky... Strom je poměrně slabý, i když některé příručky jej klasifikují jako středně velký. Ve sklenících a na čerstvém vzduchu roste maximálně na tři metry, v bytě - ne více než jeden a půl; nejčastěji je růst omezen na jeden metr.
Tvar koruny je symetrický, kompaktní, téměř nevyžaduje formování. Velkým plusem je téměř úplná absence trnů. Větve jsou hustě pokryty velkými tmavě zelenými listy. Mezi jinými odrůdami může jen málo konkurovat našemu hrdinovi v hustotě listů. Tvar listů je oválný, vejčitý, často kopinatý. Listy jsou k větvičkám připevněny krátkými řapíky, mladé listy a vrcholy rostoucích výhonků jsou světle fialové barvy.
Jak již bylo zmíněno, aby koruna vypadala dobře, potřebuje strom hodně světla. V místnosti Janov úspěšně roste pouze na oknech s jižní nebo jihozápadní orientací.
Popis květin... Květy pěti okvětních lístků, tradiční pro kulturu, střední velikosti, asi 5 cm v průměru. Barva okvětních lístků venku, stejně jako barva nefoukaných pupenů, je antokyan (lilek). Kvetení nastává ve věku 4 - 5 let. Strom je schopen kvést několikrát za sezónu. Zpravidla na pozadí hustých listů můžete současně pozorovat květiny a vaječníky a dozrávající plody, což dává odrůdě zvláštní dekorativní efekt.
Vlastnosti ovoce... Janov je považován za jeden z nejproduktivnějších vnitřních citronů. Z dospělého stromu na plantážích se sklízí až dvě stě plodů! Doma by se takové množství nemělo očekávat, ale pěstitelé citrusů sbírají ze stromu 20–30 plodů.
Plody o hmotnosti přibližně 100 - 120 gramů mají oválný, mírně podlouhlý tvar. Na špičce citronu je vidět malá ostrá bradavka. Dalším důležitým rysem je přítomnost sotva rozlišitelného žebrovaného hrdla na spodní části plodu.
Barva slupky je světle žlutá, někdy sotva znatelně zelená.
Zajímavý! Kůra této citrusové odrůdy postrádá charakteristickou hořkost, má nasládlou, příjemnou chuť, lze ji konzumovat s dužinou. Na jedné straně je to nepopiratelná výhoda. Současně se slupka dobře neodděluje od buničiny, což je obchodní nevýhoda.
Chuť dužiny je příjemná, nasládlá, s typickou citronovou kyselinkou. Zvláštností odrůdy je přítomnost hustého filmu mezi plátky.
Místo epilogu
Janov lze tedy považovat za vynikající strom pro domácí chov.Jeho komerční hodnota byla snížena ze dvou důvodů:
- Špatná odlupovatelnost.
- Přítomnost velkého počtu hustých filmů uvnitř plodu.
Pouze v Chile a Argentině se odrůda rozšířila jako průmyslová plodina.
Jak vidíte, výše uvedené argumenty nelze považovat za nevýhodu pro domácí pěstování. Koneckonců, opakujeme, plody tohoto stromu jsou považovány za jedno z nejchutnějších! Kromě toho zbožňujeme vnitřní citrony kvůli chuti?
